酵母菌细胞呼吸方式探究PPT课件

1 C6H12O6是细胞进行有氧呼吸最常利用的物质 将一只实验小鼠放入含有放射性18O2气体的容器内 18O2进入细胞后 最先出现的放射性化合物是 A 丙酮酸B 乳酸C CO2D H2O 课堂小测验 2 写出酵母菌的有氧呼吸和无氧呼吸反应式 如何判断呼吸方式 细胞呼吸方式的判断 1 不消耗O2 释放CO22 CO2释放量 O2吸收量3 CO2释放量 O2吸收量 一 根据氧气的消耗量和二氧化碳的生成量进行判断 二 根据酒精与二氧化碳的生成量进行判断 酒精量 CO2量 酒精量 CO2量 三 根据产物类型进行判断 只进行无氧呼吸只进行有氧呼吸既进行无氧呼吸 又进行有氧呼吸 多出CO2来自无氧呼吸 只进行无氧呼吸既进行无氧呼吸 又进行有氧呼吸 多余的CO2来自有氧呼吸 气体总体积不变 则可能是有氧呼吸或乳酸发酵类型 气体总体积增加 可能是酒精发酵类型或有氧和无氧并存 3 右图中曲线a表示水稻根有氧呼吸和无氧呼吸所释放的CO2总量的变化 曲线b表示有氧呼吸释放的CO2量的变化 则表示无氧呼吸释放的CO2量的变化是下图中的 影响细胞呼吸的因素 产物 4 14年天津 下图是细胞中糖类合成与分解过程示意图 下列叙述正确的是 A 过程 只在线粒体中进行 过程 只在叶绿体中进行B 过程 产生的能量全部储存在ATP中C 过程 产生的 CH2O 中的氧全部来自H2OD 过程 和 中均能产生 H 二者还原的物质不同 酵母菌 单细胞真菌 在有氧和无氧条件下都能生存 探究酵母菌细胞的呼吸方式 作出假设 提出问题 设计实验 如何在整个实验过程中保证酵母菌能正常生活 1 配制酵母菌培养液2 控制温度为25 35 自变量 因变量 无关变量 设置对比实验 配制培养液 控制有氧 无氧环境 鉴定有无二氧化碳产生 二氧化碳可使澄清的石灰水变混浊 也可使溴麝香草酚蓝水溶液 BTB 由蓝变绿再变黄 鉴定有无酒精产生 橙色的重铬酸钾 K2Cr2O7 溶液 在酸性条件下与酒精发生化学反应 变成灰绿色 1 酵母菌有氧呼吸产生CO2 无氧呼吸产生CO2和酒精 2 有氧呼吸产生大量CO2 无氧呼吸产生少量CO2 表达和交流 1 有同学认为 在有氧呼吸实验装置中持续通气本身就通入一定量的二氧化碳 对实验结果有干扰 你同意吗 你如何避免这种可能性的发生 以保证实验更严谨 思考 2 本实验中自变量是什么 因变量是什么 要设置几个实验组 对比实验 设置两个或两个以上的实验组 通过对结果的比较分析 来探究某种因素与实验对象关系 这样的实验叫做对比实验 3 有人认为 实验装置中酒精和二氧化碳的产生是葡萄糖水溶液的纯化学反应 与酵母菌无关 你如何驳斥这种错误观点 探究小麦种子萌发的呼吸类型 1 若装置1液滴左移 装置2不动 则种子只进行有氧呼吸 2 若装置1液滴不动 装置2右移 则种子只进行无氧呼吸 3 若装置1液滴左移 装置2右移 则种子既进行有氧呼吸 又进行无氧呼吸 典例分析 为减少实验误差 空气泵泵入的气体中应去除 利用甲 乙试管来探究酵母菌呼吸方式时 可以探知酵母菌是否进行 呼吸 其化学反应式是 在利用丙 丁试管探究酵母菌呼吸方式时 用石蜡油密封酵母菌和葡萄糖液 目的是防止进入反应混合液 从而为实验提供无氧条件 此装置能否用于探究乳酸菌的呼吸方式 请根据以上实验装置 预期可能的实验现象及结论 反馈练习 1 某生物实验小组为 探究酵母菌呼吸方式 设计了如下实验装置 请根据图回答 二氧化碳 有氧 空气中O2 不能 略 甲 丁均变浑浊 则酵母菌既能进行有氧呼吸又进行无氧呼吸 甲变浑浊 丁不变浑浊 则酵母菌只进行有氧呼吸 甲不变浑浊 丁变浑浊 则酵母菌只能进行无氧呼吸 2 13四川 下列实验所采取的的措施 不涉及 降低化学反应活化能 原理的是 A 利用果胶酶提高水果的出汁率B 滴加肝脏研磨液促使过氧化氢的分解C 滴加FeCl3溶液提高过氧化氢的分解速率D 利用水浴加热提高胡萝卜素的萃取效率3 A 实验 B 实验 C 实验 D 实验 3 13江苏 为探究温度 pH对酶活性的影响 下列实验设计合理是 4 13江苏 将图中果酒发酵装置改装后用于探究酵母菌呼吸方式的实验 下列相关操作错误的是 A 探究有氧条件下酵母菌呼吸方式时打开阀aB 经管口3取样检测酒精和CO2的产生情况C 实验开始前对改装后整个装置进行气密性检查D 改装时将盛有澄清石灰水的试剂瓶与管口2连通 5 13新课标卷II 关于酶的叙述 错误的是 A 同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中B 低温能降低酶活性的原因是其破坏了