创业策划书谢茜

班级 09机电一体化 姓名 谢茜 学号 6 摘要摘要 本本计计划划书书主要是主要是围绕围绕如何如何创创建一个群众休建一个群众休闲闲 健康食品店而健康食品店而 展开的展开的调查调查分析和分析和计计划 划 阐阐述了在述了在闹闹区地段区地段 开开办办此此门门店的具体内店的具体内 容 主要容 主要产产品有品有盐焗盐焗食品 特色冷 食品 特色冷 热热 饮饮 休 休 闲闲餐餐饮饮 水果拼 水果拼 盘盘 主要 主要针对针对的是休的是休闲闲人群 当然家宴人群 当然家宴时时也可也可 以当小吃 点心等 以当小吃 点心等 针对针对人群人群 时时尚的年尚的年轻轻人 小孩 学生 以及喜人 小孩 学生 以及喜 欢欢吃休吃休闲闲食品的食品的 所有人群 所有人群 一 一 创业项创业项目 休目 休闲闲食品店食品店 店店铺铺名字 骨里香名字 骨里香 二 二 创业创业思路 在思路 在继继承承传统盐焗鸡传统盐焗鸡制作工制作工艺艺的的 基基础础上 去掉了用上 去掉了用 盐焗盐焗制的制的过过程 将各种分散的制作工程 将各种分散的制作工艺艺和多和多 种中草种中草药药 四大自制 四大自制 配方等像用配方等像用锔锔子子连连接分散的金属 陶瓷一接分散的金属 陶瓷一样样 有机的有机的连连接 融合接 融合 到一起 保留了到一起 保留了鸡鸡肉丰富的肉丰富的营营养价养价值值 外表澄 外表澄 黄油亮 黄油亮 鸡鸡香清醇 香清醇 而且香而不而且香而不腻腻 爽滑 爽滑鲜鲜嫩 老少皆宜 嫩 老少皆宜 经经常食常食 用有凉血用有凉血润润燥 滋燥 滋 肾肾通便 温脾暖胃的功效 由于通便 温脾暖胃的功效 由于这这些工些工艺艺和配和配 料的完美料的完美结结合 合 盐盐 锔鸡锔鸡不不仅仅口味独特 而且口味独特 而且营营养丰富 令人养丰富 令人赞赞口口 不不绝绝 入 入齿难齿难忘 忘 盐焗鸡盐焗鸡是中国各大菜系最具特色的烹是中国各大菜系最具特色的烹调调技技艺艺 它的形成与客家人 它的形成与客家人 的迁徙生活密切相关 在南迁的迁徙生活密切相关 在南迁过过程中 客家人程中 客家人 搬迁到一个地方 搬迁到一个地方 经经常受异族侵常受异族侵扰扰 难难以安居 被迫又搬迁到另以安居 被迫又搬迁到另 一个地方 在居住一个地方 在居住 过过程中 每家每程中 每家每户户均均饲饲养家禽 家畜 在养家禽 家畜 在 逃亡逃亡 迁徙 迁徙过过程中 程中 活禽不便携活禽不便携带带 便将其宰 便将其宰杀杀 放入 放入盐盐包中 以包中 以 便便贮贮存 携存 携带带 到 到 搬迁地后 搬迁地后 这这些些贮贮存 携存 携带带的原料可以的原料可以缓缓解原解原 料的料的匮匮乏 又可滋乏 又可滋 补补身体 身体 盐焗鸡盐焗鸡就是客家人在迁徙就是客家人在迁徙过过程中运程中运 用智慧制作 并用智慧制作 并闻闻名名 于世的菜肴 起初 客家人将宰于世的菜肴 起初 客家人将宰净净后的原只后的原只鸡鸡 先用先用盐盐堆腌制 封堆腌制 封 存 要食用存 要食用时时 直接蒸熟即可 即 直接蒸熟即可 即现现在的在的 客家客家 咸咸鸡鸡 据据传传 有一位客家有一位客家妇妇女儿女成群 其中一位小孩体女儿女成群 其中一位小孩体 弱多病 因当弱多病 因当时时缺乏缺乏 各种各种营营养食品 就将用养食品 就将用盐盐腌制后的腌制后的鸡鸡 用 用纸纸包包 好放入炒好放入炒热热的的盐盐中中 用砂用砂煲煲煨熟 小孩食用后 身体逐煨熟 小孩食用后 身体逐渐渐恢复 恢复 强强 壮起来 并参加科壮起来 并参加科 举举考考试试 中了状元 后来 中了状元 后来这这种菜肴家种菜肴家喻户晓喻户晓 成成为为每位客家每位客家妇妇女女 都能烹制的拿手菜肴 