中药饮片性状鉴别

1 中药饮片性状鉴别中药饮片性状鉴别 目目 录录 一 中药饮片鉴别的目的意义 3 二 中药饮片性状鉴别的方法 3 1 形状 3 2 表面 4 3 质地 5 4 折断面 6 5 气味 6 6 水试 7 7 火试 7 三 中药饮片及其常见易混淆品 伪品的鉴别 7 巴戟天 8 大黄 9 三棱 10 4 川芎 11 川贝母 12 人参 13 西洋参 14 白头翁 15 射干 16 10 三七 17 11 莪术 18 12 龙胆 19 13 天麻 20 14 牛膝 22 15 川牛膝 23 16 西红花 23 17 白附子 禹白附 24 18 重楼 25 19 拳参 25 20 金荞麦 26 21 黄芪 26 22 红芪 27 23 当归 28 24 独活 29 25 柴胡 30 26 防风 31 27 延胡索 31 28 夏天无 32 29 茜草 33 30 首乌藤 33 2 31 苏木 34 32 降香 35 33 厚朴 35 34 合欢皮 36 35 秦皮 37 36 大青叶 38 37 金钱草 处方名 40 38 白花蛇舌草 42 39 冬虫夏草 43 40 金钱白花蛇 44 3 中药饮片性状鉴别中药饮片性状鉴别 一 中药饮片鉴别的目的意义一 中药饮片鉴别的目的意义 中药饮片是中药材经加工炮制后使其成为可直接配方或制剂的药品 为了适应中药临床治病 防病及制药的需要 中药饮片有生品和制品之分 每种中药材的饮片规格少则一 二种 多则四 五种 由此可见 中药饮 片品种繁多 中药材大多来源于植物 特别是同科同属的植物器官形态相 近 炮制后往往外表形态 颜色近似 不易区分 容易发生混淆 另外还 经常出现假冒掺伪现象 给饮片的鉴别增加了难度 例如用纸丝染色充西 红花 用紫苏子充菟丝子 月季花当玫瑰花使用 苏木当降香使用等 所 以鉴别中药饮片的品种真伪 优劣 掌握常用中药饮片的鉴别特征是执业 中药师的基本功 有必要提高执业中药师鉴别中药饮片的能力 二 中药饮片性状鉴别的方法二 中药饮片性状鉴别的方法 中药饮片的性状鉴别 实际上就是传统的经验鉴别 是用人的感官 采用看 尝 嗅 听 手摸及水试和火试等方法 主要内容包括形状 规 格 大小 表面或切面颜色 特征 质地 折断现象 气味 主要工具有 放大镜 紫外光灯等 它简便易行 在药房柜台即可进行 鉴别时可运用 植物分类学 解剖学的理论知识进行鉴别 1 1 形状 形状 中药饮片因其来源不同 植物器官不同及炮制方法不同 饮片的类型 4 有多种 如圆片 有白芷 白芍 泽泻等 长方形片 如葛根 杜仲等 斜片如黄芪等 条片状 多为皮类药材及叶类药材 如丹皮 厚朴 枇杷 叶等 段状片 多为草本类及细长枝条根 如荆芥 紫苏 党参 牛膝等 果实 种子一般为类圆球形 如五味子饮片 扁圆形如酸枣仁饮片 心形 如苦杏仁饮片等 大者常切成类圆形片状等 如木瓜饮片 槟榔饮片 中 药饮片片型的长短厚薄 是饮片规格 质量的一项重要的指标 根据 中 国药典 2000 年版一部的规定 片 0 5mm 以下为极薄片 1 2mm 为薄 片 2 4mm 为厚片 段长 10 15mm 块 8 12mm 的方块 皮类丝 宽 2 3mm 叶类丝宽 5 10mm 有的地方中药炮制规范有补充 如 2 4mm 为中片 4 5mm 为厚片 5 10mm 为短段 10 15mm 为中段 长约 30mm 为长段等 各地中药炮制规范具体尺寸略有不同 2 2 表面 表面 是饮片最具特征的地方 切片的饮片可分为周边 即外表面 和切面 即横切面 外表面属植物的保护组织 切面是植物分生组织 薄壁组 织 机械组织 输导组织 分泌组织的综合反映 如白芷的周边具纵皱纹 木香的周边具网状皱纹 即双子叶植物根 根茎 茎 皮的最外层常由木 栓细胞组成 因此饮片外表面显得较为粗糙 有时呈鳞片状剥落 单子叶 植物根 根茎外表无木栓层 外表面较为光滑 如麦冬 天冬 饮片的切面大多为横切面 特征非常重要 可通过观察皮部与木部的 比例 维管束的排列方式 射线的分布 油点的多少等特征区别不同的品 种及易混淆的饮片 5 观察饮片横切面应注意区分双子叶植物 单子叶植物及蕨类植物 一 般说来 双子叶植物根 根茎等 形成层成环 呈放射状纹理 根茎 茎 中央有髓 单子叶植物根为内皮层环 皮部宽 中央有髓 中柱一般较皮 部小 如百部 麦冬等 单子叶植物根茎皮层及中柱均有维管束小点散布 如白及 蕨类植物根茎 叶柄基部的中柱有一定形状或分体中柱环列 如 狗脊根茎饮片中柱呈圆形环 紫萁贯众饮片叶柄基部中柱 U 字形 绵 马贯众饮片叶柄基部分体中柱环列等 有的中药饮片具异常构造如牛膝 川牛膝 具同心多层异型锥管束环 商陆饮片切面上显 罗盘纹 何首 