（新高考）2020高考生物二轮复习 第二部分 考前高分冲刺方略 策略二 教材“边角”冷知识热考 必修1 分子与细胞教学案

1 必修必修 1 1 分子与细胞分子与细胞 边角 1 盐析 在鸡蛋清中加入食盐会出现白色絮状物 高温加热后鸡蛋清会呈现白色固态状 导致 蛋白质出现这两种情况的原理相同吗 说明理由 问题源于必修 1p23 与生活的联系 提示 不同 在食盐作用下析出蛋白质 蛋白质本身的结构没有改变 仍维持原有的 生物活性 高温加热后蛋白质的空间结构发生了改变 丧失了原有的生物活性 点睛 盐析一般是指溶液中加入无机盐类而使某种物质溶解度降低而析出的过程 原理是物质在不同浓度的盐溶液中溶解度不同 蛋白质在高浓度盐溶液中析出 而 dna 是 在低浓度盐溶液中析出 盐析为可逆反应 预测 下列关于蛋白质变性和盐析的说法 正确的是 a 蛋白质变性是由肽键断裂造成的 b 将抗体溶于 nacl 溶液中会造成其生物活性的丧失 c 通常变性的蛋白质易被蛋白酶水解 原因是蛋白质变性使肽键暴露 暴露的肽键易 与蛋白酶接触 使蛋白质降解 d 盐析会引起蛋白质空间结构改变 但肽键不会水解 解析 选 c 蛋白质变性是指蛋白质的空间结构被破坏 a 错误 将抗体溶于 nacl 溶 液中会出现盐析现象 此过程中蛋白质的结构没有发生变化 抗体将保持其活性 b 错误 蛋白质的盐析属于物理过程 该过程中蛋白质的空间结构和生理功能都不发生变化 d 错 误 边角 2 水盐与生命健康 患急性肠炎的病人脱水时需要及时补充水分 同时也需要补充体内丢失的无机盐 因 此 输入 是常见的治疗方法 大量出汗会排出过多的无机盐 导致体内的水 盐平衡和酸碱平衡失调 这时应多喝 摘自必修 1 p36 与生活的联系 提示 葡萄糖盐水 淡盐水 点睛 急性肠胃炎的病人因为小肠的吸收功能受到了影响 不能将喝进去的水吸收 进入血液 所以容易造成脱水 另外 吸收功能降低 体内细胞生命活动不断消耗能量 分解体内葡萄糖 还要及时补充体内葡萄糖 满足机体生命活动所需要的能源 预测 患急性肠炎的病人需输入葡萄糖盐水进行治疗 输入葡萄糖盐水的作用不包括 a 补充水分 b 补充无机盐 c 提供能量 d 促进血流循环 2 解析 选 d 患急性肠炎的病人大量失水 需要及时补充水分 a 不符合题意 患急性 肠炎导致多次腹泻后 人体内的 na 大量流失 而细胞渗透压主要由细胞外液 na 的含量 决定 因此需要补充含 na 的盐来维持无机盐代谢的平衡 b 不符合题意 葡萄糖是主要 的能源物质 可为机体生命活动提供能量 c 不符合题意 边角 3 分离各种细胞器的方法 研究细胞内各种细胞器的组成成分和功能 需要将这些细胞器分离出来 常用的方法 是 将细胞膜破坏后 形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆 将 匀浆放入 中 用高速离心机在 下进行离心处理 就能将各种细胞器 分离开 摘自必修 1 p44 小框内容 提示 差速离心法 离心管 不同的转速 预测 下列与实验有关的叙述 错误的是 a 研究细胞结构 dna 双螺旋结构 减数分裂中染色体变化都可以用模型构建的方法 b 制备细胞膜应先利用吸水涨破法 再利用差速离心法获取 c 用纸层析法分离绿叶中的色素 常用的层析液是无水乙醇 d 研究分泌蛋白的形成过程通常采用同位素标记法 解析 选 c 构建模型是一种直观的研究手段 研究 dna 双螺旋结构 