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文档简介
1 / 43园林园艺系毕业生实习报告(共 6 篇) 实习已成为了当代每一位大学毕业生的应用课题,它是我们在大学必须拥有的一段切身的经历;它是我们走出校门,踏入社会的一个台阶;是我们亲近社会,在实践中了解社会的基石。在实践中我们不但可以巩固所学知识,拓宽视野,学会人与人之间的交往,而且还可以培养我们的吃苦耐劳的精神,强化我们的职业道德素养。所以,我们作为大学生要坚守实习的信念。下面是我们 08 级园林园艺系学生的实习报告:一、实习内容实习前我们是 08 级的学生,在经历了两年的学习时间后,系领导终于决定了我们大三的学生上半年要去实习,我们分为两个地方,一个是去广东省佛山市加藤利食品有限公司,另一个是去东莞市今麦郎食品有限公司的实习。作为学食品专业的我终于等到了实习,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地盼望着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继日的填鸭式的教学,尽管从很多实习回来的师兄们那里了解到实习并非想象中的那样是一件快乐的事情,但是对于想尽早挣钱的我们来说是一个很好的机会,还可以成就2 / 43我们的独立能力。实习中记得我们刚进这厂的时候,公司全体上下对我们抱以热烈的欢迎,好多公司的主管领导给我们做了讲话,接着将我们分在了几个班里,又给我们做了培训。我记得最清的就是人事部经理王国江给我们大概讲了一下这个方便面食品厂的发展概况,他说:我们这个厂经历了有十几年的发展了,从 XX 年华龙与日本的日清公司成立了华龙日清这个公司。公司总裁范现国带着很强的领导能力和远大的志向,领导员工积极努力的改变现状,使今麦郎的品牌在当今市场上一度出现飙升,XX 年又引进日清工艺,一度研发了新的高档今麦郎食品直面。接着讲了厂里的厂规厂纪,工艺流程以及公司的宗旨等等。现在今麦郎食品有限公司已经拥有了几十种方便面的品牌,而它分布在石家庄、保定、河北隆尧等地,该公司也集饮料,纸箱、挂面等为一体,解决了本身的需求问题。下面是方便面的生产工艺流程:倒粉和面压片蒸箱切块分盒油炸冷风机输送及包装装箱封箱成品入库1、倒粉生产方便面的小麦粉是选用含有较多的面筋质,有利于面筋的网络形成及具有良好的口感,而今麦郎就是选3 / 43用的这种面粉,最终选用取自河南省许昌市邓庄的北方小麦。2、和面就是将倒好在和面锅中的面粉经人工控制机器,经低速、中速、高速的搅拌而成。3、压片就是活好的面团在复合压片机的作用下,压成具有规则的面片,再进行切丝,分排的。4、蒸箱切丝,分排后进入蒸箱蒸熟,使其糊化。5、油炸从蒸箱出来进行规则的切割,分盒之后进入油炸锅进行油炸,其温度和时间依不同品质的方便面而定。6、风冷从油锅出来的方便面不能立即包装,须在冷风机中经风冷,然后将其进行包装。7、包装风冷后的成品经输送带到面盒内放入调料包后进行单包的包装,后再依次装箱,封箱,最后入库。在这整条生产流水线上,我主要负责了后包装段的顺面及撒料的工作。刚开始我们的工作只是暂时的经班长负责,他让我学顺面,顺面也就是从冷风机中出来的成品4 / 43面块按其形状顺入面盒。撒料即在成品面上放入已包装好的料包,再经包装机进行单包包装。其实撒料并没有我想的那么容易,它需要我的耐心,和责任心,我不但要把料撒好,还要把坏的,烂的料包拣出,才算完成我的工作。二、实习体会我清楚地记得在我们去南方实习之前,我们的付主任给我们上了很深的一节课,让我直到现在还记忆犹新。她说:我们现在所说的顶岗其实也是教学环节的一部分,而它属于工学结合的一种。所以,我们去实习,她对我们的期望很大:一是要锻炼我们的吃苦耐劳的精神,二是为了强化我们的职业道德素质,三是让我们服从领导的分配,这些都是为了我们以后能顺利的走上工作岗位。最后,她还特别强调了我们外出安全第一,因为以前出现过很多事故,还要我们跟带队老师搞好关系,要懂得在车间遇到事了,要及时跟带队老师联系,切不可与之争吵,发生不愉快之事。万一遇到此事,要懂得借力分量,这是我们与其他打工者最大的区别。另外,她还讲了我们系之所以选择东莞今麦郎不但是因为 07 级的学生去实习过,最主要的原因是该企业享有很高的知名度,也提供优厚的待遇,并且工资待遇公开透明。不仅我们能很快挣够我们的学费,而且也解决了我们生活的一大笔费用。她很是提倡我们去实习,要我们全面5 / 43考虑。在付主任讲完之后,东莞公司人事部经理王国江又为我们讲了一下他们厂的上班时间,一般为 810 个小时,一个月最少可以休息四天, ,期间有培训、打扫卫生者也有工资,其他的工资要按考核算,即按各班产量的完成进度、完成的质量以及各岗的职位不同来造工资的,概算来一个月能拿两千多。