乌饮片切面上显 云锦状花纹 大黄根茎饮片髓部具多数 星点 等 木质藤本植物导管较粗大 饮片切面上呈小孔洞 如川木通饮片 皮类中 药有的干皮组织中纤维束和薄壁组织相间排列 折断面显层状结构 如黄 柏饮片 秦皮饮片 分泌组织在切面上也是重要的识别特征 如人参 西洋参 五加皮具 树脂道 饮片皮部具棕黄色小点 苍术具大型油室 饮片显 朱砂点 鸡血藤具分泌细胞 饮片皮部有树脂样红棕色分泌物等 中药饮片表面的 颜色与药材质量有关 如黄芩变绿后质量降低 所以黄芩色要黄 丹参色 要红 紫草色要紫 乌梅色黑 黄连断面以红黄色为佳 3 3 质地 质地 中药饮片的质地与细胞组织的结构 细胞中所含的成分有一定的关系 常有硬 脆 实 轻 重 松 粘 粉 韧 角质等区别 以薄壁组织为 主 结构较疏松的饮片一般较脆 如丹参饮片 甘松饮片 以薄壁组织为 6 主 结构较酥松 空隙大的饮片一般较松泡 如南沙参饮片 生晒山参饮 片 淀粉多的饮片呈粉性 如山药饮片 半夏饮片 淀粉多 结构紧密的 饮片一般较重实 如大黄饮片 川芎饮片 纤维多的饮片则韧性强 如葛 根饮片 桑白皮饮片 含糖 黏液多的饮片一般粘性大 如地黄饮片 黄 精饮片 富含淀粉 多糖成分的饮片经蒸煮糊化干燥后呈角质状 如红参 饮片 延胡索饮片 天麻饮片等 4 4 折断面 折断面 指中药饮片折断时的现象 常有平坦 纤维性 颗粒性 分层 刺状 粉尘飞扬 胶丝 海绵状等 以薄壁组织 淀粉为主的饮片折断面一般较 平坦 如牡丹皮饮片 太子参饮片 含纤维多的饮片具纤维性 如黄芪饮 片 厚朴饮片 含石细胞多的饮片呈颗粒性 如肉桂饮片 木瓜饮片 纤 维束或石细胞群与薄壁组织相间排列 即有硬韧与软韧之分 饮片常现层 状裂隙 可层层剥离 如秦皮 黄柏 木类中药主要由木纤维组成 质硬 饮片折断面常呈刺状 如沉香饮片 苏木饮片 含胶质的饮片折断时有白 色胶丝 如杜仲饮片 薄壁组织结构疏松的饮片有的呈海绵状 如陈皮的 内表面饮片等 5 5 气味 气味 饮片中所含的不同化学成分能反映出不同中药饮片的气和味 如木兰 科 伞形科 唇形科 菊科 樟科等植物都含有挥发油 有明显而特殊的 香气如辛夷 白芷 当归 防风 羌活 川芎 北柴胡 薄荷 紫苏 荆 7 芥等 有的饮片含有某种特异成分使其有特有的香气 如香加皮含有甲氧 基水杨醛 牡丹皮含牡丹酚等 味是由口尝而感觉 常有酸 甜 苦 辣 咸 涩 淡等 木瓜 乌梅饮片含有机酸而味酸 枸杞子含糖 甘草含甘 草甜素而味甜 穿心莲含穿心莲内酯而味苦 干姜含姜辣素而味辣 海藻 饮片含钾盐而味咸 槟榔饮片含鞣质而味涩 有特殊的气味 如黄芪和山 豆根均有豆腥气 每种药材的味感是比较固定的 所以中药饮片的气味也 是衡量中药饮片品质的标准之一 对有毒性的药材口尝时要特别小心 取 样少 尝后立即吐出并漱口 洗手 以免中毒 6 6 水试 水试 有的中药饮片在水中或遇水发生颜色变化 膨胀性 粘性 沉浮等特 殊现象 如西红花加水浸泡后 水液染成金黄色 本身不退色 苏木投热 水中 水染成红色 加酸变成黄色 再加碱液 仍变成红色 又如车前子 葶苈子 遇水粘滑性加强 7 7 火试 火试 有的饮片用火烧能产生特殊的气味 颜色 烟雾 闪光和响声等现象 可作为鉴别手段之一 如麝香少许用火烧之香气四溢 起油点如珠 灰白 色 海金沙 易点燃有爆鸣声并闪光 而蒲黄 松花粉无此现象以此区别 8 三 中药饮片及其常见易混淆品 伪品的鉴别三 中药饮片及其常见易混淆品 伪品的鉴别 易混淆品一般指两种以上的饮片在形态 颜色 质地等方面相似而易 发生相互混淆的品种 如人参饮片与西洋参饮片 天花粉饮片与葛根饮片 等 伪品指用其他的植物或人为加工后来冒充正品 如用小的天南星块根 饮片冒充半夏饮片 小的浙贝母冒充川贝母 桔梗片冒充人参片 玉米须 或纸丝染色冒充西红花等 巴戟天 巴戟天 饮片来源饮片来源 为茜草科植物巴戟天 Morinda officinalis How 的干燥根 成品特征成品特征 为扁圆柱形筒状或不规则形段片 直径 0 5 2cm 表面 灰黄色或暗灰色 具纵纹及横裂纹 有的外皮横向断离露出木部 形似连 珠 质坚韧 断面皮部厚 紫色或淡紫色 易与木部剥离 木部坚硬 黄 棕色或黄白色 直径 1 5mm 无臭 味甘而微涩 盐水巴戟天 形如巴戟天 略具黄色 味微咸 常见伪品常见伪品 1 建巴戟 为茜草科植物羊角藤 Morinda umbellate L 的根 皮薄 9 木部大 质脆 易折断 微甘 横切面显微特征 韧皮部石细胞散在 木 质部薄壁细胞全部木化 2 香巴戟 为木兰科植物铁箍散 Schisandra propinqua Wall Baill var sinensis Oliv 的根及茎滕 呈圆柱形 