微笑服务培训计划

1/13微笑服务培训计划饭店“微笑服务”培训方案微笑服务贯穿于整个服务过程之中，是检验服务质量好坏的重要标准。我们必须积极推广微笑服务，把微笑变成是面对任何客户不变的习惯，在接待客户的过程中用发自内心的微笑真诚为客户服务，给客户留下美好的记忆，提升企业外在形象，为企业创造更多利润。目前饭店员工普遍缺乏微笑服务意识，鉴于微笑服务对饭店经营的重要意义，办公室质检部特组织全店员工进行为期一个月的“微笑服务”培训。一、培训目的增强饭店员工的服务意识，积极推广普及微笑服务，提升饭店对外窗口的整体形象，使饭店在激烈的市场竞争中稳步前进。二、培训目标树立优质服务意识，积极推广微笑服务；掌握微笑服务的技巧、方法，提供超值服务；提高服务质量，获取更多的客户资源，为饭店创造更多利润。实施微笑管理，营造轻松、融洽的工作氛围，提高工作效率。三、培训对象四、培训内容各部门领班级以上人员培训2/13培训目标：各部门主管级以上人员起模范带头作用，倡导微笑服务，引导员工开展“微笑服务”，提高整体服务质量；对员工实行“微笑管理”，营造轻松融洽的工作气氛，提高管理效率。培训内容：1）员工形象与企业形象的重要关联性；2）什么是微笑？微笑服务的内涵、要求；微笑服务对企业的重要意义。3）如何训练微笑A.掌握笑的技巧：眼到、口到、心到、神到、情到。B.自然微笑法：试着对镜子说“E”；轻轻浅笑减弱“E”的程度；重复练习前两个动作。C.微笑的三结合：与眼睛的结合；与语言的结合；与身体的结合。练习“眼神笑”。4）恰到好处的微笑的标准：表现谦恭，表现友好，表现真诚，表现适时，切忌表达过度。5）如何做好微笑服务？A、首先解决对客户的感情的问题，只有有了真切的感情，才能用发自内心的微笑真诚为客户服务。B、尊重每一个客户，一视同仁的服务态度，切忌差别待遇的行为。C、调节自己的情绪，不要把不良的情绪带到工作中来。D、提供超越客户期待的服务：3/13亲切以及热诚：给客户需要的；记住客户的姓名。乐于助人：人有三急；多做不吃亏。贴心的小事。关心客户的生意，帮助客户的业务。6）维持微笑服务的秘诀：A.经常进行快乐的回忆，努力将自己的心情维持在最愉快状态；B.在工作的前一天，尽量保证充足的睡眠时间；C.受饭店领导“笑容满面”的影响；D.饭店领导要时刻提醒自己“我的笑容对饭店员工是否能够以愉快心情开展工作起决定作用”，以此来督促自己总是“笑容满面”。E.即使是在非常繁忙混杂时期，也要尽量使自己放松，只有这样才能使自己微笑看起来轻松自在。7）管理人员如何推广微笑服务？A.以身作则，树立榜样；B.严格按照规章制度，督促员工进行微笑服务。C.提高员工对饭店的忠诚度，使其热爱自己的团队，热爱饭店，与饭店荣辱与共。D.把微笑服务作为企业文化建设的一部分，必须长期抓、不松懈。8）推行微笑管理，让员工轻松工作。A.什么是微笑管理？B.微笑管理的作用：有助于建成所向无敌的高效团队，是一种能给企业直接带来经济效益的高效管理。4/13C.微笑管理不仅是用微笑实施管理，而且还要对微笑本身进行管理：把微笑管理作为一种不可逾越的企业基本管理规范，拟成管理制度，慎重颁布实施；设置监督检查机构，对每个管理人员的管理行为进行检查。D.实施微笑管理的必要性：从管理者角度看；从员工角度看。例举成功的微笑管理案例：E.如何在企业内部实施微笑管理A、管理者要做到言情一致；B、以关心、帮助人的态度处理工作中的矛盾；C、当员工出现工作失误时，切忌当众严词批评与指责；D、管理者经常把微笑挂在脸上E、让微笑传遍企业。