经他这么一说我们都眼白啦,工资也算可以啊,这让我们很是高兴,都愿意去。在这之前领导曾说要分两批去的,考完试就七月份了,本来是九月算实习,现在第一批去的就算是暑期工,在王经理讲完工资的分配后,本来第二批去的竟有好多人要改变主意。对此,领导们很是满意。实习当中在我们一切就绪后,车间厂长让我们的班长领着我们进入车间先进行熟悉一下环境,任谁也想不到的是我们进入车间面顿时就像进入了火炉一样,迎面就是热气腾腾,让我们甚是难受,还好我们只是参观,还有慢慢接受的机会,南方的夏天就是不一样,让人感觉就是特别的热。班长在领导我们参观之后就把我们这一群学生分散开来,把我们分别分配在不同的岗位上。而我则被分在了后包装段,让我跟着一个三十多岁的妇女学顺面,我也很乐意,因为我们好多学生都在这里面,心里顿时没有太多6 / 43的畏惧感,开始我很好奇,没事就跟着她学,但是时间久了就有点烦了。正在此时,班长过来了,看见这种情况就一个劲的开导我,说要让我一个人干,我极不情愿,心里暗暗骂他,当着他的面我很顺从,一等他走后,我就又不干了。一来二去的,我们班被分成了两条线,这意味着我必须自己一条线,可是我还没学会啊,怎么办?我开始怄火,遇到烦心事就哭,同学看见了就劝我,要坚强些,别泄气,我也因此变的很沉默,到后来我才发现其实这并不像我想象中那么难,于是没多久我便把顺面学的很熟练,不再像以前那么事事烦心,至此以后我变的很乐观,没有那么多的恐惧,我干事就是特别的上心。学会了顺面,我感觉以后的日子不会像以前那么失落,我很高兴我能这么快上到,真是万事开头难啊!以后的每天我都很开心,想想半年的实习会很快结束,心里特别的提劲,见人都笑。就是因为这,被班长看在眼里,他认为我学东西快,让我放弃后面的工作,去前面油锅看机器,刚开始很拒绝,可是班长说我学东西特别快,让我坚持留在那里,没想到的是,在这里,如同煎熬,天气太热了,油锅温度也高,我受不了,脸上、胳膊上都起了可多痘痘,痒的我特别难受,我向他说明一切,坚持还回到原岗位,没想到他的话竟然是让我等等,我实在受不了了,一直跟他说,最后他终于妥协了,我回到后面,一切又回7 / 43到了原样。唯一不同的是,回到后面干了没多久,就开始了人工撒料,不再用投包机了,这就决定了我以后的撒料工作,这也需要去适应,经过一段时间的努力,我又把撒料学的很好,于是我收了徒弟,她干了我的顺面工作。我很上心,什么都是学得很快,受到班长的好评,我很高兴。因此在这期间,难过的事有,那就是让我学东西的时候,我不会;开心的事也有,那就是有很多的鼓励我的人,是他们要我坚强;无奈的事也有,那就是遇到问题我不知道该向谁说;伤心的事也有.实习结束直到我们实习最终结束后,我才真正体会到原来我们口中所说的在社会中生存并不是那么容易,而我所期盼的实习和我想象中的完全不一样,在实习的这八个月中曾经有很多次我都对我自己丧失了信心,我认为我没有那个能力,但是想到家里的父母,我犹豫了,我长大了,应该有独立的能力,不能事事都任由我的主观意识。因此,在这里我学会了人与人的交往,体会到了吃苦耐劳的精神,更锻炼了我独立的性格。我很感谢系领导给我们提供的这次机会,也感谢今麦郎给我的这个舞台,它将成为我人生当中的一种宝贵财富!三、实习建议8 / 43通过毕业的实习,我深深体会到了实习对我们的影响有多大。通过这次的实习,使我对本专业有了更深的体会:一是老师在教育方面应该提升学生的动手实践操作能力,比如每次的实验课上应该积极调动学生的情趣,鼓励大家都参与到其中,努力配合学生顺利完成这项实验。二是让学生们熟悉各种机器的使用情况及操作技能,以避免学生们养成眼高手低的习惯。对于课程体系方面,我得建议就是开展多方面的教学,让学生亲身实践,紧抓学生的爱好,比如多安排一些动手操作实验,也可以让学生自由结合开发一些实验。再者就是扩展学生的视野,比如找些其他国家的文化,借鉴其中的经验。还有我们要将所学知识运用到实践当中,要充分做到理论联系实践,不要将所有的知识堆积,要学会消化,书到用时方恨少,多了解一些课外知识。虽然实习已经结束一段时间了,但是我相信我所学到的却是我记忆最深的,在我心里永不退色.四、实习总结转眼间,三年的大学生活已接近尾声,去东莞今麦郎的实习将我们所学知识运用到了实践当中,刚去的时候真的感觉做什么事都力不从心,可是后来习惯了也就没什9 / 43么可眷顾的了。时间如涓涓流水缓缓地流过,在这八个多月的时间里留下了许多美好的回忆,让我们细细品味。在东莞今麦郎的实习生活过得很充实,很快乐,也让我充分感受到了人与人之间的温情与不尽的光怀。在实习期间,我们几乎每天早晨一起去上班,一起下班,一起吃饭,我们感觉我们各自的了解逐渐加深。