酒店工程部管理制度

酒店工程部管理手册酒店工程部管理手册 目 录 部门概述 9 一 工程部组织机构和岗位设置 一 组织机构图 10 二 岗位设置图 11 二 工程部岗位职责 一 工程部经理 12 二 设备运行维修部经理 12 三 土建装修经理 13 四 电力运行维修部经理 13 五 调度兼保管 14 六 综合管理员 14 七 电力维修主管 15 八 机修组主管 16 九 空调 冷冻机房领班 17 十 锅炉房领班 17 十一 修缮组领班 18 十二 全能技工组领班 18 十三 空调 冷冻机房操作工 18 十四 锅炉工 19 十五 机修工 19 十六 维修工 19 十七 全能工 20 十八 强电维修工 20 一 工程部组织机构和岗位设置 一 组织机构图 二 岗位设置图 工程部经理 设备运行维修部经理 土建装修部经理 电力运行维修部经理 机修主管 机修主管 电力维修主管 二 工程部岗位职责 一 工程部经理 一 工程部经理 管理层级关系 直接上级 总经理 直接下级 设备运行维修部经理 电力运行维修部经理 土建装修部经理 综合管理员 调度兼保管 岗位职责岗位职责 1 执行总经理下达的工作指令 向总经理负责并报告工作 2 按照企业专门化管理的要求和所在地有关部门关于设备管理 安全生产 劳 动保护 环保管理和能源管理工作的有关规定 制订管理工作的年度计划和目 标 经审定后组织实施 3 做好各使用部门对设备设施管理的协调和督导工作 保证设备设施管理工作 的计划和目标的全面实现 4 负责酒店用能供应和维修费用的预算管理 制订全店能源消耗计划 节能措 施 用能制度和技改规划 并负责组织和督导各用能部门落实各项计划和制度 做好能耗控制和统计分析工作 抓好能源节约的考核与奖惩工作 5 组织与协调各部门落实设备设施管理和维修保养制度及技术培训工作 6 审核设备检修计划 设备更新改造计划 设备考核指标 新增设备和报废设 备等申请报告 并加强本部门的财产物资管理 7 定期召开设备管理 成本核算和费用控制工作会议 研究 改进和完善对设 备设施的科学管理方法 并负责解决有关重大设备的问题和厉行节约降低费用 的问题 8 定期组织设备检查 评比工作 提高设备完好率 9 按照设备事故处理规定 负责处理主要设备和重大设备事故 10 掌握设备管理人员的技术业务状况 关心设备管理人员的技术业务提 高和更新 逐步使各级设备管理人员的水平向科学化 现代化管理方 向发展 11 认真贯彻 让客人完全满意 的服务宗旨 使员工确立 后台为前台 服务 的思想 着重抓好各部门设备设施报修维修的工作 不断提高 维修工作质量和效率 保障酒店经营管理正常开展 二 设备运行维修部经理 二 设备运行维修部经理 管理层级关系管理层级关系 直接上级 工程部经理 岗位职责岗位职责 1 负责全酒店的各种能源的供应工作 保证各种能源按时 及时供应 并要求 达到节能目的 2 根据预算管理和年度设施工作方针 目标 计划 负责制订实施方案和措施 3 根据设备设施和能源管理制度 负责制定相应的实施细则 4 负责全店锅炉 空调及所管辖设备维修保养 并按期组织实验 5 按照各岗位职责和操作规范 抓好现场管理和班组长的考核工作 督导各设 备操作者严格遵守操作规范 6 根据供热 供冷 供水 供汽等规程规定和要求 以及总平面和设备装机容 量 重点设备设施的布局 绘制出图表 并根据变更情况 及时进行修改 并 达到各营业部门的能源及时供应 7 定期组织检查设备的技术状态 对不完好的设备进行分析 制定和实施相应 的设备更新 修复计划 确保设备处于良好的技术状态 三 土建装修部经理 三 土建装修部经理 管理层级关系管理层级关系 直接上级 工程部经理 岗位职责岗位职责 1 负责土建 内外装修工程现场施工的监督 维修和管理工作 培训 督导下 属技工 确保工作顺利完成 2 制订建筑 装饰 装修的年度 季度 月 周维修计划和工作标准 报部门 经理审批 3 组织 实施对建筑装修面和家具的保养工作 4 培训装修技工 提高装修技能 保证装修准确 快捷达标 5 制订装修工技术考核标准 报部门经理审核 6 掌握装修 装饰最新发展动态 及时对酒店的装修装饰改造提出可行性方案 7 与仓库保管员密切配合 装订装饰 装修材料储备计划 8 经常对下属员工进行职业道德 专业技术知识的培训 考核下属员工的出勤 情况 合理调配下属员工 四 电力运行维修部经理 四 电力运行维修部经理 管理层级关系管理层级关系 直接上级 工程部经理 岗位职责岗位职责 1 执行部门经理的工作指令 向部门经理负责并报告工作 2 根据主要设备的管理规定和要求 负责变配电 电梯 强电 弱电系统等设 施设备的维护 维修与保养计划的编制 并督导实施 3 负责督导变配电 电梯 强电系统和弱电系统等关键设备的运行使用情况和 检修工作 制止违章操作和使用 4 协助各部门组织设备的大修 技改 更新 改造项目的计划编制 实施 验 收 移交工作 5 针对各种设备 设施的技术要求和运行情况 负责制定维修 保养 含一 二级保养 大修改造计划 报部门经理审核和批准后组织实施 并按分级负责 的原则 督促和指导各级人员按期完成 6 负责指导 督促 检查各种设备设施管理和维修技术人员的业务工作 及时 做好各种人员之间技术业务协调工作 7 做好管辖技术人员的技术考核 定期组织维修人员的技术培训 定期对营业 部门的设施设备操作使用员工进行技术培训 