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文档简介
用心 爱心 专心1 第第 2 2 课时课时 三维目标 知识与技能 1 了解胶体及分散系的概念 了解胶体与其他分散系的区别 了解胶体的重要性质和 实际应用 2 实验能力的培养 培养学生根据实验现象探究 分析 推理和判断的能力 过程与方法 在胶体的学习中 学会运用观察 实验 查阅资料等多种手段获取信息 并运用比较 分类 归纳 概括等方法对信息进行加工 情感 态度与价值观 1 通过实验激发学生学习化学的兴趣和情感 2 培养学生严谨求实 勇于探索的科学态度 教学重点 胶体的概念及性质 教学难点 胶体的概念及性质 教具准备 3 只 100 mL 的小烧杯 蒸馏水 CuSO4溶液 泥水 FeCl3饱和溶液 胶头滴管 激光 笔 或手电筒 教学过程 教学推进 学生自学 阅读 P22第二段并对分散系进行分类 师 什么是分散系 生 回答 板书 分散系 师 对分散系进行分类是树状分类还是交叉分类 生 交叉分类 师 根据分散质或分散剂所处的状态 它们之间有几种组合方式 请同学们画出分类图 板书 请一位学生画在黑板上 学生完成并讨论 分散质分散剂 气气 液液 固固 9 种分散系 思考与交流 师 请试着举出日常生活中常见的分散系的实例 并讨论交流 生 讨论并交流 答案 见从容说课的思考与交流 2 师 对以上 9 种分散系 取出分散剂是液态 包括水 的分散系进行再分类 分类的 依据是分散质粒子的大小 请同学们阅读 P22第三段 第四段 画出溶液 胶体 浊液的 用心 爱心 专心2 分类图 生 自学并试着画分类图 板书 请一位学生画在黑板上 分散系 分散剂是液体 包括水 溶液 100nm 胶体 介于1 100nm之间 浊液 100nm 教学推进 师 溶液和胶体怎样区别呢 科学探究 1 Fe OH 3胶体的制备 将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾 向沸水中加入 1 2 mL FeCl3溶液 继续加热至溶液 呈红褐色 停止加热 将所得到的 Fe OH 3胶体与 CuSO4溶液 泥水比较 把盛有 CuSO4溶液和 Fe OH 3胶体的烧杯置于暗处 分别用激光笔照射杯中的液 体 在光束垂直的方向观察 记录实验现象 学生完成下列表格 光束照射时的现象是否产生丁达尔效应 Fe OH 3胶体 CuSO4溶液 师 通过探究 同学们可以得出区别溶液和胶体的方法 生 板书 结论 可以用丁达尔效应区分溶液与胶体 过滤后的现象 Fe OH 3胶体 泥水 师 哪位同学可以举出一些日常生活中常遇到的胶体 同学讨论回答 生 1 土壤胶体 生 2 牛奶 生 3 墨水 生 4 烟雾 生 5 水泥 生 6 烟水晶 课堂总结 师 微笑 同学们回答得很好 通过大家所举的实例 我们可以看出 在日常生活 中胶体的用途十分广泛 师 本节课我们主要学习了分散系的概念 进一步了解了胶体的定义 学习了胶体的 性质 知道了溶液 胶体 浊液的本质区别在于其粒子的大小 学习了胶体的一些重要用 途 为我们进一步学习打下了基础 由学生完成 教师引导学生归纳 比较 完成下表 分散系溶液浊液胶体 分散质粒子的直径 10 9 m 10 7 m10 9 10 7 m 分散质粒子单个小分子或离子巨大数目分子集合体许多分子集合体或高分子 实例酒精 氯化钠溶液石灰乳 油水Fe OH 3胶体 淀粉溶胶 用心 爱心 专心3 外观均一 透明不均一 不透明均一 透明 稳定性稳定不稳定较稳定 能否透过滤纸能不能能 能否透过半透膜能不能不能 性 质 鉴别无丁达尔效应静置分层丁达尔效应 布置作业 教材 P25 4 6 用心 爱心 专心4 板书设计 分散系 分散质分散剂 气气 液液 固固 9 种分散系 分散系 分散剂是液体 包括水 溶液 100nm 胶体 介于1 100nm之间 浊液 100nm 活动与探究 将 FeCl3饱和溶液逐滴加入沸水中 制得 Fe OH 3溶胶 为了除去其中所含的盐 酸 得到较纯净的 Fe OH 3胶体 应该采取的措施是 A 加入 NaOH 溶液中和 B 加入 AgNO3溶液 反应后进行过滤 C 插入石墨电极 通入直流电进行电泳后再过滤 D 装入半透膜中 扎紧袋口 将其全部浸入蒸馏水中 并每隔一定时间更换蒸馏水 在日常生活 生产中 您应用本节课的有关知识解决或解释了哪些实际问题 例如 在豆浆里加入盐卤 主要成分是 MgCl2 或石膏 CaSO4 2H2O 为聚沉剂 使 其中的蛋白质和水等物质一起聚沉而成豆腐 明矾净水是利用明矾水解后产生的带正电荷的氢氧化铝胶体与带负电荷的水中悬浮物 泥沙等聚沉达到净化水的目的 随堂练习 1 下列关于胶体的说法正确的是 A 胶体外观不均匀 B 胶体粒子直径在 1 100 nm 之间 C 胶粒不能通过滤纸 D 胶体不稳定 静置后容易产生沉淀 答案 B 2 溶液 胶体和浊液这三种分散质的根本区别是 A 是否为大量分子或离子的集合体 B 分散质粒子直径的大小 C 能否透过滤纸或半透膜 D 是否均一 稳定 透明 答案 B 3 关于胶体和溶液的区别 下列叙述正确的是 A 溶液呈电中性 胶体带有电荷 B 溶液中的溶质粒子不带电 胶体中分散质粒子带有电荷 C 通电后 溶液中溶质粒子分别向两极移动 胶体中分散质粒子向某一极移动 用心 爱心 专心5 D 溶液与胶体的本质区别在于分散质粒子直径大小 前者小于 1 nm 后者介于 1 100 nm 答案 D 4 下列关于 Fe OH 3胶体的说法不正确的是 A Fe OH 3溶胶与硅酸溶胶混合将产生聚沉现象 B Fe OH 3胶体在电场作用下向阳极运动 C Fe OH 3胶体粒子不停地做布朗运动 D 光线通过 Fe OH 3溶胶时会发生丁达尔效应 答案 B 5 用下列方法来制备溶胶 可行的是 0 5 mol L 1 BaCl2溶液和等体积 2 mol L 1硫酸相混合并振荡 把 1 mL 饱和 三氯化铁溶液滴加入 20 mL 沸水中 边加边振荡 把 1 mL 水玻璃加入 10 mL 1 mol L 1盐酸中 用力振荡 A B C D 答案 C 6 有一胶体溶液 在电泳时它的胶体粒子向阳极移动 将这胶体溶液分别加入下列物 质 蔗糖 硫化钠 硅酸胶体 氢氧化铁胶体中 不发生聚沉的是 A 和 B 和 C 和 D 和 答案 C 7 下列事实与胶体的性质有关的是 用盐卤点豆腐 用明矾净水 医药上用三氯化铁止血 江河入海口形成三角 洲 A B C D 全部
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