都能烹制的拿手菜肴 为为方便烹方便烹调调 适 适应应大量大量 生生产产 经经客家厨客家厨师师 不断改良不断改良创创新 新 创创制出另一种制出另一种风风味的味的东东江江盐盐 焗鸡焗鸡 盐焗盐焗法成法成为为客客 家菜的特色烹家菜的特色烹调调法 制作出独具法 制作出独具风风味特色的味特色的 盐焗盐焗系列食品系列食品 如如盐焗鸡盐焗鸡爪 爪 盐焗鸡肾盐焗鸡肾 盐焗鸡盐焗鸡翅 翅 盐焗鸭盐焗鸭掌掌 盐焗鸭肾盐焗鸭肾 盐焗盐焗 鸭头鸭头 盐焗鸭盐焗鸭脖 脖 盐焗盐焗兔 兔 盐焗鹅盐焗鹅等 等 经过调查发现经过调查发现 现现在很多人群喜在很多人群喜欢欢健康美味健康美味 的小吃 但是像的小吃 但是像 很多的很多的门门店 像街客 正旺等 店 像街客 正旺等 这这些食品也被些食品也被 俗称的垃圾食品在俗称的垃圾食品在 中国很流行 中国很流行 还还有很多有很多卤卤制品店 制品店 这这些些东东西都西都 没有没有盐焗盐焗的食品有的食品有 营营养 养 盐焗盐焗食品在广州那食品在广州那边边很普遍 我就想把很普遍 我就想把 这这有有营营养又美味的养又美味的 食品食品带带到我的身到我的身边边 让让我周我周边边的人也能吃到的人也能吃到 营营养美味又休养美味又休闲闲的食的食 品 品 给给他他们带们带来美味又健康的休来美味又健康的休闲闲食品是我食品是我 开店的一个原因 开店的一个原因 三 店三 店铺简铺简介 本店位于攀枝花市介 本店位于攀枝花市东东区商区商业业街街 附近 主要附近 主要针对针对的的 客客户户群是大学生 群是大学生 邻邻近居民以及打工人近居民以及打工人员员 经经 营营面面积约为积约为50平平 米左右 主要提供米左右 主要提供盐焗盐焗食品以及特色冷食品以及特色冷饮饮和和 休休闲闲餐餐饮饮等 品种多 等 品种多 口味全 口味全 营营养丰 使就餐者有更多的养丰 使就餐者有更多的选择选择 又 又 提供各种冷提供各种冷饮饮 如 如 果汁 薄冰 冰粥果汁 薄冰 冰粥 冰豆甜 冰豆甜汤汤 冰 冰冻冻咖啡 水果拼咖啡 水果拼盘盘等 天冷等 天冷 是也有是也有热饮热饮提供 提供 本本门门店装店装饰饰自然 随意 同自然 随意 同时负时负有有现现代气息 代气息 墙墙面采用面采用 偏淡的温色偏淡的温色调调 厨房布置合理精致 采光性好 厨房布置合理精致 采光性好 整体感 整体感观观介于家介于家 庭厨房性庭厨房性质质与酒店厨房性与酒店厨房性质质之之间间 室内安有 室内安有 空空调调 让让客人客人们进们进来来 就有凉快舒适的感就有凉快舒适的感觉觉 我将用在 我将用在墙墙上上腾腾出一出一 个空位来供个空位来供顾顾客客贴贴便便 利利贴贴 顾顾客可以将自己的想法 祝福 心理所客可以将自己的想法 祝福 心理所 想的一切都可以写想的一切都可以写 杂杂便利便利贴贴上 然后将便利上 然后将便利贴贴贴贴的那面的那面墙墙上 取上 取 名名为为 心心语墙语墙 给顾给顾客一种温馨浪漫的感客一种温馨浪漫的感觉觉 四 市四 市场场分析分析 市市场场分析运用分析运用SWOT分析法 即市分析法 即市场优势场优势分分 析法 另外再加析法 另外再加 上利上利润润分析 分析 优势优势分析 本餐分析 本餐厅经营厅经营解决了学校食堂解决了学校食堂饭饭菜口菜口 味味单单一等一等问问 题题 也无流 也无流动动小小摊卫摊卫生没有保生没有保证证的担的担忧忧 并且 并且 与食堂同与食堂同样样方便快方便快 捷 捷 节约时间节约时间 另外 本店采用自助 另外 本店采用自助选择选择方式方式 应该应该很容易受到很容易受到 顾顾客客欢欢迎 并能迎 并能节节省部分人力省部分人力资资源 同源 同时时 上 上 班班时间时间内内还还提供冷提供冷 