表面红棕色或棕褐色 有纵皱 纹 木质部占 80 以上 显微特征 淀粉粒众多 嵌晶纤维较多 并有黏 液质块 3 假巴戟 为茜草科植物假巴戟 Morinda shuanghuaensis C Y Chen et M S Huang 的根 不呈念珠状 根皮菲薄 松脆 揉之易落 木 心粗 约占根直径的 80 大黄 大黄 饮片来源饮片来源 为蓼科植物掌叶大黄 Rheum palmatum L 唐古特大黄 Rheum tanguticum Maxim ex Balf 或药用大黄 Rheum officinale Baill 的干 燥根及根茎 成品特征成品特征 生大黄为不规则横厚片或薄片 直径 3 10cm 外表面棕 黄色 切面有的可见明显 星点 质坚脆 气清香 味苦而微涩 酒炒大黄 形如生大黄 微有酒香气 熟大黄 形如生大黄 黑褐色 微有酒香气 大黄炭 形如生大黄 表面黑褐色 内呈褐色 有焦香气 味苦 涩 10 常见伪品常见伪品 为同属波叶组植物藏边大黄 R emodi Wall 河套大黄 波叶大黄 R hotaoense C Y Cheng et C T Kao 华北大黄 R franzenbachii Munt 天山大黄 R wittrochii Lundsr 等的根和根茎 在部 分地区和民间称山大黄或土大黄 药材根茎直径多在 5cm 以下 横切面均 无星点 虽然也含有蒽醌衍生物成分 但不含或仅含痕量双蒽酮番泻苷类 故泻下作用很差 药材一般均含土大黄苷 rhaponticin 为二苯乙烯苷类 物质 药材新鲜折断面在紫外光灯下显蓝紫色荧光 三棱 三棱 饮片来源饮片来源 为黑三棱科植物 黑三棱 Sparga nium Stoloniferum Buch Ham 的块茎干燥饮片 药材商品称荆三棱 11 成品特征成品特征 三棱 为类圆形薄片 直径 2 4cm 外表面棕黄色 切 面黄白色 粗糙 味淡 嚼之微有麻辣感 醋制三棱 形如三棱 颜色加深 微有醋气 混淆品混淆品 黑三棱 为莎草科植物荆三棱 Scirpus yagara Ohwi 的干燥块茎 块茎近圆形 长 2 3cm 直径 2 2 5cm 表面黑褐色或黑棕色 削去外皮呈黄白色 体轻 而坚硬 入水中多漂浮水面 气味淡薄 4 4 川芎 川芎 饮片来源饮片来源 为伞形科植物川芎 Ligusticum chuanxiong Hort 的根茎干 燥饮片 成品特征成品特征 川芎为不规则蝴蝶形薄片 长 2 5 5cm 厚 0 15 0 2cm 外表黄褐色 切面黄白色或灰黄色 可见波状环纹或不规则纹理 并散有 多数黄棕色小油点 切面光滑 周边粗糙不整齐 质坚而脆 香气浓而特 异 味苦辛 稍有麻舌感 微回甜 酒炒川芎 形如川芎 色泽加深 略有酒香气 习用品种习用品种 茶芎 为伞形科茶芎 Ligusticum sinense Oliv CV 12 Chaxiong Mss 的干燥根茎 主要栽培于江西九江地区的武宁 瑞昌 德 安一带 江西民间用其和茶叶一起泡开水饮用治疗感冒头痛 故名 茶芎 茶芎与川芎性状类似 惟顶端的茎痕呈乳头状 不具凹窝 香气浓 味 辛辣 微苦 麻舌 川贝母 川贝母 饮片来源饮片来源 为百合科植物川贝母 Fritillaria cirrhosa D Don 暗紫贝母 Fririllana unibracteara Hsiao et K C Hsia 甘肃贝母 Fririllaria przemaskii Maxim 或梭砂贝母 Fritillaria delavayi Franch 鳞茎的切片 饮片特征饮片特征 松贝 为类圆锥形或近球形 高 0 3 0 8cm 直径 0 3 0 9cm 表面类白色 外层鳞叶 2 瓣 大小悬殊 大瓣紧抱小瓣 未抱 部分呈新月型 匀称 怀中抱月 顶部闭合 1 2 枚 先端钝圆或稍尖 底部平 微凹入 质硬而脆 断面白色 富粉性 气微 味微苦 13 炉贝 为长圆锥形 高 0 7 2 5cm 表面类白色或浅棕黄色 有的具 棕色斑点 外层鳞叶 2 瓣 大小相近 顶部开裂而略尖 基部稍尖或较钝 青贝 为类扁球形 高 0 4 1 4cm 外层鳞叶 2 瓣 大小相近 相对 抱合 顶部开裂 内有心芽和小鳞叶 2 3 及圆柱形的残茎 人参 人参 饮片来源 为五加科植物人参 Panax ginsengc A Mey 根的切片 14 饮片特征饮片特征 生晒参为圆形 类圆形或为斜薄片 直径 0 1 2cm 外 表皮黄色至灰黄色 具明显纵皱纹 纵沟纹 有的可见突起的横长皮孔或 断续的横环纹 切面类白色 形成层环棕黄色 皮层有放射状裂隙 质脆 香气特异 味微苦 甘 西洋参 西洋参 饮片来源饮片来源 为五加科植西洋参 Panax qninquefol