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文档简介
0 前前 言言 一 部门介绍 一 部门介绍 公关部是直接面对客人进行服务工作的部门 它具有面面对社会 公 众 服务各类客人 传达公司服务质量和管理形象的特殊职业 制定公关 部组织管理及工作运作程序和标准 是为了严肃工作态度 明细每个职位 的职能和责任 准确地考核公关部的工作业绩 其目的在于职责分明 管 理有条不紊 上下关系明确 工作范围清楚 并严格付诸实施的一种企业 管理制度 它可以使各级管理人员和工作人员程序井然和彬彬有礼地接待 和服务客人 改变以往盘散沙和不良的公关服务形象 培养和塑造一支高 素职业化的具有一定修养和服务水平的 公关特种部队 二 公关部管理结构 二 公关部管理结构 公关部经理 公关部主管 公关副理公关副理公关副理公关副理公关副理 公关员公关员公关员公关员公关员 1 公关部的概念公关部的概念 一 公关部的地位与作用一 公关部的地位与作用 在现代 KTV 服务工作中 公关部直接面对各行各业各阶层的顾客 直接传 达服务产品信息 更直接体现 KVT 服务工作的质量优劣 管理形象具有协调夜 总会内外关系 塑造企业形象的重要作用 在对外关系方面 公关部通过接待 出访活动或通过其它方式力求在公共面前树立夜总会的最佳形象 从而为企业 的经营和发展创造一个良好的环境 在对内关系方面 公关部在总经理的直接 领导下 根据管理层指示 负责协调 KTV 各服务产品的推销 公关和宣传工作 努力实现 KTV 夜总会的经营目标 除此外 公关部还通过各种管道广泛搜集信 息 为总经理进行经营决策作好数据参谋 总而言之 公关部是夜总会的主体 公关部的优劣直接影响着夜总会的消 费客源及服务形象 其作用之关键是不言而喻的 所以 对公关部的素质培训 与制度规范管理是必不可少的工作之一 二 公关部的职能作用二 公关部的职能作用 由于现代意识日益被人们所接受 无论是新老顾客 对公关的意义都有了 或多或少的认识 因此 公关部的综合职能出就日益突显出来 无论是顾客或 夜总会管理人员都深刻的认识到公关的必不可少 顾客对公关服务的需求越来 越大 七成以上的顾客均喜欢购买公关服务 有些客人甚至把公关服务视为娱 乐消费中不可缺的消费内容之一 这也就体现了顾客对公关项目的强列消费欲 望 这一趋势自然给企业带来了良好的经济效益 其次 公关部在整个企业的 作用越来越体现出主体来了 不少顾客常常就是为了选择夜总会的公关体系完 善 或对某一公关技巧或服务感兴趣而前来消费的 公关服务的完善与否公关 2 思想的先进程度与公关素质的现代性 都会吸引众多的顾客 企业的经济效益 就收到了满意的效果 公关部带来的经济收入在大多旺场营业额都是占主体比 例 所以公关素质的优劣是夜总会竞争市场的关键 也是企业发展的重要手段 三 公关部的具体职能三 公关部的具体职能 1 协调公司的内外关系 树立企业的最佳形象 2 为客人提供各种娱乐活动服务 满足夜总会顾客的多元化消费需求 3 配合有关部门对公关员进行思想 精神的宣传教育 4 协调组织对种类客人的接待工作 吸引并引导客人消费 四 公关部的基本任务四 公关部的基本任务 1 满足客人的娱乐需要 客人需要开心 公关部可面对面的满足客人的娱 乐需要 2 满足客人的心理需要 让客人有尊贵感 满足感等等 总之让客人感觉 舒畅 值得 3 满足客人的生理需要 大部分客人是带着疲惫的身躯来夜总会里调节自 己 放松自己的 寻求身心舒坦是他的消费目的 4 满足客人的隐私需要 