饮饮 冰粥 咖啡等 并提供免 冰粥 咖啡等 并提供免费费茶水 茶水 简洁简洁舒舒 适的装修将是店适的装修将是店铺铺 的一大特点 学生普遍喜的一大特点 学生普遍喜欢欢在干在干净净 服 服务态务态度度 好的店里好的店里买东买东西 西 这样这样他他们们哎放心食品哎放心食品卫卫生的安全性 因此令生的安全性 因此令 人人满满意的服意的服务务也将是也将是 本店的一大特色 本店的一大特色 劣劣势势分析 由于分析 由于刚刚起步 休起步 休闲闲食品店的食品店的规规模模较较 小 如就餐的小 如就餐的 人力人力资资源 服源 服务务项目等都比等都比较较有限 而市区内有限 而市区内 外的外的竞竞争也是比争也是比较较 激烈的 因此激烈的 因此还还存在着不小的劣存在着不小的劣势势 俗 俗话说话说 万事开万事开头难头难 所以 所以 在在刚刚开始开始这这段段时间时间是很困是很困难难的 的 机会分析 据我机会分析 据我们们的市的市场调查场调查与分析 本店与分析 本店产产 品的市品的市场场需求需求 是存在的 并具有一定的是存在的 并具有一定的竞竞争力 而本人正是争力 而本人正是 群众群众 这这个最大个最大 客客户户群中的一群中的一员员 所以更能了解 所以更能了解顾顾客需要什客需要什 么么样样的的产产品和服品和服务务 有良好的人有良好的人际际关系 再大量作宣关系 再大量作宣传传 从 从这这些方些方 面来看 是面来看 是应该应该是是 很有机会很有机会挤挤入市入市场场的 俗的 俗话说话说 积积土成山 我土成山 我 相信生意会越做越相信生意会越做越 好的 好的 利利润润分析 分析 盐焗鸡盐焗鸡利利润润 1只白条只白条鸡鸡 去毛及内 去毛及内脏脏后 按后 按1 8斤斤计计算 算 进进价价 每斤每斤5 5元左元左 右 全国平均 每只配料右 全国平均 每只配料费费用用1元元 只 只 则则一只一只 鸡鸡的成本的成本为为 1 8 5 5 1 10 9元 做成元 做成盐焗鸡盐焗鸡后重后重1 3斤 每斤 每 斤售价斤售价18元元 按全 按全过过平均消平均消费费水平水平计计算 在广算 在广东东很多地方很多地方 最高最高卖卖到到36元一元一 斤 具体可根据当地消斤 具体可根据当地消费费水平自定 即水平自定 即23 4元元 则则每只利每只利润润 为为12 5元 按照最保守的估元 按照最保守的估计计每天店售每天店售20只 只 外外卖卖30只 只 节节 假日更高 共假日更高 共计计50只 只 则则每日利每日利润润12 5 50 6 25元 元 一个月即可达一个月即可达625 30 18750元 一年元 一年18750 1 2 元 元 按最保守的估算 扣除人按最保守的估算 扣除人员员工工资资 店租 水 店租 水电电 税收 一年 税收 一年纯纯利利 润润不低于不低于15万元 万元 盐焗鸭盐焗鸭利利润润 一只白条一只白条鸭鸭 去毛及内 去毛及内脏脏 综综合全国的合全国的进进价平价平 均在均在15元元 配料 配料 成本成本1元 之元 之间间 做成 做成盐焗鸭盐焗鸭后每只零售在后每只零售在35 元左右 利元左右 利润润在在 每只每只20元 按保守估元 按保守估计计每日可店每日可店销销10只 外只 外卖卖 20只 每日利只 每日利 润润在在600元 一个月即元 一个月即18000元 一年元 扣除元 一年元 扣除 相相应费应费 用 每年用 每年纯纯利利润润不低于不低于15万元 万元 其他利其他利润润 盐焗鸡盐焗鸡爪 爪 盐焗鸡肾盐焗鸡肾 盐焗鸡盐焗鸡翅 翅 盐焗鸭盐焗鸭掌 掌 盐焗鸭肾盐焗鸭肾 盐焗鸭盐焗鸭 头头 盐焗鸭盐焗鸭脖 脖 盐焗盐焗兔 兔 盐焗鹅盐焗鹅 盐焗鹅盐焗鹅掌 