ium L 根的切片 饮片特征饮片特征 为圆形 类圆形的薄片 直径 0 8 2cm 外表皮灰黄色 至淡黄褐色 具细密纵皱纹 可见突起的横长皮孔或横环纹 切面类白色 或淡黄白色 略显粉性 可见 1 灰棕环纹 皮部散有黄棕色小点 质硬 15 气微而特异 味微苦 甘 白头翁 白头翁 饮片来源饮片来源 为毛莨科植物白头翁 Pulsatilla chinensis Bge Ragel 的干 燥根 饮片特征饮片特征 为不规则形薄片 直径 0 5 2cm 外表面黄棕色或棕褐 色 有时可见纵皱纹及白色茸毛 切面皮部黄白色或淡黄色 有网状裂纹 或裂隙 气微 味微苦 涩 16 常见伪品常见伪品 1 翻白草为蔷薇科植物翻白草 Potentilla discolor Bunge 的块根或带 根全草 块根呈纺垂形或圆锥状 表面黄棕色或暗棕色 根头部有叶柄残 基及幼叶 密被白色毛茸 断面黄白色 2 萎陵菜 Potentilla chinensis Ser 的根或带根金草 根呈圆锥形或圆柱形 表面红棕色至暗棕色 粗糙 栓皮易呈片状剥 落 根头部有叶柄残基及茎基 有白色毛茸 折断面红棕色 以上二种伪品组织中均含草酸钙簇晶和方晶 射干 射干 饮片来源饮片来源 为鸢尾科植物射干 Belamcanda chinensis L DC 的干燥 根茎 饮片特征饮片特征 为不规则形的薄片 边缘不整齐 外表面黄褐色或棕褐 色 具环纹 切面黄色 质硬 气微 味苦 微辛 17 常见伪品常见伪品 鸢尾为鸢尾料植物鸢尾 Iris tectorumm Maxim 的根茎 四 川称其 川射干 根茎不规则扁圆柱形 结节分枝状 节间部分一端臌 大 一端缩小 表面灰棕色 质韧 断面黄白色 味苦 辛 其组织中草 酸钙柱晶较射干少 且小 10 三七 三七 饮片来源饮片来源 为五加科植物三七 Panax nologiresng Burk F H Chen 根的切片 成品特征成品特征 为类圆锥形 顶端有茎痕 周围有瘤状突起 质坚硬 体重断面灰黑色 俗称 铜皮铁骨 味苦回甜 18 易混淆品易混淆品 菊三七 菊科植物菊三七 Gynura segetun Lour Merr 的 根茎 外表皮灰棕色或棕黄色 具瘤状突起 顶端有茎痕或芽痕 切面黄 色 显菊花心 质坚硬 气微香 味甘淡而后苦 11 莪术 莪术 饮片来源饮片来源 为姜科植物蓬莪术 Curcuna phaeocaulis Val 广西莪术 Curcuna kwangsiensis S C Lee et C F liang 或温郁金 Curcuma wenyujin Y H Chen et C Ling 根茎的切片 成品特征成品特征 为圆形 类圆形的薄片 直径 1 5 5 5cm 外表面灰黄 色至灰褐色 并有残留的须根及须根痕 有的可见环节 切面黄褐色至棕 褐色 可见灰黄色环及众多散在的筋脉小点 质坚硬 气微香 味微苦而 辛 鉴别要点鉴别要点 三七菊三七名称相近 容易混淆 三七药用部位为根 周围有瘤状突起 击碎后皮部与木部易分离 菊三七为根茎 表面突起的 顶端有茎痕或芽痕 切面色黄 环纹不明显 皮部与木部不易分离 莪术 形 色似三七 曾伪充三七 属单子叶植物的根茎 表面有环节 切面为 内皮层环纹 环内维管束散列 有辛香气 19 12 龙胆 龙胆 饮片来源饮片来源 为龙胆科植物龙胆 Gentiana scabra Bunge 三花龙胆 Gentiana triflora Pall 条叶龙胆 Gentiana manshurica Kitag 或坚龙胆 Gentiana rigescens Franch 的干燥根及根茎 前三种习称 龙胆 后一种习 称 坚龙胆 成品特征成品特征 龙胆 为细圆柱形或不规则形段片 根茎直径 0 3 1cm 表面暗灰棕色或深棕色 上端有茎痕或残留茎基 周围和下端 着生多数细长的根 根圆柱形 略扭曲 长 10 20cm 直径 0 2 0 5cm 表面淡黄色或黄棕色 上部多有显著的横皱纹 下部较细 有纵皱纹及支 根痕 质脆 易吸潮变软 断面略平坦 切断面皮部黄白色或淡黄棕色 木部色较浅 呈点状环列 气微 味极苦 坚龙胆 表面无横皱纹 外皮膜质 易脱落 质坚脆 易折断 断面 皮部棕色或黄棕色 木部黄白色 易与皮部分离 常见伪品常见伪品 1 鬼臼 为小檗科植物鬼臼 Podophyllum Wall var chinense Sprage 20 的干燥根及根茎 根茎呈不规则块状 上端可见凹陷的茎痕 根圆柱形 表面棕褐色 平坦或显纵皱纹 断面显粉性 白色 木部黄色 气微 味 苦 2 六角莲 为小檗科植桃儿七 Dysosma pleiantha Hance Woods 的 干燥根及根茎 根横切面显微特征可见皮层木化纤维众多 