福建三大渔女与特色建筑

福建三大渔女与特色建筑 惠安女与崇武古城 蟳埔女与蚵壳厝 湄洲女与妈祖庙 惠安女与崇武古城 惠安女的特殊服饰 舒婷诗 惠安女子 崇武古城 1 2 3 惠安女的特殊服饰 惠安女是福建泉州惠安县惠东半岛海边的一个特殊的族群 她们以奇特的服饰 勤劳的精神闻名海内外 惠安女 从狭义上来说其实是惠东女 主要分布在福建惠安东部崇武 山霞 净峰和小岞四个镇 是地地道道的汉族 因海边生活为防风而佩带花色头巾和橙黄色的斗笠 花巾上还有编织的小花和五颜六色的小巧饰物 上身穿着紧窄短小的衣服 露出肚脐 下身穿着特别宽松肥大的裤子 腰带是扎在肚脐下面 右一 惠安女头饰右二 惠安女服饰平面图右三 惠安女腰饰左一 惠安女结网左二 风情惠安女 俚语称之为 封建头 民主肚 节约衣 浪费裤 舒婷诗 惠安女子 野火在远方 远方在你琥珀色的眼睛里以古老部落的银饰约束柔软的腰肢幸福虽不可预期 但少女的梦蒲公英一般徐徐落在海面上啊 浪花无边无际天生不爱倾诉苦难并非苦难已经永远绝迹当洞箫和琵琶在晚照中唤醒普遍的忧伤你把头巾一角轻轻咬在嘴里这样优美地站在海天之间令人忽略了 你的裸足所踩过的碱滩和礁石于是 在封面和插图中你成为风景 成为传奇 崇武古城 崇武古城坐落于福建省惠安县东南海滨 濒临台湾海峡 系1387年 明洪武二十年 江夏侯周德兴经略海防时为抵御倭寇所建 是中国现存最完整的丁字型石砌古城 是明政府为抗击倭患 在万里海疆修筑的60多座卫所城堡中仍保存完好的一座 1988年被国务院列为第三批国家重点文物保护单位 为福建省首批 国防教育基地 泉州市首批 爱国主义教育基地 和 国防教育基地 崇武所城志 载 城 四方设门 各置楼于上 东 西 北三面月城 南无月城 门外照墙为屏蔽 城门及门楼至今保存完好 又载 东城厚设敌台一座 防贼舟随潮内讧 便于观察 后于1574年 明万历三年 又在 南 北 西三面卜建四座 名曰虚台 其制上下四旁俱有大小穴孔 可以安铳 台内可容数十人 这些敌台距城门约50 100米左右 现均完好 环城还有窝铺26座 系供守城士兵休息用 蟳埔女与蚵壳厝 蟳埔村是泉州市丰泽区东海社区的一个小渔村 位于晋江的入海口 距泉州市区不过10公里左右 这里的女人们头上戴着鲜花做的漂亮的簪花围 她们和惠安女 湄州女一起并称福建三大渔女 蟳埔女 蚵仔煎 蚵壳厝 蟳埔情 蟳埔女蚵仔煎蟳埔情 蟳埔女的装饰被称为 民主头 封建肚 它的头发在脑后梳成圆髻 髻中横穿一支 骨髻 插上几朵五颜六色的鲜花 再盘上几串四时鲜花 嫣紫姹红 争芳斗艳 它的服饰是典型的 大裙衫 阔脚裤 且盛行 青衫黑裤 其所佩首饰以 丁香 较具特色 据传蟳埔女的头饰及 丁香 存有泉州 海丝 的遗踪 蚵仔煎 闽南话为 u j an 普通话译作 海蛎煎 春节期间正是蚵 海蛎 肥的季节 蟳埔的蚵特别好吃 新鲜蚵仔在产地现剥现卖 不必因为长途运送而浸水 所以颗颗肥美硕大 鲜美无比 做出来的蚵仔煎当然丰盛多汁 蟳埔女的婚俗 从沿村大道送 订婚礼 到结婚时浩浩荡荡的送 嫁妆盘担下 队伍及至分赠全村鲜花以及新娘 入门黑 换肠肚 焗干家 等习俗特色颇浓 蟳埔女生男孩 造大船 起大厝 是较重大的喜庆节日 蒸喜饭 送更 洗契 印龟结粿 汆鸡蛋 及 竖龙骨 安龙目 出龙 直至 奠基 上梁 安门 入厝 等习俗奇异 蟳埔女过年的 新娘花 年夜饭 也是蛮有特色的 至于蟳埔女的民间信仰繁多 缘于她们生长于海 水之间 出于对祈求平安的强烈欲望 其民间信仰习俗也有其特色 蚵仔煎 蟳埔女 蚵壳厝 蚵壳厝 的特性很适合海边潮湿的气候环境 防水 冬暖夏凉 经济实用 受到了蟳埔及周边金崎 东梅 后埔百姓的喜爱 明末清初 家家户户建房子都或多或少会用上一些蚵壳 盖 蚵壳厝 是一件难度不小的手艺活 建造 蚵壳厝 时 要考虑房屋的坐向 是祖厝还是民居等因素 师傅还要按照主人家的意见 根据外墙的大小 处在哪一位置 用什么形式建造等进行一系列设计 然后再对蚵壳进行筛选 分出上盖 下臼 大和小 