李银亮事迹材料范文

李银亮事迹材料范文李银亮事迹材料范文 姓名李银亮出生年月1956年8月性别男他对家里是那么粗心 可是在 食堂里却又是那么细致 他看见哪个菜切的刀法不好了 都要立即纠正 哪个菜售的只剩菜 底了 他就安排再炒一点 不让教师和学生吃菜底 不让教师和学 生不够吃 为了既让教师和学生吃饱 又要吃好 他合理安排菜谱 注重营养 肉类价格高 就适当安排一些鸡肉 鸡蛋 豆腐等高蛋白等价格实 惠并且有营养的食品 还采取荤素搭配 贵菜 便宜菜搭配等措施 既让教师和学生吃的满意 又适当控制了成本 他坚持把好四道关 一是采购关 尽量不采购熟食 若必须采购时 首先要检查 品尝是否变质 绝不采购土豆 四季豆等蔬菜 二是把好保管关 按照入库顺序 先入库先使用 变质原材料不准 入库 三是把好制作关 腐烂的蔬菜不使用 变质的肉类不加工 四是把住销售关 发现有变质迹象 宁肯浪费也不能让教师和学生 食用 他及时检查维修电冰箱 消毒柜 保证正常运转 发现问题 及时 联系维修 坚持生熟食品分开存放 发现厨师个人卫生不整洁 他就立即提出 批评 他按照岗位责任制 加强检查 监督 落实各项措施 保证让教师 和学生吃上放心饭 卫生饭 安全饭 他经常到餐桌前询问调查 征求大家的意见 不定时组织炊事员召 开研讨会 研究对饭菜的改进工艺和花样翻新 始终保持主副食品 种数量 达到大家的满意 在打扫卫生方面 他更是严格要求 一丝不苟 56岁的他带头爬梯 子 擦窗户玻璃 还把就餐大厅打扫的一尘不染 在操作间 不论 是灶台后面还是屋顶 所有角落都打扫得一尘不染 一进食堂就有一种亮堂堂的感觉 让教师和学生有愉悦的心情就餐 他经常告诫炊事员 不要小看一顿饭 它担负着提高教师和学生的 生活水平 增强大家身体素质的责任 要把每一顿饭做的不仅要有营养 而且还要好吃 要把每一顿饭做 的受大家欢迎的一顿饭 作为一家之主 家庭也不是没有一点事情 但为了工作 他不占用 工作时间 利用晚上以及双休日处理家里的事情 几年来从没因为个人私事影响工作 一直坚持在自己的工作岗位上 政治面貌党员文化程度中师民族汉参加工作时间1973年3月近三年年 度考核结果 机关事业单位工作人员填写 xx年xx年xx年合格合格 合格申报奖励名称近年获奖情况xx年9月荣获郑州市师德先进个人xx 年9月荣获新密市优秀教师xx年9月荣获白寨镇优秀后勤工作者工作 简历1973年3月 xx年7月在白寨镇东岗小学任教xx年9月至今在白寨镇杨树岗小学任 教主要事迹李银亮在担任学校食堂管理员期间 为了让职工们吃好 心情舒畅的投入到教育教学工作中去 真可谓呕心沥血 兢兢业 业 56岁的他 家有一个90岁的老父亲需要照顾 但是他总是一心扑在 工作上 家里的事情什么也顾不上 他和爱人商量 让爱人多多照顾老人而自己却每天盯在食堂 生怕 哪里出现问题 厨师们要炒一个菜少欠火候 立即对厨师提出批评 他发现地板脏 了 有污水 马上安排清扫 在售饭口 他发现大米饭颜色不新鲜 可能是剩饭 他立即安排撤下去 不能让老师和学生吃质量没有 保证的米饭 点点滴滴 他总是考虑的那么精细 用高度负责的精神 审视着食 堂的工作进程 每周老师和学生到校前 就制定了每日菜谱和采购计划 提前购进 了质量合格的蔬菜米面 他每天注意检查蔬菜存放情况 查看有无 腐烂现象 他还检查了各炊事机械 蒸箱是否正常 发现和面机缺配件 立即 告知学校督促采购维修 为保证让教师和学生吃好每一顿饭 一直盯在食堂 而爱人和孩子 以及家中的老人在家随便吃点什么了事 所在单位意见 盖章 年月日奖励申报审批表姓名李银亮单