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通过新化学实验教学改革探讨新的教育理念程秋菊(崇州市怀远中学,四川 崇州 611230)摘要:课程改革是教育改革的核心,中学化学教程改革中最重要的环节之一就是化学实验教学改革。但是目前部分普通化学教师对于新化学实验教学改革存在误区,本文分析了常见的三大误区,总结了改革后新化学实验教学内容的新要求,在此基础上探讨了新化学实验教学的教育理念。关键词:中学化学 实验教学 课程改革 教育理念课程改革是教育改革的核心,中外教育改革无不把课程改革作为提高人才培养质量的关键。中学化学教程改革中最重要的环节之一就是化学实验教学的改革。与以往的大纲相比新化学课程标准更为重视培养学生的科学素养,突出科学探究在实验教学中的作用,期望通过实验学习化学、加深对化学的理解。这与过去教学中仅重实验的证实价值而缺乏实验的探究价值的教学相比,是一个重要的转变。作为教材与学生之间桥梁的普通化学教师,需要及时的理解掌握这一新变化带来的实验教学新理念和新要求。然而有部分教师没有真正领会到新课程改革的精神实质,而走入误区,偏离了课程改革的轨道1。1新化学实验教学过程中的误区1.1盲目追求新型学习方式,没有抓住课程改革实质新课程改革倡导探究学习、合作学习、自主学习等学习方式,使学生从接受式学习向自主式学习转变,让学生在学习的过程中获得积极的情感和参与体验,促进学生全面发展。但在实践中,有的教师把“少讲”或“不讲”作为新课程改革的基本原则。使化学课表现为“散乱的活跃”,“学生想说什么,就说什么”感觉不到学生在自主什么,教师的主导作用又在哪里。使学生完全“自主”是我们的教学目标,但是学生的自主也需要教师的指导,只有教师在教学中把握适当的时机给学生以适当的指导,才能让学生在学习过程中主动去获取知识发展思维,逐步做到“自主”。1.2片面追求自主探究学习,没有注意多种学习方式相结合新课程倡导资助探究学习,由于探究学习能使学生主动获取知识,具有其他学习方式无法代替的优越性。但在实践中,有的教师片面追求探究学习,放弃接受学习,甚至将他们完全对立起来。只是探究学习走向极端,严重地挫伤了学生学习的积极性。事实上,接受学习在积累间接经验,传递系统的科学知识方面,具有其他学习方式无法比拟的效率。而且中学化学教学的基本特征是化学知识的传授,他在一定程度上决定了接受学习的讲授法仍然是中学化学教学主要的方法,教师讲解时精彩的描绘、缜密的分析论证、诙谐幽默的语言可以使学生愉快地投入学习。探究学习、接受学习、以及自主学习等各种学习方式都有各自的优势与不足,在中学化学教学中必须将他们有机结合起来才能相得益彰。1.3迷信多媒体教学手段,没有充分发挥化学实验和黑板的功能多媒体可见可以提供大量包括文字和图形、声音、动画和录像的视听信息,激发学生的学习兴趣,在一定程度上提高了教学效益。但在实践中,有的化学教师完全不考虑教学的内容和学生的实际,极端迷信多媒体教学手段,似乎没有了现代化多媒体手段就是一节低品位的课,却忽略了化学实验她教学手段,甚至排斥黑板这一传统教学工具。而有的化学教师自身角色定位模糊不清,其所谓的多媒体教学仅仅是教师把自己的“满堂灌”交给了电脑,自己则退到了幕后操作,学生跟着电脑提出的一个个问题走,看似学生学得相当主动,其实这种教学更缺乏灵活性,学生学习更为被动。多媒体教学手段固然有其优点,但传统的教学手段仍有不可替代的作用。以实验为例,化学是一门以实验为基础的自然科学,化学试验在激发学生的学习兴趣、培养多种能力方面有着得天独厚的优势,特别是它的可参与性和成就感是多媒体教书手段难以具备的。提出问题科学猜测实验设计实验结论,让学生参与整个学习过程,从被动接受知识转变为主动参与学习活动,对所的结论的印象也更加深刻、满足,而这种强烈的成就感,又会进一步激发学生的兴趣,形成良性循环,增强了教学效果。因此,教师运用现代信息技术,要因地制宜、合理有效地使用多媒体这一先进的教学手段,但千万不能为之所困,更不能成为它们的“奴隶”2。2新化学实验教学内容的要求新化学课程要求充分发挥化学实验的科学探究功能和验证作用,运用设计性和探究性实验来培养和发展学生运用实证的方法认识问题、理解问题和探究解决问题的能力,因而在实验教学中要做到如下几点:2.1转变教学观念,注重在实验过程中培养学生的科学思维化学实验是进行科学探索的主要方式,从实验现象到某一化学概念、规律的形成是知识的形成和“再发现”的过程。