光顾夜总会的顾客大多都需要不受外界的干扰 使自己能尽兴尽情的消费娱乐 尽量尊重和满足顾客的隐私需要 3 礼仪礼貌仪容仪表规定要求礼仪礼貌仪容仪表规定要求 一 礼仪 礼貌服务用语一 礼仪 礼貌服务用语 1 说话应语气平和 诚恳 自然 简明扼要 2 站姿挺拔 应抬头挺胸 自然收腹 面带微笑 3 称呼语 先生 小姐 夫人 女士 太太等 4 欢迎语 晚上好 欢迎光临名门夜宴至尊商务会所 5 告别语 再见 晚安 欢迎下次光临 6 祝贺语 恭喜发财 身体健康 7 道谢语 谢谢 不用客气 关关系 这是我应该做的 8 道歉语 对不起 请原谅 打扰你了 不好意思 9 工作用语 晚上好 这边请 请坐 请问喝点什么 请稍等 请慢用 请慢走 希望下次还能为您服务 欢迎下次光临 二 礼貌服务技巧二 礼貌服务技巧 1 了解你的客人 所谓知已知彼 百战百胜 了解客人的需要 方能使你 的工作顺利 胜任愉快 2 了解商品 对于公司所售商品了如指掌 向客人提供有关之介绍 3 举止温文 急燥和慢条斯理的动作 使客人觉得你没礼貌 4 注意聆听 留心客人所讲的话 从而知道他们的要求 留意所属区域外 发生的事情 要注意眼睛的使用 灵魂之窗它能使客人的沟通意识增强 5 笑口常开 笑是表情的一部分 笑是友善的表现 能够发挥你的个人魅 4 力 也能给客人一份关怀 一份亲切感 6 整齐整洁 干净清洁整齐给自己一个信心 也是个人形象 是待客礼貌 的一部分 无言的在客人心中为公司留下一个好的印象 7 谈吐得体 说话时应注意用词 语气多使用礼貌用语 努力记忆客人姓 氏 职务去称呼他们 8 乐于助人 当你为客人着想 而令客人因此高兴时你的工作得到了认可 每当客人踏入公司就代表我们工作的开始 认真接待为首要 切记不能 存在漠不关心的态度 三 礼貌服务要求三 礼貌服务要求 1 客人挑中服务后 必须有感谢的语言 2 上台后必须主动的介绍自己给客人认识 并询问客人的姓氏 3 主动的为客人点烟 加酒 协助 DJ 搞好房间卫生 4 主动带动房间气氛 邀请客人唱歌 喝酒 跳舞 不可自娱自乐 把客 人晾到一边 要尊重客人的感受 5 如同客人聊天 必须认真仔细听取 但必须保守公司的营业秘密 6 客人买单走后 必须以礼相送 四 仪容 仪表的规定要求四 仪容 仪表的规定要求 1 上岗即试台前 化妆一定要到位 穿好工衣 带好工牌 2 上台后原则上不允许更换便衣 如客人要求 则会尊重客人的需要 但 必须知会当组副理 否则按制度处理 3 走廊内不可以打电话 不可以拿手机玩 4 试台时必须靠走廊的右侧行走 必须按秩序前后行走 不可并排拥挤 5 见到客人及管理人员必须问好 公关部经理岗位职责公关部经理岗位职责 直属上司 副总经理直属上司 副总经理 直属下级 公关主管直属下级 公关主管 1 认真贯彻执行公司的工作方针 制定部门工作 保证整个部门的每天正常营业 2 负责全面跟进 督促本部门的各项日常工作 3 传递和落实上级领导组织下达的各项精神指示和工作安排 4 定期向总办汇报部门的经营管理情况 根据公司的要求适时调整工作计划和安 排 协助总经理有计划的组织经营活动 5 主持部门每日各项会议 及时解决处理部门工作中存在的问题 6 协调公司其他各部门工作 建立良好的工作关系 7 抓好员工队伍的思想建设 熟悉掌握下属人员的思想状态 通过组织员工活动 增强公司的凝聚力 激发部门人员的工作积极性 提升战斗力 8 每日亲临一线应酬 加强同顾客的沟通 掌握第一手工作资料 积极加强公关 队伍建设 加强资源的拓展与开发 9 加强部门的培训工作 建立良好的考核 选拔人才机制 10 及时处理解决部门的突发事件 