香椿计划书

1 / 50香椿计划书前言香椿素有”树上青菜” 之美称。不使肥，不用药，是无污染，纯天然 的绿色之珍品。风味独特、营养丰富，是居家旅行佐餐宴宾馈赠亲友之上乘佳品。不仅是一种很好的家常菜，也有一定的药用价值，味苦性寒，清热解毒、 涩肠止血、健胃理气、杀虫固精等功效。香椿芽入馔历史悠久。民间食用香椿始于汉代，唐代时香椿已被列为”贡品” 。“沂蒙红嫂”是中国妇女拥军模范的象征。 “蒙山高，沂水长” 。伟大的沂蒙精神，为中国革命的胜利做出了巨大奉献和牺牲。家乡沂蒙山区，世代种香椿，每年春天村人总会有两三周的忙碌期。公路上几十辆收购车。村人一天只吃两顿甚至一顿饭，因为要赶时间赶好行情。二十天下来，平均每人会瘦四五斤。一个香椿季节，每家收入三百左右。近几年物价飞涨村民明显感到收入太低，有人开始砍死香椿改种其他作物。恶性循环，供应少了采购车也少了，山2 / 50区偏僻路途遥远，采购成本太高，结果很多香椿浪费在枝头如何帮助村民走出此恶性循环，真正致富？我们想到了在当地对香椿 深加工。这次“沂蒙红嫂香椿”的市场营销策划，主要是为了解决其品牌定位的问题，该次策划，主要从七大部分来进行研究，并通过 SWOT 的分析方法来进行问题的深究，从而明确企业的现状与困境，理清企业的发展战略，最终能为企业建立起品牌。目录前言 .错误！未定义书签。(一) 策划目的 . 1(二) 营销环境分析.错误！未定义书3 / 50签。1. 当前市场状况及市场前景分析 . 42. 对产品市场影响因素进行分析、. 6(三) 市场机会与问题分析 . 71、优势与机会 . 72、劣势与威胁 . 8(四) 营销目标 .4 / 50. 8(五) 营销策略 . 81、营销宗旨 . 82、产品策略： . 93、价格策略 . 94、销售渠道。 . 95 / 505、广告宣传。 . 96、具体行动方案。 . 10(六) 策划方案各项费用预算. 10(七) 方案调整 . 11(一) 策划目的工厂开张伊始，尚无一套系统营销方略，因而需要根据市场特点策划出一套行销计划。使企业达到销售的预期目标，6 / 50完成销售认识，最大限度地实现企业的社会价值和其产品的市场价值一个企业要想拥有顾客，取得顾客的信任，就必须要做到：产品方向正确、产品组合最佳、渠道组合适宜、定价策略合理、品牌策略可信等等要素，而这些正是营销策划书需要解决的问题。营销环境分析1 当前市场状况及市场前景分析 香椿芽走俏菜市场早春菜与一般菜品相比，价格相对较高，但很受菜贩欢迎。其中，竹叶菜从元/公斤到元/公斤，苋菜从元/公斤到元/公斤。香椿价格更高，批发价更是达7 / 50到了元/公斤到元/公斤。 水灵灵的椿芽一扎扎摆在菜摊上，零售价 24 元/公斤的香椿非常走俏，每天批发 15公斤左右， “很大一部分卖给了饭馆，市民购买的也不少” 。【咱家的土特产】-沂蒙特产，沂蒙红嫂盒装香椿芽 200g*6盒。市场价 108 元，都买网团购价：56 元 田庄农户尝到科技甜头 小香椿“吃香”大市场“眼下，香椿销路看好，每公斤能卖到 25 元，收入 2 万元不成问题。 ”中牟县官渡镇田庄村村民田百强高兴地说。记者在田百强的香椿棚内看到，一米多高的香椿树密密匝匝、生机盎然，枝头上刚刚8 / 50绽出的香椿芽清脆欲滴、煞是喜人。像田百强这样的种植户田庄村就有20 余家，种植面积达到 1000 余亩，直接经济效益 3300 多万元，大棚香椿种植已经成为该村的特色支柱产业。他们看中了香椿芽营养价值高、口感清新的特点，大力发展香椿种植。刚一入冬，田百强就整理收拾大棚，精心种植。香椿刚上市，销量就不错，市场价卖到每公斤 25 元左右，田百强 400 平方米的香椿大棚能获利万多元。