8 负责所管辖系统的维修备品备件的计划编制与申购 五 调度兼保管 五 调度兼保管 管理层级关系管理层级关系 直接上级 工程部经理 岗位职责岗位职责 1 负责本部门维修工作调配 安排 接听各营业部位维修 急修 报修电话 协调本部门各班组间维修安排工作 2 填报酒店内各种设备故障情况 维修项目零部件审购等表格 3 负责本部门工作量 派工单等统计工作 4 负责对库房用品的入库验收 领发 登记工作 六 综合管理员 六 综合管理员 管理层级关系管理层级关系 直接上级 工程部经理 岗位职责岗位职责 1 执行部门经理的工作指令 具体负责安全 能源利用和环境保护等综合管 理 向部门经理负责并报告工作 2 安全管理 1 贯彻执行有关安全生产 劳动保护的政策法令 落实各项安全生产管理 制度 2 配合和协助各部门对员工进行安全生产宣传教育 提高生产安全意识 做好对锅炉工 电工 电 气 焊工和化学危险品保管员等特殊工种的培 复 训和考核工作 严格执行持证上岗制度 3 经常深入生产现场检查安全情况 协助解决各种不安全的隐患 参与酒 店和上级主管部门组织的安全生产检查 并对发现的问题按 三定 定措施 定期限 定责任人 原则进行整改 4 参与酒店新建 改建和扩建工程的 三同时 审查 验收及试运转工作 5 负责员工事故的调查分析 处理 统计和上报 认真贯彻 三不放过 的原则 3 能源管理 1 贯彻执行 能源法 及有关政策 法规 落实能源管理制度和奖惩条例 2 参与编制年度节能计划 制订能耗定额和考核标准 严格监控耗用预算 努力提高能源利用率 3 参与审查节能措施方案 做好基建和技术改进项目 节能篇 评估的申 报工作 负责审核和评价节能项目的效果测定 做好各项能耗 能耗总量 万 元营业额能耗等的统计分析 4 负责计划用电 用水指标申请 调整和增容工作 组织开展用水平衡 用电平衡和锅炉热能平衡工作 5 会同上级有关部门开展节能技术培训 配合本地区能源监察部门抓好能 监工作 做好节能工作总结和节能先进材料的申报工作 4 环保管理 1 宣传和贯彻环保法令 法规 落实环保管理制度 不断提高员工环保 意识 2 经常检查和掌握 三废 排放情况 做好监测数据的整理和分析工作 参与 三废 治理项目的可行性分析 以及建设 验收等工作 3 定期检查环保设施运行情况 及时督促进行保养和保修 4 负责编制建设项目环境影响报告书和环境保护 三同时 送审单 5 按时填报环境年度报表 确保数据准确 七 电力维修主管 七 电力维修主管 管理层级关系管理层级关系 直接上级 电力运行维修部经理 岗位职责岗位职责 1 执行上级经理的工作指令 并报告工作 2 带领班组员工严格按照高压 低压用电管理制度和安全操作规范 做好日常 工作 3 组织保员工做好电气装置的维修管理和技术革新工作 协同有关部门做好新 装电气设备的竣工验收工作 4 参加电气故障和事故的分析会议 提出整改意见和防范措施 5 配合有关部门做好操作人员的业务技术和安全操作培训工作 提高操作人员 的技术水平 6 负责变压器间 高 低压配电间的供电配套工作 做好计划用电 安全用电 节约用点的管理工作 掌握和分析每日能耗情况 做好能耗记录 7 带领和督促员工做好高 低压配电房的值班巡查维护工作 定期做好清洁工 作 8 负责制定设施设备电气保养计划 9 负责提写电气备品 备件审购计划 10 负责员工的工作安排和考勤 考核 抓好文明班组建设 八 机修组主管 八 机修组主管 管理层级关系管理层级关系 直接上级 设备运行维修部经理 直接下级 机修工 岗位职责岗位职责 1 执行上级经理的工作指令 并报告工作 2 按照设备维修操作规范和维修保养制度 负责做好设备检修及 三级保养 工作 3 负责安排检修业务工作 及时协调机修各工种之间技术业务工作 4 教育和督促机修工熟悉使用和保管好各种维修机械和维修工具 定期做好保 养润滑工作 保证维修工作正常进行 5 掌握各种主要设备的备品备件情况 合理控制使用 适时编制申购计划 保 证设备维修的需要 6 配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作 7 带领教育机修工树立为前台服务思想 进入前台检修时要注意礼貌和仪表仪 容 维修结束 要做到人走场地清 不沾污地面 墙面和其他部位 8 配合上级经理对机修质量进行检查 尤其对主要设备检 维 修后 要进行 试车 机 待运转正常后 方可交付使用 9 参与有关设备事故的分析会议 及时提出有效的防范 改进措施 10 负责员工出缺勤考勤和工作考核 做好文明班组建设 九 空调 冷冻机房领班 九 空调 冷冻机房领班 管理层级关系管理层级关系 直接上级 设备运行维修部经理 岗位职责岗位职责 1 执行上级经理的工作指令 并报告工作 2 带领班组员工严格执行冷冻机操作使用和维修保养规范及有关的管理制度 保证设备完好和正常运行 3 在上级经理的指导下 负责做好冷冻机的技术改造和中 大修项目的实施及 竣工验收工作 4 协助上级经理做好冷气供应的计划和协调工作 掌握和分析冷冻机房每天能 耗情况 做好节能工作和能耗记录 5 带领和督促员工定时做好冷冻机设备的巡查工作 并做好运行记录 做好冷 冻机房的安全防范和清洁卫生工作 6 配合有关部门做好冷冻机操作人员的技术培训工作 不断提高操作人员的业 务技能 7 认真搞好冷冻机故障和事故分析及技术资料的汇集归档工作 