并口头或书面呈报总经理 11 全面参与执行公司与部门制定的各项规章制度 做到公私分明 公平公正 奖 罚分明 提高员工的工作效率 12 做好部门月 年工作总结以及工作计划的制定与实施 6 13 完成上级临时交代的其他工作安排 公关主管岗位职责公关主管岗位职责 1 在部门经理的领导下 传递和落实上级领导组织下达的各项精神批示和工作 安排 负责全面跟进督促本部门各项工作的具体落实 2 协助部门经理共同召开部门的每日会议 及时解决部门工作不出现的问题 3 协助部门经理开展工作 给公关副理营造一个公平 公正 公开的工作环境 4 负责编制部门各级人员的考勤工作 确保部门运作的所需人手充足 5 有效组织部门的各项培训 协助沟通本部门与其他部门的工作 6 及时处理解决部门的突发事件 并书面呈报部门直属上司 7 做好公关副理的思想道德教育 及时收集员工的意见和合理化建议 调查客 人对公关副理及公关员的投诉 及时反馈给部门经理 8 根据公关部的分房制度 认真做好每日分房安排工作 9 负责检查公关副理及公关员的上班着装情况 认真做好公关员的换牌工作 并做好公关副理及公关员的考勤记录 10 负责维护公关部内部的秩序管理及工衣柜使用 11 监督公关副理及公关员在房间内的服务情况及应酬情况 在公关员试台过程 中检查各区域的运作情况 12 监督非部门公关员到公司试台 坐台 13 完成部门领导交办的其他各项任务 7 公关副理的岗位职责公关副理的岗位职责 直属上司 公关部主管直属上司 公关部主管 直属下级 公关员直属下级 公关员 1 在部门领导的带领下 负责本组的各项日常具体管理工作 2 组织和召开本组每日各项会议 总结工作中出现的问题 3 传递和落实上级领导组织下达的各项精神指示和工作安排 4 带头遵守公司及部门的各项规章制度 5 根据部门分房的安排 快速组织本组公关员按时到达指定房间 热情 合理地为客户安排满意公关员 6 跟进与监督本组公关员的现场服务情况及对公司和部门的各项规 章制度的遵守情况 7 组织和实施本组公关员的各项培训工作 提升服务质量 8 主动应酬 开拓业务 努力提高公司营业业绩 9 增强本组人员的营销促销意识 积极完成本组的各项营业指标 10 及时处理解决本组的投诉处理 并及时口头或书面呈报部门直属 上司 11 积极加强公关员队伍建设 加强资源的拓展与开发 12 认真完成部门领导交办的其他各项任务 8 管理干部管理制度管理干部管理制度 一 违反下列规定的处以一 违反下列规定的处以 50 10050 100 元元 次的罚款 次的罚款 1 上班迟到 早退者处以 50 元 次的罚款 2 请假不按部门流程操作者 本人没有亲自书面申请或口头交代者 3 工作效率慢 不按规范程序操作者 4 随地吐痰 乱丢垃圾 烟头 纸屑者 5 不按规定着装及仪表不整者 6 不按规定佩戴工牌或没戴工牌者 7 见到上司不执行礼节礼貌者 8 上班不打卡或下半不打卡者 二 违反下列规定者处以二 违反下列规定者处以 100 200100 200 元元 次的罚款 次的罚款 1 上班吃零食 或睡觉者 2 上班期间与同事发生口角者 3 工作中不遵从先服从后上诉的原则 顶撞上司者 三 违反下列规定的处以三 违反下列规定的处以 200 500200 500 元元 次的罚款或解雇 辞退处理 次的罚款或解雇 辞退处理 1 搬弄是非 诽谤他人 影响团结 扰乱秩序者 2 利用职权欺辱下级或营私舞弊 谋取私利者 3 组织及煽动罢工者 9 4 打架斗殴 聚众闹事者 5 和公司员工发生不正当男女关系者 公关副理管理制度公关副理管理制度 