掌 盐盐 焗鹅焗鹅腿制品的收腿制品的收 入 利入 利润润惊人 惊人 综综上所述 上所述 仅盐焗鸡鸭仅盐焗鸡鸭两两项项 每年利 每年利润润在在15 1 5 30万元 考万元 考虑虑 到全国各地不同的地区差异因素 按最最保到全国各地不同的地区差异因素 按最最保 守估算 年利守估算 年利润润20 万 万 应该应该是很是很轻轻松的事 如果店址松的事 如果店址选选的好 又的好 又 是人口稠密的消是人口稠密的消费费 中心 每年做到中心 每年做到50万 甚至万 甚至100万元 都不是什万元 都不是什 么惊人的事情 么惊人的事情 效益分析 效益分析 盐焗鸡盐焗鸡翅市翅市场场价价20 25元每斤元每斤 鲜鲜品品7 7 5元每斤元每斤 盐焗鸡盐焗鸡爪市爪市场场价价15 20元每斤元每斤 鲜鲜品品6 7 5元每斤元每斤 盐焗鸡盐焗鸡珍市珍市场场价价20 25元每斤元每斤鲜鲜品品5 5 6元每斤元每斤 盐焗鸡盐焗鸡市市场场价价15元每斤 元每斤 鲜鲜品品4 5 5 5元每斤元每斤 盐焗鸡盐焗鸡大腿市大腿市场场价价20 23元每斤 元每斤 鲜鲜品品7 7 5元每斤元每斤 以上以上产产品每斤利品每斤利润润按最少批按最少批发发价 价 销销到各个代到各个代 销销点 点 6元 每个元 每个 品种每天平均品种每天平均销销30斤 那就是斤 那就是150斤 每天利斤 每天利 润润900元 一个元 一个 月就是月就是27000元 每斤加工成本不到元 每斤加工成本不到0 2元 元 五五 市 市场营销战场营销战略略 1 本店本店铺铺开开业业之前 要作广告宣之前 要作广告宣传传 因 因为为主要主要 客客户户群是群是针对针对 学生和居民的 而他学生和居民的 而他们们信息信息传递传递的速度与广的速度与广 度是很大的 所以宣度是很大的 所以宣 传传上可不用上可不用费费太大的力度 只需太大的力度 只需进进行行传单传单或或 多媒体 如 音响 多媒体 如 音响 等形式的等形式的简单简单广告即可 广告即可 本店在适当的本店在适当的时时候候还还将推出送外将推出送外卖卖的服的服务务 根据不同情况采根据不同情况采 取相取相应应得做法 在允得做法 在允许许的情况下 如分量的情况下 如分量够够多多 距离不是很 距离不是很远远的的 情况下 可以免情况下 可以免费费送送货货上上门门 单单独叫外独叫外卖卖的需的需 交付一定的送交付一定的送货费货费 这样还这样还有一个好有一个好处处 如有一人想叫外 如有一人想叫外卖卖 为为了了 不出送不出送货费则货费则会拉会拉 上另外的两份外上另外的两份外卖卖 如此也是能增加 如此也是能增加销销量的 量的 市市场经济场经济是快速是快速发发展的 展的 变变化的 化的 动态动态的 因的 因 此要以此要以长远长远 的眼光看待一个企的眼光看待一个企业业的的发发展 于是可根据展 于是可根据PD CA循循环环 即戴明 即戴明环环 进进行分析 并制作出行分析 并制作出长长期的期的计计划 每划 每过过一个一个阶阶 段就段就该对经营该对经营的的总总 体状况体状况进进行行总结总结 并做出下一步 并做出下一步计计划 如此呈划 如此呈 阶阶梯状的梯状的发发展模式 展模式 在在经营稳经营稳定后 可以考定后 可以考虑扩虑扩大大经营经营 增加其它 增加其它 服服务务项目 并可以 并可以 寻寻找新的市找新的市场场 做 做连锁经营连锁经营 并慢慢打造自己 并慢慢打造自己 的品牌 可以往的品牌 可以往专专 为为学生提供学生提供饮饮食的餐食的餐饮饮行行业发业发展 展 总总之 要以之 要以 长远长远的眼光看待的眼光看待问问 题题 如此才能有企 如此才能有企业业的未来 的未来 六六 店 