超市年终总结

超市年终总结超市年终总结 超市即超级市场 一般是指商品开架陈列 顾客自我服务 货款一 次结算 以经营生鲜食品 日杂用品为主的商店 今天给大家整理了 超市年终总结 谢谢大家对小编的支持 超市年终总结篇一 20 xx 年终岁末 紧张繁忙的一年即将过去 新的挑战又在眼前 沉思回顾 在乐天玛特超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼 学习了更多的知识 交了更多的朋友 积累了更多的经验 当然也 通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足 我的成长来自乐天玛 特超市这个大家庭 为乐天玛特超市明年更好的发展尽自已的全力 是义不容辞的责任 20 xx 年 11 月刚进入乐天玛特超市的时候 一切对我来说都是新 鲜的 也是陌生的 许多东西都要老员工来教 我感觉自己需要学 习的太多了 他们做什么我都仔细的看 认真的学 从各种面团的 配方 做法 从各种面包的炉温 装饰 一点一滴的学 一点一滴的 记 一年多的工作 使我得到了锻炼 日常工作逐渐得心应手 由 于我的工作认真负责 在 20 xx 年的时候 乐天玛特给了我第一次机 会 将我从一名普通员工提升为一名资深员工 这是一种激励 也 是一种鞭策 他时刻提醒着我 要时刻的严格要求自己 我的工作于细节处见真功 所以必须认真仔细 因此 我认真 了解每种面包的做法和特性 在遇到面包烤好后有瑕疵的情况发生 时 能够第一时间了解是在工作流程中哪一个环节出了问题 从而 改善 我始终坚持 做什么事情 做了就一定把它作好 对工作抱 以热情 对同事抱以关心 用积极的行动来感染周围的人 带动周 围的人这是我在乐天玛特超市感受到的 也是希望我能够切切实实 做到的 在日常的工作中 对工作认真负责 态度端正 积极主动 多干 少说多做 说到做到 对顾客热情 积极完成领导安排的各 项工作 与同事们处理好关系 团结协作 共同完成各项工作任务 注重自己在工作中存在的不足 并积极改正 在 20 xx 年 乐天玛特超市给了我二次机会 将我从一名资深员 工转变为一名基层管理人员 工作重点发生了转变 加强商品管理 与人员现场管理 实现业绩的提升变成了各项工作的中心 俗话说 的好 机会是留给有准备的人得 为了尽快进入角色 抓住机会 一方面加强了专业知识的学习 积极的了解商品的陈列和商品的促 销以及新品的开发 虚心的向课长请教 一方面加强人员管理的学 习 抓住工作重点 合理有效的安排人力 在日常的工作中 潜下心来 从头干起 卫生 陈列 仓库 从每一个细节开始严格要求 在此基础之上 给课员更多的思想沟 通与技能培训 能够改善员工的精神面貌 让其工作的积极主动性 得到更大的发挥 总结 3 年的工作 尽管有了一定的进步和成绩 但通过冷静的 自省 本身还是有诸多的不足 如 整体上的操作不够自如 商品 损耗的控管力度不到位 面对明年的机遇和挑战 我本着务实扎实的原则 更好的负起 自身的责任 加强学习 勇于实践 使自己的业务水平和管理水平 全面提高 为乐天玛特的发展奉献自身全部的能量 超市年终总结篇二 自从到公司来的那天起 感觉每天都学习到很多以前不知道的 东西 这段工作期间 虽然还存在很多问题 但还是总结了很多经验 希望对自己工 作上的不足能够得以早日改正 一 观念的转变 观念可以说是一种较为固定性的东西 一个人要改变自己原有 的观念 必须要经过长时间的思想斗争 我当初既然有勇气选择了 离开三尺讲台 就要改变在学校时的一些观念 由原来的被动学习 转变为现在的主动学习等很多观念 二 做好自己的本质工作 一个人要做好自己的本质工作 就必须全面的认识自己 了解 自己的职责是什么 我对自己的工作职责作了几方面的认识 1 了解工作流程 初次面对这项工作 感觉非常复杂 我认为学习任何一样东西 都好像在阅读一篇文章一样 先要了解其大概 然后理清其层次 再是深入到字词句的研究 因此 我对我所做的这项具体工作作了 一个简单的概括 