小香椿“吃香”大市场、走俏大都市，既丰富9 / 50了市民餐桌，也让种植户高兴得合不拢嘴 香椿芽苗菜生产简单、场地不限、品种多样； 投资少、见效快，一年产值 30 多万，利润可达 15 万以上； 产量高、生产周期短；生物效率高，复种指数可以达到 30 至 40 次以上；一个标准化基地即可以供应一百万的人口的中小城市的需求； 也就是说相当于公顷的蔬菜生产基地；相当于 30 亩的黄瓜或荔子的基地生产量，但是价格大大超过黄瓜或荔子的价格。 市场用量大：炒菜、烧汤、火锅用料等香椿香椿芽苗菜也都是美味食品。利10 / 50润更高，这就是香椿香椿芽苗菜之所以成为目前人们热点投资项目的原因之一。其价格一般比普通的荔子，黄瓜是要高多了，依据各地生活水平的不同，季节不同，价格也不同，但目前一般平均有 3 元/斤以上，如香椿芽苗价格就更高了。 市场广阔：大众化的品种可直接进入批发市场、早市或超市，中高档产品一般直销宾馆、酒店。一旦产品打进当地部队、学校、机关及其它企事业单位食堂，想停下来休息几天人家都不会答应的。11 / 50 统一品牌，统一形象：产品本身晶莹剔透，色泽诱人，或活体销售，或精美包装，档次不凡，一经面市，不火爆才怪呢！ 技术优势：与权威的专业研究院联袂，抢占市场及技术先机，狂拽绿色风暴，克隆财富人生。 成本低利润大：成本不高，多数在元之间，而销售利润都在 500%以上，甚至高达 1000%，可以三说：香椿芽是芽苗菜中卖多少赚多少的黄金产业。 经营灵活：只要有空闲场地，无需专用设备，投资可大可小，巨大的市场需求，蕴含无限商机香椿苗项目商业计划书12 / 50国统报告网拥有 10 余年项目商业计划书撰写经验(注：与项目可行性报告同期开展的业务板块)，拥有一批高素质编写团队，为各界客户提供实效的材料支持。撰写商业计划书的七项基本内容一、项目简介二、产品/服务三、开发市场四、竞争对手五、团队成员六、收入七、财务计划商业策划书用途13 / 501、沟通工具2、管理工具3、承诺工具相关报告行业研究报告、市场调查报告、产业分析报告项目立项可行性报告资金申请可行性报告市场研究预测报告专项调查报告市场投资前景报告市场行情监测报告14 / 50竞争格局分析预测报告上下游产业链研究报告投融资可行性报告由于商业计划书属于订制报告，以下报告目录仅供参考，成稿目录可能根据客户需求和行业分类有所变化。商业计划书基本框架:第一章 摘要第二章 市场分析第三章 公司介绍第四章 产品介绍第五章 研究与开发15 / 50第六章 产品制造第七章 市场营销第八章 融资说明第九章 财务分析与预测第十章 风险分析商业计划书分项说明:第一章 摘要一、项目背景二、项目简介三、项目竞争优势四、融资与财务说明16 / 50第二章 市场分析一、行业发展现状二、目标市场分析三、竞争对手分析四、小结第三章 公司介绍一、公司基本情况二、组织架构三、管理团队介绍第四章 产品介绍一、产品介绍17 / 50二、产品的新颖性/先进性/独特性三、产品的竞争优势第五章 研究与开发一、已有的技术成果及技术水平二、研发能力三、研发规划第六章 产品制造一、生产方式二、生产设备三、成本控制第七章 市场营销18 / 50一、企业发展规划二、营销战略三、市场推广方式第八章 融资说明一、资金需求及使用规划项目总投资固定资产投资流动资金二、资金筹集方式三、投资者权利四、资金退出方式19 / 50第九章 财务分析与预测一、基本财务数据假设二、销售收入预测与成本费用估算三、盈利能力分析1、损益和利润分配表2、现金流量表3、计算相关财务指标四、敏感性分析五、盈亏平衡分析六、财务评价结论第十章 风险分析20 / 50一、风险因素二、风险控制措施香椿苗项目商业计划书国统报告网拥有 10 余年项目商业计划书撰写经验(注：与项目可行性报告同期开展的业务板块)，拥有一批高素质编写团队，为各界客户提供实效的材料支持。