8 负责员工的工作安排和考勤 考核 抓好文明班组建设 9 做好交接班工作 交接清楚并有记录 十十 锅炉房领班锅炉房领班 管理层级关系管理层级关系 直接上级 设备运行维修部经理 岗位职责岗位职责 1 执行上级经理的工作指令 并报告工作 2 带领班组员工严格按照检修操作规范和有关管理制度 做好锅炉及其附属设 备的维护保养和定期检修工作以及水质化验的各种动作记录 确保锅炉安全 经济运行 3 在上级经理的指导下 负责实施锅炉技术改造 技术革新方案 积极推广新 技术 4 负责抓好锅炉备品备件和能源物料的使用 管理工作 掌握和分析锅炉房每 天能耗情况 做好节能工作和能耗记录 5 认真做好锅炉事故分析和技术资料分类归档工作 6 负责员工的班次安排和考勤 考核 抓好文明班组建设 7 做好交接班工作 交接清楚并有记录 十一 修缮组领班 十一 修缮组领班 管理层级关系管理层级关系 直接上级 土建装修部经理 岗位职责岗位职责 1 执行上级经理的工作指令并报告工作 2 带领员工落实报修的泥 木 漆 管工 沙发 地毯 铜 白铁工工作 并 对每个报修项目的修理情况进行监督和追踪检查 确保工作质量 及时做好考 核记录 3 熟悉酒店设备和管道的布局 坚持 以养为主 抢修为辅 的原则 组织员 工定期对营业场所的设备和管道等进行巡视检查 保养 4 沟通协调与有关部门的联系和其他工种间的工作关系 5 负责对泥 木 漆 管工等工种的维修材料和工具的管理工作 6 按月编制维修工作情况表 及时汇报工作情况 7 负责员工的出勤考勤 抓好文明班组建设 十二 全能技工组领班 十二 全能技工组领班 管理层级关系管理层级关系 直接上级 土建装修部经理 岗位职责岗位职责 1 执行部经理和上级经理的工作指令并报告工作 2 坚持现场管理 每日逐间逐项检查全能技工维修房间或公共区域设备的工作 质量状况 并做好 全能技工工作检查记录 及 周报 和 月报 3 负责制订客房循环维修计划和备品配件计划 并组织实施 4 负责全能技工的工作安排和考勤 考核 抓好班组文明建设 5 负责与有关部门和其他班组工作沟通联系和协作配合 十三 空调 冷冻机房操作工 十三 空调 冷冻机房操作工 管理层级关系管理层级关系 直接上级 空调 冷冻机房领班 岗位职责岗位职责 1 听从领班的工作安排 2 严格按照冷冻机操作和维修保养规范进行操作 3 树立 为酒店服务 为前台服务 的思想 经常主动询问前台供冷情况 及 时做好调整工作 保证冷气供应 4 定时巡视和检查机房设备运行情况 做好电表 水表记录和运转 维修记录 并保存完整 5 搞好机房清洁卫生 爱护和保养机房内的设备 十四 锅炉工 十四 锅炉工 管理层级关系管理层级关系 直接上级 锅炉房领班 岗位职责岗位职责 1 听从领班的工作安排 2 严格按照锅炉操作规范和管理制度 做好锅炉司炉 水质化验和维修保养工 作 保证锅炉安全经济运行 3 经常巡视和检查锅炉运行情况 正确调节运行参数 认真填写锅炉运行日报 检修记录和交接班记录 4 定时进行水质化验 及时进行排污 并做好水质化验和处理记录 5 参加锅炉的年检和大 中修工作 并做好锅炉的例行保养和一 二级保养 6 保持锅炉房和水处理化验间环境卫生 并做好锅炉本体 辅机和水处理设备 的清洁工作 十五 机修工 十五 机修工 管理层级关系管理层级关系 直接上级 机修组主管 岗位职责岗位职责 1 听从主管的工作安排 2 负责对机械设备的维修保养和金属器件的电 气 焊工作 严格执行设备维 修保养管理制度及有关操作规范 保证作业安全和工作质量 并按时完成任务 3 认真学习专业技能 熟悉机械设备结构 性能及系统情况 做到故障判断准 确 维修迅速及时 4 熟悉本岗位所用维修机械和工具的原理及作用 熟记各种零配件和物料的型 号 规格及用途 及时做好耗用记录 并节约使用 5 做好交接班和维修保养记录 十六 维修工 十六 维修工 管理层级关系管理层级关系 直接上级 修缮组领班 岗位职责岗位职责 1 听从修缮组领班的工作安排 2 负责做好泥 木 漆工 白铁工 管道工和沙发 地毯的修缮工作 严格执 行操作规范 保证维修质量 并做好工作场地的防火安全和清洁工作 3 做好各类工具和工作器械的保管和保养工作 做好爱惜使用 4 合理使用各种物料和零配件 及时做好耗用报帐工作 十七 全能技工 十七 全能技工 管理层级关系管理层级关系 直接上级 全能技工组领班 岗位职责岗位职责 1 听从全能技工组领班的工作安排 2 负责对营业场所的设备设施进行有计划的循环维修保养 以及不超过 4 小时 工时的单项维修工作 保证工作质量 并按时完成任务 3 努力学习和钻研业务技术 较全面地掌握电 管道 空调 铜 木 漆工和 地毯 沙发等工种的维修技术 4 客房循环维修保养工作量的标准是每天每人四间客房 并认真做好各项维修 记录和工作周报 5 树立 为酒店服务 为前台服务 的思想 自学做好维修保养的收尾工作 人走场地清 不沾污和损伤地面 墙面及其他部位 十八 强电维修工 十八 强电维修工 管理层级关系管理层级关系 直接上级 电力维修主管 岗位职责岗位职责 1 听从主管的工作安排 2 严格执行安全制度 并按操作规范进行操作 3 做好酒店高 低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作 确保正常供 电 4 做好动力 