仓储规划与设计实训指导书

仓储规划与设计实训指导书仓储规划与设计实训指导书 实训一 仓库生产设备配置实训一 仓库生产设备配置 一 实训目的 学生通过实训应掌握仓库常用设备的基本结构 特点和使用原理 并能进行基本操作 和管理 二 实训内容 1 仓库各种货架的结构及使用 2 仓库各种承载器具的结构及使用方式 3 仓库各种装卸搬运用设备的结构及使用 三 实训步骤 1 将学生分成若干个小组 每组大约 10 余人 每组承担一个类别的设备的实训任务 2 根据指导教师的要求 熟悉各类仓储设备 1 各种货架的认知及使用 2 托盘的认知及使用 3 叉车 起重机的认知及使用 3 各类仓储设备的使用流程 4 学生写出实训总结 四 实训要求 1 学生应遵守实训基地的各项规章制度 服从指导教师的安排 2 学生应带着问题学习 虚心请教企业的师傅 做到应知应会 3 做好实训记录 记录学习的收获及心得体会 五 实训考核标准 占总成绩比例 15 考核标准 遵守各项制度 20 分 虚心请教 20 分 对设备认知正确 30 分 实训记录认真 10 分 实训报告完成认真按时提交 20 分 合计 100 分 实训二 仓库选址重心法实训二 仓库选址重心法 一 实训目的 掌握重心法选址的操作步骤和计算过程 了解重心法选址的局限性 二 实训内容 1 某公司在青岛地区 5 个需求点的位置如图 1 根据统计得出各个需求点的每月平均 配送量是 李沧区 3 万吨 市北区 4 万吨 市南区 6 万吨 崂山区 7 万吨 城阳区 2 万吨 黄岛区 3 万吨 假设单位距离的配送费一样 黄岛区 2 某公司在青岛地区 6 个需求点的位置如图 1 根据统计得出各个需求点的每月平均配 送量是 李沧区 8 万吨 市北区 10 万吨 市南区 4 万吨 崂山区 6 万吨 城阳区 2 万吨 黄岛区 4 万吨 其中为市南区 市北区 李沧区 崂山区 城阳区 为市区 黄岛区为郊区 假设市区的配送费是郊区的 1 5 倍 三 实训步骤 1 准备 分组 将全班学生分成 8 个小组 每组 5 人 每组设置选址决策分析员 1 名 选址实 施员 3 名 选址记录计算员 1 名 其中决策分析员的主要职责是确定选址方法 选用选址 工具 分析选址结果 分析理论仓库选址位置与实际实训结果仓库选址位置差异等 选址 实施员主要职责是确定坐标系位置 标出需求点位置 凿洞穿线 确定配送量的模拟硬币 数量 绑定硬币 标出实训的仓库选址具体位置等 选址记录计算员的主要职责是记录决 策分析员所提供的决策数据与决策结果 记录选址实施员实施过程所产生的相关数据与结 果 利用位置坐标系与仓库选址重心法公式计算仓库理论位置坐标 工具 青岛地图模型图纸 A3 纸每组一张 A3 纸大小的硬纸板每组一张 要求能在硬 纸板上至少凿穿 6 个细小光滑的洞 重量可忽略不计且长度为 0 5 米的白色细线每组至少 6 条 重量可近似为零的小型薄膜袋每组至少 8 个 学生自备硬币每人至少 9 枚 透明胶 每组 1 卷 宣传类大白纸每组一张 小图钉至少每组 10 枚 小钻笔每组一支 直尺与铅笔 每组一支 白板笔每组一支 清晰的实训内容与实训要求每组一份 2 A 1 请用仓库选址重心法进行实训并在图上标出仓库选址的具体位置 2 建立位置坐标系 并利用仓库选址重心法公式算出仓库的位置坐标 3 在图上比较这两个位置 若有差异 请试着分析其原因 每个小组拿到这个实训内容与要求后 选址的决策分析员召集选址实施员与记录计算 员共同讨论 制定出详细的实训步骤 实训方法 实训的注意事项等 然后组织本组成员 开始实训 B 1 请用仓库选址重心法进行实训并在图上标出仓库选址的具体位置 2 建立位置坐标系 并利用仓库选址重心法公式算出仓库的位置坐标 四 实训要求 1 积极准备 具有团队协作精神 2 认真讨论 总结 3 撰写实训报告 五 实训考核标准 占总成绩比例 15 考核标准 材料准备充分 10 分 操作程序正确 30 分 所得数据符合实际 20 分 对重心法局限性认识充分 20 分 实训报告完成认真按时提交 20 分 合计 100 分 实训三 仓库规划与布局实训三 仓库规划与布局 一 实训目的 该实训主要涉及 仓储规划与设计 