蜂王浆的介绍

精品文档 1欢迎下载 蜂王浆的介绍蜂王浆的介绍 别名 别名 蜂乳 王浆 蜂浆 蜂皇浆 蜂王乳 适宜人群 适宜人群 一般人群均可食用 尤适宜体质虚弱 多病 衰老的 老年人 女性 精力不足 容易疲劳的上班一族 蜂王浆的基本介绍蜂王浆的基本介绍 蜂王浆 为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂等之工蜂咽腺分泌的乳白色胶状 物和蜂蜜配制而成的液体 是工蜂分泌出来的用来饲喂幼虫和蜂王的 食物 营养比蜂蜜高得多 蜂乳为淡黄色或淡橙黄色的黏稠状液体 味甜并有香气 其药用价值也是很高的 尤其是润燥通便功效显著 绝大多数患习惯性便秘的患者 只要坚持长期口服足量的蜂乳 基本 上都能摆脱便秘的困扰 蜂王浆的功效与作用蜂王浆的功效与作用 性平 味甘 酸 入脾 肝 肾经 滋补 强壮 益肝 健脾 主治病后虚弱 小儿营养不良 老年体衰 白细胞减少症 迁延性及 慢性肝炎 十二指肠溃疡 支气管哮喘 糖尿病 血液病 精神病 子宫功能性出血 月经不调 功能性不孕症及秃发等 1 辅助降低血糖 此作用主要因其含有的胰岛素样肽类推理得来 胰岛素样肽类是 治疗糖尿病的特效药物 2 抗氧化功效 它对细胞的修复以及再生具有很强的作用 在蜂王浆中检测出的 超氧化物歧化酶 SOD 是抗氧化的主要成分 3 降低血脂 蜂王浆含有人体必须的维生素达 10 种以上 能平衡脂肪代谢和糖 代谢 可降低肥胖者的高血脂和高血糖 非常适合肥胖型糖尿病患者 4 控制血管扩张 降低血压 这个结论来自于其所含的 10 羟基 癸烯酸 王浆酸 以及王浆主 要蛋白 1 精品文档 2欢迎下载 5 保护肝脏 蜂王浆不仅能够杀灭肝炎病毒 并且能抑制病毒在肝脏细胞内复 制 蜂胶中的黄酮类等物质有降低转氨酶作用 促进肝细胞再生 防 止肝硬变 此类患者 不适合服用含酒精的蜂胶制品 而应服用不含 酒精的含量较高的蜂胶软胶囊或浓缩液 6 抗菌 消炎 蜂王浆有抗菌和对伤口感染具有促进愈合的作用 试验也表明 蜂王浆的抗菌谱为大肠杆菌 金黄色葡萄球伤寒杆菌 链球菌 变形 杆菌 枯草杆菌 结核杆菌 星状发癣菌和表皮癣菌等 蜂王浆的抗 菌消炎作用与 pH 有关 当 pH 为 4 5 时抗菌最强 pH 为 7 时 抗菌性 减弱 pH 为 8 时 抗菌性消失 蜂王浆的 pH 为 3 5 4 5 之间 因此 在天然的状况下 它的抗菌消炎性最强 7 改善营养 补充脑力 蜂王浆中含有大量的营养素 经常食用能改善营养不良的状况 治疗食欲不振 消化不良 可使人的体力 脑力得到加强 情绪得到 改善 8 提高人体免疫力 蜂王浆中含有免疫球蛋白 能明显的提高人体免疫力 食用蜂王 浆一段时间后 人们明显感到体力充沛 患感冒和其它疾病的机率减 少了 9 预防治疗心脑血管疾病 长期服用蜂王浆对三脂异常症 血管硬化 心律不齐 糖尿病等 疾病患者均有很好的疗效 10 治疗贫血 蜂王浆中含有铜 铁等合成血红蛋白的物质 有强壮造血系统 使骨髓造血功能兴奋等作用 临床上已用于辅助治疗贫血等疾病 11 预防癌症 实验表明 蜂王浆能抑制癌细胞扩散 使癌细胞发育出现退行性 变化 对癌症起到很好的预防作用 12 美容 精品文档 3欢迎下载 蜂王浆是一种很好的美容剂 由于蜂王浆中含有丰富的维生素和 蛋白质 还含有 SOD 酶 并有杀菌作用 是一种珍贵的美容用品 长 期使用 皮肤红润 光泽 倩丽 蜂王浆的营养价值蜂王浆的营养价值 蜂王浆是一类组分相当复杂的蜂产品 它随着蜜蜂品种 年龄 季节 花粉植物的不同 其化学成份也有所不同 一般来说 其成份 为 水份 64 5 69 5 粗蛋白 11 14 5 碳水化合物 13 15 脂 类 6 0 矿物质 0 4 2 未确定物质 2 84 3 0 蜂王浆富含雌 激素对与更年期妇女具有一定辅助治疗功效 