我所面对的客体是什么 和谁有工作上的联系 联系的内容是什么 面对这一连串的疑问 我就把自己的工作流程 用列表的方式把它罗列出来 2 注重细节 经过一段时间的工作后 基本流程已经熟悉 但是随之而来的 小问题也就多了 比如说在核对订单时 有的经销商不传汇款底单 即使有的传了也不写明公司名称 因为其中有很多汇款金额和订单 不一致 很难辨别出是谁家公司的款 遇到问题就要学会用自己的 思维去解决问题 对此 我首先想到的是把此类问题出现的情况了 解清楚 再是根据问题去找一个好的解决方法 于是 我就在 qq 群 里连续发了几天的通知 连续几天发的原因是考虑到不是每个经销商 都天天上网 通知的内容是根据数学选择题的格式来书写的 我认为 这能有利于经销商更能清楚 明了 简单 易懂的看清楚我所要达到的 目的 后来又考虑到不是所有的经销商都上网 于是在出现同类问题时 我都要特别的提醒他们要注意哪些问题 任何东西的改进都是在原有基础上进行的 在开始的时候 我按照 她们的记录方式来进行记录每天的定单情况 可后来发现有很多不便 之处 我根据自己对工作的了解 做了一些改变 这样就减轻自己在工 作中不必要的麻烦 每当订单太多时 我必须要保持清醒的头脑 因为之前有由于订单 太多而出现过一次当天没有及时签单的情况 这应该要引起我的注意 就是要注重细节 找出原因 进行改正 在这项工作中 有很多东西需要自己去发现 去不断的发现与改变 三 沟通技巧 沟通是一门技巧 善于沟通是一门艺术 从心理学的角度来讲 站 在对方的角度去思考问题 可能会收到意想不到的效果 但在与客户沟 通时 我忽视了自己的出发点 没有注意到张弛有度 还有在开始时我 没有注意到说话时内容上要讲求言简意赅 经过一段时间我发现了自 己这方面的不足 既然发现了自己不足 就要找到方法进行纠正 语气 在沟通时是一个很重要的环节 面带着微笑去和别人沟通 别人也会感受到你的微笑与阳光 四 善于倾听 学会倾听是一个人所必须具备的素质 在生活工作中 我们往往忽 视了这个环节 但后来经过提醒与反思 我注意到了这些方面的不足 在魅族工作的这段时间 我学到了很多的东 西 可以说在思想观念上 也有一个小小的改变 超市年终总结篇三 20 xx 年是公司实施 立足皖南 拓展安徽 发展战略的重要一年 在董事会和总经理室的正确领导下 广大干部员工发扬 团结 敬业 开拓 求实 的企业精神 重抓门店扩张 拓展采购渠道 培养务实 团队 齐心协力 奋勇拼搏 促使企业保持了较好 较快的发展 各项工作基本完成了年初既定的目标 一 20 xx 年国内经济形势分析 1 国内经济形势 受金融危机影响 第一季度经济增长缓慢 随着国家出台一系列应对危机和拉动内需政策的落实 从 4 月份开 始国内经济形势好转 消费者信心指数止跌回升 二 三 四季度 经济呈现环比增长 20 xx 年预计全国 gdp 增长实现保 8 目标 其中 社会消费品零售总额的增长一枝独秀 同去年相比增速达到 16 20 xx 年安徽全省 gdp 增长预计达到 12 比全国高出 3 个百 分点 其中 社会消费品零售总额同比增长 18 7 城市零售额增 长 18 3 县及县以下零售额增长 19 1 今年首次出现农村消费增 长高于城市消费增长 2 超市业发展形势 综观 20 xx 年的超市业发展出现四个特点 1 第一季度销售疲软 二 三 四季度开始呈现环比增长 20 xx 年促销力度同比增强 零售毛利有所下降 2 品牌超市纷纷抢占二 三级市场 经济相对落后但潜力巨大 的中部地区已成为商家拓展 争夺热土 从 20 xx 年二季度后来势凶 猛 3 品牌超市在一 二级市场优势突出 稳固 地方性龙头超市 在二 三级市场具有区域竞争优势 4 二 三级市场超市企业将进入第二轮 洗牌 为追求新的赢 利模式多数超市进行多业态的经营拓展 二 20 xx 年公司各项数据分析 20 xx 年安徽公司商品销售总额为 3 17 亿元 创利税 1200 万元 同比增长 67 完成销售扣税毛利 2916 万元 扣税毛利率 9 