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文档简介

更多网购优惠精选请戳 惠喵 惠喵教你 4 招辨别催熟的西红柿 西红柿又名番茄 洋柿子 是不少人餐桌上的美味 西红柿 含有丰富的胡萝卜素 维生素 B 和 C 以及叶酸 钾这些主要 的营养元素 有人称番茄为 爱情果 就是因为西红柿可以 给人带来有如爱情一般的功效 可以让女孩子们更加美丽 如 何才能挑选到好吃的西红柿 西红柿的神奇美容功效西红柿的神奇美容功效 西红柿是维他命 C 的大宝库 因此是美白的健康食品 VC 可 以抑制皮肤内酪氨酸酶的活性 有效减少黑色素的形成 从而 达到使皮肤白皙水嫩 晒斑雀斑等黑斑消退的效果 值得注意 的是西红柿中的茄红素有抑制黑色素产生的作用 还有让皮肤 更多网购优惠精选请戳 惠喵 变更好的抗氧化作用 最推荐从现在起紫外线变高的时期里 多多累积茄红素在体内 由内开始做起紫外线预防是最有效果 的 据介绍 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖 每天用其涂面 能使皮肤细腻光滑 美容防衰老效果极佳 除此之外 西红柿 还可以治皮肤病 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处 每日 2 3 次 可治真菌 感染性皮肤病 吃西红柿需要避免的误区吃西红柿需要避免的误区 未成熟不宜食用 未成熟不宜食用 青西红柿含有生物碱甙 龙葵碱 其形状 为针状结晶体 对碱性非常稳定 但能够被酸水解 所以 未 熟的青西红柿吃了常感到不适 轻则口腔感到苦涩 严重的时 候还会出现中毒现象 特别是当青西红柿开始腐烂时 其龙葵 碱就会被破坏 而青西红柿变红以后 就不含龙葵碱了 服用肝素 双香豆素等抗凝血药物时不宜食用 服用肝素 双香豆素等抗凝血药物时不宜食用 西红柿含维 生素 K 较多 维生素 K 主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝 血活素的合成 犬最低需要量为 30ug kg 体重 维生素 K 不足 时 由于限制了凝血酶原的合成而使凝血时间延长 造成皮下 和肌肉出血 空腹时不宜食用 空腹时不宜食用 西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分 与 胃酸发生反应 凝结成不溶解的块状物 这些硬块可能将胃的 更多网购优惠精选请戳 惠喵 出口幽门堵塞 引起胃肠胀满 疼痛等不适症状 饭后吃西红 柿由于胃酸已与许多食物混合 其浓度不大 不会与上述胶质 发生反应 所以没有大碍 不宜长久加热烹制后食用 不宜长久加热烹制后食用 长久加热烹制后就失去了原有的 营养与味道 因番茄红素遇光 热和氧气容易分解 失去保健 作用 因此 烹调时应避免长时间高温加热 服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 肠胃虚弱者不宜多吃 中医认为西红柿性寒 肠胃虚弱者多吃西红柿对身体有害 所 以 患有急性胃肠炎 急性菌痢及溃疡病活动期病人暂不宜食 以免加重病情 风湿性关节炎患者多吃西红柿可能会使病情恶 化 如何辨别催熟的西红柿如何辨别催熟的西红柿 1 从外观上来分辨 通常 经过催熟的西红柿果实着色特别均 匀 整个果实均为红色 果蒂部很少看到绿色 果蒂就是果子 窝处的那个把儿 跟枝相连的地方 但根据喷施药物剂量的 不同 会导致西红柿的外观不那么圆整 摸上去手感较硬 自 然成熟的西红柿常有红绿色相间的果蒂 果实整体圆滑 2 不要买形状畸形带 尖儿 的 一般催熟的激素都聚集在那 里 长期食用这种番茄可以导致孕妇生出畸形婴儿 更多网购优惠精选请戳 惠喵 3 从果实内部观察 将西红柿掰开后 催熟的西红柿往往无籽 或籽呈绿色 果

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