初生木质部五 原型 13 天麻 天麻 饮片来源饮片来源 为兰科植物天麻 Castriodia elata BI 块茎的切片 饮片特征饮片特征 为长圆形或不规则的薄片 呈波状 外表面黄白色至淡 棕黄色 有的可见点状成环的潜伏芽 切面黄白色至淡棕黄色 角质样 半透明 有时可见色浅散在的筋脉小点 质坚脆 气微 味甘 久嚼微有 粘性 常见伪品常见伪品 1 紫茉莉紫茉莉 紫茉莉科植物紫茉莉 Mirabilis jalapa L 根的切片 为 类圆形或不规则形的薄片 外表面黄白色至灰棕黄色 切面黄白色或灰棕 21 色 角质 半透明 可见同心环纹 质硬 断面纤维性 气微 味淡 有 刺喉感 2 大丽菊大丽菊 菊科植物大丽菊 Dahlia pinnata Cav 根的切片 为扁圆 形薄片 外表面灰白色 切面黄白色 角质样 半透明 中央有木心或中 空 质硬 气微 味淡 嚼之略粘牙 3 芭蕉芋芭蕉芋 为美人蕉科植物芭蕉芋 Canna edulis Ker 块茎的切片 形似天麻 外表可见纤维状物 质韧 有焦糖气 味甜 22 鉴别要点鉴别要点 天麻为单子叶植物 中柱内维管束散列 紫茉莉 大丽 菊 芭蕉芋为天麻的伪品 紫茉莉 大丽菊均为双子叶植物 切面维管束 放射状排列 紫茉莉有同心环状排列的异型维管束 大丽菊中央有木心或 中空 芭蕉芋与天麻极相似 但外表因残留叶鞘而纤维外露 质韧 有焦 糖气 14 牛膝 牛膝 饮片来源饮片来源 为苋科植物牛膝 Achyranthes bidentata B1 根的切片 饮片特征饮片特征 为圆柱形的段片 直径 0 2 1cm 外表皮灰黄色至淡棕 色 具细纵皱纹及侧根痕 切面皮部淡黄色 角质样 有众多筋脉小点 断续排列成同心性环纹 木部细小 质硬 易受潮变软 气微 味微甜而 稍苦涩 23 15 川牛膝 川牛膝 饮片来源饮片来源 为苋科植物川牛膝 Cyathula officinalis Kuan 根的切片 饮片特征饮片特征 为圆形 类圆形或不规则形薄片 直径 0 5 3cm 外表 皮黄棕色或灰褐色 具明显纵皱纹 有时可见横向突起的皮孔 切面黄棕 色或黄色 可见众多筋脉小点排列成多轮同心环 质坚韧 气微 味微甜 易混淆品易混淆品 土牛膝 红牛膝 土牛膝 红牛膝 苋科植物柳叶牛膝 Achyranthes longifolia Mak 根的切片 为圆柱形厚片或斜薄片 直径 2 5mm 外表皮灰 棕色 具纵纹 切面黄棕色或红棕色 筋脉小点排列成数环 质柔韧 气 微 味微甜 鉴别要点鉴别要点 牛膝 川牛膝和土牛膝为同科植物 三种牛膝组织中维 管束均具异常构造而显筋脉小点同心环状排列 牛膝 2 4 轮 川牛膝 4 11 轮 土牛膝 主根粗短分枝多 新鲜断面带紫红色 亦有点状维管 束数轮 24 16 西红花 西红花 饮片来源饮片来源 为鸢尾科植物番红花 Crocus sativus L 的干燥柱头 成品特征成品特征 干红花 由多数柱头集合成松散状 柱头三分枝 长约 3cm 暗红色 上部较宽略扁平 顶端边缘呈不整齐的齿状 内侧有一短 裂隙 下端有时残留一小段黄色花柱 体轻 质松软 无油润光泽 入水 后可见橙黄色垂直下沉 并逐渐扩散 水被染成黄色 无沉淀 柱头喇叭 状 具特殊香气 微有刺激性 味微苦 湿红花 为疏松团块 红棕色 有油润光泽 17 白附子 禹白附 白附子 禹白附 饮片来源饮片来源 为天南星科植物独角莲 Typhonium giganteum Degl 块茎 的切片 饮片特征饮片特征 制白附子为类圆形或椭圆形切片 直径 1 3cm 周边淡 棕色 切面黄色 半透明 质硬 味淡 微有麻舌感 25 易混淆品易混淆品 关白附 毛茛科植物黄花乌头 Aconitum coreanum Levl Raip 块根的切片 制关白附为不规则形或类圆形的薄片 直径 0 4 1 5cm 外表皮黑褐色 具皱纹 有的尚可见茎基及突起的根痕 切 面淡黄褐色至黑褐色 略呈角质状 常具放射状裂隙 可见成环的筋脉点 即维管束群 质硬 气微 微有麻舌感 鉴别要点鉴别要点 白附子为单子叶植物 表面较光滑 环节处常有须根痕 关白附为双子叶植物 表面有皱纹 切面常具放射状裂隙 麻点由数个小 维管束环列形成 18 重楼 重楼 饮片来源饮片来源 为百合科植物云南重楼 Paris polyphylla Smith var yunnanensis Franch Hand Mazz 或七叶一枝花 Paris polyphylla Smith var chinensis Franch Hara 根茎的切片 饮片特征饮片特征 为类圆形 椭圆形薄片 直径 1 5 3 5cm 外表皮黄棕 色至棕褐色 密生层状凸起的粗环纹 切面类白色至黄白色 