1 每位公关副理每天上班时间 18 40 分 迟到 30 分钟以内处以 50 元罚款 超过一小时及旷工者罚款 100 元 屡犯追加停牌处罚 2 每位副理在上班前须整理好自己的仪容 仪表 不合格者处 100 元屡犯追加 停牌处罚 3 公关副理每晚必须监督跟踪自己责任房的公关员在房间的服务情况 并 做好记录 违者处罚 100 元 4 除公关副理订房外 其它所有订房 自来房一律按轮房顺序轮房 未经 派房或请示管理干部同意 擅自窜房者处罚 200 500 元 5 禁止公关副理先订房后拉客 违者经查证属实 每次罚款 200 元 并取 消该房间业绩 6 严禁公关副理在背后造谣 抵毁他人声誉 一经查处 处 200 元罚款 造成严重后果者无薪解雇 不退押金 7 公关副理必须对属下公关员的全部行为负责 若发现公关员有偷拿客人 财物现象的 公司直接追究相关人员及公关副理的责任及处罚 8 公关副理不得以任何方式向各人索取小费 尤其严禁以赠送酒水方式向 客人换取小费 违者每次罚款 300 元以上 9 公关副理须在 02 00 过钟以后方可换工衣并在自己责任房的客人全部买 单 客人走后方可下班 否则 擅离职守者每次罚款 100 300 元 10 公关副理之间发生矛盾 只能到第二天班前会上解决 严禁在上班时间 吵架 甚至打架 违者罚款200 元以上 情节严重当场无薪解雇 不退押金 11 公关副理不能越权为客人送酒水 小食 打折或开发票 客人未提出查 单不能主动要求为客人查单或故意刁难服务人员 违者每次罚款 200 元 并赔偿 公司的损失 12 公关副理请假必须经部门经理同意 临时请假可用打电话或口头请假 休假一天以上需书面申请须由部门经理批准方可 违者处罚 100 300 元 10 13 公关副理严禁介绍未办理入职手续的公关人员入房 否则一经查处 除 罚款 200 300 元外 并停派房一天 14 凡受处罚的任何 公关副理 严禁以任何渠道来求情 违者给予300 元处罚 15 公关副理任何处罚 须在接到处罚通知3 天完成 否则给停牌 不安排日 常工作 公关员管理制度公关员管理制度 一 违反下列规定的处以一 违反下列规定的处以 20 5020 50 元元 次的罚款 次的罚款 1 上班迟到或下班早退者 2 请假未有相关证明者 3 未按规定着装 上班未化妆 仪表不整者 4 未佩戴工牌或不按规定佩戴工牌者 5 未按本部门程序更换工牌或工衣者 6 试房时未能及时到达指定地点者 7 在公共场合大场喧哗 吹口哨 高声对话奔跑者 8 坐姿 站姿不规范者 9 对个人物品在指定区域内不按规定摆放者 10 上班期间吃零食 嚼口香糖 抽烟者 11 例会时 不按规定将手机调至振动或关机者 12 不执行礼节礼貌服务用语者 13 试台期间表情冷漠 不面带笑容者 14 不主动给客人斟酒 点烟者 15 未按高低顺序排队或排不整齐者 16 不准时参加或缺席公司或部门组织的各项会议或活动 17 客人走时不以礼相送者 二 违反下列规定的处以二 违反下列规定的处以 50 10050 100 元元 次的罚款 次的罚款 1 进房坐台后 以各种理由不交上台卡者 2 坐台期间 未经客人同意 擅离职守者 3 发现异常情况或突发事件不及时汇报者 4 不主动活跃房内气氛且对客人表情冷漠者 5 因工作疏忽而损坏公物者 情况不严重者 照价赔偿 11 6 未经批准 私自不上班者 7 私自将公司客人存酒放入工衣柜或未经同意带出公司者 8 不协助 DJ 服务员清理房间卫生 并对服务员大呼小叫者 9 上下班不使用指定员工通道者 10 上台时间内接 