旅游经济学_郑元同_第3章旅游需求与供给

第三章旅游需求与供给 教学目的 通过本章的学习 要求理解旅游需求及旅游供给的概念 规律及影响因素 熟悉旅游需求与旅游供给弹性 了解我国旅游供求关系发展演变过程 教学重点 旅游需求与旅游供给的规律及影响因素 教学难点 旅游需求弹性与供给弹性 章节3 0 03 1 13 1 23 1 33 1 43 1 53 1 63 1 73 1 83 1 93 1 103 1 113 1 123 2 13 2 23 2 33 2 43 2 53 2 63 2 73 2 83 3 13 3 2 第一节旅游需求 一 旅游需求的概念 一 需求与旅游需求需求是指人们在一定条件下对某种事物渴求满足的欲望 是产生人类一切行为的原动力 那么旅游需求是 A 表现为旅游者对旅游产品的购买欲望B 表现为旅游者对旅游产品的购买能力C 表现为一种有效需求 二 旅游需求的特点 1 整体性3 主导性2 季节性4 复杂性 章节3 0 03 1 13 1 23 1 33 1 43 1 53 1 63 1 73 1 83 1 93 1 103 1 113 1 123 2 13 2 23 2 33 2 43 2 53 2 63 2 73 2 83 3 13 3 2 二 旅游需求的产生 一 人们可支配收入的提高是产生旅游需求的前提条件 二 人们闲暇时间的增多是产生旅游需求的必要条件 三 旅游动机是产生旅游需求的主观条件 四 交通运输的现代化是旅游需求产生的 催化剂 第一节旅游需求 章节3 0 03 1 13 1 23 1 33 1 43 1 53 1 63 1 73 1 83 1 93 1 103 1 113 1 123 2 13 2 23 2 33 2 43 2 53 2 63 2 73 2 83 3 13 3 2 三 旅游需求规律 一 旅游需求量与旅游产品的价格成反向变化 第一节旅游需求 章节3 0 03 1 13 1 23 1 33 1 43 1 53 1 63 1 73 1 83 1 93 1 103 1 113 1 123 2 13 2 23 2 33 2 43 2 53 2 63 2 73 2 83 3 13 3 2 第一节旅游需求 二 旅游需求量与人们收入成同方向变化 章节3 0 03 1 13 1 23 1 33 1 43 1 53 1 63 1 73 1 83 1 93 1 103 1 113 1 123 2 13 2 23 2 33 2 43 2 53 2 63 2 73 2 83 3 13 3 2 第一节旅游需求 三 旅游需求量与人们的闲暇时间成同方向变化 四 旅游需求水平受其它影响因素而变动 章节3 0 03 1 13 1 23 1 33 1 43 1 53 1 63 1 73 1 83 1 93 1 103 1 113 1 123 2 13 2 23 2 33 2 43 2 53 2 63 2 73 2 83 3 13 3 2 第一节旅游需求 四 旅游需求弹性和需求弹性系数 一 旅游需求价格弹性和旅游需求价格弹性系数旅游需求价格弹性 旅游需求量随旅游产品价格的变化而发生相应变化 这种反应变化关系称之为旅游需求价格弹性 为了解决P1 P2 Q1 Q2选择问题 人们通常采用中点公式或平均公式法来计算旅游需求价格弹性系数其计算公式是 章节3 0 03 1 13 1 23 1 33 1 43 1 53 1 63 1 73 1 83 1 93 1 103 1 113 1 123 2 13 2 23 2 33 2 43 2 53 2 63 2 73 2 83 3 13 3 2 第一节旅游需求 例1 如果某地旅游产品的价格从每天60美元下降为50美元 人们去该地旅游的平均天数 即需求量 则从11天增加至15天 在这种情况下 该地旅游产品价格变化的百分率可测定如下 对应该地旅游产品需求量变化的百分率则是 章节3 0 03 1 13 1 23 1 33 1 43 1 53 1 63 1 73 1 83 1 93 1 103 1 113 1 123 2 13 2 23 2 33 2 43 2 53 2 63 2 73 2 