刚来实习,我们宿舍的谁也不离谁,走哪都一起,这里记录了我们的欢笑,我们的忙碌,我们的进步与成熟等等。我们的组长井仲冬认真负责,在实习期间,我们遇到难题的时候总是想办法一起解决,而且他也能够以身作则,做好自己的工作,甚至在很忙的情况下,他也先帮着我们,他是一位认真负责的好组长,其他的还有杨广新、高斌等。我们一起度过了八个月的时光,留下了非常美好的回忆。不管是我们以后在哪,我们都不会忘记这个温馨团结的集体!我们实习队员从一开始的不熟悉到逐渐的了解,再到现在建立起深厚的友谊,这一切永远都会尘封在我记忆的深处!很感谢他们与我一起度过这八个月的时光,其中的点点滴滴都铭记于心。实习结束,希望每一位朋友都能坦然地面对,找到一份好的工作。在此,我很感谢系领导对我们的支持和关心,感谢10 / 43今麦郎给我们展现的平台,在这里我们锻炼了我们的独立能力,进一步强化了我们的职业道德素质, ,让我们获得了宝贵的经验,相信我们以后在参加工作后,我们会少走很多弯路。它将是一笔不小的财富!园林园艺系毕业生实习报告 园林园艺系毕业生实习报告实习已成为了当代每一位大学毕业生的应用课题,它是我们在大学必须拥有的一段切身的经历;它是我们走出校门,踏入社会的一个台阶;是我们亲近社会,在实践中了解社会的基石。在实践中我们不但可以巩固所学知识,拓宽视野,学会人与人之间的交往,而且还可以培养我们的吃苦耐劳的精神,强化我们的职业道德素养。所以,我们作为大学生要坚守实习的信念。下面是我们 08级园林园艺系学生的实习报告:一、实习内容实习前我们是 08 级的学生,在经历了两年的学习时间后,系领导终于决定了我们大三的学生上半年要去实习,我们分为两个地方,一个是去广东省佛山市加藤利食品有限公司,另一个是去东莞11 / 43市今麦郎食品有限公司的实习。作为学食品专业的我终于等到了实习,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地盼望着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继日的填鸭式的教学,尽管从很多实习回来的师兄们那里了解到实习并非想象中的那样是一件快乐的事情,但是对于想尽早挣钱的我们来说是一个很好的机会,还可以成就我们的独立能力园林园艺系毕业生实习报告。实习中记得我们刚进这厂的时候,公司全体上下对我们抱以热烈的欢迎,好多公司的主管领导给我们做了讲话,接着将我们分在了几个班里,又给我们做了培训。我记得最清的就是人事部经理王国江给我们大概讲了一下这个方便面食品厂的发展概况,他说:我们这个厂经历了有十几年的发展了,从 XX 年华龙与日本的日清公司成立了华龙日清这个公司。公司总裁范现国带着很强的领导能力和远大的志向,领导员工积极努力的改变现状,使今麦郎的品牌在当今市场上一度出现飙升,XX 年又引进日清工艺,一度研发了新的高档今麦郎食品直面。接着讲了厂里的厂规厂纪,工艺流程以及公司的宗旨等等。现在今麦郎食品有限公司已12 / 43经拥有了几十种方便面的品牌,而它分布在石家庄、保定、河北隆尧等地,该公司也集饮料,纸箱、挂面等为一体,解决了本身的需求问题。下面是方便面的生产工艺流程:倒粉和面压片蒸箱切块分盒油炸冷风机输送及包装装箱封箱成品入库1、倒粉生产方便面的小麦粉是选用含有较多的面筋质,有利于面筋的网络形成及具有良好的口感,而今麦郎就是选用的这种面粉,最终选用取自河南省许昌市邓庄的北方小麦。2、和面就是将倒好在和面锅中的面粉经人工控制机器,经低速、中速、高速的搅拌而成。3、压片就是活好的面团在复合压片机的作用下,压成具有规则的面片,再进行切丝,分排的。4、蒸箱切丝,分排后进13 / 43入蒸箱蒸熟,使其糊化。5、油炸从蒸箱出来进行规则的切割,分盒之后进入油炸锅进行油炸,其温度和时间依不同品质的方便面而定。6、风冷从油锅出来的方便面不能立即包装,须在冷风机中经风冷,然后将其进行包装。7、包装风冷后的成品经输送带到面盒内放入调料包后进行单包的包装,后再依次装箱,封箱,最后入库。在这整条生产流水线上,我主要负责了后包装段的顺面及撒料的工作。刚开始我们的工作只是暂时的经班长负责,他让我学顺面,顺面也就是从冷风机中出来的成品面块按其形状顺入面盒。撒料即在成品面上放入已包装好的料包,再经包装机进行单包包装。其实撒料并没有我想的那么容易,它需要我的耐心,和责任心,我不但要把料撒好,还要把坏的,烂的料包拣出,才算完成我的工作。二、实习体会14 / 43我清楚地记得在我们去南方实习之前,我们的付主任给我们上了很深的一节课,让我直到现在还记忆犹新。她说:我们现在所说的顶岗其实也是教学环节的一部分,而它属于工学结合的一种。