益菌健对肉仔鸡生长性能的影响

精品文档 1欢迎下载 益菌健对肉仔鸡生长性能的影响益菌健对肉仔鸡生长性能的影响 摘摘 要要 本试验采用益菌健 枯草芽孢杆菌制剂 饲喂 AA 肉仔鸡 添加量为 0 1 0 2 并设抗生素组和空白对照组 比较益菌健和 抗生素对仔鸡生长性能的影响 关键词关键词 益菌健 肉仔鸡 生长性能 1929 年 英国的 Fleming 首次发现抗生素 由于其具有促进生 长的功能 从 20 世纪 50 年代开始 抗生素作为饲料添加剂在动物 生产中被广泛应用 但与之而来的问题也日益受到人们的重视 如 耐药性 药物残留及胃肠道正常菌群失调等 因此 一些国家已经 限制甚至禁止在动物饲养中使用抗生素 2006 年 1 月 欧洲已经正 式全面禁止在动物饲养中使用抗生素 这要求营养学家寻找出新的 替代抗生素的生长促进剂 益生素是一种可通过改变肠道菌群而对 动物施加有利影响的活的微生物饲料添加剂 作为绿色安全的生长 促进剂 益生素受到动物营养学界的广泛关注 本试验旨在比较益 菌健和杆菌肽锌对肉鸡生长性能的影响 以期为合理利用益菌健提 供科学依据 1 材料与方法材料与方法 1 1 试验材料试验材料 本试验所用的益菌健是由地衣芽孢杆菌 枯草芽孢杆菌两菌株 及载体组成 由思科福 北京 生物科技有限公司研制生产 杆菌 肽锌在市场购买 由福州抗生素厂生产 效价为 10 精品文档 2欢迎下载 1 2 试验方法试验方法 1 2 1 试验动物及分组试验动物及分组 选用 240 只 1 日龄 AA 肉雏鸡 随机分成 4 组 每组 3 个重 复 每个重复 20 只鸡 采用网上平养 分栏饲养于中国农科院南 口中试基地养鸡场内 各组的环境条件完全一致 1 2 2 试验日粮与设计试验日粮与设计 试验基础日粮根据 肉用仔鸡营养需要量 NRC 1994 配制 试验基础日粮配方及营养水平略 试验设计见表 1 表表 1 1 日粮设计日粮设计 处理添加物 对照组基础日粮 试验 1 组基础日粮 杆菌肽锌 20mg kg 试验 2 组基础日粮 益菌健 0 1 试验 3 组基础日粮 益菌健 0 2 1 2 3 试验期间的管理试验期间的管理 试验分 2 个阶段进行 第 1 阶段为 1 3 周龄 第 2 阶段为 4 5 周龄 试验期间 鸡舍条件相同 鸡群自由采食 饮水 常规 管理和免疫 7 日龄用新城疫 系弱毒疫苗滴鼻进行首次免疫 21 日龄进行 2 次免疫 1 2 4 测定指标测定指标 每阶段开始和结束时 对各重复鸡称重 称重前 12h 停食 统 计耗料量和存活率 计算每阶段平均日增重 采食量和料重比 精品文档 3欢迎下载 1 2 5 统计方法统计方法 试验数据以 平均值 标准差 表示 并采用 SAS V8 0 ANOVA 软件包进行方差分析 检验各处理间的差异显著性 2 结果与分析结果与分析 2 1 平均日增重平均日增重 由表 2 可见 试验前期 后期及全期 3 个试验组的平均日增重 均显著高于对照组 P0 05 试验全期 对照组平均日增重为 25 96g 杆菌肽锌组 0 1 和 0 2 益菌健组分别为 28 86g 28 73g 和 27 90g 其中 0 1 和 0 2 益菌健组比对照组日增重分别提高了 10 67 和 7 47 0 1 益菌健组与杆菌肽锌组之间十分接近 2 2 料重比料重比 由表 2 可知 第 1 阶段 杆菌肽锌组 0 1 和 0 2 益菌健组的 每千克增重耗料分别为 1 653kg 1 655kg 和 1 669 kg 组间无 显著差异 P 0 05 但均显著低于每千克增重耗料 1 819kg 的对 照组 P0 05 合计 试验全期各组每千克增重耗料分别为 杆菌肽锌组为 1 839kg 0 1 益 菌健组为 1 823kg 0 2 益菌健组为 1 860kg 对照组 1 965kg 3 个试验组间料重比无显著差异 P 0 05 但均显著低于对照组 P0 05 精品文档 4欢迎下载 2 3 存活率存活率 由表 2 可见 试验全期各组的存活率分别为 对照组 91 72 杆菌肽锌组 93 29 0 1 益菌健组为 95 03 0 2 益菌健组为 96 68 2 个益菌健组间差异不显著 P 0 05 但均显著高于对照 组 P0 05 表表 2 2 不同处理对肉仔鸡生产性能的影响不同处理对肉仔鸡生产性能的影响 阶 段组 别 日增重 g 日采食量 g 料重比 存活率 对照组 39 98b79 49 1 819b95 06 试验 1 组 42 55a76 851 653a96 59 试验 2 组 42 10a76 611 655a98 37 前期 试验 3 组 41 43a75 58 1 669a98 35 对照组 45 01b123 422 102 96 49 试验 1 组 48 12a127 972 027 96 56 试验 2 组 48 51a126 082 02996 60 后期 试验 3 组 47 95a126 552 02698 31 对照组 45 96b99 251 965b91 72b 试验 1 组 48 86a97 231 839a93 29ab 试验 2 组 49 73a96 321 823a95 03a 全期 试验 3 组 47 90a99 971 860a96 68a 注 同列肩标字母不同者表示差异显著 P0 05 精品文档 5欢迎下载 3 讨论和小结讨论和小结 日粮中添加 0 1 和 0 2 的益菌健可显著提高肉鸡生产性能 2 个添加益菌健的试验组鸡日增重 成活率均显著高于对照组 P 0 05 每千克增重的耗料量显著低于对照组 P0 05 表明益菌