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必修一必修一 第四章第四章 知识点归纳知识点归纳 班级班级 姓名姓名 第一节第一节 物质跨膜运输的实例物质跨膜运输的实例 1 1 渗透作用渗透作用 水分子 或其他溶剂分子 通过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散 水分子 或其他溶剂分子 通过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散 2 2 发生渗透作用的条件 发生渗透作用的条件 具有半透膜半透膜 半透半透膜两侧溶液有浓度差浓度差 3 3 动物细胞的吸水和失水 动物细胞的吸水和失水 1 1 细胞质浓度 外界溶液浓度时 细胞质浓度 外界溶液浓度时 动物细胞动物细胞 失水皱缩失水皱缩 2 2 细胞质浓度 外界溶液浓度时 细胞质浓度 外界溶液浓度时 动物细胞动物细胞 吸水膨胀吸水膨胀 3 3 外界溶液浓度 外界溶液浓度 细胞质浓度时细胞质浓度时 动物细胞动物细胞 保持原状保持原状 水分进出平衡 水分进出平衡 4 4 动动物物细胞吸水或失水的多少取决于细胞吸水或失水的多少取决于细胞膜两侧溶液的浓度差细胞膜两侧溶液的浓度差 细胞膜细胞膜相当于一层半透膜 所以相当于一层半透膜 所以 动物细胞是一个渗透系统 动物细胞是一个渗透系统 5 5 植物细胞的 植物细胞的原生质层原生质层 细胞膜 液泡膜细胞膜 液泡膜 以及以及 两层膜之间的细胞质 两层膜之间的细胞质 细胞内的液体环境主细胞内的液体环境主 要指的是液泡里面的细胞液 要指的是液泡里面的细胞液 6 6 植物细胞的吸水和失水 植物细胞的吸水和失水 1 1 细胞液浓度 外界溶液浓度时 细胞液浓度 外界溶液浓度时 植物细胞植物细胞 失水 细胞壁和原生质层发生分离 失水 细胞壁和原生质层发生分离 此现象此现象 称为称为质壁分离质壁分离 2 2 细胞液浓度 外界溶液浓度时 细胞液浓度 外界溶液浓度时 植物细胞植物细胞 吸水 细胞壁和原生质层恢复原来的状态 吸水 细胞壁和原生质层恢复原来的状态 此现象称为此现象称为质壁分离复原 质壁分离复原 7 7 植物细胞的吸水和失水取决于植物细胞的吸水和失水取决于原生质层两侧溶液的浓度差原生质层两侧溶液的浓度差 原生质层原生质层相当于一层半透膜 所以相当于一层半透膜 所以 植物细胞是一个渗透系统 植物细胞是一个渗透系统 8 8 质壁分离的原因分析 质壁分离的原因分析 1 1 内因内因 结构基础结构基础 原生质层具有半透性 且比细胞壁的伸缩性大 原生质层具有半透性 且比细胞壁的伸缩性大 2 2 外因 外界溶液浓度大于细胞液浓度外因 外界溶液浓度大于细胞液浓度 9 9 植物细胞吸水 失水几种现象分析 植物细胞吸水 失水几种现象分析 1 1 0 5g mL0 5g mL 的蔗糖溶液 质壁分离现象明显但不能复原 因为的蔗糖溶液 质壁分离现象明显但不能复原 因为溶液浓度过高 细胞过度失水 溶液浓度过高 细胞过度失水 导致死亡 导致死亡 2 2 KNOKNO3 3等无机盐溶液 能质壁分离 并能自动复原 因为等无机盐溶液 能质壁分离 并能自动复原 因为细胞能主动吸收溶液中的细胞能主动吸收溶液中的 K K 和和 NO3NO3 使细胞液浓度增大 细胞渗透吸水 使细胞液浓度增大 细胞渗透吸水 3 3 醋酸溶液 无质壁分离及复原现象 因为 醋酸溶液 无质壁分离及复原现象 因为醋酸能杀死细胞 使原生质层失去选择透过性 醋酸能杀死细胞 使原生质层失去选择透过性 盐酸 酒精溶液类似 盐酸 酒精溶液类似 1010 物质跨膜运输的特点 物质跨膜运输的特点 物质跨膜运输并不都是物质跨膜运输并不都是 顺相对含量梯度顺相对含量梯度 的 的 细胞对于物质的输入和输出有细胞对于物质的输入和输出有 选择性选择性 而且这种选择性具有普遍性 而且这种选择性具有普遍性 1111 细胞膜和其他生物膜不仅是半透膜 还是 细胞膜和其他生物膜不仅是半透膜 还是 