羊奶产品知识.ppt

人生百态走健康您拥有羊奶新配方科学更健康 补充细胞能量享受百岁人生 山羊奶是细胞最好的营养 每天一杯更健康 山羊奶是细胞最好的营养 每天一杯更健康 羊奶为什么这么好 羊奶知识知多少 1 羊奶中的蛋白质结构与母乳相同 含有大量的乳清蛋白 且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白 所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收 不会引起胃部不适 腹泻等乳制品过敏症状发生 是任何体质的人都可以接受的乳制品 2 羊奶的脂肪结构与母乳相同 多饮用也不会在体内形成脂肪堆积 3 羊奶中含有与母乳相近的丰富的矿物质 微量元素 多种维生素 牛磺酸 二十二碳六烯酸等 4 羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子 EGF 对人体鼻腔 血管 咽喉等黏膜有良好的修复作用 能够提高人体抵抗感冒等病毒侵害的能力 减少疾病的发生 羊奶 最接近母乳的奶 羊奶是母乳最好的替代品山羊奶营养全面 被誉为奶中之王 是最接近人奶的奶 在母乳缺乏供应不足时 是婴幼儿的最好代乳品 也是早断奶孩子的最佳营养品 同牛奶相比 山羊奶酪蛋白含量低 乳清蛋白质高 高10 其蛋白质氨基酸组成与人奶相近 小而软的凝奶颗粒 比牛奶更小的脂肪球 使之更容易消化吸收 丰富的矿物质 微量元素和维生素等可完全满足婴幼儿生长发育的营养需要 羊奶中含有较多的免疫球蛋白 可提高婴幼儿免疫力和抗病力 羊奶的核酸比牛奶 人奶含量都高 对婴幼儿大脑发育增强智力十分有益 羊奶中的上皮细胞生长因子还是婴儿胃肠及肝脏等器官发育的重要因子 尤其是羊奶不含过敏源 更是对牛奶蛋白不耐受孩子的最好选择 奶山羊很少患结核 饮用更安全 常喝羊奶的孩子体格高 强壮 智商高 为了健康 建议终生 不断奶 来自政府部门 行业协会和相关企业的代表都对羊奶的营养价值给予了高度肯定 并且都对中国羊奶产业发展的发展前景寄予厚望 刘成果引用 本草纲目 中曾提到 羊乳甘温无毒 润心肺 补肺肾气 来证明中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物 希望更多的人能认识到 羊奶比牛奶更容易消化 婴儿对羊奶的消化率可达94 以上等等益处 于小冬指出 羊奶营养全面 含有多种矿物质和维生素 不仅容易被人体消化吸收 还具有独特的保健作用 一杯羊等于三杯牛 成为论坛的最终宣传口号 羊奶产业将会成为中国正在蓬勃发展的健康产业中一直独特的重要力量 中国羊奶产业发展论坛 旨在进一步促进羊奶产业发展 普及羊奶知识 澄清消费误区 引导广大以奶粉为营养品的消费者科学饮奶 安全饮奶 吃得更多营养 食用更好吸收 身体更加健康 使中国人的奶粉消费观念与国际潮流接轨 登冉科技 羊奶营养价值高 几千年来都是作为贵族奶 为皇室贵族提供的 我们想把羊奶推广 羊的数量和产奶量和牛相比是无法相比的 一头奶牛体重500公斤 800公斤 每天产奶量40斤左右 一头山羊体重60 120斤 每天产奶3斤左右 而且产奶期只有150天 年 目前为止我国奶山羊的数量仅200万头 仅为奶牛1 6 如果市场推广开了 就会意味着羊奶供不应求 必然会出现价格上涨 羊奶产量少也就意味着一段时间内羊奶这款细胞营养奶只能100个人里有1个人能享受到 这次羊奶被列为公众营养普及行动推广产品 受到如此的重视 也决定了羊奶最终被人们所熟知 记载 羊乳可益五脏 补肾虚 