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第 1 页 共 3 页 漳州特色小吃漳州特色小吃 600600 字小学作文字小学作文 家乡漳州是一个美丽而又富饶的城市 不仅是 花果之乡 鱼米之乡 还是 小吃之乡 它的 特色风味小吃数不胜数 我最喜欢的莫过于五香和锅 边糊了 五香是用专门的豆皮 里面包上精肉 荸荠 葱 等 包成条状 放到油锅里炸呈焦褐色的颜色 再取 出切成一小块一小块 再沾上点酱 香味令人陶醉 妙不可言 第一次吃五香的时候 是妈妈到五香店里买了几 条五香 回到家里 我盯着它们 很是好奇 我边看 边想 这条焦褐色的东西是什么 能吃吗 于是我歪 着脑袋 指着东西 问妈妈 妈妈 这是什么呀 妈妈摸着我的头 笑着说 这是咱们漳州的特色 小吃 五香哦 它脆脆的 吃起来味道很香 你尝 一口看看 我洗干净了手 妈妈把五香切成小块 我拿一块塞到嘴里 咬一口 顿时 一股香味在我嘴 中飘荡 它入口十分顺滑 料也十分新鲜 吃下去有 说不出的赞美 令我吃完了第一块还想吃第二块 我连忙又拿一块塞到嘴巴里 边吃还边问 妈 妈 这是什么美味的东西呀 真是太好吃了 第 2 页 共 3 页 妈妈也拿了一块 说 好吃吧 它可是我们漳 州的一大特色哦 五香讲究料纯正 手艺好 所以这 么好吃 你喜欢吃 妈妈也喜欢吃 听妈妈这么说 我赶紧又拿起几块又来吃 随后 我就喜欢上了五香 妈妈不但给我买了五香 还学会 做了五香 每次 她买豆皮 准备了洋葱 精肉 包好 炸好后 我迫不及待就拿起来一块吃 嗯 真香 我赞扬起来 我特别喜欢吃五香 它可谓 天下一绝 令人回味无穷哦 再说锅边糊 那可是要大大赞赏哟 它是有来历 的 明朝年间 福州沿海城乡常遭倭寇骚扰 戚继光 带兵入闽剿倭寇 有一天 戚家军到了福州南郊 当 地乡民 主动送来大米 鱼肉 香菇 虾皮等 准备 热闹地招待战士们 就在此时 又有一股倭寇袭击 戚继光问清情况 马上集合队伍准备歼灭敌寇 老百 姓一听着急了 无论如何也要让战士们吃了饭再去打 仗 不知是谁灵机一动 将大米磨成浆 肉丝 蚬子 金针 木耳 蛏干 干贝等一股脑混煮成清汤 涮米 浆于锅边 不消一刻钟 一锅又一锅的鼎边糊就出来 了 众将士吃饱后奋勇上阵 把倭寇全部消灭 锅边 糊在漳州已有好久的历史了 有许多人都爱吃锅边糊 第 3 页 共 3 页 漳州不只这两种小吃 还有好多小吃
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