质坚脆 粉 26 性 气微 味微苦 麻 19 拳参 拳参 饮片来源饮片来源 为蓼科植物拳参 Polygonum bistorta L 根茎的切片 饮片特征饮片特征 为类圆形 肾形或不规则形的薄片 直径 1 2 5cm 外 表皮褐棕色至黑棕色 粗糙 可见多数残留短须根或须根痕及较密的横环 纹 切面淡棕红色至棕红色 黄白色筋脉小点排列成环 质硬 无臭 味 苦 涩 易混淆品易混淆品 白河车 百合科植物万年青 Rohdea japonica Thunb Roth 根茎的切片 为圆形或类圆形薄片 直径 1 2 5cm 外表皮灰黄色 至灰棕褐色 具突起的横环纹及须根痕 切面类白色至淡棕黄色 有稍突 起的环纹及散在的筋脉小点 质硬脆 气微 味苦而辛 20 金荞麦 金荞麦 饮片来源饮片来源 为蓼科植物金荞麦 Fagopyrum dibotrys D Don Hara 根茎 的切片 饮片特征饮片特征 为类圆形或不规则形的薄片 有的边缘具深凹陷 直径 1 4cm 外表皮棕褐色 有的略见纵皱纹及须根痕 切面皮部菲薄 棕褐 色 木部淡黄色至淡棕红色 具放射状纹理与裂隙 髓部小 色较深 质 坚硬 气微 味微涩 鉴别要点鉴别要点 重楼为单子叶植物 表面有环节 断面类白色 维管束 散在 不明显 拳参为子双叶植物 切面棕红色 具环状排列的黄白色小 27 点 金荞麦与拳参是同科植物 切面木质部束具明显的放射状纹理 髓极 小 拳参的别名为草河车 与白河车名称相近 容易混淆 白河车切面内 皮层环纹明显 环内有维管束散在 21 黄芪 黄芪 饮片来源饮片来源 为豆科植物蒙古黄芪 Astragalus membranaceus Fisch Bge Var mongholicus Bge Hsiao 或膜荚黄芪 Astragalus membranaceus Fisch Bge 根的切片 饮片特征饮片特征 为圆形或圆形斜片 直径 1 3 5cm 外表皮淡棕黄色或 黄褐色 具不规则纵皱 切面皮部黄白色 木部淡黄色 显放射状纹理及 裂隙 俗称 金井玉栏 质硬略韧 断面纤维性 气微 味微甜 有豆腥 气 常见伪品常见伪品 豆科锦鸡儿 Caragana sinica Buchpz Rchd 根的切片 为 类圆形薄片 周边淡黄色 有的可见棕色 横长皮孔 切面皮部淡黄色 木部淡黄棕色 质脆 易折断 断面纤维性 气微 味淡 28 22 红芪 红芪 饮片来源饮片来源 为豆科植物多序岩黄芪 Hedysarum polybotrys Hand Mazz 根的切片 饮片特征饮片特征 为类圆形厚片 直径 0 6 2cm 外表皮灰红棕色 具有 不规则纵纹 切面皮部黄白色 木部淡黄棕色 有淡棕色环纹及放射状纹 理 质韧 断面纤维性 粉性 气微 味微甜 嚼之有豆腥气 鉴别要点鉴别要点 黄芪 红芪 同科植物 名称相近 形态相近 特征相 似 主要区别在表面颜色和气味上 黄芪与红芪味均微甜 有豆腥气 黄 芪外表皮灰黄色 红芪外表皮灰红棕色 锦鸡儿味淡 无豆腥气 23 当归 当归 饮片来源饮片来源 为伞形科植物当归 Angelica sinensis Oliv Diehs 根的切 片 饮片特征饮片特征 为类圆形或不规则的薄片 直径 0 3 2cm 外表皮黄褐 色至黄棕色 具纵皱纹 切面环纹明显 散有众多棕色油点 皮部厚外侧 29 黄白色 近环纹处淡黄棕色或浅褐色 木部色较淡 有放射状纹理 质柔 韧 有浓郁的香气 味甘 辛 微苦 24 独活 独活 饮片来源饮片来源 为伞形科植物重齿当归 Angelica pubescens Maxim f biserrata Shanet Yuan 根的切片 饮片特征饮片特征 为类圆形的薄片 直径 1 5 3cm 外表皮棕褐色或灰褐 色 具纵皱纹 切面皮部灰白色 散有众多棕色油点 质较硬 有特异香 气 味苦 辛 微麻舌 鉴别要点鉴别要点 当归与独活为同科植物 形态极相似 皮部近环纹处色 略深是两者共同的特征 当归皮木比约 1 1 质柔韧 香气浓郁而舒适 30 味甜而后微苦辛 独活皮木比约 2 3 香气浓郁而沉浊 味苦 辛 略有 麻舌感 25 柴胡 柴胡 饮片来源饮片来源 为伞形科植物柴胡 Bupleurum chinense DC 或狭叶柴胡 Bupleurum scorzonerifolium Willd 根的切片 饮片特征饮片特征 为类圆形或不规则形的厚片 外表皮黑褐色或红棕色 具纵皱纹 支根痕及横长皮孔 有的可见茎基及纤维状叶基 切面皮部浅 棕色 木部黄白色 折断面纤维状 气微香 或具败油气 味微苦 常见伪品常见伪品 大叶柴胡 伞形科植物大叶柴胡 Bupleurum longiradiatum Turcz 根茎及根的切片 