课程的一个知识点 仓库规划与布局 通过完成 该实训 使学生有机会运用仓库合理布局的基本原则来解决实际问题 二 实训内容 参观某一仓库 画出该仓库的总平面布局图 写出评价报告 三 实训步骤 1 参观某一仓库 了解该仓库的种类 专业化程度及所储商品的特点 2 画出该仓库平面布局图 3 按照平面布局的基本原则评价该仓库的布局是否合理 4 若有不妥之处 提出修改方案 完成该部分 你需要根据作业流程来设计仓库总平面布置 并根据库存物品的性质来 选择配置设备设施 对货区和非保管场所进行布置 四 实训要求 1 每十人为一小组 获取所需资料 2 实训从布置日期起 一日内完成 3 撰写实训报告 五 实训考核标准 占总成绩比例 20 考核标准 获取信息真实有效 20 分 语言流利 使用专业术语 10 分 布局图绘制正确 评价得当 30 分 能提出自己的观点 20 分 实训报告完成认真按时提交 20 分 合计 100 分 实训四 仓库作业流程实训四 仓库作业流程 一 实训目的 该实训主要涉及 仓储规划与设计 课程的一个知识点 仓储流程管理 通过完成该 实训 使学生掌握商品出入库的作业流程 二 实训内容 参观某一仓库 记录货物的出入库操作内容 写出评价报告 三 实训步骤 1 参观某仓库 了解该仓库某批货物的具体入库时间 数量和入库方式 2 记录该批货物入库验收的操作程序和方法 3 记录该批货物入库单证的流转过程 4 绘制该仓库货物入库流程图 5 评价该仓库入库管理过程是否恰当 四 实训要求 1 每十人为一小组 获取所需资料 2 实训从布置日期起 一日内完成 3 撰写实训报告 五 实训考核标准 占总成绩比例 20 考核标准 获取信息充实 真实有效 20 分 语言流利 使用专业术语 20 分 流程设计合理 评价得当 40 分 实训报告完成认真按时提交 20 分 合计 100 分 实训五 库存控制实训五 库存控制 一 实训目的 使学生掌握固定订货量系统和固定订货时间系统的异同 掌握两种方法的适用情况 二 实训内容 某公司某各库存物品的看总需求量为 2000 单位 单位物品的购入价格为 60 元 每次 的订货成本为 270 元 单位物品的年储存费率为单价的 20 任务 如果该种物品采用定 量订货的方式 那么每次的订货量为多少 如果采用定期采购的方式来进行采购 那么还 在确定哪些量 三 实训步骤 1 假设该物品采用定量订货法 在实施这种方法之前要确定两个量 一个是订货点 发出订货申请时的库存最小量 一个是订货量 也就是每次的订货批量 2 假设该物品采用定期订货法 在实施这种方法之前要确定两个量 一个是订货周期 一个是最高库存量 3 对比两种订货方法的异同 一是在实施具体的订货方法之前要确定哪些量 二是两 种方法的实施都能够保证库存总成本最小 并尝试求出采用不同方法时的年最小库存总成 本 四 实训要求 1 每 5 人为一小组 讨论 总结 2 对比计算答案 如果该组有人计算错误一定要帮助其纠正 3 撰写实训报告 五 实训考核标准 占总成绩比例 15 考核标准 定量订货法计算正确 30 分 定期订货法计算正确 30 分 两种订货方法的异同理解正确 20 分 实训报告完成认真按时提交 20 分 合计 100 分 实训六 仓储合同的签订实训六 仓储合同的签订 一 实训目的 通过实训要求学生了解仓储合同的基本形式 掌握仓储合同的签订方法 把握仓储合 同签订的注意事项 二 实训内容 2014 年 6 月 3 日 青岛市盛达粮油进出口有限责任公司与青岛市东方储运公司签订一 份仓储合同 合同约定 由东方储运公司为盛达公司储存保管小麦 60 万公斤 保管期限自 2004 年 7 月 10 日至 11 月 10 日 储存费用为 50000 元 任何一方违约 均按储存费用的 20 支付违约金 2004 年 8 月 10 日 青岛市盛达粮油进出口公司将所储存 60 万公斤小麦 转让给了青岛市金象面粉厂 请分组模拟青岛市盛达粮油进出口有限责任公司和青岛市东 方储运公司合同签订过程 并拟订一份仓储合同 三 实训步骤 1 将学生分成若干个小组 每组大约 5 人 2 由指导教师讲解基本格式 并出示式样 3 由学生根据设定的环境 模拟合同