江苏省小高考生物必修一

1 4 章 生物必修一生物必修一 分子与细胞分子与细胞 第一章 走进细胞 第一节 从生物圈到细胞 B1B1 细胞为有机的统一整体 细胞为有机的统一整体 1 分类 无细胞结构 病毒 有细胞结构 单细胞 多细胞 2 细胞是生物体结构和功能的基本单位 3 生命系统的结构层次 细胞 组织 器官 系统 个体 种群 群落 生态系统 生物圈 第二节 细胞的多样性和统一性 显微镜 低倍镜 找 高倍镜 观察 转动后要调光 移动 偏向哪里往哪里移动 对光 反光镜 光圈 背书 放大倍数 目镜 物镜 面积放大 倍数的平方 范放大倍数越大 视野越暗 镜越长 A1A1 原核与真核的练习联系 原核与真核的练习联系 1 主要区别 有无核膜 成形细胞核 其他区别 原核细胞 真核细胞 DNA 裸露的 无核膜 完整的 有核膜 细胞质 只有核糖体 还有其他各种细胞器 细胞壁 肽聚糖 纤维素 果胶 2 统一性 都有 DNA RNA 并以 DNA 为遗传物质 都有核糖体 细胞膜 3 种类 原核细胞 细菌 蓝藻 支原体 单细胞 单细胞动物 变形虫 有细胞结构 真核细胞 单细胞植物 藻类 除蓝藻 生物 多细胞 单细胞真菌 酵母菌 无细胞结构 病毒 噬菌体 A2A2 细胞学说的建立 施莱登 施旺 细胞学说的建立 施莱登 施旺 1 揭示细胞统一性和生物体结构统一性 2 细胞为有机体 动植物由细胞发育而来 由细胞核细胞产物构成 细胞是一个相对独立的单位 有机子的生命 又可以和其他细胞共同作用 新细胞可以从老细胞中产生 第二章 组成细胞的分子 第一节 细胞中的元素和化合物 B1B1 组成生物体的化学元素及其作用组成生物体的化学元素及其作用 1 种类 基本元素 C H O N 主要元素 C H O N P S 大量元素 C H O N P S K Ca Mg 微量元素 Fe Mn Zn Cu B Mo 最基本元素 C 鲜重最多 O 干重最多 C 2 作用 Fe B 只开花不结果 I 甲状腺 Zn 影响人体发育 1 4 章 Mg 叶绿素 Ca 血钙 3 化合物元素 组成细胞的元素大多以化合物的形式存在 糖类 C H O 蛋白质 C H O N P S 脂质 C H O 磷脂 N P 核酸 C H O N P ATP C H O N P 4 生物界非生物界的统一 种类 与差异 含量 元素地壳细胞 O48 6065 0 Si26 30 极少 C0 08718 N0 033 H0 7610 实验 1 还原糖鉴定 蓝色 棕色 砖红色沉淀 斐林试剂 水浴法加热 2 脂肪鉴定 苏丹三 橘黄色 苏丹四 红色 3 蛋白质鉴定 紫色反应 双缩脲试剂 不一定要配置 加热 4 注意 可以用石英砂研磨 选择的材料要无色 第二节 生命活动的主要承担者 蛋白质 B1B1 氨基酸的结构以及脱水反应 氨基酸的结构以及脱水反应 1 氨基酸种类 20 人体必要 8 种 2 结构通式 H2N CHR COOH 3 结构特点 脱水数 肽键数 氨基酸数 肽链数 至少氨基数 至少羧基数 肽链数 蛋白质相对质量分数 氨基酸平均相对分子质量 x 氨基酸数 18x 脱水数 每个氨基酸分子至少都含有一个氨基 NH2 和一个 羧基 COOH 并连在同一个碳原子上 R 基不同 氨基酸不同 4 脱水缩合 计算书本 P22 B2B2 蛋白质结构 蛋白质结构 1 多样性结构 DNA 多样性 2 特异性 DNA 特异性 3 结构复杂的原因 氨基酸种类 数目 排列顺序 肽链的空间结构不同 B3B3 蛋白质的功能 蛋白质的功能 1 构成细胞和生命体结构的重要物质 结构蛋白 2 催化 酶 少数为 RNA 3 运输载体 血红蛋白 载体蛋白 4 信息传递 调节 胰岛素 生长激素 5 免疫 抗体 第三节 遗传信息的携带者 核酸 A1A1 核酸的结构和功能 核酸的结构和功能 1 DNA RNA mRNA 信使 tRNA 转运 rRNA 核糖体 2 基本结构 五碳糖 碱基 磷酸 DNA A G C T RNA A G C U 1 4 章 3 主要功能 是细胞内携带遗传信息的物质 在生物的遗传 变异和蛋白质的生物合成中有重要作用 