减数分裂中染 色体变化都可以用模型构建的方法 a 正确 将哺乳动物红细胞放在清水中吸水涨破 再 用差速离心法将血红蛋白和细胞膜分离 b 正确 纸层析法分离绿叶中的色素 常用的层 析液是石油醚 苯和丙酮的混合液 而无水乙醇用于提取色素 c 错误 科学家通常采用 同位素标记法来研究分泌蛋白的形成过程 d 正确 边角 4 溶酶体与硅肺 社会责任 关爱生命 科学家发现有 40 种以上的疾病是由于溶酶体内缺乏某种酶产生的 如矿工中常见的职 业病 硅肺 当肺部吸入硅尘 sio2 后 硅尘被吞噬细胞吞噬 吞噬细胞中的 缺乏分解硅尘的酶 而硅尘却能破坏 使其中的 释放出来 破坏细胞结 构 使细胞死亡 最终导致肺的功能受损 摘自必修 1 p46 相关信息 提示 溶酶体 溶酶体膜 水解酶 点睛 结合常见疾病 考查溶酶体的结构 功能以及酶 基因表达等知识 预测 黑朦性白痴是由人溶酶体内缺少一种酶造成的遗传病 溶酶体内含有多种酶 内部的 ph 为 5 细胞质基质的 ph 为 7 2 以下说法错误的是 3 a 黑朦性白痴产生的根源是基因发生了突变 b 溶酶体膜能运输 h 进入溶酶体内 故其内部 ph 较低 c 溶酶体内少量的酶进入细胞质基质后 仍具有较高的活性 d 溶酶体内的酶是由核糖体合成 内质网和高尔基体参与加工 解析 选 c 黑朦性白痴患者体内缺少一种酶 该酶的本质是蛋白质 若基因突变导 致该酶不能合成 则导致患此病 a 正确 细胞质基质的 ph 为 7 2 而溶酶体内部 ph 为 5 所以细胞质基质中 h 少 该运输过程是主动运输 b 正确 酶的活性受 ph 影响 溶酶 体内的酶的最适 ph 约为 5 进入细胞质基质后酶活性会减弱 甚至失去活性 c 错误 溶 酶体内的酶的本质是蛋白质 在核糖体上合成 在内质网和高尔基体中加工 由囊泡转运 而来 d 正确 边角 5 细胞骨架 真核细胞中有维持细胞形态 保持细胞内部结构有序性的细胞骨架 细胞骨架是由 组成的网架结构 与 以及 等 生命活动密切相关 摘自必修 1 p47 小字内容 提示 蛋白质纤维 细胞运动 分裂 分化 物质运输 能量转换 信息传递 点睛 广义的细胞骨架的概念是细胞核骨架 细胞质骨架 细胞膜骨架和胞外基质 所形成的网格体系 直到 20 世纪 60 年代后 人们才逐渐认识到细胞骨架的客观存在 是 真核细胞借以维持其基本形态的重要结构 它通常也被认为是广义上细胞器的一种 细胞 骨架的研究成为当前细胞生物学领域的热点之一 另外的细胞生物学研究三大热点 细胞信号传导及其第二信使的信号放大调节 细胞 的增殖和调控及其癌变 细胞的衰老和凋亡 并强调与信号和癌变的联系性 预测 1 科研人员发现在小鼠新生胚胎细胞分裂过程中 微管 蛋白 桥网络从细胞中心向外 生长并组装构成细胞骨架 此时 相邻细胞间也连通着该微管桥 下列相关说法错误的是 a 细胞分裂前期 中心体复制后会移向两极 b 若水解微管桥网络 细胞形状会发生变化 c 细胞骨架与细胞分裂 物质运输等密切相关 d 早期胚胎相邻细胞间的信息交流可通过微管桥 解析 选 a 中心体的复制发生在间期 2 下列有关 骨架 或支架 的叙述 错误的是 a 真核细胞中有维持细胞形态的细胞骨架 细胞骨架与物质运输 信息传递有关 b 多聚体的每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架 4 c 磷脂双分子层构成了原核细胞细胞膜的基本支架 