[精品]立顿港湾经营策划书.doc_第1页
[精品]立顿港湾经营策划书.doc_第2页
[精品]立顿港湾经营策划书.doc_第3页
[精品]立顿港湾经营策划书.doc_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

精品立顿港湾经营策划书 校园饮品店经营计划书一主题夏日炎炎，大家都要喝水，选择饮品，就在校内二目的随着时间的流逝，转眼间夏天已到，消耗的体力越大，水分需求越多，因此，在校园开一家冰冻的饮品店，为每位同学提供一杯冰冷冷的饮品。 三地点在文化超市对面，方位极佳，人口流动较大，同时是教学楼和宿舍路段的交界位，店内装有空调，在夏天，学生们消费机会较大。 四前期准备1.开业前，在校园网上，宿舍楼下，教学楼下发放调差问卷，内容包括本店所提供的产品类型，价格的适合度，经营时间的长短，外卖服务，店内环境，服务需求；在问卷信息筛选后和实际情况相结合，尽量提供一个令人舒适的环境。 2.卫生环境，在桌上和墙上贴上提示标语，希望学生自行把餐后的垃圾放到回收站，这样既能锻炼大学生自身的修养，也能为服务员节省工作。 如果地上和桌上出现污渍，工作人员需立即清理，保持良好的卫生环境。 3.店内的舒适度，墙上最好挂上闲适的挂画，使学生们在此消费环境下更轻松自如。 在一个放松的环境里，可以令人流连忘返，再度消费。 店员的服务态度应该适度热情微笑，给人亲切感觉。 五产品经营1早餐，分为快捷类和悠闲类。 分别为赶上课和不用上课的学生提供不同的选择。 快捷类，了解到学生们赶着上课的心情，我们可以提供包点，糕点，糯米鸡，咸肉棕，现成豆浆等。 这些产品可以迅速为学生们提供，减轻他们上课迟到的焦虑。 价钱以1元到3元左右。 悠闲类，我们可以提供濑粉，粥（用粉冲开的那种），切件三文治，西多士，公仔面，通心粉等。 这些产品可以使学生们心满意足地享受营养早餐。 价钱为3元到6元左右。 2饮品，我们可以提供奶茶类饮品，包括原味奶茶，泡沫奶茶，抹茶奶茶还有果味奶茶等。 价钱约为2.5元到5元左右。 茶类饮品，包括緑茶，红茶，柠檬茶，冰爽茶。 价钱为2元到4元。 至于碳酸类不建议。 在夏天，可以提供水果类，豆类沙冰降暑，价钱为5元到8元。 3:小吃，以油炸类食品为主打。 此类食品搭配饮品风味极佳。 例如鸡肉类，小丸子，肉串，薯条等。 价钱为3元到8元不等。 4主吃，可以提供一些餐蛋肠公仔面，肉酱通心粉，西多士等，简易制作的产品。 价钱为4元到6元。 5套餐，小吃与饮料搭配，价钱约为6元到8元。 主吃和饮料搭配，价钱约为9元。 六销售宣传利用伟大的校园网和极具人气的微博，通过转发，评论，关注，宣传均有优惠。 在学院内张贴海报，宿舍楼下，教学楼下派发宣传单张。 七促销方案1.在一定期限内试饮，使顾客了解到产品的优良性。 2.实施“买五送一”，或送会员卡等活动，加大人气。 （开业时，先以低价吸揽顾客，得到一定的信任度后，再逐渐提价，以便获得更大利润。 ）八外卖服务校园内各位置均可提供外送服务，但需收取0.5元到1元得服务费.但外送产品仅包括饮品和小吃。 九货源设备绝不提供有害产品，必须有很
人人文库> 全部分类> 行业资料 > 管理策划

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论