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第2章消化和吸收 第4单元生物圈中的人 考点整合 人教版 糖类 脂肪 蛋白质 水 无机盐 维生素 人教版 有机物 无机物 糖类 主要的能源物质 蛋白质 结构物质 归类示例 人教版 C 人教版 A 解析 淀粉遇碘变蓝 人教版 A D 考点2 人体消化系统的组成 1 消化系统由消化道与消化腺组成 2 消化道由口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门构成 3 消化腺能分泌消化液帮助消化食物的消化 如 唾液腺分泌唾液 胃腺分泌胃液 肠腺分泌肠液 肝脏分泌胆汁 不含消化酶 属于物理性消化 胰腺分泌胰液 人教版 人教版 考点3 食物的消化和营养物质的吸收过程 1 消化道各部分对食物的消化作用 口腔 1 牙齿咀嚼食物 2 舌搅拌食物 3 唾液初步消化淀粉 咽 食物与气体的共同通道 食道 能蠕动 将食物推入胃中 胃 1 胃蠕动 使食物与胃液充分混合 2 胃腺分泌胃液 初步消化蛋白质 小肠 起始部位叫做十二指肠 肝脏分泌的胆汁与胰腺分泌的胰液由此进入小肠 通过蠕动 促进消化 肠腺分泌的肠液中含消化糖类 蛋白质和脂肪的酶 大肠 通过蠕动 把食物残渣推向肛门 肛门 消化道的末端 粪便由此排出 2 三类营养物质的消化产物 口腔内的化学性消化 目的 说明口腔内发生的化学性消化 探究 淀粉糊 不变蓝 变蓝 变蓝 37 C 唾液 水浴加热 唾液淀粉酶促进淀粉分解成麦芽糖 水不能促进淀粉的分解 唾液淀粉酶需在适宜的温度下发挥高效的催化能力 经消化的营养成分 通过消化道的上皮细胞进入血液和淋巴的过程 叫做吸收 3 营养成分的吸收 口腔和食道基本没有吸收功能 胃只能吸收少量水分 无机盐和酒精 人体主要吸收部位是小肠 绝大部分营养物质都是在小肠被吸收进入血液和淋巴的 大肠只能吸收少量水分 无机盐和部分维生素功能 归类示例 人教版 D 人教版 人教版 消化腺 小肠 胰岛素 胆汁 物理消化 胃 人教版 B 人教版 麦芽糖 葡萄糖 人教版 胃 小肠 维
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