1 蛋白质约占蜂王浆干物质的 50 其中有 2 3 为清蛋白 1 3 为球 蛋白 蜂王浆中的蛋白质有 12 种以上 此外还有许多小肽类 2 氨基酸约占蜂王浆干重的 1 8 人体中所需要的 8 种必需氨基酸 在蜂王浆中都有存在 其中脯氨酸含量最高约占 63 目前在蜂王浆 中已找到 30 多种氨基酸 3 蜂王浆含有核酸 其中脱氧核糖核酸 DNA 201 223 微克 克显重 核糖核酸 3 9 4 9 毫克 克显重 4 蜂王浆中含有 20 30 干重 的糖类 其中大致含果糖 52 葡萄糖 45 蔗糖 1 麦芽糖 1 龙胆二糖 1 5 蜂王浆含有较多的维生素 尤其是 B 族维生素特别丰富 另外主要 有 硫胺素 B1 核黄素 B2 吡哆醇 B6 维生素 B12 烟酸 泛酸 叶酸 生物素 肌醇 维生素 C 维生素 D 等 其中泛酸含量 最高 6 蜂王浆含有 26 种以上的脂肪酸 目前已被鉴定的有 12 种 7 蜂王浆含有 9 种固醇类化合物 目前已被鉴定出三种 它们是豆固 醇 胆固醇和谷固醇 另外还含有矿物质 铁 铜 镁 锌 钾 钠 等 蜂王浆的选购蜂王浆的选购 新鲜蜂王浆为粘稠的浆状物 有光泽感 其颜色呈乳白色 浅黄 色或微红色 颜色的差异与工蜂的饲料 主要是花粉 的色素有关 精品文档 4欢迎下载 另外工蜂的日龄增加 蜂王浆保存时间过长 以及蜂王浆与空气接触 时间过久而被氧化等因素 造成蜂王浆颜色加深 蜂王浆具有一种典型的酚与酸的气味 味道酸 涩 略带辛辣 回味 略甜 以乳白色至淡黄色者为佳 色泽发红者较次 蜂王浆的存储蜂王浆的存储 蜂王浆贮存需冷藏或冰冻 4 左右冷藏期为 3 个月 5 左右冷冻 保存一年 18 以下保存两年以上 没有冷藏 冷冻条件的 可掺 入蜂蜜在室温条件下供临时食用和保存 蜂王浆的食用方法蜂王浆的食用方法 蜂王浆不能用开水或茶水冲服 1 吞服 将蜂王浆拌入蜂蜜中配成口服液 或将蜂王浆与蜂蜜 白酒混合配制 成蜂王浆酒 或将蜂王浆在冷冻干燥机中冻成王浆粉 或将蜂王浆拌 入绵白糖或白砂糖中 以上产品均可采用吞服的方法 即将蜂王浆制 品直接吞下 然后喝点开水即可 2 含服 用滴管往病人舌下滴蜂王浆溶液 每天 4 次 每次滴 总共剂量为 200mg 这种方法使蜂王浆在舌下黏膜直接被吸收 再由血液带到全 身各处 因此 蜂王浆用量小而利用率高 此外 也可将蜂王浆制成 干粉后压制成片 将王浆片放在舌下含溶后吸收 3 剂量释疑 蜂王浆用于医疗保健的目的时 多采用口服方式摄入 一般是早餐前 30 分钟到 1 小时 晚上入睡前 30 分钟左右食用 早晚各一次 因为 空腹服用吸收力较好 受胃酸的破坏也相应小一些 常用量 每日王浆食用量 4 10 克 营养学家认为 鲜蜂王浆是世界上唯一可供人类直接服用高活性 精品文档 5欢迎下载 成分的超级营养食品 蜂王浆有十大功效 蜂王浆有十大功效 一 蜂王浆含乙酰胆素 能使自律神经失调恢复正常 对治疗心 血管病效果显著 二 蜂王浆富含 VB 和优良蛋白质 特别是含杀菌力强的王浆酸 因而为治癌良药 三 蜂王浆有增血作用 对发育中少年儿童可改善血球素 促进 生长 提高抗病力 四 蜂王浆内的泛酸含有丰富活性物质 可改善风湿症和关节炎 症状 五 蜂王浆含胰岛素 对糖尿病有特效 六 蜂王浆可强化副肾皮质机能 调节人体激素 促进间脑细胞 复苏 有利于治疗更年期障碍症和前列腺炎症 七 蜂王浆能增强人的基础体力 使人体衰老组织活化 服后食 欲好 长精神 气色佳 八 蜂王浆所含肽与蛋白质类保健因子 可促进智力发展 因而 服用可提高记忆力 九 蜂王浆含蛋白质葆尔蒙 服用后随血液循环全身 有助于皮 肤和肌肉组织机能恢复活力 对治疗烫伤效果明显 十 蜂王浆所含多种无机盐类 能促进肝糖解放 增加代谢 因 而可美容消除皱纹 蜂王浆的营养价值蜂王浆的营养价值 1 