照明等电气设备的维修保养工作 保证电气设备的照明灯具等的 正常使用 5 各项电气工作要严格做到 装得安全 用得正确 修得及时 拆得彻底 6 负责定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验 7 认真做好值班工作日记和设备运行记录 十九 弱电维修工 十九 弱电维修工 管理层级关系管理层级关系 直接上级 电力维修主管 岗位职责岗位职责 1 听从主管的工作安排 2 严格按照工作规范和要求 做好电脑 电话 音像和保安监控系统设备的维 修保养工作 确保安全 正常运行 3 经常巡视 检查设备运行情况 配合和协助使用部门做好日常管理和清洁保 养工作 做好正确使用 4 做好各类备品 备件和各种维修器具的保管和保养工作 合理使用各种物料 和零配件 并及时做好耗用报帐工作 二十 电梯维修工 二十 电梯维修工 管理层级关系管理层级关系 直接上级 电力维修主管 岗位职责岗位职责 1 听从主管的工作安排 2 负责检查电梯门的开关是否平稳及有无异常声音 以及安全门档是否运行正 常 3 负责检查电梯的起 停及运行有否异常现象 各种电器设备有否损坏 4 负责检查电梯轿厢内客人使用之紧急装置 对话机 紧急灯 警钟等 有否 损坏 各按钮动作是否正常及确实有效 5 负责电梯到楼层面时轿厢与候机厅的地面是否有很大差距 高低不平 现象 6 要认真执行电梯安全运行管理规定 加强巡视 并做好记录 督促检查维修 保养质量 三 工程部工作人员素质要求 工程部工作人员必须具备高度的工作责任心和敬业奉献精神 坚持让客人完全 满意和后台为一线服务的原则 严格执行 管理实务 中规定的操作规范和质 量要求 行为准则和职业道德 符合 员工手册 的要求 要求所有工作人员 身体健康 从事特殊工种人员的体质应符合国家规定的岗位知识要求 能力要 求和经历要求如表 岗位 知识要求能力要求经历要求 工 程 部 经 理 1 大专毕业或具有同等学历 2 熟悉工程 设备管理知识 维修保养知识 懂得成本管理核 算 懂得建筑 工程设计 机械 电工技术 安全 能源和环保等 专业基础知识 3 熟悉合同法 劳动保护 能 源 环境保护和消防等方面的方 针 政策 法规 条例 具有工 程师以上职称 1 能制定本部门的年度工作计划 有指导控制和组织实施本部门工作 以及与其他部门沟通协调工作的能 力 2 有较强的语言表达能力 能凝 聚本部门员工 3 有成本核算的能力 有效控制 各种能源消耗 4 通过金海湾酒店英语 A 级考核 5 熟悉操作电脑 从事工程 设备管理工 作 5 年以上 设 备 运 行 维 修 经 理 1 中专毕业或具有同等学历 2 熟悉本岗位专业技术 专业 标准 懂得使用 保养 维修技 术和成本管理知识 3 熟悉安全生产 劳动保护 环境保护 节约能源和防火安全 等法规条例 4 具有技术员以上职称 1 能组织和指挥员工按工作规程 和要求完成设施设备 安全生产 能源管理和维修保养的能力和成本 核算的能力 2 具有对有关技术方案 报告作 评价选择和处理的能力 3 有较强的语言表达能力 能写 技术工作报告 4 通过金海湾酒店英语 B 级考核 从事设施设 备管理工作 3 年以上 5 熟练操作电脑 土 建 装 修 部 经 理 1 中专毕业或具有同等学历 2 熟悉本岗位专业技术 专业 标准 懂得工程建筑 装修技术 和成本管理知识 3 熟悉安全生产 劳动保护和 防火安全等法规条例 4 具有技术员以上职称 1 能组织和指挥员工按工作要求 完成土建工程 安全生产及综合装 修的能力 2 具有对有关技术方案 报告作 评价选择和处理的能力 3 有较强的语言表达能力 能写 建筑装修工作报告 4 通过金海湾酒店英语 B 级考核 5 熟练操作电脑 从事建筑装 修工作 5 年 以上 电 力 运 行 维 修 部 经 理 1 中专毕业或具有同等学历 2 熟悉本岗位专业技术 标准 懂得酒店各种设施设备的维修保 养知识 3 熟悉安全生产 环境保护防 火安全等法规条例 4 具有技术员以上职称 1 能组织和指挥员工按工作要求 完成设施设备的维修及抢修的能力 2 具有对有关技术方案 报告作 评价选择和处理的能力 3 有较强的语言表达能力 能写 设施设备维修保养工作报告 4 通过金海湾酒店英语 B 级考核 5 熟练操作电脑 从事维修工 作 5 年以上 调 度 及 保 管 员 1 高中或中等职业学校毕业 2 了解工程 设备管理基础知 识 熟悉物品保管知识及统计学 知识 3 了解安全生产 劳动保护 成本控制等方面的知识 法规 条例 1 能对部门维修工作进行调配 安排 协调 及进行本部门各班组 间维修安排工作 2 能对本部门工作量做出统计 3 能对各种物品做好入库 出库 及验收工作 4 通过金海湾酒店英语 C 级考核 从事保管工 作 5 年以上 综 合 管 理 员 1 高中或中等职业学校毕业 2 了解工程 设备管理基础知 识 熟悉应用文写作和档案管理 3 了解安全生产 劳动保护 环境保护 节约能源和消防管理 等法规条例 1 能起草各种业务公文 并有文 书档案管理工作的能力 2 语言表达能力强 3 通过金海湾酒店英语 B 级考核 4 熟悉电脑操作 有秘书工作 经历或从事 工程设备管 理工作 2 年 以上 电 力 维 修 主 管 1 高中或中等职业学校毕业 2 熟悉高 低压供电 用电知 识 熟悉电气设备的安装 维修 