所以,我们去实习,她对我们的期望很大:一是要锻炼我们的吃苦耐劳的精神,二是为了强化我们的职业道德素质,三是让我们服从领导的分配,这些都是为了我们以后能顺利的走上工作岗位。最后,她还特别强调了我们外出安全在付主任讲完之后,东莞公司人事部经理王国江又为我们讲了一下他们厂的上班时间,一般为 810 个小时,一个月最少可以休息四天, ,期间有培训、打扫卫生者也有工资,其他的工资要按考核算,即按各班产量的完成进度、完成的质量以及各岗的职位不同来造工资的,概算来一个月能拿两千多。经他这么一说我们都眼白啦,工资也算可以啊,这让我们很是高兴,都愿意去。在这之前领导曾说要分两批去的,考完试就七月份了,本来是九月算实习,现在下页 余下全文 园林园艺系毕业生的实习报告参考下面是我们 08级园林园艺系学生的实习报告:15 / 43一、实习内容园林园艺系毕业生实习报告 实习前我们是 08 级的学生,在经历了两年的学习时间后,系领导终于决定了我们大三的学生上半年要去实习,我们分为两个地方,一个是去广东省佛山市加藤利食品有限公司,另一个是去东莞市今麦郎食品有限公司的实习。作为学食品专业的我终于等到了实习,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地盼望着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继日的填鸭式的教学,尽管从很多实习回来的师兄们那里了解到实习并非想象中的那样是一件快乐的事情,但是对于想尽早挣钱的我们来说是一个很好的机会,还可以成就我们的独立能力。实习中记得我们刚进这厂的时候,公司全体上下对我们抱以热烈的欢迎,好多公司的主管领导给我们做了讲话,接着将我们分在了几个班里,又给我们做了培训。我记得最清的就是人事部经理王国江给我们大概讲了一下这个方便面食品厂的发展概况,他说:我们这个厂经历了有十几年的发展16 / 43了,从 xx 年华龙与日本的日清公司成立了华龙日清这个公司。公司总裁范现国带着很强的领导能力和远大的志向,领导员工积极努力的改变现状,使今麦郎的品牌在当今市场上一度出现飙升,xx 年又引进日清工艺,一度研发了新的高档今麦郎食品直面。接着讲了厂里的厂规厂纪,工艺流程以及公司的宗旨等等。现在今麦郎食品有限公司已经拥有了几十种方便面的品牌,而它分布在石家庄、保定、河北隆尧等地,该公司也集饮料,纸箱、挂面等为一体,解决了本身的需求问题。下面是方便面的生产工艺流程:倒粉和面压片蒸箱切块分盒油炸冷风机输送及包装装箱封箱成品入库1、倒粉生产方便面的小麦粉是选用含有较多的面筋质,有利于面筋的网络形成及具有良好的口感,而今麦郎就是选用的这种面粉,最终选用取自河南省许昌市邓庄的北方小麦。2、和面就是将倒好在和面锅中的面粉经人工控制机器,经低速、中速、高速的搅17 / 43拌而成。3、压片就是活好的面团在复合压片机的作用下,压成具有规则的面片,再进行切丝,分排的。4、蒸箱切丝,分排后进入蒸箱蒸熟,使其糊化。5、油炸从蒸箱出来进行规则的切割,分盒之后进入油炸锅进行油炸,其温度和时间依不同品质的方便面而定。6、风冷从油锅出来的方便面不能立即包装,须在冷风机中经风冷,然后将其进行包装。7、包装风冷后的成品经输送带到面盒内放入调料包后进行单包的包装,后再依次装箱,封箱,最后入库。在这整条生产流18 / 43水线上,我主要负责了后包装段的顺面及撒料的工作。刚开始我们的工作只是暂时的经班长负责,他让我学顺面,顺面也就是从冷风机中出来的成品面块按其形状顺入面盒。撒料即在成品面上放入已包装好的料包,再经包装机进行单包包装。其实撒料并没有我想的那么容易,它需要我的耐心,和责任心,我不但要把料撒好,还要把坏的,烂的料包拣出,才算完成我的工作。二、实习体会我清楚地记得在我们去南方实习之前,我们的付主任给我们上了很深的一节课,让我直到现在还记忆犹新。她说:我们现在所说的顶岗其实也是教学环节的一部分,而它属于工学结合的一种。所以,我们去实习,她对我们的期望很大:一是要锻炼我们的吃苦耐劳的精神,二是为了强化我们的职业道德素质,三是让我们服从领导的分配,这些都是为了我们以后能顺利的走上工作岗位。最后,她还特别强调了我们外出安全度、完成的质量以及各岗的职位不同来造工资的,概算来一个月能拿两千多。经他这么一说我们都眼白啦,工资也算可以啊,这让我们很是高兴,都愿意去。在这之前领导曾说要分两批去的,考完试就七月份了,本来是九月算实习,现在19 / 43特别难受,我向他说明一切,坚持还回到原岗位,没想到他的话竟然是让我等等,我实在受不了了,一直跟他说,最后他终于妥协了,我回到后面,一切又回到了原样。唯一不同的是,回到后面干了没多久,就开始了人工撒料,不再用投包机了,这就决定了我以后的撒料工作,这也需要去适应,经过一段时间的努力,我又把撒料学的很好,于是我收了徒弟,她干了我的顺面工作。