DNA 腺嘌呤 A 鸟嘌呤 G 胞嘧啶 C 胸腺嘧啶 T RNA DNA 腺嘌呤 A 鸟嘌呤 G 胞嘧啶 C 尿嘧啶 T 第四节 细胞中的糖类和脂质 B1B1 糖类的种类和作 糖类的种类和作用用 A1A1 脂肪的种类和作 脂肪的种类和作用用 1 磷脂 生物膜的重要成 分 2 固醇 胆固醇 构成动 物细胞膜的重要成分 性激素 生殖器发育 维生素 D 促进人和动物肠胃吸收 CaP 3 脂肪 细胞内良好的储能物质 保温 缓冲 减压 A2 生物大分子以碳链为骨架 每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架 由许多单体连结成多聚体 第五节 细胞中的无机物 A1A1 水在细胞中的形式以及作用 水在细胞中的形式以及作用 1 占鲜重的 85 以上 2 种类 自由水 细胞内良好的容积 生物化学反应的参与 运输营养物质 代谢废物 调节温度 维持细胞形态 结合水 3 自由水多 代谢快 抗逆性 结合水多 代谢慢 抗逆性高 A2A2 无机盐在细胞中的存在以及作用 无机盐在细胞中的存在以及作用 1 存在 离子或者化合物 2 作用 Fe Mg PO4 维持正常的生命活动 Ca 维持渗透压 Na K 维持酸碱平衡 PO HCO3 第三章 细胞的基本结构 LX WTT 2 含含N碱基碱基 5 1 4 章 第一节 细胞膜 A1A1 细胞的成分功能 细胞的成分功能 1 实验 哺乳动物成熟的红细胞 没有细胞核和众多的细胞器 差速离心 加水破裂 2 细胞膜分子结构 易溶于脂质的物质 也易穿过膜 3 细胞膜主要由脂质和蛋白质组成 还有少量的糖类 功能越复杂的细胞膜 蛋白质的种类数量越多 癌变导致糖蛋白数量减少 4 细胞膜的功能 选择透过性 将细胞与外界环境分隔开来 控制物质进出 重要 进行细胞间的信息交流 5 植物细胞有细胞壁 成分 纤维素和果胶 全透性 伸缩性 作用 支持和保护 A2A2 细胞膜流动镶嵌模型 细胞膜流动镶嵌模型 1 磷脂双分子层 基本支架 蛋白质 镶 嵌 贯穿 糖被 糖蛋白 外侧 识别作用 2 结构特点 具有一定的流动性 3 细胞膜的功能 将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流 信息传给靶细胞 细胞之间识别 植物的胞间连丝 4 功能特点 选择透过性 5 流动镶嵌模型的基本内容 1 磷脂双分子层构成膜的基本支架 其中磷脂分子 的亲水性头部朝向两侧 疏水性的尾部朝向内侧 2 蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面 有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中 有的横跨整个磷脂双 分子层 体现了膜结构内外的不对称性 3 磷脂分子是可以运动的 具有流动性 其分子的运动有多种形式 4 大多数的蛋白质分子也是可以运动的 也体现了膜的流动性 5 细胞膜外表 有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白 叫做糖被 糖被与细胞识别 胞 间信息交流等有密切联系 第二节 细胞器 B1B1 叶绿体 线粒体的结构和功能 叶绿体 线粒体的结构和功能 A2A2 其他几种细胞器 核糖体 内质网 高尔基体 液泡和中心体 的结构和功能 其他几种细胞器 核糖体 内质网 高尔基体 液泡和中心体 的结构和功能 1 细胞质基质 成分 水 无机离子 脂类 糖类 氨基酸 核苷酸等 还有很多种酶 功能 是活细胞进行新陈代谢的主要场所为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件 如提 供 ATP 核苷酸 氨基酸等 1 4 章 2 分离细胞器 差速离心法 1 3 线粒体 1 存在 需氧型真核细胞 2 成分 有氧呼吸有关酶 少量 DNA RNA 3 结构 外膜 内膜 嵴 酶 3 基质 酶 2 4 功能 有氧呼吸的主要场所 5 在不同的细胞中 在生命活动旺盛的细胞中多 同一细胞中 