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第 1 页 共 4 页 对蜡烛及其燃烧的实验探究对蜡烛及其燃烧的实验探究 一 教学目标一 教学目标 1 1 知识与能力知识与能力 1 了解在日常生活中存在着许多有探究价值的问题 并可以通过实验等手段 解决这些问题 2 了解化学是一门以实验为基础的自然科学 培养观察 记录 描述和分析 的能力 以及合作 交流和评价的能力 2 过程与方法 过程与方法 1 本课题主要以学生的探究实验为主 因此采用探究式教学方法比较合适 2 在教学过程中 引导 指导和辅助学生 将学习的主动权留给学生 学生 在实验学习中深刻理解化学是以实验为基础的 3 情感 态度与价值观 情感 态度与价值观 培养学生学生求实的探索精神 培养学生以实验探究猜想的化学素养 2 学情分析学情分析 本节课安排在物质的变化和性质的学习之后 充分运用对于物质变化和性 质的知识学习本节课内容 并且依然以实验作为课堂引入 学生充分感受化学 是一门以实验为基础的科学 3 教学重难点教学重难点 重点 重点 对蜡烛燃烧实验的现象及结论表述 对蜡烛燃烧产物的检验 难点 难点 运用物质的变化和性质的知识 对蜡烛产物的检验 4 教学方法 教学方法 实验探究法 讲授教学法 教学准备 打火机 蜡烛 1 根 小刀 1 把 短木条一根 澄清石灰水 玻 璃棒 2 个 5 教学过程设计教学过程设计 第 2 页 共 4 页 课程导入 以生日蛋糕和生日蛋糕上面的蜡烛引入 板书 板书 对蜡烛及其燃烧的探究 课前引入小知识 二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊 课程引导 引导学生对蜡烛的物理性质进行探讨 讲述 在点燃蜡烛前 请大家开动脑筋 运用各种手段仔细观察蜡烛的组成 形状 颜色 气味 质地 密度等 并做好详细的记录 提示学生用水作为 参照物来研究蜡烛的密度 引导学生回答 1 蜡烛由什么组成 蜡烛是石蜡和棉线做的灯芯组成的 2 蜡烛的颜色 状态 气味 形状 一般蜡烛为圆柱形 乳白色 固体 特殊的蜡烛 如生日蜡烛 有多种颜色和 形状 但那是添加染料后形成的 蜡烛一般都具有轻微的气味 3 如何探知蜡烛的硬度 密度 水溶性 如果用小刀切下一块蜡烛放入水中 会发现蜡烛浮在水面上 说明蜡烛的密 谋比水小 板书 一 蜡烛物理性质 课题小结 1 对蜡烛的物理性质进行系统总结 探究步骤对实验现象的观察和描述 水溶性颜色状态密度硬度 点燃前 难溶于水白色固体小于水小 实验探讨 1 对学生的回答表示充分的肯定 让学生结合蜡烛的这些性质 点燃蜡烛 观察燃烧着的蜡烛有哪些变化 1 燃烧着的蜡烛有没有声音 形状有没有什么改变 蜡烛点燃后 可以持续安静地燃烧 不会发出响声音 且蜡烛在燃烧过程中 缓慢地变短 2 蜡烛的火焰有什么特点 蜡烛的火焰在轻微地闪烁 在火焰的上方有黑烟生成 第 3 页 共 4 页 蜡烛的火焰可以分成三层 最里面一层火焰较为暗淡 底部呈淡蓝色 为焰 心 第二层火焰较明亮且呈圆锥形 为内焰 围绕在最外面的第三层火焰呈 黄色 明亮而不耀眼 为外焰 3 蜡烛靠近火焰的地方在形状 温度 质地上有什么变化 在靠近火焰的地方 蜡烛是湿热的 而且很软 可以用手任意捏塑 而距离 火焰较远部分蜡烛仍是冰冷的 硬的 燃烧着的蜡烛顶部受热溶化形成一个 凹槽 溶液化后的液态石蜡储存于凹槽中 浸没着灯芯 4 把一根火柴梗平在蜡烛的火焰中约一秒钟表 取出火柴梗 火柴梗有什 么变化 这说明了什么 可以看到处于火焰最外层的先变焦 第二层变化次之 最里层变化最小 这 说明火焰的温度是从里向外依次升高的 即外焰的温度是最高的 焰芯的温 度是最低的 板书 二 蜡烛燃烧中现象 对蜡烛燃烧的产物进行验证 充分肯定学生在实验探究中的表现 继续引导 现在我们再来观察一下蜡 烛燃烧后生成了哪些物质 首先将一只干燥的烧杯罩在火焰的上方 观察烧杯 壁上有什么现象发生 片刻后取下烧杯 迅速中倒入少量的澄清石灰水 振荡 又有什么现象发生 推测蜡烛燃烧后可能生成了什么物质 1 将烧杯罩在火焰上方后 过一会儿 烧杯壁有水雾生成 结论 蜡烛燃烧生成了水水 2 向烧杯中倒入澄清的石灰水 振荡后 石灰水变浑浊 结论 蜡烛燃烧生成了二氧化碳二氧化碳 板书 三 燃烧产物 给出文字表达式 为后面的学习打下基础 板书 蜡烛 氧气 二氧化碳 水 3 指导学生 现在请大家熄灭蜡烛 会发现有一缕白烟从灯芯飘出 立即点燃 的火柴去点白烟 看看有什么现象会发生 火焰会顺着白烟重新将蜡烛点燃 提问 通过探究这个小实验 大家得到了什 么启示 点燃 第 4 页 共 4 页 课堂总结 1 蜡烛的物理性质和化学性质 2 蜡烛燃烧产物的探究 3 实验探究的一般步骤 课堂探讨 1 如何检验产物中是否含有水蒸气 2 如何检验燃烧产物为二氧化碳气体 课后作业 1 壹元硬币的外观有银白色的金属光泽 同学们认为它可能是由铁制成的 在 讨论时 有位同学提出 我们可以先拿磁铁来吸一下 就 拿磁铁来吸一下 这一过程而言 属于科学探究中的 A 假设 B 实验 C 观察 D 做出结论 2 某学生为了证明甲烷 天然气的主要成分 燃烧后的产物是什么 设计并完 成了如下实验方案 请你帮他完成下面的实验报告 实验目的 证明甲烷燃烧后生成了水和二氧
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