我很上心,什么都是学得很快,受到班长的好评,我很高兴。因此在这期间,难过的事有,那就是让我学东西的时候,我不会;开心的事也有,那就是有很多的鼓励我的人,是他们要我坚强;无奈的事也有,那就是遇到问题我不知道该向谁说;伤心的事也有.实习结束直到我们实习最终结束后,我才真正体会到原来我们口中所说的在社会中生存并不是那么容易,而我所期盼的实习和我想象中的完全不一样,在实习的这八个月中曾经有很多次我都对我自己丧失了信心,我认为我没有那个能力,但是想到家里的父母,我犹豫了,我长大了,应该有独立的能力,不能事20 / 43事都任由我的主观意识。因此,在这里我学会了人与人的交往,体会到了吃苦耐劳的精神,更锻炼了我独立的性格。我很感谢系领导给我们提供的这次机会,也感谢今麦郎给我的这个舞台,它将成为我人生当中的一种宝贵财富!三、实习建议通过毕业的实习,我深深体会到了实习对我们的影响有多大。通过这次的实习,使我对本专业有了更深的体会:一是老师在教育方面应该提升学生的动手实践操作能力,比如每次的实验课上应该积极调动学生的情趣,鼓励大家都参与到其中,努力配合学生顺利完成这项实验。二是让学生们熟悉各种机器的使用情况及操作技能,以避免学生们养成眼高手低的习惯。下页 余下全文 园林园艺系毕业生实习报告实习已成为了当代每一位大学毕业生的应用课题,它是我们在大学必须拥有的一段切身的经历;它是我们走出校门,踏入社会的一个台阶;是我们亲近社会,在实践中了解社会的基石。在实践中我们不但可以巩固所学知识,拓宽视野,学会人与人之间的交往,而且还可以培养我们的吃苦耐劳的精神,21 / 43强化我们的职业道德素养。所以,我们作为大学生要坚守实习的信念。下面是我们 08 级园林园艺系学生的实习报告:一、实习内容实习前我们是 08 级的学生,在经历了两年的学习时间后,系领导终于决定了我们大三的学生上半年要去实习,我们分为两个地方,一个是去广东省佛山市加藤利食品有限公司,另一个是去东莞市今麦郎食品有限公司的实习。作为学食品专业的园林园艺系毕业生实习报告我终于等到了实习,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地盼望着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继日的填鸭式的教学,尽管从很多实习回来的师兄们那里了解到实习并非想象中的那样是一件快乐的事情,但是对于想尽早挣钱的我们来说是一个很好的机会,还可以成就我们的独立能力。实习中记得我们刚进这厂的时候,公司全体上下对我们抱以热烈的欢迎,好多公司的主管领导给我们做了讲话,接着将我们分在了几个班里,又给我们做了培训。22 / 43我记得最清的就是人事部经理王国江给我们大概讲了一下这个方便面食品厂的发展概况,他说:我们这个厂经历了有十几年的发展了,从 XX 年华龙与日本的日清公司成立了华龙日清这个公司。公司总裁范现国带着很强的领导能力和远大的志向,领导员工积极努力的改变现状,使今麦郎的品牌在当今市场上一度出现飙升,XX 年又引进日清工艺,一度研发了新的高档今麦郎食品直面。接着讲了厂里的厂规厂纪,工艺流程以及公司的宗旨等等。现在今麦郎食品有限公司已经拥有了几十种方便面的品牌,而它分布在石家庄、保定、河北隆尧等地,该公司也集饮料,纸箱、挂面等为一体,解决了本身的需求问题。下面是方便面的生产工艺流程:倒粉和面压片蒸箱切块分盒油炸冷风机输送及包装装箱封箱成品入库1、倒粉生产方便面的小麦粉是选用含有较多的面筋质,有利于面筋的网络形成及23 / 43具有良好的口感,而今麦郎就是选用的这种面粉,最终选用取自河南省许昌市邓庄的北方小麦。2、和面就是将倒好在和面锅中的面粉经人工控制机器,经低速、中速、高速的搅拌而成。3、压片就是活好的面团在复合压片机的作用下,压成具有规则的面片,再进行切丝,分排的。4、蒸箱切丝,分排后进入蒸箱蒸熟,使其糊化。5、油炸从蒸箱出来进行规则的切割,分盒之后进入油炸锅进行油炸,其温度和时间依不同品质的方便面而定。6、风冷从油锅出来的方便面不能立即包装,须在冷风机中经风冷,然后将其进行包装。24 / 437、包装风冷后的成品经输送带到面盒内放入调料包后进行单包的包装,后再依次装箱,封箱,最后入库。在这整条生产流水线上,我主要负责了后包装段的顺面及撒料的工作。刚开始我们的工作只是暂时的经班长负责,他让我学顺面,顺面也就是从冷风机中出来的成品面块按其形状顺入面盒。撒料即在成品面上放入已包装好的料包,再经包装机进行单包包装。其实撒料并没有我想的那么容易,它需要我的耐心,和责任心,我不但要把料撒好,还要把坏的,烂的料包拣出,才算完成我的工作。