打私人电话或办私事未经客人同意并引起投诉者 11 出入公司不接受公司保安员例行检查者 三 违反下列规定的处以三 违反下列规定的处以 100 200100 200 元元 次的罚款 次的罚款 1 坐台期间串台引起客人投诉者 2 未经客人同意而私自下台者或拿了小费未经客人同意 私自下台引起 客人投诉者 3 服务欠佳 造成客人投诉者 4 私自领用客人酒不 据为已有者 5 未经客人允许 擅自点用饮料 食品者 6 不服从工作安排 顶撞上司者 7 上班期间与同事发生口角者 8 无正当理由 无故终止服务者 9 无主动服务及促销意识 不主动服务及推销酒水者 10 进房受选时挑客或未经公关副理同意就私自出房者 四 违反下列规定的处以四 违反下列规定的处以 200 300200 300 元元 次的罚款 次的罚款 1 欺骗客人 向客人明码索要小费 物品者 2 当客人要求出街而自已方便的情况下 不出者 3 拾到他人物品不主动上交者 4 偷卖酒水者 5 放客人飞机者 6 逃避公关副理台费者 五 违反下列规定者处以解雇处理五 违反下列规定者处以解雇处理 1 利用外人对同事或客人进行威胁 恐吓者 严重者交送公安机关 2 在同事之间搬弄是非 诽谤他人或传播谣言影响团结造成恶劣影响者 3 拉帮结派 不团结者 4 侮辱 谩骂客人发生争吵者 5 偷公司或客人物品者 严重者交送公安机关 6 无故边疆三天不上班 12 7 参与毒品交易者 严重者交送公安机关 公关副理上岗要求 素质及操作流程公关副理上岗要求 素质及操作流程 一 公关副理上岗要求一 公关副理上岗要求 1 具有一定的工作经验 熟悉服务行业 具有一定的客源 应酬能力强 善于沟通 要有敬业精神 2 18 40 准时上班 准备好上班所需的一切通讯工具 3 负责召开本组班前会议 总结服务与传达部门的例会精神 4 检查本组的服务形象 仪容仪表 5 了解客人的需求 对特殊客人作一些特殊安排 应酬作详细的计划 6 按带位程序要求合理规范带位 7 在房间按规定服务用语向客人问好 等待客人选择服务 不得强迫客人 挑选 8 无特殊情况不得少于 2 次进房应酬 了解巡查公关员服务情况并做好记 录 二 公关副理素质二 公关副理素质 1 要有职业道德 遵纪守法 爱岗敬业 热情服务有耐心 严已待人 举 止大方 谈吐高雅 保持良好的个人形象 对工作负责认真 严于律已 维护 公司集体利益 不得在背后造谣 抵毁他人声誉 对本组公关员工作中所犯的 错误行为敢于承认负责 各组之间要团结友爱 互助互勉 三 公关副理操作流程三 公关副理操作流程 1 公关副理 18 40 准时上班 换好工作服 准备好上班所需的物品 2 19 00 参加点到 部门班前例会 总结服务与传达部门例会精神 激励 13 士气 检验本组服务形象 3 会议结束后 收取头天台费和负责对头天工作的总结及当天工作的安排 并配合部门公关主管进行分房 4 会后对当天本组新入职人员的手续办理 和部门工作要求的交待及时批 复并呈部门主管签字审批 5 公关主管下达派房通知后 按规定人数将公关员快速带到指定房间门口 注意高矮顺序 6 12 人一组 6 进房时需轻敲门三下 轻推门依次进入 由最后一名将房门轻轻关上 7 下达 OK 统一礼貌服务口令 由公关员统一标准鞠躬 并按规定服务用 语 先生 晚上好 向客人问好 等待客人选择服务 并积极向客人介绍 不 得强迫客人挑选 直到客人满意为止 8 当客人选择完毕后 对未坐上台的公关员要再次下达 OK 统一礼貌服务 口令 由未坐台公关员再次统一鞠躬 并按规定服务用语向客道别 祝玩得开 心 依次排队退出房间 