正如美国著名教育家杜威所说,知识绝对不是固定的、永恒不变的,它是作为探究过程的一部分,既作为这个过程的结果,同时又是作为另一个探究过程的起点,它始终有待再考察、再检验、再认识,如同人们始终遇到新的、不明确的、困难的情景一样。化学知识的获得依赖于特定的探究过程与方法,学生的学习重在掌握方法、主动建构知识,此过程的核心成分是思维,能使学生的理智过程和整个精神世界获得实质性的发展与提升。因而在这个过程中教师不仅要重视教给学生如何通过实验现象或结果的分析形成概念或规律,而且要教给学生如何进一步深入理解概念或规律形成的思路和方法。在教学中教师应该尽可能地关注学生对实验过程的探索,碰到问题,及时引导,充分发挥实验的认识论功能,启迪学生的思维,这样才利于学生掌握科学的研究方法。2.2提高专业素养,丰富实验教学功能精心置疑,着眼于导思,注重实验教学的启发性在化学实验教学中,教师要精心设计问题,强化实验教学的启发性,在引导学生观察化学现象时,启发学生思考和建构与有关知识或经验的联系,要求学生尝试用言语表达自己对问题的理解,从而激起学生的问题感,使学生产生探索的欲望。强化过程,着力分析,突出实验教学的探索性实验教学要重视探索性,是新课程对实验教学的新要求。因而必须重视把探究与思考贯穿于实验教学的过程之中,并采取促进学生积极参与实验探究的教学策略,这包括:(1)为学生营造开放、民主、灵活的思维空间。譬如在实验操作中允许学生在常规要求下设计完成非常规实验。(2)注重在化学实验过程中培养学生的个性心理特征:确定实验课题的能力、设计实验方案的能力、实验操作的能力、实验观察与记录的能力、处理实验数据的能力、撰写实验报告的能力。(3)在分组实验中激发学生探求知识的原动力和创新能力。(4)在实验设计过程中培养学生创新意识和绿色观念。实验过程中注重培养学生的科学精神和科学态度,体现实验教学的人文价值科学态度是科学精神在人的心理和行为稳定倾向上的反映。科学态度基本上可包括2个方面,即科学的态度和对待科学的态度。主要内容有:探究的兴趣、尊重事实、尊重科学理论、客观、精确、虚心、信心、恒心、成就感、责任感、合作等。化学实验集中体现科学精神和态度,具有非常丰富的教育价值和内容。在实验教学中,从实验目的、内容、步骤、现象的观察和分析、结果的解释到结论的得出和评价,都可以使学生受到科学精神的陶冶。同时,在实验探究过程中,通过师生之间、学生之间的彼此交流与合作,更有益于培养学生对化学的好奇心、探究欲和科学兴趣,进而促进培养他们的辩证唯物主义物质观和科学的价值观等。因而在教学中要注意将科学精神和科学态度的培养落实到每节实验课中,通过教师的率先垂范,严格要求,通过学生注意、领悟、模仿和体会,点点滴滴、潜移默化,使他们形成受益终生的科学探究精神和科学态度。2.3打破传统的实验教学模式,从整体上驾驭教材新课程标准在教学模式上要求教师树立一种资源意识,紧密联系社会生活实际选择具体的教学内容,深入分析和挖掘教材内容的多重价值,根据学生的实际合理调整教材体系,创造性使用教材,使学生通过对教材内容的学习,在获得知识与技能的同时,在过程与方法、情感态度与价值观方面也得到全面和谐的发展。因而教师要打破传统的实验教学模式,在教学过程中有选择地变验证性实验为探索性实验,鼓励和引导学生去设计验证的思路、方案、选择合适的药品、仪器装置、评价实验的结果等,对实验完整过程进行探索,或从教学内容中挖掘可探究的实验,从而培养学生的实验探究能力。另外,尚有一些实验在中学阶段是无法演示的,如一些物质微观结构的观察实验,了解生产流程和原理的实验等。因此,就需要把实验教学与课堂讲授、计算机辅助课件、影视教学、参观活动等结合起来。2.4创建合理的实验教学评价体系,发挥评价的教育功能教学评价是依据教学目标和测量结果,对学生的行为变化给予价值判断的过程3。教师对学生评价要体现促进学生发展的教育功能。对学生的评价应是面向未来的,发展性的、动态性的。在评价中发现和发展学生多方面的潜能,了解学生发展中的需求,帮助学生认识自我,建立自信,促进学生在原有水平上的发展。由于新课标中的各项标准都是学生通过参与学习所应达到的行为目标要求,重点并不是对教学具体知识内容的硬性统一规定,因而实验教学评价应在实验过程中进行,从实验设计、实验操作、实验报告、交流讨论、合作意识以及实验态度等活动表现中考察。此外,还可通过学生学习成长记录的方法来评价学生实验探究技能的学习情况和实验能力的发展状况,给予学生表现自己进步的机会。如实验设计方案、探究活动的过程记录、信息资料的收集、他人评价和自我评价的结果等。