二、实习体会我清楚地记得在我们去南方实习之前,我们的付主任给我们上了很深的一节课,让我直到现在还记忆犹新。她说:我们现在所说的顶岗其实也是教学环节的一部分,而它属于工学结合的一种。所以,我们去实习,她对我们的期望很大:一是要锻炼我们的吃苦耐劳的精神,二是为了强化我们的职业道德素质,三是让我们服从领导的分配,这些都是为了我们以后能顺利的走上工作岗位。最后,她还特别强调了我们外出安全25 / 43在付主任讲完之后,东莞公司人事部经理王国江又为我们讲了一下他们厂的上班时间,一般为 810 个小时,一个月最少可以休息四天, ,期间有培训、打扫卫生者也有工资,其他的工资要按考核算,即按各班产量的完成进度、完成的质量以及各岗的职位不同来造工资的,概算来一个月能拿两千多。经他这么一说我们都眼白啦,工资也算可以啊,这让我们很是高兴,都愿意去。在这之前领导曾说要分两批去的,考完试就七月份了,本来是九月算实习,现在学东西快,让我放弃后面的工作,去前面油锅看机器,刚开始很拒绝,可是班长说我学东西特别快,让我坚持留在那里,没想到的是,在这里,如同煎熬,天气太热了,油锅温度也高,我受不了,脸上、胳膊上都起了可多痘痘,痒的我特别难受,我向他说明一切,坚持还回到原岗位,没想到他的话竟然是让我等等,我实在受不了了,一直跟他说,最后他终于妥协了,我回到后面,一切又回到了原样。唯一不同的是,回到后面干了没多久,就开始了人工撒料,不再用投包机了,这就决定了我以后的撒料工作,这也需要去适应,经过一段时间的努力,我又把撒料学的很好,于是我收了徒弟,她干了我的顺面工作。我很上心,什么都是学得很快,26 / 43受到班长的好评,我很高兴。因此在这期间,难过的事有,那就是让我学东西的时候,我不会;开心的事也有,那就是有很多的鼓励我的人,是他们要我坚强;无奈的事也有,那就是遇到问题我不知道该向谁说;伤心的事也有.实习结束直到我们实习最终结束后,我才真正体会到原来我们口中所说的在社会中生存并不是那么容易,而我所期盼的实习和我想象中的完全不一样,在实习的这八个月中曾经有很多次我都对我自己丧失了信心,我认为我没有那个能力,但是想到家里的父母,我犹豫了,我长大了,应该有独立的能力,不能事事都任由我的主观意识。因此,在这里我学会了人与人的交往,体会到了吃苦耐劳的精神,更锻炼了我独立的性格。我很感谢系领导给我们提供的这次机会,也感谢今麦郎给我的这个舞台,它将成为我人生当中的一种宝贵财富!三、实习建议通过毕业的实习,我深深体会到了实习对我们的影响有多大。通过这次的实习,使我对本专业有了更深的体会:一是老师在教育方面应该27 / 43提升学生的动手实践操作能力,比如每次的实验课上应该积极调动学生的情趣,鼓励大家都参与到其中,努力配合学生顺利完成这项实验。二是让学下页 余下全文 实习已成为了当代每一位大学毕业生的应用课题,它是我们在大学必须拥有的一段切身的经历;它是我们走出校门,踏入社会的一个台阶;是我们亲近社会,在实践中了解社会的基石。在实践中我们不但可以巩固所学知识,拓宽视野,学会人与人之间的交往,而且还可以培养我们的吃苦耐劳的精神,强化我们的职业道德素养。所以,我们作为大学生要坚守实习的信念。下面是我们 08级园林园艺系学生的实习报告:一、实习内容实习前我们是 08 级的学生,在经历了两年的学习时间后,系领导终于决定了我们大三的学生上半年要去实习,我们分为两个地方,一个是去广东省佛山市加藤利食品有限公司,另一个是去东莞市今麦郎食品有限公司的实习。作为学食品专业的我终于等到了实习,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半28 / 43学期有实习,那时候可以说是急切地盼望着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继日的填鸭式的教学,尽管从很多实习回来的师兄们那里了解到实习并非想象中的那样是一件快乐的事情,但是对于想尽早挣钱的我们来说是一个很好的机会,还可以成就我们的独立能力。实习中记得我们刚进这厂的时候,公司全体上下对我们抱以热烈的欢迎,好多公司的主管领导给我们做了讲话,接着将我们分在了几个班里,又给我们做了培训。我记得最清的就是人事部经理王国江给我们大概讲了一下这个方便面食品厂的发展概况,他说:我们这个厂经历了有十几年的发展了,从 XX 年华龙与日本的日清公司成立了华龙日清这个公司。公司总裁范现国带着很强的领导能力和远大的志向,领导员工积极努力的改变现状,使今麦郎的品牌在当今市场上一度出现飙升,XX 年又引进日清工艺,一度研发了新的高档今麦郎食品直面。接着讲了厂里的厂规厂纪,工艺流程以及公司的宗旨等等。