83 3 13 3 2 第一节旅游需求 例2 利用中点公式计算上述案例 则可以发现 在旅游产品价格从60美元降至50美元的情况下 旅游需求价格弹性系数可计算如下 在旅游产品价格从50美元上升至60美元的情况下 旅游需求价格弹性系数可计算如下 章节3 0 03 1 13 1 23 1 33 1 43 1 53 1 63 1 73 1 83 1 93 1 103 1 113 1 123 2 13 2 23 2 33 2 43 2 53 2 63 2 73 2 83 3 13 3 2 第一节旅游需求 结论 1 旅游需求价格弹性系数始终为负数 2 需求价格弹性系数可能出现三种情况 第一种情况 EP l 表明旅游需求有弹性或弹性大 第二种情况 EP 1 表示旅游需求缺乏弹性或弹性小 第三种情况 EP 1 表示旅游产品价格的变化将导致旅游需求量相同比率的反向变化 章节3 0 03 1 13 1 23 1 33 1 43 1 53 1 63 1 73 1 83 1 93 1 103 1 113 1 123 2 13 2 23 2 33 2 43 2 53 2 63 2 73 2 83 3 13 3 2 第一节旅游需求 二 旅游需求收入弹性和旅游需求收入弹性系数旅游需求收入弹性 指旅游需求量随旅游者可自由支配收入变化而变化的对应关系 测定旅游需求量因此而发生变化的程度的尺度称为旅游需求收入弹性系数 公式 章节3 0 03 1 13 1 23 1 33 1 43 1 53 1 63 1 73 1 83 1 93 1 103 1 113 1 123 2 13 2 23 2 33 2 43 2 53 2 63 2 73 2 83 3 13 3 2 第一节旅游需求 五 影响旅游需求的因素 一 就个人需求而言1 个人的旅游倾向2 客源地和目的地之间的相关阻力 二 就市场需求而言1 客源国方面的因素2 目的国方面的因素 1 旅游供给因素 2 通货膨胀程度3 双方相关因素 章节3 0 03 1 13 1 23 1 33 1 43 1 53 1 63 1 73 1 83 1 93 1 103 1 113 1 123 2 13 2 23 2 33 2 43 2 53 2 63 2 73 2 83 3 13 3 2 第一节旅游需求 六 旅游需求指标 1 入境旅游人次2 旅游者消费总额3 旅游者人均消费额4 旅游者停留天数或旅游人天数5 旅游者人均数6 旅游出游率 亦称旅游密度7 旅游重游率或称旅游频度8 旅游开支率或旅游消费率 章节3 0 03 1 13 1 23 1 33 1 43 1 53 1 63 1 73 1 83 1 93 1 103 1 113 1 123 2 13 2 23 2 33 2 43 2 53 2 63 2 73 2 83 3 13 3 2 第二节旅游供给 一 旅游供给的概念 一 旅游供给 是旅游目的地在一定时期内以一定的价格向旅游市场提供的旅游产品的数量 二 分类 基本旅游供给和辅助性旅游供给 本旅游供给 指主要针对来访游客的需要而开发和提供的旅游供给部分 辅助性旅游供给 是指旅游目的地的旅游基础设施 主要包括当地的公用事业设施和满足现代社会生活所需要的基本服务设施 章节3 0 03 1 13 1 23 1 33 1 43 1 53 1 63 1 73 1 83 1 93 1 103 1 113 1 123 2 13 2 23 2 33 2 43 2 53 2 63 2 73 2 83 3 13 3 2 第二节旅游供给 二 旅游供给的内容 一 旅游资源指那些能够对游客构成具有吸引力环境的自然因素 社会因素及其他因素 二 旅游设施旅游设施是指能够适应和满足外来游客行 游 住 食 购 娱诸方面需要的旅游设施 三 旅游服务从目的地旅游供给的角度讲 旅游服务包括商业性的旅游服务和非商业性的旅游服务 四 旅游基础设施分两大类 一类是一般的基础设施或公用事业设施 一类是满足现代社会生活所需要的基本服务设施或条件 章节3 0 03 1 13 1 23 1 33 1 43 1 53 1 63 1 73 1 83 1 93 1 103 1 113 