2 同比 下降 1 2 个百分点 综合毛利达到 5920 万元 完成全年计划的 95 综合毛利率为 18 8 公司的利润总额达到了 300 万元 三 20 xx 年公司主要工作业绩 一 加快门店拓展 抢占市场先机 1 开新店 抢市场 保增长 20 xx 年 公司先后开设了宁国店 中山店 陵西店 黄山二店 安庆店 定远店 繁昌店等 7 家门店 新增营业面积 39000 平米 目前 公司门店总数达到 17 家 网络遍 及全省 8 个地市 新开门店共计实现销售 5992 万元 占到总销售的 19 有力地促进了公司经营的整体增长 2 抓机遇 找资源 打基础 公司发展部主动出击 想方设法 积极寻找门店新资源 20 xx 年先后在歙县 休宁 含山 宣城城区 乡镇签订新店开发项目 8 家 为 20 xx 年公司及今后的可持续发展储 备了资源 奠定了基础 3 主业为本 多业态推进有突破 天富置业有限公司在繁昌中 心城区 35 亩土地的近 10 万平米的商业地产开发项目正在重新设计 规划定稿中 在宣城的 1 4 万平方米的集住宿 餐饮 ktv 娱乐于一 体的国会台客隆大酒店已全部装修完毕 即将在元月 16 日隆重对外 营业 两大新业态项目的启动 运营 对组建台客隆集团实行多业 态管理 追求新的赢利模式以及可持续发展奠定了基础 二 加大门店整改 挖掘发展潜力 1 全面瘦身 针对门店人员编制松散 配置不合理 人浮于 事等实际情况 今年 3 月份通过全面梳理 重新核定了门店岗位编 制 总经理室带班深入门店 克服困难实施减员 共计裁员 220 人 达到了降低营运成本之目的 2 解困自救 针对铜陵店 无为店等经营业绩较差的门店 公司进行了专题研究 采取措施进行整改 其中对铜陵店通过压缩 经营面积 3000 平米 精减员工 30 余名 二楼整体招商转租等形式 最大限度地实现了减亏的目标 对无为店实施了卖场布局调整 增加 了晚市经营 调整后销量环比增长在 20 以上 3 整改弱项 今年先后对府山店 宁国店 黄山店 定远店 进行了生鲜改造 通过对蔬菜 鲜肉 水产等的经营模式由联营调 整为自营 熟食重 水果更换联营商等手段 加强早晚市生鲜促销 有效地提高生鲜聚客功能 经营业绩均有了较大的提升 府山店蔬 菜销售从原来的 1500 元 天提高到 3000 元 天 特别是定远店在华 润苏果强势竞争中 通过对生鲜经营的及时跟进 调整 日销售从 低谷的 4 万元 天稳定到现在的 7 8 万元 天 4 挖掘资源 针对府山店 精品区域 经营业主素质差 商品 档次低 效益不达标的实际情况 20 xx 年春节过后公司对卖场 窗外 场地 重新进行布局规划 装修和招商 重点引进知名品牌服饰类商 品的经营 打造精品百货 弥补卖场品项 五一 期间开业后得到 了消费者的普遍认可 通过调整 不仅商品档次得到明显提升 且 租赁效益由 20 xx 年不到 180 万元 年增加到 20 xx 年近 415 万元 年 同比提高近 230 三 拓展采购渠道 促进业务提升 1 主动出击攀新亲 采购部通过对欧尚 大润发等大卖场商品 的全品项的市调 缺项对比 今年 3 月 5 月 8 月分别多次组队到 合肥 南京等大城市寻求合作新伙伴 20 xx 年共引进新供应商 255 家 引进新品 12104 个 淘汰 9365 个 年底已拥有采购供应商 763 家 比 20 xx 年 508 家增加 255 家 其中直接进入厂方的达到 60 家 拓展了渠道 丰富了商品 促进了销售 2 引进竞争扩渠道 针对生鲜联营商独家多店经营后 兼顾力 量弱 管理难度大的现状 通过引进竞争 重新进行规划 目前蔬 菜联营商由去年的 1 家发展到 4 家 每家限店经营 3 家 水果联营 商由去年的 1 家发展到 3 家等 这样既促进了对联营商的管理 又 扩展了联营商的合作渠道 3 推进地产搞试点 新发展门店区域性越来越强 运输半径越 来越长 商品统配已很难适应经营需求 分别在黄山 安庆 定远 等门店实施区域分采购体系的试点工作 通过设立门店业务科 