现在今麦郎食品有限公司已经拥有了几十种方便面的品牌,而它分布在石家庄、保定、河北隆尧等地,该公司也集饮料,纸箱、挂面等为一体,解决了本身的需求问题。29 / 43下面是方便面的生产工艺流程:倒粉和面压片蒸箱切块分盒油炸冷风机输送及包装装箱封箱成品入库园林园艺系毕业生实习报告 1、倒粉生产方便面的小麦粉是选用含有较多的面筋质,有利于面筋的网络形成及具有良好的口感,而今麦郎就是选用的这种面粉,最终选用取自河南省许昌市邓庄的北方小麦。2、和面就是将倒好在和面锅中的面粉经人工控制机器,经低速、中速、高速的搅拌而成。3、压片就是活好的面团在复合压片机的作用下,压成具有规则的面片,再进行切丝,分排的。4、蒸箱切丝,分排后进入蒸箱蒸熟,使其糊化。30 / 435、油炸从蒸箱出来进行规则的切割,分盒之后进入油炸锅进行油炸,其温度和时间依不同品质的方便面而定。6、风冷从油锅出来的方便面不能立即包装,须在冷风机中经风冷,然后将其进行包装。7、包装风冷后的成品经输送带到面盒内放入调料包后进行单包的包装,后再依次装箱,封箱,最后入库。在这整条生产流水线上,我主要负责了后包装段的顺面及撒料的工作。刚开始我们的工作只是暂时的经班长负责,他让我学顺面,顺面也就是从冷风机中出来的成品面块按其形状顺入面盒。撒料即在成品面上放入已包装好的料包,再经包装机进行单包包装。其实撒料并没有我想的那么容易,它需要我的耐心,和责任心,我不但要把料撒好,还要把坏的,烂的料包拣出,才算完成我的工作。31 / 43园艺毕业实习报告浅谈城市园林绿化长春农校园艺一班 李洪杰改革开放以来,我国的科技业、工农业、 交通业、 贸易业、文化教育业、旅游业等方面都有了长足的发展,城市的规模、数量和面貌正在发生日新月异的变化,人们的物质文化生活也得到了明显的改善,在一片兴旺发达的景象时期,园林城市也就油然而生了。1.城市园林化的含义园林城市是在中国传统园林和现代园林的基础上,紧密结合城市发展,适应城市需要,顺应当代人的需要,以整个城市辖区为载体,以实现整个城市辖区的园林化和建设国家园林城市为目的的一种新型园林。它的总目标是“空气清新,环境优美,生态良好,人居和谐” 。它的一个突出特点是城中有乡,郊区有镇,城镇有森林,林中有城镇,总之,你中有我,我中有你,互相渗透,共同提高。32 / 432.建设城市园林的原因保护生态与环境的要求经过工业化、城市化急速的发展,人们猛回首,惊觉我们的环境已经变的如此恶劣,生态失去平衡,大自然饱受蹂躏,空气、水、土壤遭受污染,动植物灭绝,森林消失,水土流失,沙漠化,温室效应等使人类生活品质下降,各种“城市病”随之而起威胁人的健康。这些促使人类觉悟到保护环境就是保护人类;我们必须从工业化的黑色道路向可持续发展的绿色道路转折。建设园林城市可使人类与自然和谐发展,维护生物多样性。发展民族文化特色的要求由于信息传播和网络化的发展,造成了文化国际化倾向的加剧。城市和建筑的标准化和商品化,使建筑和城市特色逐步消失,城市面貌千篇一律,文脉难以继承,这是一种文化的失落。文化是衡量经济和技术进步的真正尺度,只有文化的发展,才能进一步带动经济的发展和社会的进步。在科技和经济国际化的33 / 43时代,更加要求文化的民族化,地方化和多样化,越是民族的就越是全球的。园林由于更贴近人的生活,承载着大量历史文化的积淀,反映当地的自然和人文景观,建造园林所用材料,如植物、山石等更具有地方特色,因而更有利于产生具有民族化、地方化的效果。中国园林有着悠久的历史文化传统和特点,在发展过程中又产生了许多不同的地方流派和民族风格,对东亚国家和欧洲的园林曾产生过巨大的影响,这些传统特色要很好地继承和发扬。随着时代的前进,创作具有时代精神,符合现代人生活需要,又具有民族的、地方的文化特色的园林,是时代对园林工作者的呼唤。城市化程度进一步提高城市化是经济发展的结果,城市化程度的提高,又会促进经济的发展。据联合国 1995 年统计:全世界居住在城镇的人口占全球人口的 ,我国 1998 年城镇人口约占 30,据预测,到2030 年我国城镇人口可达 60。城市化程度的提高将会使小城市增多,大城市扩大。城市是人口大量聚居的地方,城市生态环境的好坏,对市民的身心健康影响至深。因此,园林城市的建设也越来越重要.34 / 43我国进入老龄化社会据统计,我国60 岁以上的老人已达 亿,占总人口的 10%;等到 2020 年,这个比率将达到 16%,进入老年型国家的行列。目前我国已有 14 的省市率先进入了老龄化社会,包括北京、上海、天津、浙江、广东、山东等经济较发达地区。老龄化社会将带来一系列的社会问题,如退休制度、劳保制度、社会福利政策、医疗保健及保险业,以及居住环境等。