使用技术知识 熟悉当地劳动供 电和节能部门有关用电节电方面 的政策 法规和标准 3 取得当地特殊工种证书 1 能独立工作和督导班组员工按 工作规范和要求做好安全用电 节 约用电工作 2 能写一般工作报告 3 通过金海湾酒店英语 C 级考核 从事电工工 作 5 年以上 机1 高中毕业或具有同等学历 1 具有机械设备运行 操作 保 修 组 主 管 2 熟悉各种机械设备的性能 掌握设备的维修和排除故障的专 业知识 熟悉各种机械设备的工 作规程和制度 3 取得机械维修工上岗证书 养 维修管理能力 2 语言表达能力一般 能书写一 般工作报告 3 通过金海湾酒店英语 C 级考核 从事机械管 理 3 年以上 或从事设备 维修 5 年以 上 空 调 冷 冻 机 房 领 班 1 高中毕业或具有同等学历 2 熟悉冷冻空调设备运行原理 以及操作修理 节能的技能知识 熟悉冷冻机有关技术标准和政策 法规 3 具有技术员以上职称 1 能独立工作和督导组织班组员 工按照工作规程和要求做好冷冻机 房的各项工作 2 能书写一般工作报告 3 通过金海湾酒店英语 C 级考核 从事制冷管 理工作 3 年 以上或操作 维修 5 年以 上 锅 炉 房 领 班 1 高中毕业或具有同等学历 2 熟悉锅炉运行操作以及处理 故障等技术 了解锅炉房安全经 济运行的有关标准和法规 3 具有技术员以上职称和取得 本地锅炉房管理培训合格证书 1 能独立工作和督导本班组员工 按照工作规范和要求做好锅炉房各 项管理工作 2 保证锅炉房的运行安全 平稳 及减低能耗 3 能书写一般工作报告 4 通过金海湾酒店英语 C 级考核 从事锅炉房 管理工作 3 年以上 修 缮 组 领 班 1 高中毕业或具有同等学历 2 熟悉泥 木 漆 管工操作 技术 工作规范和制度 3 取得泥 木 漆 管工等工 种的上岗资格证书 1 能独立工作和督导本班组员工 按照工作规范和要求做好泥 木 漆 管工工作的能力 2 能书写一般工作报告 3 通过金海湾酒店英语 C 级考核 从事泥 木 漆 管等多 项工作累计 5 年以上 全 能 技 工 组领 班 1 高中毕业或具有同等学历 2 熟悉全能技工各项操作和维 修技术知识与有关全能技工的作 业标准的规章制度 3 取得 全能技工 证书及电 工操作证书 1 能独立工作和督导本班组员工 按照工作规范和要求做好本岗位工 作 2 能书写一般工作报告 3 通过金海湾酒店英语 C 级考核 从事多项工 作 5 年以上 空调 冷冻 机操 作工 1 高中毕业或具有同等学历 2 熟悉制冷设备的运行原理 掌握设备的操作和维修保养技术 知识 3 取得当地制冷工上岗证书 1 能按工作规范和有关制度独立 进行工作 2 通过金海湾酒店英语 C 级考核 锅 炉 工 1 高中毕业或具有同等学历 2 熟悉锅炉操作维修保养及水 质分析技术知识 3 熟悉锅炉安全生产 经济运 行有关标准和法规 1 能按工作规范和有关制度独立 进行工作 2 保证锅炉运行安全及减低能耗 3 通过金海湾酒店英语 C 级考核 4 有当地特殊工种证书和当地 锅炉水处理证书 机 修 工 1 高中毕业或具有同等学历 2 熟悉各类机械设备的性能 维修和排除故障的技术知识 3 有当地电焊工特殊工种证书 1 能按工作规范和有关制度独立 进行工作 3 通过金海湾酒店英语 C 级考核 维 修 工 1 高中毕业或具有同等学历 2 熟悉泥 木 漆 管道 沙 发 地毯 铜 铁专业知识和操 作维修技术 3 有单项工种上岗证书 1 能按工作规范和有关制度独立 进行工作 2 通过金海湾酒店英语 C 级考核 全能 技工 1 高中毕业或具有同等学历 2 熟悉多种工种维修知识和操 作规程与技术标准 3 取得 全能技工 证书和电 工操作证书 1 具有独立操作和维修电气 管 道 空调 五金 木器 油漆 地 毯 沙发等工作的能力 2 通过金海湾酒店英语 C 级考核 弱电 维修 工 1 中专毕业或具有同等学历 2 熟悉电话 音像等设备的使 用保养知识和维修技术 3 具有技术员以上证书 1 能按工作规范和有关制度独立 进行工作 2 通过金海湾酒店英语 C 级考核 强电 维修 工 1 高中毕业或具有同等学历 2 熟悉电气设备安装 维修和 排除故障的技术知识 懂得安全 用电 节约用电的政策法规 3 有当地特殊工种证书和电工 上岗资格证书 1 能按工作规范和有关制度独立 进行工作 2 通过金海湾酒店英语 C 级考核 电梯 工 1 高中毕业或具有同等学历 2 熟悉电梯专业知识和维修保 养知识 3 有当地特殊工种证书和维修 人员操作证书 1 能按工作规范和有关制度独立 进行工作 2 通过金海湾酒店英语 C 级考核 四 工程部工作规范四 工程部工作规范 一 锅炉操作规范 1 投运前的检查与启动运行的操作流程 项目规 范 内 容 与 要 求 投运前 检查 1 检查炉水储量和水温 炉内水量应达到水位表高度的 1 4 1 3 水温接近 40 50 2 检查水位表 压力表及安全阀 排污阀和各类阀门 应保持 灵敏可靠 3 检查炉膛 炉壁 烟道和各路管道 保证无泄漏 渗透现象 4 检查自动报警系统及其它自动装置 必须动作正常 加足锅 炉附机润滑油 剂 启动与 运行 1 检查确认无问题后 可以给锅炉缓慢进水 并开启锅炉放空阀 当炉水达到低水位 20mm 时 应停止进水 2 启动鼓风机吹扫炉膛 15 分钟后 可准备点火 如长期停炉的锅 