为类圆形厚片 直径 0 6 1 2cm 外表皮黄褐色 有的具明显的环节 切面黄白色 纤维性 常中空 质坚硬 具芹菜样香 气 味微苦 有麻舌感 31 26 防风 防风 饮片来源饮片来源 为伞形科植物防风 Saposhnikovia divaricata Turcz Schischk 根的切片 饮片特征饮片特征 为类圆形厚片 外表皮灰棕黄色 粗糙 有的可见致密 的横环纹或纤维状叶柄残基 切面有放射状裂隙 浅棕黄色至棕黄色 可 见散在的黄棕色油点 体轻 质松软 气特异 味微甘 鉴别要点鉴别要点 柴胡 防风 大叶柴胡均为伞形科植物 柴胡外表皮色 深 皮孔和支根痕突出 北柴胡质硬 显微观察可见木质部中纤维束分层 而显数轮环纹 南柴胡中木纤维少 而散列 防风灰棕黄色 头部根茎段 32 环纹密而明显 习称 蚯蚓头 叶柄残基纤维状 切面皮部较宽 裂隙 多 放射状 体轻质松 气香特异 大叶柴胡是柴胡的伪品 有毒性 药 用部位主要为根茎 外表皮有明显的环节 切面髓腔大而中空 具芹菜样 香气 27 延胡索 延胡索 饮片来源饮片来源 为罂粟科植物延胡索 Corydalis yanhusuo W T Wang 块茎 的切片 饮片特征饮片特征 为圆形厚片或不规则的碎块 大小不一 外表皮灰黄色 至棕黄色 具不规则皱纹 切面黄色 角质样 有蜡样光泽 质坚硬 气 微 味苦 28 夏天无 夏天无 饮片来源饮片来源 为罂粟科植物伏生紫堇 Corydalis decumbens Thunb Pers 块茎的切片 饮片特征饮片特征 呈类球形 长圆形或不规则形的块状 直径 33 0 5 2 5cm 外表皮灰棕色或暗绿色 具细皱纹和瘤状突起 切面柠檬黄 色 角质状 质坚硬 无臭 味苦 鉴别要点鉴别要点 延胡索和夏天无极相似 属易混淆品 延胡索外表皮呈 网状皱纹 切面在紫外光灯下显金黄色 夏天无外表皮有瘤状突起 切面 在紫外光灯下中间显金黄色 外围显蓝紫色 29 茜草 茜草 饮片来源饮片来源 为茜草科植物茜草 Rubia cordifolia L 根及根茎的切片 饮片特征饮片特征 根呈细圆柱形或不规则的厚片 直径 1 1 5cm 外表皮 红棕色至暗棕色 具细纵皱纹 皮部易剥落 露出黄红色木部 切面皮部 狭 红棕色 木部宽 有均匀致密导管细孔 根茎为不规则形的厚片 直 径 5 7mm 外表皮附有短小须根及须根痕 切面可见髓部 质脆 易断 无臭 味微苦 久嚼刺舌 34 30 首乌藤 首乌藤 饮片来源饮片来源 为蓼科植物何首乌 Cinnamomum cassia Presl 藤茎的切片 饮片特征饮片特征 为段片 直径 4 7mm 外表皮红棕色至暗棕色 具纵 皱纹 节部略膨大 切面淡红棕色 皮部菲薄 易剥离 木部较宽广 淡 棕色或淡黄棕色 具放射状纹理 密布细孔 髓部疏松 无臭 味微苦涩 鉴别要点 茜草 首乌藤分属于不同的科 但它们的外皮均红棕色 易混淆 茜草药用部位主要为根 皮薄 木部占大部分 维管束中的导管 35 排列无规则 不显放射状花纹 首乌藤次生生长较发达 外表皮较粗糙 维管束放射状排列 形成放射状花纹 导管孔较大 髓部明显 31 苏木 苏木 饮片来源饮片来源 为豆科植物苏木 Caesalpinia sappan L 的干燥心材 饮片特征饮片特征 为不规则的薄片 表面红黄色或棕红色 有细小凹入的 油孔 年轮的纵向纹理明显 有的可见暗棕色 质松 带亮星的髓部 质 致密坚硬 无臭 味微涩 32 降香 降香 饮片来源饮片来源 为豆科植物降香檀 Dalbergia odorifera T Chen 的树干和 根的干燥心材 饮片特征饮片特征 为不规则薄片 厚 0 1 0 2cm 表面紫红色或红褐色 有 致密的纹理 纵剖面常不整齐 质硬 有油性 粉末紫红色或紫褐色 气 香 味微苦 36 鉴别要点鉴别要点 苏木和降香药用部位都为心材 两者的颜色和气味有明 显的区别特征 另外 苏木碎片投入热水中 水被染成红色 加酸变成黄 色 再加碱液 仍变成红色 以此区别降香 33 厚朴 厚朴 饮片来源饮片来源 为木兰科植物厚朴 Magnolia officnalia Renhd et wils 或凹 叶厚朴 Magnolia offcinlis Rehd et WILS var biloba Rehd et wils 的干皮 根 皮及枝皮切丝 饮片特征饮片特征 为弯曲的丝条状 外表面黄棕色 粗糙 具纵裂纹 有 圆形皮孔 内表面深紫褐色 较平滑 具细纵纹 切面棕色至深棕色 外 侧显颗粒性 内侧显纤维性 有的表面可见细小结晶 质坚硬 气香 味 辛辣 微苦 37 34 合欢皮 合欢皮 饮片来源饮片来源 为豆科植物合欢 Albizia julibrissn duraxzz 