这个支架不是静止的 d dna 分子中的核糖和磷酸交替连接 排列在外侧构成基本骨架 解析 选 d 真核细胞中有维持细胞形态 保持细胞内部结构有序性的细胞骨架 细 胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构 与细胞运动 分裂 分化以及物质运输 能量转 换 信息传递等生命活动密切相关 a 正确 每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的 碳链为基本骨架 由许多单体连接成多聚体 b 正确 原核细胞的细胞膜结构与真核细胞 相似 都是由磷脂双分子层构成膜的基本支架 而且这个支架不是静止的 具有流动性 c 正确 dna 分子中的脱氧核糖和磷酸交替连接 排列在外侧构成基本骨架 d 错误 边角 6 磷脂结构与脂质体靶向给药系统 1 磷脂是一种由 等所组成的分子 磷酸 头 部是 的 脂 肪酸 尾 部是 的 摘自必修 1 p66 思考与讨论 2 利用生物膜的特性将磷脂小球包裹的药物运输到患病部位 通过小球膜与细胞膜融 合 将药物送入细胞 这一过程体现了细胞膜的什么特点 问题源于必修 1 p49 相关信息 提示 1 甘油 脂肪酸和磷酸 亲水 疏水 2 体现了细胞膜的结构特点 一定的 流动性 点睛 在水中磷脂分子亲水 头 部插入水中 疏水 尾 部伸向空气 搅动后形 成双层磷脂分子的球形脂质体 直径大小不等 脂质体可用于转基因 或利用脂质体可以 和细胞膜融合的特点 将药物送入细胞内部 预测 脂质体是以磷脂等物质制备的中空膜泡状结构的人工膜 可用于介导药物或基因的转 移 传统的脂质体是将磷脂 胆固醇或其他脂类的乙醚溶液加入 dna 溶液中 经特殊处理 而得到单层或双层的包裹 dna 的脂质体小泡 其可被受体细胞胞吞而实现基因转移 下列 说法错误的是 a 脂质体介导基因转移的原理是膜的流动性 可适用于多种动物受体细胞 b 若以植物细胞作为受体细胞 转移前对植物细胞去壁可提高转移效率 c 动物细胞膜具有特异性糖蛋白 对导入的脂质体小泡会产生免疫反应 d 可在包埋有药物的脂质体表面插入抗体 靶向给药 解析 选 c 免疫系统可以特异性的识别糖蛋白等物质 磷脂不具有特异性 动物不 会对导入的脂质体小泡产生免疫反应 c 错误 可在包埋有药物的脂质体表面插入抗体 利用抗体的特异性识别作用来靶向给药 d 正确 边角 7 通道蛋白 通道蛋白是一类跨越细胞膜磷脂双分子层的蛋白质 它包含两大类 水通道蛋白和离 5 子通道蛋白 水通道与人体体液平衡的维持密切相关 例如 肾小球的 作用和肾小管的 作用 都与水通道的结构和功能有直接关系 离子通道是由蛋白质复合物构成的 一种离子通道只允许一种离子通过 并且只有在 对特定刺激发生反应时才瞬时开放 离子通道与 神经系统和肌肉方面的 疾病密切相关 摘自必修 1 p74 科学前沿 提示 滤过 重吸收 神经信息的传递 点睛 离子通道蛋白和载体蛋白的异同 比较内容通道蛋白载体蛋白 参与的运输方式协助扩散主动运输或协助扩散 与被运输分子的关系不与被运输分子结合与相应分子结合 不 同 点运输中是否移动不移动移动 相同点 化学本质均为蛋白质 均分布在细胞的膜结构中 都有控制 特定物质跨膜运输的功能 预测 2019 湖北省襄阳五中适应性考试 研究表明 水分子可以较快地通过水通道蛋白出 入细胞且不需要能量 而甘油分子难以通过水通道蛋白 