商业计划书撰写目的商业策划书，也称作商业计划书，目的很简单，它就是创业者手中的武器，是提供给投资者和一切对创业者的项目感兴趣的人，向他们展现创业的潜力和价值，说服他们对项目进行投资和支持。因此，一份好的商业计划书，要使人读后，对下列问题非常清楚：相关报告行业研究报告、市场调查报告、产业分析报告21 / 50项目立项可行性报告资金申请可行性报告市场研究预测报告专项调查报告市场投资前景报告市场行情监测报告竞争格局分析预测报告上下游产业链研究报告投融资可行性报告由于商业计划书属于订制报告，以下报告目录仅供参考，成稿目录可能根据客户需求和行业分类有所变化。第一章 摘 要22 / 50项目基本信息市场前景资金筹措第二章 项目概况建设环境建设规模建设期总投资与资金运用商业模式资金筹措第三章 公司简介23 / 50公司基本情况经营理念规划与战略第四章 产品与开发产品概述开发技术第五章 市场第六章 竞争分析企业竞争的压力来源波特五力竞争强弱分析24 / 50SWOT 态势分析(SWOT 示意图第七章 营销产业延伸策略定位策略定价策略销售渠道网络营销第八章 风险及规避市场风险及其规避方法经营管理风险及其规避方法竞争风险及其规避方法25 / 50政策风险及其规避方法财务风险及其规避方法工程风险及其规避方法第九章 财务概算结 论香椿深加工发展计划书香椿原产于中国，分布于长江北的部分地区，为楝科，落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等 香椿，又名香椿头、香椿芽，是早春上市的树生蔬菜。早春的香椿头无丝，有浓郁的香味，尤其以山村农家小院中的那种野生头茬香椿芽为最佳。26 / 50香椿的营养价值较高，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分。祖国医学认为，香椿味苦、性平、无毒，有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效，故民间有“常食香椿芽不染病”的说法。现代医学及临床经验也表明，香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。如香椿煎剂对肺炎球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等有抑制作用；用鲜椿芽、蒜瓣、- 1 -盐捣烂外敷，对治疮痛肿毒有较好疗效；民间用香椿煮水服用，治疗高烧头晕等病；据说，对当前正在流行的“非典型性肺炎也有一定的预防治疗作用。香椿的食用花样繁多，根据不同的地域和个人的口味爱好，以及饮食习惯都会变化出不同的吃法，最常见的有盐淹香椿、香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋、香椿拌鸡丝、油炸椿芽鱼等。将洗净的香椿和蒜瓣一起捣成泥状，加盐、香油、酱油、味精，制成香椿蒜汁，用来拌面条或当调料，更是别具风味。27 / 50即香椿芽，又叫香椿头、香椿尖，被称为“树上蔬菜” 。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，有具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其他蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。前言如今各地农副土特产十分丰富，也颇受广大城市居民的喜爱。但长期以来，农村土特产品大多是摆放在地摊上，不进行包装或简陋包装，价格较低。开办一家农家土特深加工大众化产品企业，将本地的土特产品经筛选、包装之后，摆放在各大超市卖，已成为一种发展趋势。