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文档简介
自驾游路线推荐 时间08:30-19:30 适合人群:所有自助游游客。 早上8点半从大理古城出发,先到达214国道上的大理古城的地标崇圣寺三塔门口。 三塔是大理古城的标志,始建于南诏时期,距今已有上千年历史,是金庸笔下”大理国天龙寺“的原型,不过很可惜的是,2006年大理旅游集团斥巨资在三塔后面崇圣寺原址上修建了中国最大的寺庙新崇圣寺,并和三塔捆绑销售121元的高价门票,进入里面古意全无,且崇圣寺是中国著名的宰客圣地,从烧香祈福到大和尚摸顶无不忽悠和天价,因此个人建议,不要进入崇圣寺,在门口看看三塔和大鹏金鸟即可,不用买门票进去参观。 离开崇圣寺,沿着214国道即著名的滇藏公路直行5公里,看见一个写着”无为寺“的牌子左转直行到山脚便是大理历史最悠久的寺庙无为寺了。从无为寺出来,沿着214国道直行20公里,便是白族第一大聚居区、云南第一商帮发源地的喜洲古镇了。 喜洲是白族文化中心,喜洲的白族建筑是大理保存最完好的。早年喜洲商人在茶马古道上做生意,发迹赚钱后回到喜洲,盖了许多的大院,一个比一个精美,巧夺天工。这些大院大多藏于古镇的小巷中,外面是房地产商开发的一些新建民居,所以从外面看根本看不出喜洲有多好,只能进入古镇细细探究。(注意:喜洲古镇有两个,下图这个牌坊很新的“喜洲古镇”,在大丽公路旁的,这个是一个房地产开发商的所谓“古镇”,里面很小,而且全是仿古建筑,商业化,没有任何景点古迹,就是个卖茶卖玉石的地方,居然还要60元门票,所以,个人非常不推荐去这里面玩,它根本不能代表喜洲,如果你想了解喜洲,麻烦多点耐性和探索精神,真正的古镇,绝不可能在公路边,也绝不可能是仿古建筑的,而且,真正的喜洲古镇,不要门票)逛完集市,顺着喜洲南街往四方街方向走。这条路上有两条不起眼的小巷子,名为”染衣巷“和”大界巷“两条巷子,这两条巷子很隐秘,路标也不明显,但是希望到喜洲每个人都能用心把这两条巷子找到进去看看,因为,这两条巷子,才代表了真正的喜洲。 真正的喜洲古镇大院有一百多座,大多为清末民国时期云南第一大商帮喜洲帮修建。早年喜洲白族商人经营滇藏路茶马古道,赚钱后又到个旧开矿、香港和西贡从事贸易,家业丰厚后,回乡修建了一座座深宅大院。除了已经开辟为景点的严家大院,其他大部分的大院仍有住户居住,而这些仍然活着的大院基本分布在大界巷和染衣巷里,这两条街是喜洲大院的核心区域,里面有18条石板路小巷,每条石板路里都有大院,每个大院都有自己的历史典故,和住家交流一下,他们对大院的介绍虽然没有导游词那么正统中规中矩,但是听他们讲讲对大院一些细节的了解和民间传说故事也是很好玩的事情。 喜洲大界巷,1946年的巴洛克洋房混搭白族三坊一照壁建筑(免费,不要门票,要门票的“喜洲古镇”是房地产商“伪造”的) 大界巷里面最深的宅院,也是最大的宅院、最漂亮的宅院赵府,原主人为前清进士,林则徐好友。这种一进四院6天井的格局,北方大院与白族民居的结合,在中国独一无二。(不过,这里也是西周最难找到的大院,没有路标,七弯八绕,所以在没请向导的情况下,找不到也是很正常的) 而喜洲的另一条古街,染衣巷里,主要的看点是活着的非物质文化遗产喜洲刺绣。 喜洲刺绣属于蜀绣的变通,传入喜洲已有500余年历史。上好的喜洲刺绣,有20多种针法50多种丝线,一针一线都十分考究,一幅上好的喜洲刺绣需要100-500天时间才能完成。近年由于机器刺绣的泛滥,喜洲传统手工刺绣濒临失传,幸好三年前一群艺术老师偶然了解到这门古老的手艺,本着保护和发展的目的在染衣巷创立了这家名为喜绣坊的扎染学校,招收学徒学习喜洲刺绣,也聘请大师绘制刺绣作品售卖,对传统文化有兴趣的朋友可以去看看,绝对不虚此行,因为这才是活着的喜洲文化。 到喜洲一定要到喜洲四方街尝尝喜洲著名美食喜洲破酥粑粑,这个被誉为”中国披萨饼“的酥皮饼,老外都很喜欢。 虽然大理很多地方都有“喜洲粑粑”卖,但是其实除了喜洲四方街外的“喜洲粑粑”基本都是假货,味道差距很大,美食的正宗性就在于此。吃酱排骨要去无锡而非南京,吃牛肉丸要去汕头而非广州,而吃喜洲粑粑,非得喜洲四方街不可,喜洲镇外马路上都不行,更何况古城和双廊。 为什么我说喜洲四方街的破酥粑粑是正宗的呢?喜洲四方街的破酥粑粑有两个传统做法是外面的人学不会的,第一个是破酥,这是一种刀工,发酵揉制好的面团,撒上猪肉和葱花,做成花卷状面团,用刀切上几道口,再擀平,就是所谓的“破”;烤炉,必须是炭火烤炉,而且,只有喜洲,才使用下图这种双面炭火烤炉,使得粑粑双面受热,热量分布均匀,烤好后双面焦香,这才是正宗的喜洲粑粑,套用一个朋友的话:“只有喜洲双面炭火炉烤制的才能叫喜洲粑粑,其他地方挂羊头卖狗肉用普通炭炉甚至电烤炉的,充其量叫饼” 中国披萨饼喜洲粑粑 喜洲四方街附近的喜洲粑粑有十几家,哪一家最好吃呢?