炉 在使用前需烘炉 24 小时 一般停炉后的锅炉 在使用前 4 8 小时 点火 3 点火后 应密切监视水位 并缓慢升火加热 当锅炉升压至 0 1Mpa 时 冲洗水位表 排污 并关闭放空阀 升至 0 2Mpa 时 拧紧 上下锅简螺栓 排污 升至 0 3Mpa 时排污 并冲洗水位表 升至 0 4Mpa 时 可以开进分汽缸 投入运行 4 锅炉运行期间 要勤观察燃烧状况 及时清除垃圾 并根据水 质化验情况 合理控制排污量 每班至少进行一次 在供应热水和暖气 时 要保持锅炉在一定压力下进行 5 每周末晚班要对锅炉烟道进行疏通 清除灰尘 保持锅炉及环 境卫生的整洁 认真填好运行日记和交接班记录 2 正常停运与紧急停炉的操作流程 项目规 范 内 容 与 要 求 正常停 运 1 逐渐减低锅炉负荷 直至低火状态 将控制选择放至手动位置 2 关闭控制开关器 停止供给燃油 鼓风机停止运转 关闭油泵 电源 注意切莫关闭水泵电源 以便随时补充锅炉水量 紧急停 炉 1 紧急停炉范围 A 在通风减弱 安全阀已开的情况下 气压仍连续升高 B 水位降到下极限以下不熄火或未能自动给水 C 水位涨至上极限以上仍不停止给水 D 水位表 安全阀 给水设备 压力阀等安全装置及设备有损坏 2 紧急停炉操作程序为 迅速关闭锅炉控制开关 停止燃油供给 切断电源 保持鼓风机工 作 通风冷却 3 及时向领班 经理报告 3 锅炉水质化验操作流程 项目规 范 内 容 与 要 求 定时化 验 四吨锅炉每天应进行三次水质化验 六吨锅炉每二小时进行一次水质化验 并对化验数据进行分析 做 好记录 及时排 污 当给水硬度 0 03mg L 时 应做好交换器树脂再生 盐水浓度控制 在 5 8 左右 炉水总碱度超过 26mg L 和氯根超过 800mg L 时 要及 时排污 定期校 验 对化验仪器应定期做好校验和清洁工作 保持水处理设备的整洁 以确保化验数据的准确性 保持补 给 在操作中要保持化学药剂 交换器的树脂和再生用盐的补给 确保 水处理和化验工作的连续性 4 锅炉设备维修保养工作流程 项目规 范 内 容 与 要 求 例行保 养 由当班锅炉工执行 例行状况要认真填入运行日报 并在交接班时 交接清楚 保养部位如下 1 检查水位表及旋塞是否正常 保持水位表清洁明亮 2 检查压力表 分汽缸压力表与锅炉压力表读数必须相同 表面 清晰 3 检查安全阀门是否有泄漏 每周第一个早班开启检测一次 4 检查管道阀门是否有泄漏现象 应压紧填料治漏或更换填料 但应避开用气高峰 5 检查锅炉本体是否有漏风 漏气情况 保持分汽缸 油温表 排烟温度表和火焰监视器透镜及点火枪的清洁 6 保持气泵油位在油位镜一半位置 检查油嘴控制机构 风门执 行机构是否灵敏有效 风油比是否合理 并正向和反向旋转重油过滤器 的旋把 7 每天夜班小心仔细地对油嘴清洗一次 同时对油过滤器进行排 污 8 检查烟道闸门启闭是否灵活及有无泄漏现象 9 检查鼓风机门调节装置是否有效 并保持鼓风机油位及冷却水 畅通 10 检查油泵运转是否正常 油罐 油管有无渗漏现象 加温是 否良好 11 检查除氧器 软水箱水位是否正常 离子交换器阀门启闭是 否灵活 有无漏水现象 并保持水处理设备的清洁完好 一级保 养 一级保养是在例保基础上进行针对性的保养修理 按不同炉种的保 养周期要求进行 一般由锅炉工负责执行 1 检查水位表及旋塞 消除漏水 漏气现象 2 检查压力表旋塞及凝结管接头有无泄漏 并及时排除 3 检查安全阀有无泄漏 排气管是否畅通 并及时消除 4 对分汽缸 管路 阀门进行外表清洁或补漆保温 并进行预防 性的更换填料 5 清除烟箱 烟管积灰 清洗过滤用的容器及过滤栓 并经自测 检查是否需要更换气泵 油漆 气炬的金属棒 6 对油泵等油系统及附件进行治漏 二级保 养 二级保养周期按不同炉种的要求进行 由锅炉维修工执行 若维修 工由锅炉工兼任 则由锅炉工进行 保养部位 1 拆修或更换水位表旋塞 更换填料 填片 清洁水位表内表面 并每月进行一次低水位切断装置的检查及保养 2 检查压力表并加铅封 拆检旋塞及凝水管 同时进行外表除锈 和油漆 并每月进行一次超压切断装置的检查和保养 3 拆修调整安全阀 校检铅封 更换损坏件并油漆 4 修理更换损坏的管路 阀门 并保温 油漆 注意要有明显的 涂色标记 指示汽水流向阀门开关方向 5 检查锅炉本体焊缝及胀接处和锅壁腐蚀 并进行外表油漆 每 一年进行一次气密性试验 检查泄漏点并排除故障 6 修补燃烧器处的耐火层 拆修 清理油加热器 7 检查清理各电磁阀柱和气泵的滑油过滤器及滑油冷却盘 8 检查鼓风机马达及叶轮是否紧栓 清理叶轮积灰 检查调整叶 轮与进气罩的间隙 大修和 年修 在二级保养的基础上 每年进行一次大修 同时由政府劳动部门进 行年检 大修内容由设备运行经理根据锅炉实际运行状况制订大修方案 报工程部经理审核同意后 委托专门修理单位执行 注意事 项 1 上述燃油维修保养内容 不得有遗留项目 以确保安全 经济 运行 2 主要部件及安全装置更换 修理及检验必须填入 锅炉技术登 录薄 中 其它修理项目填写在维修记录本上 3 锅炉长期停炉 应采用干法保养 短期停炉 可采用湿法保养 4 在检查受压附件时 不得在有压力的情况下进行 5 水位表上的照明应用小于或等于 36V 安全电压 在锅筒或烟道 内进行工作时 使用电照明的电压不得超过 12V 二 