下列叙述错误的是 a 水通道蛋白对物质具有选择性 b 一种物质可能有多种跨膜运输方式 c 水通道蛋白作用时所需能量主要来自线粒体 d 水通道蛋白结构改变后功能也可能改变 解析 选 c 水分子可以较快地通过水通道蛋白 而甘油分子难以通过 说明水通道 蛋白对物质具有选择性 a 正确 有些物质跨膜运输可能有几种方式 比如葡萄糖可以以 协助扩散的方式进入红细胞 也可以以主动运输的方式进入其他细胞 b 正确 根据题干 信息可知 水通道蛋白作用时不需要能量 c 错误 结构决定功能 水通道蛋白结构改变 后功能也可能改变 d 正确 边角 8 溶菌酶 溶菌酶能够溶解细菌的 具有抗菌消炎的作用 在临床上与抗生素复合使用 能增强抗生素的疗效 摘自必修 1 p87 科学 技术 社会 提示 细胞壁 点睛 6 区分溶酶体和溶菌酶 1 溶酶体是真核细胞中的一种细胞器 内含多种水解酶 用于水解内源和外源大分子 2 溶菌酶是一种碱性酶 主要是破坏细菌细胞壁中肽聚糖的形成 导致细胞壁破裂 内容物逸出而使细菌溶解 真菌细胞壁不含肽聚糖 人体细胞没有细胞壁 因此对其不会 产生不利影响 体液中的溶菌酶是第二道防线 属于非特异性免疫 预测 下列说法正确的是 a 抗原 抗体 淋巴因子和溶菌酶都属于免疫活性物质 b 体液中的溶菌酶属于保卫人体的第一道防线 c 胃液中溶菌酶杀菌作用属于人体的第一道防线 d 汗腺细胞和唾液腺细胞均可分泌消化酶 溶菌酶 解析 选 c 体液中的溶菌酶属于免疫系统中的第二道防线 属于非特异性免疫 汗 液成分中没有酶 边角 9 细胞呼吸与光合作用中的 h 细胞呼吸过程 这里的 h 是一种十分简化的表示方式 这一过程实际上是 光合作用过程 这里的 h 是一种十分简化的表示方式 这一过程实际上是 摘自必修 1 p94 p103 相关信息 提示 氧化型辅酶 nad 转化成还原型辅酶 nadh 辅酶 nadp 与电子和质 子 h 结合 形成还原型辅酶 nadph 点睛 光合作用中的 h 是 nadph 的简化表示 呼吸作用中的 h 并非 nadph 而是 nadh 的简化表示 所以 h 包括光合作用和呼吸作用中所生成的不同类型的还原态氢 因 此 不能简单地认为 h 等同于 nadph 或 nadh 当然 尽管 h 类型不同 其作用对象也不 同 nadph 作用对象为 c3 nadh 作用对象为 o2 但它们都属于强还原性物质 从这个角度 又可将它们统称为 h 印证 高考题重组 下列说法正确的是 a 光合作用光反应阶段产生的 h 可在叶绿体基质中作为还原剂 b h2o 在光下分解为 h 和 o2的过程发生在基质中 c 光反应产生的 atp 和 nadph 不参与暗反应 d 有氧呼吸产生的 h 在线粒体基质中与氧结合生成水 解析 选 a 水的光解发生在叶绿体类囊体薄膜上 光反应产生的 atp 和 nadph h 参与暗反应 有氧呼吸中 h 与氧的反应发生在线粒体内膜上 预测 7 2019 辽宁辽南协作体高三一模 下图为植物细胞中 nadph 的分子结构图 据图判断 下列叙述正确的是 a nadph 含有三个磷酸基团 2 个高能磷酸键 b nadph 部分水解后可产生腺嘌呤核糖核苷酸 c nadph 在细胞中的合成场所是叶绿体基质 d nadph 作为氧化剂参与光合作用暗反应 答案 b 边角 10 硝化细菌和固氮菌 生命观念 生物的多样性 独特性 1 生活在土壤中的硝化细菌 不能利用光能 但是能将土壤中的氨 