并由最后一名将房门轻轻关好 公关副理三次带入房 间试台不能安排好房间客人的 第四次不得带本组公关员 9 公关副理在等客人挑选完毕后 首先主动向客人敬酒并向客人说如公关 员不满意可以换 十分钟后我再来复房 祝玩得开心 10 在房卡上登记好该房公关员的组别号码 并安排未坐台的公关员到指 定区域位置等待下次试台工作 11 当公关员推销完毕后 公关副理需积极的到房间巡查公关员在房间的 服务情况 应酬客房及带动公关员的积极促销 增长公司营业额 一定把客人 满意放在首位 12 公关副理进房无特殊情况应酬不得少于 15 分钟 不超过 30 分钟 每 间房不少于 1 2 次应酬 营造好娱乐气氛 尽力推销 了解公关员服务态度 同时了解客人意见 13 责任房公关副理是解决协调公司处理客户公关服务的第一责任人 需 积极的处理客户投诉 认真听取客人意见 解决不了时及时上报部门管理 14 客人结帐后 公关副理必须要详细了解房内公关员服务情况 并请客 人提意见 招呼不周 多提宝贵意见 并送客至门口 14 15 公关副理签退时间是 02 00 值班公关副理为客人全部离场后 下班 前必须把自己责任房客人安排好并处理好相关事宜方可 16 对订房和责任房买单的协助 尽可能在买单前了解详情 包括折扣和 发票等 在买单期间发生问题和疑问的房间第一时间到现场解决 公关员上岗要求 素质及操作流程公关员上岗要求 素质及操作流程 一 公关员上岗基本要求一 公关员上岗基本要求 1 公关员要具有一定的工作经验 熟悉服务行业具有一定的敬业精神 2 上岗即试台前化妆一定要到位 工衣穿好 工牌带好 3 试台期间 6 12 人一组按高矮排好靠右边行走 遇到客人时应有礼貌的 打招呼 进入房间后必须面带微笑 听到副理口号后统一鞠躬 45 度 用统一的 服务语向客人打招呼 未被客人挑中者 应再次鞠躬 并有礼貌的说 谢谢 退出房间 4 回休息室靠右边行走 不得交头接耳 二 公关员素质二 公关员素质 公关员应具有一定的专业 如唱歌 跳舞 喝酒 容貌较好 身材比较协 调 得体大方 具有一定的口才 人都是用嘴去说话和人沟通的 具有一定的 口才才能达到与客人交流的目的 要有上进心 对于不懂的专业知识要去问 去学 勇于发现自身的不足 并努力改正 还要有较强的订房意识 三 公关员操作流程三 公关员操作流程 15 1 19 00 参加部门点到和班前例会 在参加本组会议前要化好妆并穿好工 衣制服 会议期间认真听取公关副理及管理干部的会议内容 及当日工作布置 保持良好的会场纪律 电话一律调为振动 2 班会后各组公关员应主动打电话给客人 询问当天是否来公司消费以便 预留房间 3 在试台行走过程中 应按高矮有秩序地靠右边行走 遇到客人经过时要 有礼貌地统一向客人问好 6 12 人一组 4 公关员入房试台应面带微笑 在听到 OK 的服务口令后统一 45 度鞠躬 并按规定服务用语向客人问好 面带微笑 等待客人选择服务 晚上好 欢迎 光临 5 当客人选择完毕后没有被选中的公关员应再次统一鞠躬并按规定服务用 语向客人问好 道别 依次排队退出房间并由最后一名将房门轻轻关好 打扰 了 祝您玩得开心 6 被选中坐台的公关员应首先向客人自我介绍 您好 我是 XX 组的公关 员 我叫 XXX 很高兴为您服务 请问客人姓名 以便更好的与客人进行沟通 提供良好的服务并倒满酒向客人及其同行客人一一敬酒 被选中的公关员严禁 一切借口退台 违者重罚 7 入房坐台后公关员及时主动的交还坐台卡给带台副理 不可随意更换制 服 如有特殊情况 VIP 客户 公司高层强列要求 则可找当组公关副理签名并 