虽然LP孤独星球大力推荐“杨记破酥粑粑”,虽然杨记的老板跟我很熟,但是本着吃货的专业精神、在喜洲生活四个月每周至少品尝两家破酥粑粑的态度和与不下50个喜洲人聊天,得出了最终结论:喜洲四方街最好吃的破酥粑粑,非”复兴百年老号喜洲粑粑“莫属。 别的不说,但从喜洲只有他家卖解放前的老做法方形破酥粑粑就该选他。方形破酥粑粑制作工序上与现在的普通圆形破酥粑粑略有不同,烤出来的方形破酥粑粑更为酥脆,再加上复兴的老板杨大叔祖传三代的手艺和吃货的本质,使得他家的馅料也与众不同,猪肉葱花粑粑烤制出来不像其他家那么干,还是酥脆油亮的;红糖比例特调,使得复兴的玫瑰红糖粑粑不似杨记那么甜腻,更好下口。 如果各位既看了我的攻略又拿着LP,可以两家都尝尝对比,看看是LP推荐的好还是我推荐的好如果想吃正餐点菜,喜洲镇上也有很多饭馆。不过,建议不要去LP孤独星球推荐的喜洲四方街那几家餐馆吃(那几家是做游客生意的,太贵而且不好吃,很明显2013年LP大理作者没有好好调研,还是使用09年老版推荐的那些),而是去四方街西边西街上的一家只有本地人才知道的餐馆”新华苑“餐厅吃饭。事实证明,本地人的馆子永远都比给游客吃的餐馆好。新华苑的酸辣鱼冻、生皮、油粉汤、泥鳅汤、火爆腰花都是白族家常菜,做法简单但很对味,而且这里的菜价比300米外的四方街便宜了一半,确实价廉物美。独一处饭庄 吃完午饭后,到喜洲集市南边的路口,坐马车去往海舌半岛游玩。 国内基本快消失的马车,在喜洲仍然广泛使用着。喜洲的马车分为两种,一种是旅游观光马车,给外地游客坐的,一般游览2小时要50-80元;一种是本地人坐的公共马车,几元钱就可以体验这种快要消失的古老交通工具。从喜洲集市路口坐到海舌半岛附近金圭寺村,5公里,只需要3元钱。(注意,一定要跟本地人一起坐,不要听信马车夫建议包马车;下雨天马车不运行) 如果是包车环洱海的话,可以让包车师傅到金圭寺村广场等待,坐到金圭寺村的马车,3元钱,20分钟,穿过田间地头村社屋基,体验远去的悠闲乡村生活。 到达金圭寺村,与等候的包车师傅汇合,驱车直行1公里,就是洱海最大的半岛和湿地海舌半岛了。 海舌半岛是一个伸入洱海的半岛,在双廊的正对面,三面环湖,最大的优点是海舌半岛完全没开发,一切都是原始的高原湖泊湿地风光,自然漂亮,适合散步拍照。 再加上双廊的房租五年内翻了20倍,导致双廊成为了大理房价最高的地方,其实大理环洱海136公里每个村都有海景客栈,无非双廊双廊名气最大宣传最好,其实风景水质还不如大理古城附近的龙龛码头。 由于双廊镇上交通拥挤而混乱,所以,建议包车师傅在玉矶岛、南诏风情岛路口停车,步行参观双廊两个”著名景区“玉矶岛和大建旁村海地生活。 从路口下来,便是双廊最出名的玉矶岛,玉矶岛其实是一个半岛,半岛内目前被开发成一个卖20元的景区,不过,即使你买了门票到了玉矶岛,岛上也没有什么特别的东西,全是客栈和餐馆,其中著名”景点“赵青的青庐和杨丽萍的太阳宫月亮宫你都是参观不了的。这三个地方属于私人会所,不住在里面,不能进去参观,所以说,个人建议,玉矶岛,不用进去了,花20元进去看客栈餐馆,很不值得。 从玉矶岛往南走,是一个湖湾,陆地这一边是一条临海栈道,名为海街,酒吧街和高档客栈占满了整条街;湖湾对面是南诏风情岛。这个南诏风情岛,我真不知道修建的意义是什么?50元的门票,15分钟就能逛完的面积,一些雕塑和广场,一堆仿古建筑都谈不上的现代别墅和楼房,还有一堆编造出来的传说故事,你不会真以为1000年前的南诏王住在这个钢筋混凝土结构的五层水泥房里吧? 南诏风情岛,大理最坑爹的景点,100%不推荐。 沿着海街往南走,榕驿客栈前面的小广场往左转,穿过各种乱修乱建、迷宫般的大建旁村,就是大理著名的拍照圣地海地生活了。大理上千家海景客栈,海地生活绝对是做的最成功的一家,最成功的设计,最成功的噱头,中国最高的酒店入住率(日平均99%的入住率),一个客栈品牌,5家分店一字排开,带动了整个双廊的发展。 海地生活最出名的,就是那一张桌子了,好吧,拍照吧,不拍照的话,回去不好给亲朋好友说你来过大理从双廊出来,沿着环海东路前行20公里,湖中有一个小岛,名曰小普陀,据传为观音留在大理洱海的镇海之印。岛很小,只有一个观音庙和一圈卖烤鱼炸虾的”环岛路“,不过小普陀对面岸边的海中栈道可以去走走,适合拍出大片,尤其日落时分挖色镇 从小普陀到大理机场路口有20公里,这一段的公路由于地形,
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