物质的变化和性质教学设计

课课 题题 第一单元第一单元 走进化学世界走进化学世界 课题课题 1 1 物质的变化和性质物质的变化和性质 课课 型型新新 授授 教学媒教学媒 体体 多媒体 实验器材多媒体 实验器材 知识知识 技能技能 1 知道物理变化和化学变化的概念及区别 并能分辨一些典型的 物理变化和化学变化 2 知道物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质 哪 些是化学性质 过程过程 方法方法 1 通过对实验现象的观察和分析 学会归纳整理 2 会用化学知识解释生活中的一些变化 激发学习化学的兴趣 教教 学学 目目 标标 情感情感 态度态度 激发兴趣 培养学习的自觉性和主动性 培养严谨务实的科学作 风 教学重教学重 点点 物理变化和化学变化的区分 物理性质和化学性质的区分 教学难教学难 点点 变化与性质的区分 教学内容及问题情境教学内容及问题情境学生活动学生活动设计意图设计意图 创设问题情境创设问题情境 我们知道在物质世界里 各种物质之间 存在着多种相互作用 也不断发生着变 化 例如 水在一定条件下可以变成水 蒸气和冰 燃料能燃烧等 你能举出生 活中物质发生变化的例子吗 认识物质的性质及其变化的特点 掌握 其规律 对于人类认识自然 改造自然 是至关重要的 现在我们就来学习物质 的变化和性质 实验探究对比归纳实验探究对比归纳 一 物质的变化 过渡 化学是一门以实验为基础的学科 许多化学概念 化学基础知识都是通过 实验形成的 因此必须学会观察实验的 方法 下面请大家观察几个演示物质变化的实 验 主要观察变化前后物质的颜色 状 态及实验过程中的现象 将现象记录在 P7 的表格中 演示 实验 1 1 1 2 1 3 1 4 适时指 导学生观察实验现象 记录实验结果 实验完毕后引导学生从三方面来描述 1 反应前物质的颜色 状态 2 反应实验过程中看到的现象 学生倾听 思考 举例 观察现象并及时记录 学生描述实验现象 激发学生的学习兴趣 暗示化学与生活紧密 联系 初步建立科学 的物质观 增进对 世界是物质 物 质是变化的 等辨证 唯物主义观点的认识 通过观察实验现象 体验观察 描述实验 现象的方法 让学生 在观察与讨论中发现 问题 提出问题 解 决问题 从中培养科 学观察 规范表达和 分析问题的能力 树 3 反应后物质的颜色 状态 引导 对比分析实验现象 提问 实验 1 2 有什么共同特征 讲解 前两个实验在变化过程中只是 形状或状态发生了变化 没有其他物质 生成 像这种变化叫做物理变化 提问 实验 3 4 有什么共同特征 讲解 后两个变化都有新的物质生成 这种变化叫做化学变化 展示 图片 化学变化中伴随发生的 一些现象 在化学变化过程中除生成其他物质外 还伴随发生一些现象 如放热 发光 变色 放出气体 生成沉淀等等 这些 现象常常可以帮助我们判断有没有化学 变化发生 提问 物理变化和化学变化的本质区别 是什么 练习 口答课本第 10 页 2 二 物质的性质 引入 物质之所以会发生一些变化 本 质原因是由它们的性质决定的 下面我 们一起来学习物质的性质 物质的性质 包括物理性质和化学性质 讲解 物质在化学变化中表现出来的 性质叫做化学性质 例如 我们刚刚做 的实验 3 4 中 胆矾溶液和氢氧化钠溶 液反应有氢氧化铜蓝色沉淀生成 石灰 石与盐酸反应有二氧化碳气体生成 这 里物质表现出的性质都是化学性质 请同学们举一些日常生活中物质的化学 性质的例子 讲解 物质不需要发生化学变化就表现 出来的性质叫做物理性质 这里不需要 发生化学变化有两层含义 一是不需要 变化就表现出来的性质 一是在物理变 化中表现出来的性质 例如 颜色 状 态 气味 熔点 沸点 密度等都属于 物理性质 分组讨论 交流结果 答 物质的形状 状态 发生变化 归纳 1 物理变化概念 特征并举出实例 2 化学变化的概念 特 征并举例 观看图片 认识化学变 化常伴随的一些现象 讨论回答 完成练习 倾听 理解记忆 举例 倾听记忆 理解 自主学习 立实事求是 严谨务 实的科学态度 对实验现象作进一步 的分析 比较 归纳 培养学生处理信息的 能力 通过图片 加深学生 对化学变化的认识 适时练习 加深对化 学变化的认识 培养学生的理解及归 纳能力 指导阅读 课本中熔点 沸点 密度 的相关内容 演示 实验 1 5 举例说明 物质的性质决定它的用途 设置问题对比理解设置问题对比理解 提出问题 下列文字描述了有关物质 的变化和性质 潺潺地流水能变成水 蒸气 水遇冷变为冰 钢铁会生锈 铁 矿石炼成钢铁 煤着火变成一堆灰烬 请你分析 其中属于物理性质的是 属于化学的是性质 属于化学变 化的是 属于物理变化的是 归纳 变化描述的是过程 性质是物 质本身固有的属性 在叙述物质的性质 时 往往有下列字眼 能 会 可以 难 易等 课堂小结课堂小结 这节课我们学习了 物理变化和化学变 化 物理性质和化学性质 我们不仅 要掌握这些概念 更重要的是要分清哪 是物理变化 哪是化学变化 这就需要 我们抓住两者的本质区别 多做一些练 习 布置作业布置作业 观察现象 尽可能多的 描述物质的性质 并试 着判断哪些是物理性质 哪些是化学性质 结合 P9 最后一段实例理 解 读题 回