交公关主管处审批 8 在坐下台服务过程中要注意形象 不可说露骨的脏话或在客人不允许的 情况下抽烟等 要主动邀请客人同唱共舞 不可把客人晾在一边 自娱自乐 16 不可向客人透露当地知名人 XX 在本场的一切消息 9 同客人聊天时不可心不在焉 或随意打断客人的说话 如客人已买单还 未走不可以经常看时间或以任何理由暗示客人可以走了 10 公关员在坐台服务过程中彻实尊重客人感受 不得随意接听电话 须 征得客人同意方可 手机一律调为振动 接电话不许超过 3 分钟 未经同意不 许独自点歌唱 更不可与客人争唱 要主动邀请客人同歌共舞 11 公关员在服务过程中必须与客人保持身体接触 要主动积极配合楼面 服务员一起为客人提供服务 加酒 点烟 送纸巾等等 最大程度地满足客人 的正常需求和带动房内气氛 并及时帮助公司促销 点单必须征得许可 12 公关员如遇不可推卸的事情要离开一下 一定要同客人讲清楚 并征 得客人同意后方可离开 回来后应向客人表示歉意 很抱歉让您久等了 13 公关员在坐台期间严禁串房 放客人飞机等形式离开或走开 更不得 以任何形式向客人变相索取小费提前下台 更严禁因小费问题跟客人发生不愉 快 14 在服务过程中如发现客人有异常情况应及时通知直属上司入房与客人 沟通 15 坐台服务过程中如遇公司其他人员进房应酬 应主动向客人介绍 以 便他人能更好地与客人进行沟通应酬 并以此营造良好的消费氛围 16 在服务过程中要充分发挥团结友爱和团队协作精神 协同该房其他公 关员 DJ 服务员及公司应酬人员一起最大化地为客人提供优质服务 17 当客人给小费时应双手接住 必须讲谢谢 严禁当客人面索要小费 18 如客人要求其它特殊服务时应通知当组公关副理或带台副理 在提供 17 特色服务的过程中要尽最大努力满足客户要求 并不得私自向客人索取额外小 费 并在客人规定的时间方可离开 19 公关员下班时间为 01 00 如因客人需要而提前下班者 须经管理人 员证实后方可离场 20 想尽一切办法留往客人的电话 以便联系 公关副理入职要求及程序公关副理入职要求及程序 一 入职要求一 入职要求 1 有良好的职业道德 具有同职工作经验 1 年以上 熟知娱乐场所公关部 的各项运作 2 必须拥有 15 名以上形象佳 气质高的公关员 方可成立一组 同职工作 者优先考虑 二 入职程序二 入职程序 1 人事部申请职位填写求职申请表 2 公关经理面试总经理复试 3 到部门办理入职手续 4 财务部交纳相关费用 5 仓库领取工衣 对讲机等 6 到部门报到 三 场费用收取标准及相关管理规定三 场费用收取标准及相关管理规定 1 公关副理入职押金 3000 元 对讲机押金 500 元 工衣费 300 元 入职交齐 正常离职可退 部分 18 2 公关助理入职费押金 1000 元 对讲机押金 500 元 工衣费 300 元 入职交齐 正常离职可退 部分 3 每天出勤人数需 15 人以上方可派房 4 工作满半年者 正常离职对讲机押金退一半 折旧费 满一年以上者无 押金可退 四 相关管理规定四 相关管理规定 1 公关副理入职上班后 必须遵守公司及部门各规章制度 2 必须保持每天每组都有一定数量 形象佳 素质高的公关员上班 3 管理好本组公关员 员工之间应团结 互助 4 公关副理 入职满半年后才有权申请离职 不满半年者 各项押金不退 还 5 因违反公司规定而被公司解雇者 其各项押金不退还 公关员入职要求及程序公关员入职要求及程序 一 入职要求一 入职要求 1 具有自身条件 容貌好 形象 气质佳 2 身高 1 60 米以上 年龄界限 17 25 