选择透过性选择透过性膜 膜 这种膜可以让水分子自由通过 这种膜可以让水分子自由通过 细胞要选择吸收的一些离子和小分子也可以通过 而其他的离子 小分子和大分子则不能通过 细胞要选择吸收的一些离子和小分子也可以通过 而其他的离子 小分子和大分子则不能通过 第二节第二节 生物膜的流动镶嵌模型生物膜的流动镶嵌模型 1 1 生物膜的组成 主要是由 生物膜的组成 主要是由 脂质脂质 和和 蛋白质蛋白质 组成的 还有少量的组成的 还有少量的 糖类糖类 其中 其中 蛋白质蛋白质是生物是生物 膜功能 选择透过性 的主要承担者 膜功能 选择透过性 的主要承担者 2 2 生物膜的流动镶嵌模型认为 生物膜的流动镶嵌模型认为 1 1 磷脂双分子层磷脂双分子层 构成了膜的基本骨架 构成生物膜的磷脂具有构成了膜的基本骨架 构成生物膜的磷脂具有 流动性流动性 2 2 蛋白质分子的分布方式 蛋白质分子的分布方式 有的镶在磷脂双分子层表面有的镶在磷脂双分子层表面 有的部分或全部嵌入磷脂双分子有的部分或全部嵌入磷脂双分子 层中层中 有的贯穿于整个磷脂双分子层中有的贯穿于整个磷脂双分子层中 蛋白质分子的分布有不对称性 蛋白质分子的分布有不对称性 3 3 磷脂双分子层和大多数蛋白质分子是可以 磷脂双分子层和大多数蛋白质分子是可以 运动运动的 的 3 3 细胞膜的结构特点 具有一定的 细胞膜的结构特点 具有一定的 流动性流动性 功能特点 功能特点 选择透过性选择透过性 4 4 糖被只存在于细胞膜的 糖被只存在于细胞膜的 外侧外侧 一层由细胞膜上的 一层由细胞膜上的糖类和蛋白质糖类和蛋白质结合形成的糖蛋白 其作用是 结合形成的糖蛋白 其作用是 保护 润滑 保护 润滑 细胞识别 细胞膜表面的糖类和脂质可以结合成细胞识别 细胞膜表面的糖类和脂质可以结合成 糖脂糖脂 第第 3 3 节节 物质跨膜运输的方式物质跨膜运输的方式 1 1 物质跨膜运输的方式包括 自由扩散 协助扩散 主动运输 物质跨膜运输的方式包括 自由扩散 协助扩散 主动运输 这 这 3 3 种也是离子 小分子物质种也是离子 小分子物质 的跨膜运输方式 的跨膜运输方式 2 2 比较主动运输和被动运输 比较主动运输和被动运输 被动运输 顺浓度梯度 被动运输 顺浓度梯度 物质出入细胞的方式物质出入细胞的方式 自由扩散自由扩散协助扩散协助扩散 主动运输主动运输 逆浓度梯度 逆浓度梯度 运输方向运输方向高浓度高浓度 低浓度低浓度高浓度高浓度 低浓度低浓度一般是低浓度一般是低浓度 高浓度高浓度 是否需要载体蛋白是否需要载体蛋白不需要不需要需要需要需要需要 是否消耗能量是否消耗能量不消耗不消耗不消耗不消耗消耗消耗 举例举例 小分子物质小分子物质 水 水 O O2 2 COCO2 2 尿素 尿素 脂溶脂溶 性物质性物质 甘油 乙醇 苯 甘油 乙醇 苯 脂肪酸脂肪酸 葡萄糖进入红细胞葡萄糖进入红细胞 小肠绒毛上皮细胞吸收小肠绒毛上皮细胞吸收 葡萄糖 氨基酸 无机盐葡萄糖 氨基酸 无机盐 等 等 植物吸收矿质元素 植物吸收矿质元素 影响因素影响因素细胞膜内外物质的浓度差细胞膜内外物质的浓度差 细胞膜内外物质细胞膜内外物质 的浓度差的浓度差 细胞膜细胞膜 上载体蛋白的数量上载体蛋白的数量 细胞膜上载体蛋白的数细胞膜上载体蛋白的数 量 量 能量的供应 能量的供应 O O2 2浓浓 度 温度 度 温度 曲线 在一定浓度内 曲线 在一定浓度内 3 3 大分子 颗粒物质进出细胞的方式 大分子 颗粒物质进出细胞的方式 胞吞 向内胞吞 向内 胞吐 向外 胞吐 向外 4 4 胞吞和胞吐依靠的是 胞吞和胞吐依靠的是生物膜的流动性 不属于跨膜运输 需要消耗能量 不需要载体 生物膜的流动性 不属于跨膜运输 需要消耗能量 不需要载体 5 5 判断物质运输方式的方法 判断物质运输方式的方法 1 1 根据分子大小 是否需要能量 是否需要载体 根据分子大小 是否需要能量 是否需要载体 大
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