通过对沂源及周边地区的调查发现，真正以农家产品为特色的企业少之又少，其规模，品牌规划，产品定位，营销体系等基本条件都不是很成熟。我们觉得这是个很好的市场铺垫优势点，通过合理的资源整合利用，很好的产品包装定位，市场开拓，未来必将会成为沂蒙山区的一个靓丽的特产发展基地。农家土特产产品以打造“优质农家特产”第一品牌为目标，28 / 50是以经营当地各种- 2 - - 2 -各类农村特产性质的企业，重质量，守信誉，价格实惠，以 100%农家土特产香椿产品为主打产品，并以收取各地农家特产精华，以原汁原味的产品，精益求精的质量，令人心动的价格，将农家特色优质产品在各大城市尤其是南方一一展现，让南方的城市人可以品尝农家美味，感受淳朴乡风，吃出健康天然。香椿深加工计划书 . - 1 -前言 . - 2 -第一章 企业概述 29 / 50. - 5 -一、项目企业摘要 . - 5 -二、业务描述 . - 5 -第二章 产品与服务. - 6 -一、产品的背景 . - 6 -二、产品的市场前景及竞争力 . - 6 -30 / 50三、政策支持 . - 6 -四、产品的概况 . - 7 -五、产品的开发 . - 10 -六、产品的生命周期 . - 10 -七、生产经营计划 .- 10 -八、产品的优势 .31 / 50. - 13 -九、附加服务 . 错误！未定义书签。第三章 市场营销 . - 13 -一、我们的市场细分及的目标客户群。 . - 13 -二、市场环境分析 .- 14 - 3 - - 3 -三、竞争分析 . - 19 -32 / 50四、消费者分析 . - 21 -五、营销战略 . - 24 -、我们沂源的文化。 . - 24 -、未来发展? - 25 -、营销团队 .- 25 -、渠道和营销网络的建设 . - 26 -、产品市场存在的问题及对策 . - 26 -33 / 50、具体的策划? - 29 -第四章 管理团队 . - 29 -一、营销信息管理 . 错误！未定义书签。二、人才战略与激励制度 . - 30 -第五章 财务预测 . - 31 -第六章 资产结构 . - 32 -第七章 风险分析 34 / 50. - 32 -一、可能存在的风险 . - 32 -二、风险管理计划33 -52- 4 - - 4 - .-第一章 企业概述一 项目企业摘要本公司的企业核心宗旨是品质多一点、服务好一点、生活美一点。公司坚定不移地树立为人民服务的崇高品质、塑造未来来卓越的品格，不断提升企业品味。力求开源节流，控制价格，为更多的人提供消费服务，为了国人的健康奉献自己的一点力量。对员工而言，是使员工得到锻炼、成35 / 50长，并实现自己的人生价值；对客户而言，就是保护客户的利益，让客户享受公司给他们带来美好的生活感受；对社会而言，就是尽自己的一份力，呼吁更多的企业和个人来帮助那些需要帮助的人，为社会分担责任，为政府排忧。打造沂源另一个森林香椿有机基地。- 5 - - 5 -香椿罐头项目可行性研究报告核心提示：香椿罐头项目投资环境分析，香椿罐头项目背景和发展概况，香椿罐头项目建设的必要性，香椿罐头行业竞争格局分析，香椿罐头行业财务指标分析参考，香椿罐头行业市场分析与建设规模，香椿罐头项目建设条件与选址方案，香椿罐头项目不确定性及风险分析，香椿罐头行业发展趋势分析提供国家发改委甲级资质专业编写：香椿罐头项目建议书36 / 50香椿罐头项目申请报告香椿罐头项目环评报告香椿罐头项目商业计划书香椿罐头项目资金申请报告香椿罐头项目节能评估报告香椿罐头项目规划设计咨询香椿罐头项目可行性研究报告【主要用途】发改委立项 ，政府批地 ，融资，贷款，申请国家补助资金等【关 键 词】香椿罐头项目可行性研究报告、申请报告【交付方式】特快专递、E-mail37 / 50【交付时间】2-3 个工作日【报告格式】Word 格式；PDF 格式【报告价格】此报告为委托项目报告，具体价格根据具体的要求协商，欢迎进入公司网站，了解详情，工程师会给您满意的答复。