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文档简介

在日本 自行判断餐馆是不是禁烟 文 谢牧阳 图 tinisanto CC BY ND 并不能笼统地讲 大部分允许抽 或者 越来越少 因为不同种类的店铺是没法用 大部分 和 少部分 来界定的 A 不允许抽烟的店 店铺面积小的日式快餐店和绝大多数洋快餐 以及绝大多数规模大的连锁型咖啡店 多数开封菜 麦当劳 汉堡王 吉野家 松屋 家 卯 星巴克 DoutorCafe Turis Cafe B 设有禁烟席和吸烟席的店 各类 Family Restaurant 店面较大的日式快餐店 无所谓连锁不连锁 和非连锁型 或 者规模小的没有几家分店的咖啡店 Denny s Joyful Coco s Coco s 壱番屋 C 一般默认可以吸烟的 几乎所有的居酒屋 酒吧 D 无法确定的 根据店家不同而不同 各类非连锁拉面店 个人经营的各类饮食店 其他一些规律 1 纯粹的上班族聚集的 除了上班族基本不存在家庭出游 游客消费 购物者的办公 区 如东京的西新宿 大阪的南船场 这些地方的饮食店除了真的是整个品牌都禁烟 吉野家等上述 A 类店铺 的店铺 一般都是默认允许吸烟 因为打上班族好不容易午休 了又想吃饭又想抽烟 没有品牌效应的店不这么做很难做生意 吸引固定顾客群 上班族 真的是10个里头有8个都抽烟 还有1个属于别人抽自己就会抽 剩下一个被孤立 2 除了上述 A 类店铺 90 以上的任何店铺 不管是餐厅还是咖啡店 都会在你进入 店铺的第一时间通过三道关卡让你明白它能不能抽烟 第一关 首很多店先门上都会有标识 全席禁烟 禁烟席 XX 席 吸烟席 XX 席 第二关 如果没有门上没有标识 进去之后 几乎日本所有店铺服务员都会说三句话 当然门上有 禁烟席 XX 席 吸烟席 XX 席 标识的也会 欢迎光临 客様何名様 先生几位 禁煙席 喫 煙席 我们这有禁烟座位和吸烟座位 您需要哪种座位呢 服务员如果没有说第三句话 则通过第三关判断 第三关 店铺既没有写明是否禁烟 又没有人告诉你是否有吸烟席 你只需要看桌上有 没有烟灰缸就行了 日本不存在 服务员 来个烟灰缸 这种事情 桌上有就是有 没 有就是没有 注 一些咖啡店会把烟灰缸放在点餐
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