冷冻机操作规范 1 起动前检查与起动运行的操作流程 项目规 范 内 容 与 要 求 起动前 检查 1 做好交接班工作 仔细了解上一班设备运转状况 2 检查冷凝水管和冷冻水管阀门开启是否正常 冷凝水泵和冷冻 水泵开启后水流动是否正常 冷却水水温是否正常 3 检查电压是否在 10 之内 4 检查油位是否在正常值内 油温是否在规定范围内 油加热器 应在压缩机启动前连续预热达规定时间 起动与 运行 1 送电 2 油泵开关置在自动档 3 放气机构所有控制阀处于正常位置 控制开关置于正常档 4 负荷调节开关一般置于 100 的位置 5 导阀片控制开关置于自动档 6 将冷冻机水温度调节到空调系统设计要求的温度条件 7 机油加热器在开机前若未能达到规定的加热时间而必须开机时 机内冷冻油须更换 8 开启冷冻水泵和冷却塔 并确认蒸发器内和冷凝器内水流正常 9 按动控制中心的起动开关 制冷机组便会自动按顺序起动 2 停机操作流程 项目规 范 内 容 与 要 求 再循环 停机 主机在运转中随着冷负荷不断减少 当导叶阀小至关闭时仍无法阻 止冷水温度下降并低于设定点温度或低水温开关设定点时 机组电脑会 自动控制机组停机 压缩机先停转 油泵将继续运转一段时间后自动停 止 冷水泵将继续运转 当冷动水出口温度重新升至需要机组运行的设 定值后 且防止启动计时器计时完毕时 机组会自动开机 手动停 机 按 停机 纽 机组将自动设定顺序停机 使压缩机断电 启运 停机至再启动防止计时 时关闭导叶阀 油泵将继续运转一段时间后 自动停止 此时再自动或手动切断冷却水泵或冷却塔风机电源 停机时 应检查油加热器是否开始加热 并使油温维持在规定范围内 安全保 护器跳 机 冷水机组一般设有各种停机设备 发生故障安全保护器会自动跳机 并 记录故障诊断信号 操作人员必须了解因各种安全保护而导致的跳机情况 并经过查证证实 和排除故障后 方能重新开机 并做好故障处理记录 对于难度较大需请厂商专业维修人员解决的故障 应报领班或经理 及 时与厂方联系 3 冷冻机维修保养工作流程 项目规 范 内 容 与 要 求 每 周 1 检查冷冻油量 将储油箱内液面在视管上做记录 在每月停机 时 检查液面高低 如需添加应及时记录加入量和日期 使用的冷冻油 必须符合机组使用规范 2 检查油加热器 使油温维持在规定的范围内 指示灯亮起 3 在导叶油杯中加润滑油以润滑 O 型杯 4 检查视窗中是否有水份 如抽气系统动作过于频繁 说明系统 漏气 应找出漏气的地方 予以修补 如有水份 应及时排出 如不断 有水排出 必须找出漏水地方 并加以修复 同时记录每次排出水量 每月 每月对控制系统作一次测试 每 季 1 更换放气装置的干燥过滤器 2 清洗放气气体管 过滤器 3 化验冷冻油 发现颜色发黑或有杂质时 须立即更换 同时查 找原因 年 度 1 检查或更换油滤网 滤油器 检查喷嘴是否堵塞 如在平时检 查中发现油压减至机油压 30 时即换滤网 滤网换新后 须开动油泵将 油路中可能混入的空气消除 待油压稳定后 将油泵开关回复到自动档 2 换冷冻油过滤器 并进行系统探漏和洗压 3 检查冷凝器和蒸发器 有必要时进行水管过滤网及端板和铜管 清洗 4 检查马达绝缘 5 检查抽气系统的所有操作阀开关是否正确 并清洗放气简和排 气喷口 6 检查安全保护元件 控制电路元件及起动框 7 检查水泵的联轴器 轴封和电机绝缘 并加油润滑 8 检查冷却塔 9 检查电机风叶转动是否正常 布水器是否正常布水 漂球阀启 闭是否正常 4 水处理工作流程 项目规 范 内 容 与 要 求 水处 理 1 投药处理应根据空调系统的材质及当地水质情况 以除锈 垢 而不损坏管材为原则 2 水处理应采取清洗和平时投药维护相结合 如果只清洗而平时 不投药维护则纯化膜一旦被系统中的细粒划破 就会产生严重的点腐蚀 结垢 锈蚀严重的老系统 清洗速度不宜过快 并加强排污 以防止锈 垢一下子大量剥落 随水流动 在细管径处堵塞 水质化 验 水质化验应与投药管理相结合 特别是在清洗和投药初期要勤化验 并 做好记录 5 长期停机的维护与起动前的检查工作流程 项目规 范 内 容 与 要 求 长期停 机的维 护 1 系统压力升至大气压力以上时 所有接头均需探漏 若有漏气 即时修复 方可作长期停机 停机期间应按时探漏 2 若停机期间有结冰可能时 须将冷凝器 蒸发器及所有水泵中 的水完全排除 3 如果冷媒留在机内 而水管中的水没有排尽 则每周需检查冷 媒液面高度 如有升高表示可能漏水 应立即查出漏水部位加以修复 4 将抽气装置与系统隔绝 5 切断所有电源开关 长期停 用后起 动前检 查 1 用气体感受器检查是否泄漏冷媒 并修补泄漏点 2 检查马达电压是否在 10 之内 相间的不平衡电压是否在 3 以 内 3 检查压缩机电位相序及马达转向 检查有关各连锁开关的动作 是否正常 电线接驳是否牢固 4 切断开关的跳脱点应调整适当 起动器起动时间依据主机的起 动时间作适当调整 5 检查机油加热器是否按规定时间预热及油温是否符合在规定范 围之内 若机油加热器未能连续预热 达到规定的时间而必须开机时 机内冷冻油应予换新 否则不得开机 6 检查油面是否在视窗中规定范围内 所有阀门是否在应开启或 关闭位置 7 检查水泵 冷却塔及各主要阀门等设备是否正常 冷却塔水位 及水温是否符合要求 8 检查蒸发器进水温度是否符合要求 三 压力容器操作规范 