的树皮切丝或 块片 饮片特征饮片特征 为不规则的丝片 外表皮粗糙 有的可见棕色或红棕色 椭圆形横向皮孔 内表面具细纵皱纹 切面近外皮处有断续排列不整齐的 黄白色条带 质硬而脆 易折断 断面呈纤维性片状 易层层剥离 气微 香 味淡 微涩 稍剌舌 38 35 秦皮 秦皮 饮片来源饮片来源 为木犀科植物苦枥白蜡树 Fraxinus drhynchophylla Hance 白蜡树 Fraxinus chinensis ROXB 尖叶白蜡树 Fraxinus szaboana Lingelsh 或宿柱白蜡树 Fraxinus stylosa Lingelsh 的干燥枝皮或干皮切丝 饮片特征饮片特征 呈丝状 外表皮粗糙 枝皮具灰白色点状皮孔 干皮具 龟裂状沟纹及红棕色类圆形皮孔 有的具地衣斑 内表面光滑 切面内侧 有明显的放射状纹理 有的可见分层的裂隙 可层层剥离 质硬而脆 折 断面纤维性 黄白色 无臭 味苦 鉴别要点鉴别要点 合欢皮外表皮裂纹少 皮孔红棕色 味淡 微涩 秦皮 枝皮外表面具灰白色点状皮孔 干皮常龟裂形成纵向纹沟 味苦 由于秦 皮含香豆精成分 水浸液在自然光下显蓝色荧光 36 大青叶 大青叶 饮片来源饮片来源 为十字花科植物菘蓝 Isatis indigotica Fort 叶的段片 39 饮片特征饮片特征 呈不规则的丝 叶多皱缩 卷曲 完整叶片可见下表面 主脉明显 边缘呈全缘或微波状 先端钝圆 基部渐狭下延至叶柄成翼状 味微酸 苦 涩 习用品种习用品种 1 马蓝叶 饮片来源 为爵床科植物马蓝 Strobilanthes cusia Nees O Ktze 叶 的段片 40 使用地区 福建 四川 广东 广西等省 自治区 饮片特征 叶黑绿色或暗棕黑色 边缘有细小钝锯齿 叶脉于表面 稍明显 带有的小枝四棱形 2 大青 饮片来源 为马鞭草科植物路边青 Clerodendrum cyrtophyllum Turcz 叶的段片 使用地区 甘肃 江西 广东 湖南 福建 浙江 贵州等省 饮片特征 叶上表面棕黄绿色至暗棕红色 下表面色浅 全缘 纸 质而脆 气微臭 味微苦 涩 41 鉴别要点 菘蓝叶多皱缩 主脉明显 翼状叶柄 马蓝叶边缘有细 小钝锯齿 带有的小枝四棱形 路边青叶纸质 略有臭气 37 金钱草 处方名 金钱草 处方名 药典品种药典品种 1 金钱草 饮片来源 为报春花科植物过路黄 Lysimachia christinae Hance 全草 的小段 又称对坐草 使用地区 全国大部分地区 饮片特征 根纤细 扭曲 表面红棕色至棕色 具纵棱线 断面实 习 对叶生 完整叶心形或宽卵形 全缘 对光透视可见黑色条纹 花黄 色 单生叶腋 具长梗 果球形 2 连钱草 饮片来源 为唇形科植物活血丹 Glechoma longituba Nakai Kupr 42 地上部分的小段 使用地区 上海 江苏等省 市 饮片特征 根纤细 茎方柱形 表面黄绿色或紫红色 有对生叶痕 或枝 切面中空 完整叶呈肾形或近心形 边缘具圆齿 被疏毛 叶柄细 长 3 广金钱草 饮片来源 为豆科植物广金钱草 Desmodium styracifolium Osb Merr 地上部分的小段 使用地区 广东 广西等省 自治区 饮片特征 茎圆柱形 密被黄色短柔毛 有互生叶痕 完整小叶 1 或 3 圆形或矩圆形 先端微凹 基部心形或钝圆 全缘 下表面具灰白 色绒毛 托叶披针形 习用品种 小金钱草 饮片来源 为伞形科植物天胡荽 Hydrocotyle sibthorpioides Lam 及白 毛胡荽 H Sibthorpioides Lam Var batrachum Hand 带根的全草 43 使用地区 江西等省 饮片特征 缠结成团 根生于茎节 甚纤细 叶卷缩 展开后呈心 脏形 3 5 掌状浅裂或 5 7 浅裂或深裂 鉴别要点 金钱草茎圆柱形 叶全缘 光透视可见黑色条纹 连线 草茎方柱形 切面中空 叶缘具圆齿 广金钱草密被毛茸 小金钱草叶有 明显分裂 38 白花蛇舌草 白花蛇舌草 饮片来源饮片来源 为茜草科植物白花蛇舌草 Hedyotis diffusa Willd Roxb 的干燥全草 饮片特征饮片特征 为段片 全体无毛 茎纤细 具纵棱 淡棕色或棕褐色 叶对生 无柄 叶片线形至线状披针形 长 1 3 5cm 宽 0 1 0 3cm 革质 全缘 花白色单生叶腋 多具梗 蒴果扁球形 气微 味淡 习用品种习用品种 1 伞房花耳草 为茜草科植物水线草 Hedyotis corymbosa L Lam 的全草 形态近似白花蛇舌草 但花 2 5 朵集成腋生伞房花序 花梗极纤 44 细 2 纤花耳草亦为同属植物纤花耳草 H tenelliflora BL Ku