nh3 氧化成亚硝 酸 hno2 进而将亚硝酸氧化成硝酸 hno3 硝化细菌能够利用这两个化学反应中释放出 的化学能 将 合成为糖类 这些糖类可供硝化细菌维持自身的生命活动 摘自必修 1 p105 化能合成作用 2 互利共生 例如 豆科植物与根瘤菌之间 植物供给根瘤菌有机养料 根瘤菌则将空气中的 转变为 供植物利用 摘自必修 3 p73 图 4 10 种间关系 提示 1 二氧化碳和水 2 两种生物共同生活在一起 相互依存 彼此有利 氮 含 氮的养料 点睛 生物的生活方式和代谢类型 1 生物的营养方式有自养和异养之分 而异养中又分为寄生和腐生 一种生物寄居在 另一种生物的体外或体表吸收其营养物质来维持生活叫寄生 靠分解动植物的遗体来维持 生活的叫腐生 2 细菌 真菌与动物或植物共同生活在一起 相互依赖 彼此有利 一旦分开 二者 都要受到很大的影响 甚至不能生活而死亡 这种现象叫共生 3 常考微生物的代谢类型 8 硝化细菌固氮蓝藻根瘤菌 代谢类型自养 化能合成 需氧型自养需氧型异养需氧型 能源氧化无机物 nh3光能氧化有机物 碳源利用二氧化碳利用二氧化碳利用糖类等 氮源利用铵盐利用氮气固定氮气 光合色素没有有没有 乳酸菌是厌氧型生物 其代谢类型为异养厌氧型 衣藻 蓝藻等是光能自养型生物 其代谢类型为自养需氧型 印证 2018 高考海南卷 将相等数量的硝化细菌和大肠杆菌分别接种到含铵盐的无机盐培 养液中 在适宜温度下振荡培养 若用虚线表示大肠杆菌的生长趋势 实线表示硝化细菌 的生长趋势 则下图中能正确表示两种菌体生长趋势的是 解析 选 c 硝化细菌能够将环境中的氨氧化成亚硝酸 进而将亚硝酸氧化成硝酸 并利用这两个化学反应释放的能量进行化能合成作用 将 co2和 h2o 合成糖类 因此接种 到含铵盐的无机盐培养液中的硝化细菌繁殖速度快于大肠杆菌 预测 深海热泉生态系统中存在硫细菌 该细菌能利用能量将二氧化碳合成有机物 生活在 热泉附近的生物直接或间接地以硫细菌为食 下列相关叙述正确的是 a 硫细菌是生产者 处于食物链中的最高营养级 b 硫细菌利用深海热泉中的热能进行化能合成作用 c 消费者和分解者能直接或间接从硫细菌获得能量 d 能量能随着硫元素的循环而被生态系统循环利用 解析 选 c 硫细菌是生产者 处于食物链最低营养级 a 错误 硫细菌利用化学能进 行化能合成作用 b 错误 硫细菌为生产者 因此消费者和分解者直接或间接以硫细菌为 能量来源 c 正确 能量流动的特点是单向流动 逐级递减 不能循环 d 错误 9 边角 11 端粒与端粒酶 每条染色体的两端都有一段特殊序列的 称为端粒 端粒 dna 序列在每次细 胞分裂后会缩短一截 摘自必修 1 p122 细胞衰老的原因 提示 dna 冷点解读 端粒酶可以把 dna 复制损失的端粒填补起来 即把端粒修复延长 可以让端粒不会因 细胞分裂而有所损耗 使得细胞分裂的次数增加 其作用机理是用它自身携带的 rna 作模 板 以 dntp 为原料 通过逆转录催化合成后延长链 5 端 dna 片段或外加重复单位 点睛 可以联系细胞的衰老 癌变 遗传信息的表达等知识进行考查 印证 高考全国卷 端粒酶由 rna 和蛋白质组成 该酶能结合到端粒上 以自身的 rna 为 模板合成端粒 dna 的一条链 下列叙述正确的是 a 大肠杆菌拟核的 dna 中含有端粒 b 端粒酶中的蛋白质为 rna 聚合酶 c 正常人细胞的每条染色体两端