岁左右 3 具有较强的语言表达能力及技巧 且有职业道德 二 流程及规定二 流程及规定 1 新入公关员首先到部门领取入职表 认真填写 带相片和身份证原件 复印件 交纳 100 元的七天内的试台费 2 公关副理给新入职公关员交待公司及部门工作要求 明白同意后 副理 签字呈交部门主管审查 签字 递交给部门经理 作部门登记 部门经 理签字后 把入职表返回到人事部存档 部门签字 主管及副理负有第 一责任 3 到人事部审核合格后 发放临时试台工牌 方可试台 4 新入职公关员入职 7 天内必须交纳 100 元入职费 否则部门将不给予安 排试台 坐台 新入职公关员七天内不享有部门休假权力 未正式入职 公关员不享有部门任何休假权力 19 5 新入职公关员交纳 100 元 需由本人亲自到部门办理 由部门开出临时 工牌和发放组别工号工牌后领取工衣柜钥匙 6 临时工牌使用时间为7 天 新入职的公关员需在填表后7 天内交纳100 元 的入职费 否则超过时间为自动放弃入职权力 超时如需入职必须重新 交纳100 元再次办理手续方可 7 新入职公关员到部门交纳入职费后 交纳 2 张工作证照片 由部门主管 统一到人事部办理该公关员正式工牌 8 公关员每天上 下班必须携带公司发放的工牌出入 接受公司当值保安 部保安员的正常检查 凡不提供工牌或便行条的公关员 当值保安员可 以拒绝其进入公司或部门 如与保安发生争执或其它过激行为一律处罚 9 填表后五天内无故旷工或不符合要求 部门有权作不允许入职之处理 费用不退 公关部派房制度公关部派房制度 为了彻实营造一个公平 公正 公开的操作环境 提高公关部的工作 效率 现特制定如下公关部的分房制度 1 公关部除每日公关副理的订房不分外 其它一切订房或自来房均按 公平 公正的原则 由公关部现场管理干部进行统一安排 2 公关部将对各公关组根据昨天的营业额的先后顺序进行分房安排 如营业额相同则根据公关员人数多少 3 各公关组当日上班人员达到 15 人 以点到实际人数为准 的基础 上 才可享受公司的分房待遇 否则取消分房资格 4 每日公关部 开完班前会后准时开始当日派房工作 如公关主管通 知公关副理房间客人到时 公关副理须在 5 15 分钟内进房应酬推销 否 则将给予 100 200 元处罚 20 5 各公关组务必发挥精诚团结 相互关爱的团队精神 严格遵守公关 部派房纪律 不得发生各组之间任何原因的抢房事件 一经发现 将对抢 房者处以 200 元 次罚款 6 公关副理应注重公司形象及个人素质修养 不得在派房时大吵大闹 违者将处以 200 元 次罚款 7 公关副理必须按照公关主管分房安排工作 不得擅自带位不是自己 责任房进行推销 违者按抢房处理 处以 300 元 次罚款 8 公关副理务必遵守顾客至上的服务原则 在分房的客人到达 30 分钟 内要推销成功 除特殊情况 如在 30 分钟内未达顾客需求满意者 必须 第一时间反映给部门管理干部或请求其他公关副理协助处理 继续推销 违者处以 200 元 次罚款 9 如在营运过程中客人或公司重要领导 如 董事 总经理等 对个别 公关组进行点房时 公关主管证实后方可进房推销 并算分房一次 如果 情况不属实 将按投机性质处以 200 元 次罚款处理 10 为了有效的保证开房的准确性 公关副理每日订房须提供客人姓氏 自己组别 以便楼面部能够正常安排开房 如房间紧俏时 咨客有权通知 订房公关副理进行签卡 否则楼面部有权取消该订房 平时按咨客部
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