全休员工培训培训目标：培养高雅的仪表仪容、蕴育优美的行为举止、客户交往的基本常识培训内容：同上至项五、培训后期评估销售部“一个微笑、一声问候”活动计划“一个微笑、一声问候”活动文件的主题精神是为了让全体员工把微笑、敬语渗透到工作和服务的每一个环节,以“微笑”服务宾客,更以“微笑”服务同事。为了充分调动部门员工工作的积极性,提高员工的服务意识,提高饭店的竞争力,让宾客体会到“舒适、体贴、温馨、周到”的小庄人真情，特制订活动计划如下：5/13一、首先召开部门动员大会。召开专题会议，传达活动精神，让活动目的深入到每位员工，将如何开展好此项活动的事宜安排到日常的工作计划中，并确保活动在部门内顺利开展。二、进行强化式的“微笑”和“您好”培训。只有平常强化集中的训练，才能流露出自然的真情。部门利用下班期间邀请保安部对员工进行为期四天的员工语气表情及微笑技巧培训，采用把员工分成组，互相监督互相提醒的训练方式。从而达到微笑和问候自然的对客人流露。让员工时刻提醒自己保持职业化的微笑，时刻向客人问一声“您好”，逐渐把微笑作为一种职业习惯。三、对部门员工进行服务意识培训。提高员工服务意识首先从仪容仪表、礼貌礼节做起，酒店给宾客的第一印象就是员工的仪容仪表，因此，部门要求每一位员工必须做到在整个工作时间内保持干净、整洁和亲切。另外在表情上要求部门员工热情真诚，和蔼可亲，对客人不卑不亢，要对客人发出源自于内心的微笑，在语言上要求语气柔和委婉、谦虚、细腻，表达富有艺术性。在动作上要求大方得体，轻松自如，举止优雅，动作幅度适宜，杜绝那些让客人反感的小动作和不良姿势，始终体现良好的精神状态和服务礼仪。四、继续执行和贯彻惊喜化服务，提供优质服务。6/13部门员工每天做着重复的，甚至简单的接待服务工作，但要重视和注意细微之处。对服务员来说，这种接待服务是经常的、甚至是繁杂而琐碎的。但这对客人来说，可能是第一次感受，甚至是唯一的一次感觉。因此，要求部门员工要认真细致地做好每一个人的接待服务工作，要认真细致地做好接待服务工作的每一件事。使宾客感到这种接待服务是一种美好的经历和享受。五、积极配合饭店开展的各项活动，如礼仪礼貌培训、参加“微笑在心中”演讲比赛、认真评选部门“小庄使者”等。六、部门在每月服务质量分析会上把本次活动作为重点进行分析，同时认真总结活动的成效，对存在的问题及时提出整改。销售部XX-8-14微笑服务培训方案从问好开始，微笑服务贯穿于整个服务过程之中，是检验服务质量好坏的重要标准。我们必须积极推广微笑服务，把微笑变成是面对任何客户不变的习惯，在接待客户的过程中用发自内心的微笑真诚为客户服务，给客户留下美好的记忆，提升企业外在形象，为企业创造更多利润。7/13目前公司内部员工普遍缺乏微笑服务意识，鉴于微笑服务对企业经营的重要意义，公司人事部特组织微笑服务培训。一、培训目的：增强餐厅员工的服务意识，积极推广普及微笑服务，提升公司整体形象，使老院子餐厅能在激烈的市场竞争中稳步前进。二、培训目标树立优质服务意识，积极推广微笑服务；掌握微笑服务的技巧、方法，提供超值服务；提高服务质量，获取更多的客户资源，为公司创造更多利润。实施微笑管理，营造轻松、融洽的工作氛围，提高工作效率。三、培训对象第一阶段：各店面管理人员：领班副经理店经理；第二阶段：各店面前厅全体员工。四、各店面管理人员培训培训目标：各部门经理起模范带头作用，倡导微笑服务，引导员工开展微笑服务，提高整体服务质量；对员工实行“微笑管理”，营造轻松融洽的工作气氛，提高管理效率。培训内容：8/13员工形象与企业形象的重要关联性；什么是微笑？微笑服务的内涵、要求；微笑服务对企业的重要意义。如何训练微笑掌握笑的技巧：眼到、口到、心到、神到、情到。自然微笑法：试着对镜子说“E”；轻轻浅笑减弱“E”的程度；重复练习前两个动作。