【报告说明】本报告是针对行业投资可行性研究咨询服务的专项研究报告， 此报告为个性化定制服务报告，我们将根据不同类型及不同行业的项目提出的具体要求，修订报告目录， 并在此目录的基础上重新完善行业数据及分析内容， 为企业项目立项、上马、融资提供全程指引服务。可行性研究报告是在制定某一建设或科研项目之前，对该项目实施的可能性、有效性、技术方案及技术政策进行具体、深入、细致38 / 50的技术论证和经济评价，以求确定一个在技术上合理、经济上合算的最优方案和最佳时机而写的书面报告。可行性研究报告主要内容是要求以全面、系统的分析为主要方法，经济效益为核心， 围绕影响项目的各种因素，运用大量的数据资料论证拟建项目是否可行。对整个可行性研究提出综合分析评价，指出优缺点和建议。为了结论的需要，往往还需要加上一些附件，如试验数据、论证材料、计算图表、附图等，以增强可行性报告的说服力。可行性研究是确定建设项目前具有决定性意义的工作，是在投资决策之前，对拟建项目进行全面技术经济分析论证的科学方法，在投资管理中，可行性研究是指对拟建项目有关的自然、社会、经济、技术等进行调研、分析比较以及预测建成后的社会经济效益。在此基础上，综合论证项目建设的必要性，财务的盈利性， 经济上的合理性， 技术上的先进性和适应性以及建设条件的可能性和可行性，从而为投资决策提供科学依据。投资可行性报告咨询服务分为政府审批核准用可行性研究39 / 50报告和融资用可行性研究报告。 审批核准用的可行性研究报告侧重关注项目的社会经济效益和影响；融资用报告侧重关注项目在经济上是否可行。具体概括为：政府立项审批，产业扶持，银行贷款，融资投资、投资建设、境外投资、上市融资、中外合作，股份合作、组建公司、征用土地、申请高新技术企业等各类可行性报告。报告通过对项目的市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等方面的研究调查，在行业专家研究经验的基础上对项目经济效益及社会效益进行科学预测，从而为客户提供全面的、客观的、可靠的项目投资价值评估及项目建设进程等咨询意见。可行性研究报告大纲为客户提供国家发委甲级资质第一章 香椿罐头项目总论40 / 50第一节 香椿罐头项目背景一、香椿罐头项目名称二、香椿罐头项目承办单位三、香椿罐头项目主管部门四、香椿罐头项目拟建地区、地点五、承担可行性研究工作的单位和法人代表六、香椿罐头项目可行性研究报告编制依据七、香椿罐头项目提出的理由与过程第二节 可行性研究结论一、市场预测和项目规模二、原材料、燃料和动力供应41 / 50三、选址四、香椿罐头项目工程技术方案五、环境保护六、工厂组织及劳动定员七、香椿罐头项目建设进度八、投资估算和资金筹措九、香椿罐头项目财务和经济评论十、香椿罐头项目综合评价结论第三节 主要技术经济指标表第四节 存在问题及建议第二章 香椿罐头项目投资环境分析42 / 50第一节 社会宏观环境分析第二节 香椿罐头项目相关政策分析一、国家政策二、香椿罐头行业准入政策三、香椿罐头行业技术政策第三节 地方政策第三章 香椿罐头项目背景和发展概况第一节 香椿罐头项目提出的背景一、国家及香椿罐头 行业发展规划二、香椿罐头项目发起人和发起缘由第二节 香椿罐头项目发展概况43 / 50一、已进行的调查研究香椿罐头项目及其成果二、试验试制工作情况三、厂址初勘和初步测量工作情况四、香椿罐头项目建议书的编制、提出及审批过程第三节 香椿罐头项目建设的必要性一、现状与差