放 权单店促销等 建立当地新的采购供应链 40 余家 尽管推进过程中 遇到了一些阻力 但这为今后实施单店公司化运作全面启动积累了 经验 拓展了思路 4 快速拓展促效益 经过采购中心共同努力 20 xx 年优质供应 商培养快速提高 年销售在 1000 万元以上的达到 4 家 在 500 万元 以上的达到 5 家 200 万以上的供应商 21 家 100 万以上供应商 27 家 为企业的后续经营奠定坚实基础 20 xx 年采购的经营业绩得到 了快速提升 全年采购毛利达到了 805 万元 采购毛利率达到 2 54 比 20 xx 年 2 35 增加 0 19 百分点 全年通道费用收入 2100 万元 通道费率达到 6 6 接近了外资超市企业水平 四 规范管理流程 强化内部管控 1 调整流程抓订货 分离采购订货工作组建物流订货组 总部 向供应商要货采用必备商品上下限库存自动要货 非备库商品门店 每周要货自动汇总 自动库存对比 自动生成分门店订货单 网络 传真供应商的新要货流程 提高了要货的准确性 减轻了原来采购 订货的工作量 提前实现了无纸化办公 降低了成本 2 重抓商品配置 一是通过调整必备商品选择方法 加强对门 店每周必备商品无要货跟踪 促进必备商品销售占比的稳步提高 从 3 4 月份销售占比 30 上升到现在的 50 多 二是通过按经营面 积设定 sku 单品品项数 从原来按面积确定货架数 再按货架配置 单品的传统方法 现逐步推行到按面积确定总单品数和经营类别 再确定类别单品数 再配置类别货架数的现代方法 宣城三店等新 店的商品配置质量提升较大 经营品种数明显减少 从去年的每千 平方米 2500 只减少到 1800 只 货架商品动销率明显提高 3 组建监督部门 强化内部管理 自今年 4 月成立防损监察部 审计部 将门店商品防损 盘点监控 问题调查 执行督导等纳入 部门工作范畴以来 门店的盘点重视程度 盘点损耗的控制比 20 xx 年大有改观 20 xx 年共处理各类问题 262 余起 处罚金额近 9 33 万 元 对公司规范化制度的建设起到了促进作用 4 推进软件应用 提高管理效率 一是通过对用友 erp 财务管 理软件在全省各门店的全面应用 实现了总部与门店会计帐务的实 时管理 财务信息的实时共享 二是通过对供应商网上供应链软件 系统的应用培训与推广使用 实现了供应商与公司经营数据的共享 促进了其参与门店商品经营管理的积极性 三是通过与联通合作 启动了台客隆内部局域网络的组建工作 再通过联网 实现门店与总 部数据非人工的畅通传输 实现了公司内部与门店之间工作交流 信息传递的实时性 电话通信虚拟网化 提高了工作效率 降低运 营成本 达到无纸化办公目标 四是积极配合工商局推进 诚信通 安徽省重要商品电子监管备案查询系统工作 20 xx 年共上传食 品类商品进货记录 商品信息 证件资料 5000 余条 对提升台客隆 在当地消费者中商品质量安全的形象起到了积极的作用 5 注重培训教育 提高业务技能 20 xx 年组建培训部后 重点 对门店开展了流程管理 操作技能的岗位轮训 共组织培训 12 次 培训员工 200 名 培训课时 285 个 采取 走出去 请进来 的方式 先后安排 30 余名店长 采购 防损等部门管理人员到杭州 绍兴 武汉等参观学习和接受业务培训 聘请北京零售业着名讲师上门讲授 门店管理 促销技巧 采购年度合同谈判 等知识 不断提高员 工干部的专业知识水平和管理能力 五 推进文化建设 提升企业品牌 1 开展有益活动 增强企业凝聚力 为了弘扬先进 激励员工 20 xx 年先后组织 50 余名优秀干部 优秀员工到普陀山 桃花岛 横 店影视基地观光旅游 陶冶情操 并与团市委合作创办宣城市首届 海狮杯 青年建功红歌会 演唱比赛活动 公司组织 30 余名团员青 年参加 受到社会各界一致好评 2 落实报刊网站建设 塑造企业形象 20 xx 年共编写出刊台客 隆报 12 期 改版 完善台客隆网站 专人进行维护 使广大员工和 