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文档简介
细菌和真菌的分布课型:预+展 班级: 组名: 姓名: 批阅情况:【抽测反馈】1、生态系统中的分解者是谁? 2、炎热的夏天,饭菜放的时间长了会 ,潮湿环境中的衣物也容易 。这些都是由 引起的。【学习目标】1、知道细菌和真菌分布的特点,以及细菌和真菌生存所需的条件。 2、尝试采用培养细菌和真菌的一般方法,探究细菌和真菌的分布 【重点难点】1、细菌和真菌菌落形态上的区别。2、 培养细菌和真菌的一般方法【自主学习】1.一个 或 繁殖后形成肉眼可见的 称为菌落。2.培养细菌或真菌的一般方法:第一步是 ;第二步是 ;第三步是 ;第四步是 。3.琼脂是一种煮沸冷却后能胶化成为 的物质,是制作 常用的材料之一。4.细菌和真菌生存需要需要一定的条件,如 、 、 。不同的细菌和真菌还需要某些特定条件,有的需要 ;如醋酸菌。有的在 条件下生命活动会受到抑制,如乳酸菌。【展示提升】 1.归纳总结出细菌和真菌的菌落在大小、形态和颜色上的区别。菌落 特征大小形态颜色细菌的菌落多为灰色和白色真菌的菌落(以霉菌为例)有时能呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色2、探究洗手前后细菌和真菌的含量,并填写相关内容。 提出问题: ? 作出假设: 。 实验材料:两套装有牛肉汁培养基的培养皿(已高温灭菌)、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜 实验步骤: (1)取两套培养皿,贴上标签,写上日期,编上序号,注明日期。 (2)先用无菌棉棒在脏手心处擦取,然后,打开1号培养皿,在培养基上轻轻涂抹几下,盖好;用另一支无菌棉棒在洗静的手心擦取,然后在2号培养基上涂抹几下,盖好。都用透明胶带封好。 (3)把两套培养皿一起放到恒温箱或者室内温暖处培养3-4天。 (4)观察,记录。 讨论: 在实验步骤(2)中,相当于培养细菌和真菌一般方法中的哪个步骤? 为什么培养用的培养基和培养皿,在接种前必须高温灭菌?之后为什么要冷却?实验中为什么要用无菌棉棒?为什么要准备两套装有牛肉汁培养基的培养皿?在实验培养过程中能打开培养皿吗?为什么?【梳理巩固】导学案和书本上做好笔记【达标检测】1.一个细菌或真菌繁殖的后代形成的肉眼看见的集合体被成为 ( ) A.真菌 B.细菌 C.菌落 D.菌痕2.在一个培养皿中有大大小小许多个细菌及真菌的菌落,细菌菌落的特征是( ) A.面积比较大,呈绒毛状 B.面积比较小,表面光滑粘稠 C.面积比较大,呈蜘蛛网状 D.面积比较小,表面絮状3.在培养基中加入牛肉汁、琼脂是为了( ) A.使培养基闻起来更香,容易吸引细菌 B.使培养基的表面看起来很粘稠 C.为细菌等生物的生活过程提供水分和无机盐 D.为细菌等生物的生活提供有机物4.“打开培养皿,暴露在空气中510分钟,再盖上,封好”过程中相当于细菌培养的哪一个步骤 ( ) A.恒温培养 B.接种 C.消毒 D.制作培养基5.细菌和真菌能在恒温箱中的培养基上迅速繁殖,形成肉眼可见的菌落,其原因是( ) A.培养基中含有水分 B.培养基中含有有机物 C.恒温箱提供了适宜的温度 D.是A、B、C、三项满足了细菌、真菌生存的需要6.某人利用乳酸菌制作泡菜,因操作不当致使泡菜腐烂,下列原因中正确的是( ) A.罐口密封缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖 B.罐口密封不严,氧气促进了乳酸菌的繁殖 C.罐口密封不严,氧气抑制了其他腐生菌的生长繁殖 D.罐口密封不严,促进了需氧细菌的生长繁殖7.在检测某处细菌、真菌时,要准备两套培养皿,原因是( ) A.一套培养皿万一不能采集到细菌、真菌,可用另一套备用的再采集 B.两套培养皿做实验可获得更多的细菌、真菌 C.一套培养皿做实验,另一套作对照 D.准备两套是为了防止意外,如不小心打碎等8.我国民间常有盐渍法来保存食品,其中生物学原理是( ) A.食盐可以使细菌毒素失效 B.食盐中缺乏细菌需要的营养 C.食盐中有杀菌物质 D.食盐使细菌细胞脱水死亡9.判断:所有生物
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