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文档简介

烧菜放八角好吃 大白菜粉丝五花肉 1 粉条热水泡开 2 葱 姜爆锅 五花肉爆香后 肉白 2 3 分钟 放入白菜后放生 抽 五香粉 虾米炖 10 分钟 泡好的粉条放里面 7 8 分钟出锅 糖醋里脊 1 生肉放入搅拌好的鸡蛋液里 放一碗面粉里滚一下 炸至金 黄 油七成热 火温不要太高 2 调汁 糖 料酒 番茄酱 柠檬汁 水 调成水状 也不要 太稀 加热 肉放入 洒上小葱花 香菜末 蒜末 炒两分钟出 锅 小青菜虾仁 云雾虾仁 1 小青菜热水焯一下 虾仁也焯下 葱姜蒜爆锅 放入小青菜 虾仁同时放入 大火一两分钟 即可 2 茶先泡开 沥水 一小部分茶叶先炸一下 少放点油 茶叶 扔掉 油锅里放入葱花 放入虾仁 爆一下 再放入茶叶水 加 点盐 加点蚝油 焖三四分钟即可 1 大白菜烧粉条 葱 姜炸锅 放入大白菜 炒两下放入冷水洗过的粉丝 接着大火炒两下 加一点水 再 炒炒 放入虾米 辣椒酱 小火焖锅 焖带炒七八分钟即可 2 香肠蒸干丝 香肠先蒸半小时 如果香肠很干 放一点水 料酒 糖 葱 姜 隔水蒸 等肥肉变透明 就好了 干丝用开水烫一下捞出 用盐麻一下铺在碟上 上面放香肠 放一点水 再蒸十干丝用开水烫一下捞出 用盐麻一下铺在碟上 上面放香肠 放一点水 再蒸十 几分钟就好了几分钟就好了 3 木耳娃娃菜 木耳有补气血 润肺 止咳的功效 常食能养血驻颜 令人肌肤红润 娃娃菜则含维生素和硒 叶绿素等人体必须的营养物质 4 2 丝瓜炒蛋 丝瓜中含防止皮肤老化的 B 族维生素 增白皮肤的维生素 C 等成分 能保护皮肤 消除斑块 使皮肤洁白 细嫩 是不可多得的美容佳品 丝瓜中维生素 C 含量较高 可用于抗坏血病及预防缺乏症 5 3 肉末豆腐 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富 而且豆腐蛋白属完全蛋白 不仅含有人体必需 的八种氨基酸 而且比例也接近人体需要 营养价值较高 大豆蛋白能恰到好处地降低血脂 保护血管细胞 预防心血管疾病 对病后调养 减肥 细腻肌肤亦很有好处 6 4 西红柿蛋花汤 西红柿可养颜美容 消除疲劳 增进食欲 提高对蛋白质的消化 减少胃胀食积 番茄中含有的可预防高血压的维生素 P 是维护细胞正常代谢不可缺少的物质 可使 沉淀于皮肤的色素 暗斑减退 可预防老人斑的出现 具有漂白 去斑 防色素沉 淀 7 5 虾米烧冬瓜 冬瓜中膳食纤维含量高达 0 7 具有改善血糖水平 降低体内胆固醇 降血脂 防 止动脉硬化等作用 虾米能保护心血管系统 它可减少血液中胆固醇含量 防止动脉硬化 同时还能扩 张冠状动脉 有利于预防高血压及心肌梗死 8 6 莴苣炒平菇 平菇含有抗肿瘤细胞的硒 多糖
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