蜂王浆是高蛋白 蛋白质约占蜂王浆干物质的 50 其中有 2 3 为清蛋白 1 3 为球蛋白 蜂王浆中的蛋白质有 12 种以上 此外还有许多小肽类 2 蜂王浆还含有脂肪 糖类和类似乙酰胆碱样物质 以及多种人体需要的氨基 酸和生物激素等 3 蜂王浆含有 9 种固醇类化合物 目前已被鉴定出三种 它们是豆固醇 胆固 醇和谷固醇 另外还含有矿物质 铁 铜 镁 锌 钾 钠等 精品文档 6欢迎下载 4 蜂王浆含有维生素 A 和维生素 B 尤其是 B 族维生素特别丰富 另外主要有硫 胺素 B1 核黄素 B2 吡哆醇 B6 维生素 B12 烟酸 泛酸 叶酸 生物素 肌醇 维生素 C 维生素 D 等 其中泛酸含量最高 蜂王浆的功效与作用蜂王浆的功效与作用 1 蜂王浆味甘酸 性平 入脾 肝经 有滋补 强壮 益肝 健脾的功效 用于 病后虚弱 小儿营养不良 老年体衰 传染性肝炎 高血压病 风湿关节炎 十 二指肠溃疡等症 2 蜂王浆润燥通便功效显著 绝大多数患习惯性便秘的患者 只要坚持长期口 服足量的蜂乳 基本上都能摆脱便秘的困扰 3 蜂王浆能明显增强人体对多种致病因子的抵抗力 促进脏腑组织的再生与修 复 调整内分泌及新陈代谢 还能有效地增进食欲 改善睡眠并促进生长发育 对人体有极强的保健功能和医疗效果 4 蜂乳能加强机体抵抗力及促进生长 口服或注射能增大红细胞的直径和网织 红细胞的血红蛋白 血铁含量显著增加 并使血小板数目增多 5 长期服用蜂王浆可以促进食欲 增强体质 消瘦的人长期使用亦可增加体重 使人精力充沛 睡眠良好 心情舒畅 蜂王浆的禁忌人群蜂王浆的禁忌人群 1 过敏体质者 即平时吃海鲜易过敏或经常药物过敏的人 因为蜂王浆中含有 激素 酶 异性蛋白 2 长期患低血压与低血糖者 蜂王浆中含有类似乙酰胆碱的物质 而乙酰胆碱 有降压 降血糖的作用 3 肠道功能紊乱及腹泻者 因蜂王浆可引起肠管强烈收缩 诱发肠功能紊乱 导致腹泻 便秘等症 4 手术初期及妇女怀孕时 术后病人失血过多 身体严重虚弱 此时服用蜂王 浆 易致五官出血 蜂王浆还能刺激子宫收缩 影响胎儿的正常发育 5 凡肝阳亢盛及湿热阻滞者 或是发高热 大吐血 黄疽性肝病者 均不宜服 用蜂王浆 6 10 岁以下儿童不宜饮用 儿童处于发育高峰周期 体内的激素分泌处于复杂 的相对平衡状态 而且供应较为充足 蜂王浆内含有极少量的激素 如果饮用 有可能导致儿童微妙平衡的激素分泌失衡 进而影响到儿童的正常发育 可能导 致巨人症 但是如果儿童自身发育不全可少量饮用 以促进平衡发育 一旦平衡 后即可停止饮用 成人属于激素缺乏状态 同时发育停止 饮用蜂王浆则属于补 充不足 精品文档 7欢迎下载 如何食用蜂王浆 如何食用蜂王浆 1 蜂王浆食用时间 一般是早餐前 30 分钟到 1 小时 晚上入睡前 30 分钟左右 食用 早晚各一次 2 食用方法最好是将蜂王浆放入口中含服 慢慢咽下 使人体充分吸收 不可 用热开水冲服 否则会大量营养成分遇热损失 如不适应蜂王浆的味道 可用蜂 蜜 2 份 鲜蜂王浆 1 份混合后用温开水冲服 与蜂蜜蜂花同时食用也行 但最好 是单独食用 3 蜂王浆的食用量 35 岁以下的人群保健 日服剂量 10 克 中老年人保健 日 15 到 20 克 初服者在 5 克左右 无不适后即可增加用量 医治一般疾病者 日 服 15 到 20 克 重症和顽症日服 25 到 30 克 不过要长期坚持 不宜间断 往往 几个月或半年才能见效 间断食用不会取得理想效果 蜂王浆的食用禁忌蜂王浆的食用禁忌 1 蜂王浆不能用开水或茶水冲服 因温度过高易破坏其活性物质 茶水中的鞣 酸与铁 会降低其疗效 还有一点就是必须长期服用 才能见效 2 蜂王浆的醚溶性部分对实验性白血病 淋巴瘤 乳腺癌有一定疗效 但过量 使用会导致中毒 蜂蜜什么时候喝好蜂蜜什么时候喝好 人经过一夜的睡眠