3新化学课程的实验教学新理念3.1培养科学实验素养,使学生理解实验的科学价值科学实验是科学研究的重要方式,也是探索和鉴别科学研究成果的重要途径。在科学活动和科学探究的过程中,实验发挥着预测现象、验证事实、检证科学假说、复现理论学说和解释科学结论的功能。实验方法更是发现科学问题、搜集相关事实材料和测控实验过程的重要手段,通过科学的实验可以完成科学探究,获取科学事实、证据和检验科学结论。因而科学实验的本质是探究、是认识“客观事实”和检验科学合理性的科学实践活动。所以,通过实验这一特殊的实践活动促进学生理解化学实验的科学价值、培养和提高他们的科学实验素养,尤其是理解科学实验的作用、学习实验的方法和技能、经历实验探究的过程,逐步提高运用实验知识、技能和方法解决面临的实际问题,养成科学的态度和探究精神是新课程化学实验教学观念革新的重要出发点,也是实验教学的新要求。3.2培养学生掌握化学实验的方法和实验探究的技能新化学课程的一个重要变化,就是把化学实验作为学习科学方法和掌握科学探究技能的重要途径。所谓科学方法是人们在认识和改革客观世界的实践活动中总结出来的正确的思维方法和行为方式4。在化学实验过程中经常要运用到的科学方法有:收集、选择、整理信息资料;分析、设计研究方案,进行实验操作;观察、测量、记录、处理实验数据;分析、表达实验结果;对结果进行评价和判断等方法。例如,化学中的判别微粒形态的离子检出法、分离物质的提纯方法、探究元素组成与结构关系的物质结构测定法等。在科学实验中这些方法对于分析、鉴别事物的组成关系、整体与部分的关系,以及定性与定量的关系起着直接的作用;同时也对培养学生运用实验分析解决实际问题的能力有着重要的价值。技能,是指那些通过练习而巩固下来的,转变为自动化、完美化了的动作系统5。新化学课程涉及的、在中学阶段需要学生学习的实验探究技能主要包括以下4类:(1)收集和处理信息的技能。主要有提出问题,探究并明确问题所在,查阅并收集资料、分析研究资料;(2)实验探究过程技能。主要有建立假设、制定实验计划、设计实验过程等;(3)实验操作的技能。主要包括,使用仪器、制作和安装装置、优化调控实验条件、观察测量、记录数据;(4)表达和交流的技能。主要有提问、讨论、解释数据、制作图表、下定义,以及描述、交流、推测等。新课程还特别强调进一步发展学生写实验报告和做记录的技能,使他们能够清楚地表达自己的想法,能独立地或在小组内协同工作,通过选择和使用参考资料、从一些信息源中收集、组织并内化信息资料以发展成为科学探究的能力。因而新课程特别要求要把实验融入化学教学的过程之中,通过实验学化学,在实验(或实践)的过程中认识和理解化学。3.3培养科学实验的能力,使学生体验和理解科学实验的过程实验能力是构成科学素养的重要基础。因而新化学课程要求重视在实验教学中加强科学方法和实验技能的学习,通过解决实际问题来体验科学实验的过程、理解实验探究的作用和培养学生的科学实验探究能力培养科学实验探究的能力需要以培养学生的思维能力为基础6。但就科学实验素养的形成特征来看,实验能力更多地要表现在实践性上,所以与实验科学素养密切相关的化学实验能力培养还需要与实验过程紧密联系起来,并体现出综合性。就此而言,在实验教学中需要重视提出实验问题、进行实验设计、实施实验方案、处理实验数据、形成实验结论等具体能力的培养,让学生了解科学实验常用的方法,掌握基本的实验技能,为形成初步的实验探究能力奠定必要的基础。3.4培养学生形成良好的科学实验态度、思维习惯等科学的品质通过科学实验活动培养学生的科学态度和思维习惯是新化学课程的重点之一。它反映了现代科学教育融知识、技能、能力教育与科学情感、科学意志、品格教育为一体的特征。由于科学品质的非智力因素特点,所以它对科学态度、科学精神和个体的科学品格要求甚高。就科学实验活动的教育因素来看,更强调客观、求实、精确与严谨。即要求观察的客观性,要求观察、测定和控制实验的精确性,要求数据记录、解释实验结论的严谨与严密性,且要有探究的精神、创新的精神与不怕挫折、持之以恒的意志品质。只有高度重视这些情感及意志素质的培养,才能够使学生在实验活动中形成正确地看待科学实验的价值,深刻理解科学知识的价值的优良品质。4结论新课程改革下的化学实验教学要求中学化学教师要深入学习、认真领会新课程改革的精神实质,深刻分析原有的课程及各种做法的利于弊,选择合适的教学模式,灵活而创造性地开展教学活动,并在实践中反思,在反思中成长,尽快走出对新课程改革认
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