老龄化社会对园林也提出了更多的要求:从公园、绿地的分布、服务半径,到园内的布局、设施,都要求能适合老年人散步、健身、娱乐、休闲和交往的需要,以创造一个有利于老年人身心健康的环境。工作时间的缩短,闲暇时间的增多随着经济的增长和科学技术的进步,劳动生产效率提高,使工作时间缩短,人们的闲暇时间增多。紧张快节奏的工作,人们迫切需要很好地利用闲暇时间去放松一下身心,消除疲劳。从近年节假日七天长假期掀起的旅游热、假日经济等情况可以看出,城市居民在经济提高了以后,对大自然的热切渴求。这就要求园林工作者跳出小园林的围墙,扩展到风景名胜35 / 43区的领域,去满足人对绿色、对自然环境的迫切需求。3.园林城市发挥的作用把改善城市生态环境作为首要任务能园林城市是由各类形态各类功能的公园、绿地构成的总体,不管什么形态什么功能的公园、绿地都应把改善城市生态环境作为自己的一项首要功能。它应该拥有很高的园林绿地率,其标准应以能够保持城市生态平衡为准 。要加快园林绿地的建设步伐,以适应改善城市生态环境的需要。不仅要在人口密集的城市中心区发展公园、绿地,同时还要大力发展郊区的公园、绿地、风景区和生态林地。在建造各类公园、绿地时,都应坚持以使用植物材料为主,以种植高大乔木为主,以复层种植结构为主,少搞硬质铺装,少搞大面积的纯草坪,以利发挥最大的生态效益 。还要特别注意保护生物多样性。在植保方面要严格限制使用有污染的药物,大力推广无污染的综合防治办法 。把美化人居环境、美化市容作为一项重大功能城市里高楼林立,36 / 43车行如梭,烟尘弥漫,工作节奏很快,缺乏自然美,易使人产生压抑感、疲劳感、缺乏宁静感,因而城里人渴望回归自然,返璞归真已是城里人的一项重要追求。把大量具有自然气息的花草树木引进城市,按照园林手法加以组合栽植,就能形成美好的自然景色,就能美化人居环境、美化市容 。中国园林的一大特点就是师法自然,源于自然高于自然,其指导思想是天人合一,最适合人群需要。美好的园林景色,不仅能满足人们的观赏需求,由于它能产生负氧离子,因而还能在一定程度上满足人们的生理需求,有益于身心健康,人们到了美好的园林景色中,不仅感到赏心悦目,而且感到心旷神怡神清气爽。正是由于园林有此作用,所以都盼望把自己的居住场所和学习工作场所绿化美化得更好。道路立交桥的绿化搞好了,会使人感到市容很美好,美好的市容风貌,是映入来到该市所有人眼帘的益增长的精神生活需求。解决之道一是要尽快增建新的公园;二是要在居住小区绿地、单位庭院绿地中适当增加些文化设施,以便于就近参与活动;三是要适应群众特别是青年人的需要,如建体育公园、音乐绘画公园、科技公园等。 在郊区发展园林,引导农民调整农业结构37 / 43仅在城市中心地区发展园林,不能很好地解决城市生态问题,也满足不了人们的需求,因此园林的建设势必要扩展到郊区。郊区的农田和山地是归农民所有的,是农民赖以为生的,简单地让农民改种粮为种树种草以获取生态效益是行不通的,惟一可行之法就是调整农业结构,发展绿色产业,使之既有生态效益又有经济效益。要把园林绿地明确定为防灾避灾的场所城市里楼房林立,人烟密集,一旦出现大地震、大火灾之类的灾害,必须有就近可疏散的防灾场所,不然想躲都无处躲,这是对人民群众负责的城市建设者必须设法解决的一个大问题。城市中的公园和绿地就是防灾避灾的场所,平常时期公园和绿地供人游 ,非常时期就是绝好的避灾场所。要发挥保持城市可持续利用功能城市是用大量物化劳动建成的载体,应该想方设法使之能够永续利用,使之在社会和经济发展中起重大作用。一个城市能否永续利用,环境的好坏是个很重要的因素,而园林绿化的数量和质量又是环境好坏的决定性因素。一个城市如果能拥有足够的公园和绿地创造出优美的景观,不仅能起到净化美化38 / 43环境的作用,而且能在一定程度上起到提高市民素质的作用,起到激发群众热爱家园、共建美好家园的作用,还能使城市房地产增值,提高城市的品位和档次,这些有形和无形的作用,是使城市永葆青春、永续利用所必不可缺的。4.创建园林城市的几项措施园林绿地规划园林园艺系毕业生实习报告 根据国家绿地规划要求,借鉴国外城市绿化成功经验,改变过去那种用绿化点缀城市,见缝插针、小打小闹的城市绿化模式,着重于整体城市大环境建设和整体规划,在结合大规模市政建设和旧城区改造的同时,同步进行高质量,高标准的园林城市。设计要在继承的基础上大力搞好创新中国传统园林凝聚了深厚的中国传统文化,历来都受到人们的喜爱,其风格、技艺在世界上也是独树一帜的。我们应该很好地加以继承,将其引入现代园林,使之发扬光大。要继承中国传统园林,绝不能简单地模拟仿建,必须大力创新,否则就39 / 43没有了生命。为要实现创新,很重要的一点是园林设计师要转变认识、放开眼界。
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