微笑的三结合：与眼睛的结合；与语言的结合；与身体的结合。练习“眼神笑”。恰到好处的微笑的标准：表现谦恭，表现友好，表现真诚，表现适时，切忌表达过度。如何做好微笑服务？A、首先解决对客户的感情的问题，只有有了真切的感情，才能用发自内心的微笑真诚为客户服务。B、尊重每一个客户，一视同仁的服务态度，切忌差别待遇的行为。C、调节自己的情绪，不要把不良的情绪带到工作中来。D、提供超越客户期待的服务：亲切以及热诚：给客户需要的；记住客户的姓名。9/13乐于助人：人有三急；多做不吃亏。贴心的小事。关心客户的生意，帮助客户的业务。维持微笑服务的秘诀：经常进行快乐的回忆，努力将自己的心情维持在最愉快状态；在工作的前一天，尽量保证充足的睡眠时间；受公司领导“笑容满面”的影响；公司领导要时刻提醒自己“我的笑容对公司员工是否能够以愉快心情开展工作起决定作用”，以此来督促自己总是“笑容满面”。长时间的作业感到疲劳时，尤其应该提醒自己不要忘记微笑服务，可以抽空去洗手间用冷水洗脸，放松放松。即使是在非常繁忙混杂时期，也要尽量使自己放松，只有这样才能使自己微笑看起来轻松自在。管理人员如何推广微笑服务？以身作则，树立榜样；严格按照规章制度，督促员工进行微笑服务。提高员工对公司的忠诚度，使其热爱自己的团队，热爱公司，与公司荣辱与共。把微笑服务作为企业文化建设的一部分，必须长期10/13抓、不松懈。推行微笑管理，让员工轻松工作。什么是微笑管理？微笑管理的作用：有助于建成所向无敌的高效团队，是一种能给企业直接带来经济效益的高效管理。微笑管理不仅是用微笑实施管理，而且还要对微笑本身进行管理：A、把微笑管理作为一种不可逾越的企业基本管理规范，拟成管理制度，慎重颁布实施；B、设置监督检查机构，对每个管理人员的管理行为进行检查。实施微笑管理的必要性：从管理者角度看；从员工角度看。例举成功的微笑管理案例：美国企业家吉姆丹尼尔。如何在企业内部实施微笑管理A、管理者要做到言情一致；B、以关心、帮助人的态度处理工作中的矛盾；C、当员工出现工作失误时，切忌当众严词批评与指责；D、管理者经常把微笑挂在脸上E、让微笑传遍企业。五、全体员工培训11/13培训目标：开展微笑服务，提供优质服务；营造轻松融洽的工作气氛，从而达到提高企业效益的目的。培训内容：员工形象与企业形象的重要关联性；什么是微笑？微笑服务的内涵、要求；微笑服务对企业的重要意义。如何训练微笑掌握笑的技巧：眼到、口到、心到、神到、情到。自然微笑法：试着对镜子说“E”；轻轻浅笑减弱“E”的程度；重复练习前两个动作。微笑的三结合：与眼睛的结合；与语言的结合；与身体的结合。练习“眼神笑”。恰到好处的微笑的标准：表现谦恭，表现友好，表现真诚，表现适时，切忌表达过度。如何做好微笑服务？A、首先解决对客户的感情的问题，只有有了真切的感情，才能用发自内心的微笑真诚为客户服务。B、尊重每一个客户，一视同仁的服务态度，切忌差别待遇的行为。C、调节自己的情绪，不要把不良的情绪带到工作中来。12/13D、提供超越客户期待的服务：亲切以及热诚：给客户需要的；记住客户的姓名。乐于助人：人有三急；多做不吃亏。贴心的小事。关心客户的生意，帮助客户的业务。维持微笑服务的秘诀：经常进行快乐的回忆，努力将自己的心情维持在最愉快状态；在工作的前一天，尽量保证充足的睡眠时间；受公司领导“笑容满面”的影响；公司领导要时刻提醒自己“我的笑容对公司员工是否能够以愉快心情开展工作起决定作用”，以此来督促自己总是“笑容满面”。长时间的作业感到疲劳时，尤其应该提醒自己不要忘记微笑服务，可以抽空去洗手间用冷水洗脸，放松放松。即使是在非常繁忙混杂时期，也要尽量使自己放松，只有这样才能使自己微笑看起来轻松自在。