店铺铺管理管理结结构构 店店长长兼收兼收银银 1名名 厨 厨师师1名 服名 服务务生生2名 厨名 厨师师由我来担由我来担 任 店任 店长长兼收兼收银银由我信任的人担任 由我信任的人担任 人人员员工工资资 服 服务员务员1500元 店元 店长长1800元元 职职位描述 位描述 服服务员务员 1 吃苦耐 吃苦耐劳劳 工作有上 工作有上进进心 有心 有责责任心 有耐任心 有耐 心 有恒心 心 有恒心 细细 心好学 学会从小事做起 心好学 学会从小事做起 2 绝对绝对服从上服从上级领导级领导的工作安排 并的工作安排 并认认真真执执 行好 行好 3 有 有较强较强的的团队团队意意识识 思想上能 思想上能紧紧密跟上公密跟上公 司的司的发发展 展 岗岗 位位职责岗职责岗位位职责职责 1做好餐前准做好餐前准备备和和卫卫生生检查检查工作 工作 2迎接和招呼迎接和招呼顾顾客 客 3回答回答顾顾客的客的问询问询 4准准备顾备顾客所点菜肴的相关用品 客所点菜肴的相关用品 5及及时处时处理客人的投理客人的投诉诉 并 并给给客人以客人以满满意的答意的答 复 复 6整理台面 清整理台面 清洁洁工作 准工作 准备备迎接新迎接新顾顾客客 店店长长 1 具有能 具有能观观察出消察出消费费者者变变化的知化的知识识 2 具有关于 具有关于零售业的的变变化及今演化及今演变变的知的知识识 3 具有关于零售 具有关于零售业业的的经营经营技技术术及管理技及管理技术术的的 知知识识 4 具有关于公司的 具有关于公司的历历史 制度史 制度组织组织 理念的知 理念的知 识识 5 具有关于 具有关于业业界的界的变变化及今后演化及今后演变变的知的知识识 6 具有关于交易商 具有关于交易商 进货进货商有来往公司等的知商有来往公司等的知 识识 7 具有关于教育的方法 具有关于教育的方法 技技术术之知之知识识 8 具有关于店 具有关于店铺铺的的计计划策定方法的知划策定方法的知识识 9 具有 具有计计划及理解店内所划及理解店内所统计统计的数的数值值之知之知识识 10 具有关于零售 具有关于零售业业的法律之知的法律之知识识 11 具有 具有细细心 耐心的心 耐心的态态度 度 七 主要七 主要产产品品 盐焗盐焗食品 食品 盐焗鸡盐焗鸡爪 爪 盐焗鸡肾盐焗鸡肾 盐焗鸡盐焗鸡翅 翅 盐盐 焗鸭焗鸭掌 掌 盐盐 焗鸭肾焗鸭肾 盐焗鸭头盐焗鸭头 盐焗鸭盐焗鸭脖 脖 盐焗盐焗兔 兔 盐焗盐焗 鹅鹅 盐焗鹅盐焗鹅掌 掌 盐盐 焗鹅焗鹅腿腿 休休闲闲餐餐饮饮 果汁 奶茶 薄冰 冰粥 果汁 奶茶 薄冰 冰粥 冰豆甜 冰豆甜汤汤 咖啡 咖啡 水果拼水果拼盘盘等等 等等 八 店八 店铺铺气氛 情气氛 情侣约侣约会 休会 休闲闲小憩 随便吃吃小憩 随便吃吃 九 九 财务财务状况分析状况分析 1 初始 初始阶阶段的成本主要是 段的成本主要是 场场地租地租赁费赁费用 餐用 餐 饮卫饮卫生生许许可等可等证证 件的申件的申领费领费用 用 场场地装修地装修费费用 厨房用具用 厨房用具购购置置 费费用 基本用 基本设设施施费费 用等用等 2 运 运营阶营阶段的成本主要包括 段的成本主要包括 员员工工工工资资 物料 物料 采采购费购费用 用 场场地地 租租赁费赁费用 税 水用 税 水电电燃料燃料费费 固定 固定资资本折旧本折旧费费 杂项杂项开支等 开支等 3 据 据计计算可初步得出店算可初步得出店铺铺开开业业启启动动资金约约需需 12600元 元 场场地租地租 赁费赁费用用5000元 餐元 餐饮卫饮卫生生许许可等可等证证件的申件的申领领 费费用用600元 元 场场地地 装修装修费费用用2400元 厨房用具元 