供应商及时了解企业发展的最新动态 3 注重舆论监督 完善内部管理 20 xx 年公司安排专人密切关 注 宣城论坛 等网站中针对公司经营 管理 工作方面的意见和 建议 及时进行收集 回复和整改 吸纳社会力量 聘请了 7 名义 务监督员 参与对宣城市区门店商品质量 安全 卫生 服务意识 现场管理的实时监督 促进门店管理工作的进一步改进和提高 4 着手干部储备 加强梯队建设 20 xx 年社会招聘处长以上干 部 67 人 实际录用 26 人 公司内部选拔和竞聘 30 多人 实际聘用 4 名 高校选拔大专学生 30 人 实际录用 8 名 作为公司科长以上 干部进行实习 储备 5 积极参加行业交流 提升企业品牌 今年 12 月公司在合肥 天鹅湖大酒店成功举办台客隆 集团 安徽公司 第三届商务洽谈会 吸引了全国各地近 400 家供应商代表参加 安徽省商务厅 宣城市 政府等部门主要领导应邀出席会议 超市周刊 宣城日报 以及 宣城电视台等媒体对会议进行了专访 跟踪报道 公司应邀参加了 第十一届中国连锁业会议系列活动 第三届浙江省连锁业大会 参 与了中国连锁经营常务理事单位的竞选 当选为浙江连锁经营协会 副会长单位 公司常务副总经理方明霞被评为 20 xx 年度中国零售业 青年英才 府山店店长张晓明获得中国连锁经营 金牌店长 宁国 店店长马金飞获得浙江连锁业 优秀店长 称号 台客隆的区域化发 展和品牌效应 引起了业内人士的高度关注 6 加强党建工作 建设精神文明 公司结合经营实际 积极开 展 科学发展观 教育活动 20 xx 年公司党支部培养入党积极分子 9 名 发展预备党员 3 名 四 20 xx 年工作中存在的主要问题 过去的 20 xx 年虽然取得上述五个方面工作的提高 但也存在十 分紧迫和严重的问题与不足 值得我们需要认真反思 总结 改进 一 门店运营基础差 公司经营核心竞争力较弱 1 门店缺乏责任性 基础工作执行力差 1 要货乱 店长或处长缺乏对门店要货的审核 没有及时跟进 商品排面量和库存天数的修正 导致周日无要货 过季商品 滞销 商品继续要货 要货量为 1 只 1 包的商品补货 过量要货整箱退货 等现象频繁出现 2 退货乱 许多门店的退货商品不归类 无外包装 单货不符 现象不断 把退货当 垃圾 不爱护商品的思想倾向严重 3 收货乱 个别店长极不重视收货把关 配送商品不清点总件 数 盲目查询 直送商品质量 数量 帐务把关不严 如铜陵店的 鸡蛋虚假自采 黄山二店的奶粉虚假入库 损失严重 教训深刻 4 陈列乱 有库存没出样 易盗商品不陈列 促销商品乱堆放 没气势 季节变化排面不调整 已经成了许多门店的通病 2 店长缺乏责任感 经营意识淡薄 1 在思想上 面对销售滑坡 经营上不去 亏损严重的实际情 况 个别店长自加压力少 缺乏危机感和职业素养 2 在行动上 面对竞争和困难 束手无策 手段单一 等靠要 依赖性强 主动出击 想方设法的少 如安庆 绩溪 无为 湾址 店等 3 商品质量缺乏把关 投诉处罚损失严重 1 采购引进的商品特别是非食品自采商品无条码 无厂址的 散装食品无生产日期 无 qs 标志的 时有发生 20 xx 年因此使门店 受职能部门查处 处罚近 9 余起 供应商共承担罚款 12 3 万元 2 门店内部对商品保质期管理缺乏责任落实 日常跟踪检查不 力 20 xx 年门店因出售过期商品 受顾客投诉被工商部门处罚 3 起 造成公司直接损失 4 5 万元 其中 府山 绩溪店各 1 起罚款各 2 万 广德店 1 起罚款 0 5 万 4 促销过于频繁 效果非常一般 20 xx 年共促销 27 期 整体 促销占比不到 14 剔除洗化节 饮料节等重大节日促销外 平日 促销很平淡占比在 10 左右 1 门店区域跨度大 统一促销不适合区域消费实际 2 促销单品选择固化 特色不足 门店氛围营造不够 缺少轰 动性效果 与国内大超市的营销特别是节日促销氛围的打造包括店 内宣传 地堆陈列气势等相比距离还很大 20 xx 年超市年终总结 5 篇 20 xx 年超市年终总