1 123 2 13 2 23 2 33 2 43 2 53 2 63 2 73 2 83 3 13 3 2 第二节旅游供给 三 旅游供给规律旅游供给规律 如果市场上旅游需求较大 旅游产品价格趋于上升 旅游经营者愿意提供的旅游产品供给量则随之增加 反之 就暂不扩大或减少旅游产品的供给 旅游供给量同旅游产品价格之间的这种同向变化关系也是一种函数关系 称为旅游供给函数 公式为 S f p 章节3 0 03 1 13 1 23 1 33 1 43 1 53 1 63 1 73 1 83 1 93 1 103 1 113 1 123 2 13 2 23 2 33 2 43 2 53 2 63 2 73 2 83 3 13 3 2 第二节旅游供给 一 旅游供给表和供给曲线 章节3 0 03 1 13 1 23 1 33 1 43 1 53 1 63 1 73 1 83 1 93 1 103 1 113 1 123 2 13 2 23 2 33 2 43 2 53 2 63 2 73 2 83 3 13 3 2 第二节旅游供给 旅游供给量在一定条件下的相对稳定性旅游供给量与旅游产品价格的同方向变化并不是无限制的 也就是说 旅游供给能力在一定条件下是既定的 在旅游供给能力的制约下 旅游供给量不能随着旅游产品价格的变动无限变动 章节3 0 03 1 13 1 23 1 33 1 43 1 53 1 63 1 73 1 83 1 93 1 103 1 113 1 123 2 13 2 23 2 33 2 43 2 53 2 63 2 73 2 83 3 13 3 2 第二节旅游供给 二 旅游供给曲线的移动 章节3 0 03 1 13 1 23 1 33 1 43 1 53 1 63 1 73 1 83 1 93 1 103 1 113 1 123 2 13 2 23 2 33 2 43 2 53 2 63 2 73 2 83 3 13 3 2 第二节旅游供给 四 旅游供给价格弹性1 旅游供给价格弹性 Es Q2 Q1 P2 P1Q1P12 结果 第一 旅游供给弹性系数Es 0第二 旅游供给弹性系数表现为0 Es 1第三 旅游供给弹性系数Es 1第四 旅游供给弹性系数Es 1 章节3 0 03 1 13 1 23 1 33 1 43 1 53 1 63 1 73 1 83 1 93 1 103 1 113 1 123 2 13 2 23 2 33 2 43 2 53 2 63 2 73 2 83 3 13 3 2 第二节旅游供给 五 影响旅游供给的因素1 社会经济发展水平一个国家或地区能否根据市场需求及时扩大其旅游供给的规模 关键因素之一在于它是否有足够的经济实力 2 科学技术发展水平一方面 科技进步对旅游供给更为直接的影响 表现在利用有关生产要素发展旅游供给的生产方法上 另一方面 科技进步使其他部门的生产方法得以改善 3 环境容量 旅游目的地的环境容量在很大程度上决定着旅游供给规模的最大极限 4 当地政府对发展旅游业的态度和政策第一 税收政策 第二 财政补贴和贷款利率 章节3 0 03 1 13 1 23 1 33 1 43 1 53 1 63 1 73 1 83 1 93 1 103 1 113 1 123 2 13 2 23 2 33 2 43 2 53 2 63 2 73 2 83 3 13 3 2 第三节中国旅游供求关系的发展 一 改革开放以前中国旅游供给的发展 一 旅游饭店业的发展1 接待能力不断提高2 饭店档次结构和地区分布有了明显改善3 管理水平和服务水平不断提高 二 旅行社的发展1 规模不断扩大2 各项工作取得了显著成绩3 导游队伍不断扩大 导游水平不断提高 三 旅游景点和景区建设 四 旅游交通的发展 五 旅游商品的发展 章节3 0 03 1 13 1 23 1 33 1 43 1 53 1 63 1 73 1 83 1 93 1 103 1 113 1 123 2 13 2 23 2 33 2 43 2 53 2 63 2 73 2 83 3 13 3 2 第三节中国旅游供求关系的发展 二 改革开放以来中国旅游需求的