厨房用具购购置置费费用用1000元 元 基本基本设设施施费费用等用等 比如比如说说 桌凳 桌凳 2600元 元 资金可向父母借助可向父母借助70 自己 自己积积蓄蓄30 4 每日 每日经营财务预经营财务预算及分析算及分析 据据预预算分析及算分析及调查调查 可初步确定市 可初步确定市场场容量 并容量 并 大致估算出每日大致估算出每日 总营业额约总营业额约1500元 收益率元 收益率30 毛利 毛利润润500 元 由此可元 由此可计计算算 出出投资回收期回收期约为约为三个月 三个月 十 市十 市场场建建议议 近期近期 1 开一家开一家样样板店板店 以此宣以此宣传传品牌品牌 扩扩大影响力大影响力 地地 点以市中心点以市中心为为宜宜 面面积积40 50平米平米 装装饰风饰风格温馨淡雅 浅色格温馨淡雅 浅色调调 全用木板 全用木板 木桌木桌 木椅木椅 简单简单朴素朴素 2 外送服外送服务务 接受接受电话电话定定货货 在允在允许许的情况下 如分量的情况下 如分量够够多 距多 距 离不是很离不是很远远的情况下 可以免的情况下 可以免费费送送货货上上门门 单单 独叫外独叫外卖卖的需交付的需交付 一定的送一定的送货费货费 中期中期 1 逐步开逐步开设连锁设连锁店店 可以用特可以用特许许方式加盟方式加盟 不收加不收加 盟盟费费 只受少只受少 量商量商标标使用使用费费和管理和管理费费 总总店店统统一配送配料一配送配料 店店 铺铺只管只管订货订货和和销销 售售 2 专专柜和店中店柜和店中店 利用利用别别人的人的场场地地经营经营 可以自可以自营营 也可以送也可以送货货 由比人由比人经营经营 如大如大饭饭店店 商商场场 影院影院 网吧 迪巴网吧 迪巴 等等场场所所 公园公园 旅游旅游 区等等区等等 3 与再就与再就业业工程工程结结合起来合起来 与政府有关部与政府有关部门联门联系系 争取支持争取支持 大大 量吸收下量吸收下岗岗人人员员 设设立流立流动动售售货车货车定点定定点定时时供供 应应 车车站站 要道要道 社社 区均可区均可 急急扩扩大就大就业业人数又免除人数又免除场场地租金地租金 还扩还扩 大了大了销销售售 增加了增加了 利利润润 名利双收名利双收 4 建立自己的网站建立自己的网站 开展网上宣开展网上宣传传 订货订货 加盟加盟 等等 扩扩大大销销售渠道售渠道 远远期期 工工业业化生化生产产 通通过过兼并兼并 托管托管 委托加工等方式委托加工等方式 利用原来生利用原来生产产罐罐 头头食品的工厂生食品的工厂生产产成品粥成品粥 罐装罐装 半成品半成品 袋装袋装 进进入超市入超市销销售售 以上以上过过程逐步推广大程逐步推广大约约需需1到到3年年时间时间 十一 开十一 开业业策划 策划 正式开正式开业庆业庆典一周 活典一周 活动动期期间间均可享受活均可享受活动动 宣宣传传的的优优惠 媒惠 媒 体推广策划 体推广策划 户户外外现场现场策划 店内布置 促策划 店内布置 促销销 活活动设计动设计等 大量等 大量 的的笼络笼络人心 人心 扩扩大群众基大群众基础础 建立好群众关系 建立好群众关系 十二 本店承十二 本店承诺诺 1 本店厨本店厨师师精通全精通全盘盐焗盘盐焗食品制作工食品制作工艺艺和防腐和防腐 保 保鲜鲜 保湿 保湿 脆皮技脆皮技术术 2 本店具本店具备备各种各各种各样样的生的生产产制作制作设备设备 都是 都是经经 过严过严格格审查审查后后 才能使用的 才能使用的 3 本店有在下雨天被客人打本店有在下雨天被客人打电话进电话进来来让让我我们们外外 出送出送货时货时被大被大 雨全身淋湿的心理准雨全身淋湿的心理准备备 4 本店有送本店有送货货忙