在新陈代谢比较旺盛的部位较多 动物体内的红细胞内没有线粒体 厌氧生物细胞内没有线粒体 蛔虫 由于线粒体内消耗 O2 产生 CO2 所以它是生物体内二氧化碳浓度最高 氧气浓度最低的部位 4 叶绿体 1 存在 叶肉细胞和幼茎皮层细胞 2 成分 光合作用有关酶 色素 少量 DNA RNA 3 结构 双层膜 外膜和内膜 基粒 类囊体堆叠 色素 光反应的酶 基质 暗反应酶 DNA RNA 光反应 类囊体薄膜 暗反应 叶绿体基质 4 功能 光合作用场所 5 内质网 1 形态结构 由单层膜结构连接而成的网状物 2 分类和功能 滑面内质网 脂质的合成 粗面内质网 蛋白质的合成和加工 3 其他功能 增大细胞内膜面积 膜上附有很多酶 增加反应场所 向内与核膜相通 向外与细胞膜 内褶 相连 是细胞内蛋白质等多种物质的运输通道 6 高尔基体 1 形态结构 扁平囊 小泡 单层膜结构 2 功能 加工和转运蛋白质 植物细胞与细胞壁的形成有关 动物细胞与分泌物的形成有关 7 核糖体 1 存在 原核 真核 2 分布 附着 游离 3 化学成分 蛋白质 RNA 酶 4 功能 合成蛋白质 脱水缩合 翻译 1 4 章 8 溶酶体 1 形态结构 单层膜 2 成分 多种水解酶 3 功能 防御和营养 9 液泡 1 存在 植物细胞 2 形态结构 单层膜围成的泡状结构 内有细胞液 3 化学成分 有机酸 生物碱 糖类 蛋白质 无机盐 色素等 4 功能 维持细胞形态 储存养料 调节细胞渗透吸水 10 中心体 1 存在 动物细胞和低等植物细胞 2 形态结构 两个互相的垂直中心粒 3 功能 有丝分裂纺锤体的形成 11 分泌蛋白 血浆蛋白 蛋白质激素 抗体 消化酶 核糖体 内质网 囊泡 高尔基体细胞膜 囊泡 氨基酸 脱水缩合 多肽 蛋白质成熟的蛋白质 盘曲折叠 合成加工运输加工 分类和包装分泌 A2A2 生物膜系统的结构和功能 生物膜系统的结构和功能 1 结构 1 组成成分 细胞膜 核膜 细胞器膜 2 各种有膜结构的联系 3 特点 生物膜在结构上具有一定的连续性 有着直接和间接的联系 2 功能 1 物质运输 能量交换和信息传递中起着决定性的作用 维持细胞内环境稳定 2 为酶提供附着位点 3 把细胞分隔成小室 使细胞内能同时进行多种化学反应 不互相干扰 4 体现细胞的完整性 统一性 第三节 细胞核 系统的控制中心 A1A1 细胞核的结构和功能 细胞核的结构和功能 1 功能 细胞核是遗传信息 库 是细胞代谢和遗传的控制中心 2 结构 间间期期 分分裂裂期期 蛋蛋白白质质 核核膜膜 核核仁仁 染染色色质质染染色色体体 外外膜膜 内内膜膜 核核孔孔 把把核核内内物物质质与与细细胞胞 质质分分开开 实实现现核核质质之之间间的的物物质质 交交换换和和信信息息交交流流 与与某某种种RNA的的合合成成及及核核 糖糖体体的的形形成成有有关关 1 4 章 3 细胞是一个统一的整体 1 结构 细胞核与细胞质通过核孔相通 核膜 内质网膜与细胞膜等相互连接成细胞内完整的生物膜系统 2 功能 细胞各部分相互联系 分工合作 协调一致地完成各项生命活动 3 调控 细胞核是细胞遗传特性和代谢活动的控制中心 4 与外界的联系 不断地与外界进行物质交换和能量转换 与外界环境形成一个统一的整体 第 4 章 细胞的物质输入和输 第 1 节 物质跨膜运输的实例 B1B1 细胞膜是选择透过性膜 细胞膜是选择透过性膜 1 水的运输 1 动物细胞 红细胞 动物细胞渗透作用的条件 细胞膜相当于半透膜 外界溶液与细胞质基质存在浓度差 2 植物细胞 质壁分离及复原 植物细胞渗透作用的条件 原生质层相当于半透膜 外界溶液与细胞液存在浓度差 2 结论 植物细胞原生质层半透膜 成熟的植物细胞靠渗透作用吸水 细胞液与细胞外界溶液发生了渗透作用 3 发生质壁分离的条件 4 选择透过性膜 1 自由通过 水分子 2 可以通过 需要的离子和小分子 3 不能通过 不需要的离子 小分子和大分子 4 可作为活细胞的一个重要特征 取决于载体的种类和数量 5 运输何种物质 载体种类 运输物质速率 载体数量和呼吸作用强度 第 3 节 物质跨膜运输的方式 B1B1