再清洗干净 原来砌墙只需要用土 不管是山上的 田里的都可以 只要有黏性 把蚵壳一只一只叠好 就能把墙壁装饰得很好看 砌蚵壳需要精湛的手艺 精明老练的师傅砌得错落有致 片片如鱼鳞 在砌时 凹的一面向下 第一个叠好 另一个要叠在前一个的一半 如此这样 一个叠一个 同时要和内壁一起砌 内外交叉 避免蚵壳脱落 蚵壳厝 的墙壁厚度一般有36厘米 现在用条石 机砖砌的墙壁厚度大概在12厘米 24厘米 用蚵壳盖的房子 下雨的时候 雨水不会泼进屋里 而且冬暖夏凉 蚵壳厝 蚵壳的装饰部位一般有以下四种 地基以上 四周砌红砖框 整堵墙均嵌以白色蚵壳 这种 蚵壳厝 墙体如片片鱼鳞的蚵壳 构筑错落有致 简朴大方 属于明清时期的建筑 出砖入石 式 在地基以上 砌成 形条石或乱石至窗底下 墙角用方石砌柱 然后配以红砖方框 再饰以蚵壳至 鸟踏 下 这种形式具有实用性外 还有很强的装饰效果 鸟踏 以上 屋檐以下的三角区 嵌饰蚵壳 有的还用红砖砌圆窗 这种属于现代建筑 用 条石 砌墙体至窗底下 再用红砖砌成窗 然后以蚵壳装饰 蚵壳厝 在 鸟踏 下红白相间 鲜艳夺目 不仅具有浓厚的民俗气息 而且包含着丰富的美学和工艺学知识 具有很强的现代感 现状与反思 泉州市文化局社会文化科谢万智科长 我们认为 对于 蚵壳厝 的保护 不在于 蚵壳厝 实物本身 而在于对 蚵壳厝 建筑工艺的保存 因为工艺才是真正的非物质文化 蚵壳厝 作为建筑工艺文化的载体遗存下来 时代久远 是蟳埔当地奇异的风俗 然而 较为简陋的 蚵壳厝 现在已经很少人居住 每个市民都有享受现代文明的权利 不可能要求人们选择再去居住 蚵壳厝 文化部门将根据其价值给予适当保存 并作为今后参观项目 同时 在建筑工艺及当地民间民俗文化研究方面 蚵壳厝 有着独特的价值 消失在时光里的老建筑 湄洲女和妈祖庙 湄洲女湄洲女服饰民谣 帆船头 大海衫 红黑裤子保平安 妈祖 是湄洲女的杰出代表 在妈祖身上 集中体现了湄洲女善良 勤劳 勇敢 甘于奉献的品格 因为有了妈祖 湄洲女的形象才显得熠熠生辉 妈祖生前就梳着 帆船头 因此被当地人称为 妈祖髻 这是个非常有趣的头饰 大概是与大海关系过于密切 或者是每天都盼着亲人从海上捕鱼归来 湄洲女才琢磨出这样的发型来 湄洲岛是妈祖的诞生地 是妈祖文化的发源地 妈祖是小岛女人苦难的化身 是男人们在恶浪中企求活命的灯塔和护身符 她们厚背阔腰粗腿 见不到丝毫艺术化了的靓影 虽然粗糙的黑脸却总会挂着满足 湄洲女与男人同舟并肩 承担起海上繁重的体力劳作 今天的湄洲女 顶起了湄洲岛大半个天 在家里 她们是里外一把手 付出比男人更多的辛劳 在地头 在海上 她们和男人相比也毫不逊色 湄洲女 天后宫 天后宫是为供奉天后娘娘 妈祖 所搭建的 全国各地有很多座天后宫 其建筑形式也是百花齐放 妈祖是福建望族林氏后裔 祖父林孚 官居福建总管 父林愿 惟殷 宋初官任都巡检 妈祖世称默娘 娘妈 自幼聪颖灵悟 成人后识天文 懂医理 相传可 乘席渡海 能 言人休咎 又急公好义 助人为乐 做了很多好事 深受人们的爱戴和崇敬 妈祖庙天后宫 妈祖宫 乞龟 活动 大 米龟 重为1 2万斤 闽南方言 万二 与 万利 同音 象征着万事吉祥顺利的意思 大 米龟 头部被盖上 红盖头 大家纷纷围聚在大 米龟 四周 期待能够尽快看到它的样子 揭彩仪式结束后 出席活动的市领导为大 米龟 水果龙 点睛 点睛仪式一结束 不少市民和游客蜂拥而上 摸着大 米龟 口中念着 摸龟头 起大楼 大米龟 研究与运用 闽南传统建筑文化在当代建筑设计中的延续与发展 一书是 闽南 泉州 传统建筑文化在新区建设中的延续和发展研究 系列研究课题中的专项研究成果之一 该书通过对泉州古城传统建筑进行实地调查 借鉴国内外 尤其是闽南地区相关课题的研究成果和实践成果 以及泉州古城保护整治的经验 采用系统研究与专题研究相结合的方法 在理论上进行了深入系统的分析和研究 着眼于自然环境 历史文化对泉州传统建筑文化和城市风貌产生的影响以及地理