项目规 范 内 容 与 要 求 空压机 操作 开机前的检查 1 一切防护装置和安全附件处于完好状态 否则不得开机 2 各处润滑油符合标准 3 每月一次的安全阀门自动启动试验 每半年一次的压力表强检 以及每年一次的压力表 储气缸 导管接头外部检查和三年一次的内部 检查与水压强度试验等例行检查均符合要求 检查记录齐全 运转中应注意事项 1 加强巡视 检查 注意压力表指针变化 禁止超过规定压力 2 发生故障或有不正常的气味 响声和振动 应立即停机检查 3 机器在运转中或有压力的情况下 不得进行任何修理工作 4 在检查修理时 应注意防止木屑 铁屑 楷布等杂物掉入储气 缸及导管里 用机油清洗过机件 必须无负荷运转 10 分钟 才能投入 正常工作 5 工作完毕应将储气缸内余气放出 蒸气夹 套锅操 作 使用前的检查 1 先验查压力表 安全阀及各种阀门是否安全灵敏 2 打开底部冷凝水阀门 排出冷凝水 确认正常后方可使用 操作中应注意事项 1 要缓慢开启蒸汽阀 并随时调节压力 以免激烈膨胀而发生事 故 2 操作中要随时注意安全阀 压力表及冷凝水排放情况 3 使用夹套锅 蒸汽压力不得高于额定的工作压力 4 使用结束后 必须清洗干净 关闭蒸汽阀门 5 蒸气夹套锅要保温 除节能需要外 更重要的是防止操作人员 烫伤 保证安全 热交换 器操作 1 操作中要加强巡视 检查 并将供应时间 温度做好记录 2 要严格控制交换器容量 温度 热水温度一般控制在 55 65 暖气水温不高于 60 回水温度不低于 50 3 热水交换器 暖气交换器要定期清洗保养 并按压力容器要 求按期进行检验 四 电气操作规范 项目规 范 内 容 与 要 求 低 压 1 装接灯头 开关必须控制火线 装接临时线应先进行审批后方 能装设 到期必须拆除 操 作 2 登高作业要先办妥审批手续方可进行 使用的登高工具必须牢 固可靠 安全 传递工具材料须用绳袋吊运 严禁上下抛掷 风雨雷电 天气严禁登高作业 3 在低压架空线带电工作时 应有专人监护 使用有绝缘柄的工 具 工作时应站在干燥的绝缘物上进行 要穿戴好绝缘鞋 手套和安全 帽 人体不得同时接触两根线头 未采取绝缘措施的导线之间不得穿越 4 在带电的低压配电装置上进行工作时 应采取防止相间短路和 单相接地等安全措施 5 使用移动行灯和局部照明灯 高度应低于 1 8m 一律使用 36 伏低压灯 在受压容器内和潮湿场所使用 12 伏的安全行灯 6 线路发生故障跳闸时 必须查明原因 排除故障后方可重新合 闸 在无法查明故障原因时 允许强行合闸一次 如再次跳闸应及时与 有关部门联系 待故障排除后方可合闸 维 修 操 作 1 必须穿戴好规定的劳防用品 并检查使用的工具 量具和防护 用品必须安全 良好 2 在维修时应先查看必要的线路图或产品说明书 并查明故障原 因后方可着手进行修理 3 维修时必须切断设备电源 取下熔断器 挂上 正在修理 禁 止合闸 的警告牌 并经验明无电后方可进行 4 修理或设备安装完工后 在送电前必须仔细检查绝缘电阻 相 位 接地等保护装置和传动部位的防护装置 符合要求后摘取警告牌 放回熔断器方可送电 并在没有任何不正常运转的情况下 才可离场 倒 闸 操 作 1 倒闸操作必须先填写操作单 经审核准许后方可执行 2 倒闸操作必须由二人执行 其中一人对设备较为熟悉者做监护 另一人操作 3 操作前应核对设备名称 编号和位置 操作中要执行复诵制 必须按操作顺序进行 每操作一项作一个记号 全部操作完毕后进 行复查 4 操作单应先编号 按编号顺序使用 作废的操作单应注明 作 废 已经执行的应注明 执行 5 全部停电检修时 必须做好保护接地 挂上醒目的警告牌 严 禁违章进行 6 施工结束后 必须清理场地 拆除保护接地 由监护人复查确 认安全后 进行合闸操作 带 电 操 作 1 带电操作由二人或二人以上才能进行 必须做好监护 2 带电操作必须使用各种工作票 由主管签发 由监护人员监督 执行 如对工作票内容有疑问 监护人员应报告签发人纠正或搞清后执 行 重要的带电作业应报部门经理审批 3 带电操作必须穿长袖工作衣裤 扎紧袖口 穿绝缘鞋 带绝缘 手套 电笔 登高作业应戴安全帽 系好安全带 使用绝缘良好的登高 工具或铺设干燥绝缘毯的升降机 4 作业工具应使用合格的有绝缘手柄的钳子 螺丝刀等 使用电 工刀时 应在手柄上绑好多层绝缘胶布 5 将可能接近的导电部分及接地物体等用绝缘物隔开或遮盖 防 止相间短路及接地短路 6 带电搭线或开断线路应在无负荷情况下进行 搭接线路时先接 另线 再接相线 开断线路顺序与此相反 严禁人体同时接触两根导线 五 电梯操作与维修工作规范 1 电梯操作流程 项目规 范 内 容 与 要 求 运行前 的检查 1 做好交接班工作 了解上一班运行情况 2 作启动运行 检查包括选层 启动 换速 平层 消号 开关 门速度 安全触板 各种指示灯信号以及上 下限位和急停按钮作用等 是否安全良好 操作中 的注意 事项 1 禁止超载运行 货梯载荷要在轿厢中匀布 2 关门启动要看清和照顾人 物切勿紧靠轿门 以防伤人和损坏 物件 3 劝阻乘人在轿门和层门中间停留谈话 4 禁止使用检修开关 急停按钮或其他方法作正常运行中的消号 5 禁止在运行中突然换向 每到端层站时 要注意换向运行 6 在正常的情况下 不要打开层门 轿门用检修速度开车 7 停运或暂停运行时 应将轿厢停在基