益精气 养心肺 利皮肤 润毛发 明目 使人润泽 记载 羊乳可益五脏 补肾虚 益精气 养心肺 利皮肤 润毛发 明目 使人润泽 药性论 记载 润心肺 治消渴 孟诜 记载 治卒心痛 可温服之 食疗本草 记载 羊奶亦主消渴 治虚痨 益精气 补肺 肾气 和小肠 合脂作羹 补肾虚 利大肠 日华子本草 记载 利大肠 治 小儿民惊痫疾 纲目 记载 治大人干呕及反胃 小儿哕唍及舌肿 并时时温服之 备急方 记载 治小儿哕 羊乳一升 煎 减半 分五服 小品方 记载 治小儿口疮 羊乳细细沥口中 羊奶的医学保健功能可追溯到几千年前 古今医学都已证实 羊奶不但营养价值高 且具有消炎 护肤 抗衰老的医学保健功能 魏书 记载 常饮羊奶 色如处子 登冉科技 中国药膳学 记载 治口渴 反胃 腰酸腿软 民间传统认为 羊乳具有补肾 滋肺 健胃 利肠 养颜的作用 民间曾流传的俗语 羊食百草 其乳滋补 羊氏乳母等佳话 现代医学研究证实 羊奶对胃肠炎 肺病 肾病 肝病等有治疗和促进康复作用 欧洲最新研究报导 山羊奶是天然的抗生素 有抗癌防癌功效 西方国家早已把羊奶列为医疗食品 历代古医药书对羊奶的记载 本草纲目 记载 羊乳可益五脏 补肾虚 益精气 养心肺 利皮肤 润毛发 明目 使人润泽 别录 记载 羊乳温 补寒冷虚乏 药性论 记载 润心肺 治消渴 孟诜 记载 治卒心痛 可温服之 食疗本草 记载 补肺 肾气 和小肠 亦主消渴 治虚劳 益精气 日华子本草 记载 利大肠 治 小儿民惊痫疾 纲目 记载 治大人干呕及反胃 小儿哕唍及舌肿 并时时温服之 千金方 记载 治病人干呕 羊乳汁饮一杯 备急方 记载 治小儿哕 羊乳一升 煎 减半 分五服 小品方 记载 治小儿口疮 羊乳细细沥口中 食疗本草 记述 羊奶亦主消渴 治虚痨 益精气 补肺 肾气 和小肠 合脂作羹 补肾虚 利大肠 魏书 记载 常饮羊奶 色如处子 中国药膳学 记载 治口渴 反胃 腰酸腿软 食医心鉴 记载 益肾气 强阳道 对体虚之人 无论何种病症皆宜 即使健康之人 服之亦可增加体质 登冉科技 山羊奶是细胞最好的营养 每天一杯更健康 登冉科技 营养素含量大盘点 1 羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子 其中蛋白质 矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶 2 羊奶中乳固体含量 脂肪含量 蛋白质含量分别比牛奶高5 10 3 羊奶中的12种维生素的含量比牛奶高 特别是维生素B和尼克酸要高1倍 4 每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍 5 每100克羊奶的铁含量是牛奶的二十五倍 山羊奶是细胞最好的营养 每天一杯更健康 登冉科技 吸收利用大比拼 1 羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1 3 且颗粒大小均匀 所以更容易被人体消化吸收 2 羊奶中乳蛋白含量高 因此蛋白凝块细而软 也有助于被人体吸收利用 3 羊奶的脂肪结构中 碳链短 不饱和脂肪酸含量高 呈良好的乳化状态 更有利于机体直接利用 4 羊奶的酪蛋白结构与牛奶的不同 在羊奶中主要含 2S酪蛋白 酪蛋白 这两种酪蛋白易被酵母分解 而牛奶主要含 1S酪蛋白 因此 对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶 5 羊奶中的免疫球蛋白含量很高 免疫球蛋白在人体中的作用是抗生