日本文化、文学及风俗

日本文化与习俗 一 日本概况 一 自然地理与民族宗教 位于太平洋西海岸 是一个由东北向西南延伸的弧形岛国 陆地面积377880平方公里 包括北海道 本州 四国 九州4个大岛和其他6800多个小岛屿 领海面积310000平方公里 主要民族为大和族 北海道地区约有2 4万阿伊努族人 通用日语 北海道地区少量人会阿伊努语 主要宗教为神道教和佛教 二 日本简史与行政区划 公元4世纪中叶 日本出现统一的国家 大和国 5世纪初 大和国发展到鼎盛时期 公元645年发生大化革新 建立天皇为绝对君主的中央集权国家体制 公元12世纪末进入由武士阶层掌握实权的军事封建国家 史称 幕府 时期 1868年 明治维新 废除封建割据的幕藩体制 建立统一中央集权国家 1947年实施新宪法 由绝对天皇制国家变为以天皇为国家象征的议会内阁制国家 与中国的行政区划 省市自治区类似 日本的行政区划是都道府县 都道府县是平行的一级行政区 直属中央政府 但都拥有自治权 共有一都 一道 二府 43县 一都是东京都 是日本的政治 经济和文化等的中心 一道是北海道 这里的开发比国内其他地方晚一些 二府是京都府和大阪府 是关西地区的主要地方 是关西的历史和经济的中心地带 日本的县相当于中国的省 当然面积要小得多 共有43县 因此 日本的行政区划一共有47个 三 宪法政治与经济 现行 日本国宪法 于1947年5月3日实施 宪法规定国家实行以立法 司法 和行政三权分立为基础的议会内阁制 天皇为日本国和日本国民总体的象征 无权参与国政 日本政党 战后日本实行 政党政治 代表不同阶级 阶层的各种政党相继恢复或建立 目前参加国会活动的主要政党有自民党 民主党 公明党 日本共产党 社民党 保守新党等 日本是一个经济强国 近海渔业资源丰富 工业高度发达 是国民经济的主要支柱 主要集中在太平洋沿海地区 京滨 阪神 中京和北九州为四大传统工业区 后又出现北关东 千叶 濑户内海及骏河湾等新兴工业地带 日本从二十世纪五十年代开始确立了贸易立国的发展方针 四 道德教育与风俗文化 教育 学制为小学6年 初中3年 高中3年 大学4年 大专2年至3年 实行9年义务教育 大学有国立大学 公立大学和私立大学 日本是一个非常重视教育的国家 教师的地位非常高 著名的国立综合大学有东京大学 京都大学 私立大学有早稻田大学和庆应大学等 文化 日本独特的地理条件和悠久的历史 孕育了别具一格的日本文化 樱花 和服 俳句与武士 清酒 神道教构成了传统日本的两个方面 菊与剑 在日本有著名的 三道 即日本民间的茶道 花道 书道 二 日本人的一年 日本人的一年中有12个法定的国民节日 分别为 元旦 成人节 建国纪念日 春分节 宪法纪念日 儿童节 敬老节 秋分节 体育节 文化节 劳动感恩节 天皇诞生日 届时学校 政府机关 公司都放假休息 节假日现已增加 在日本 新年是最为重要的假日 被称为 正月 正月 12月29日 1月3日为全国休假日 12月31日被称为 大晦日 也就是除夕夜 大晦日 日本人都在家团圆 吃荞麦面 大晦日的晚餐是家庭餐 日本国家电视台NHK在大晦日播放红白歌会 通常看完后日本人会去神社参拜 除夕午夜 各处城乡庙宇分别敲钟108下 以此驱除邪恶 日本人则静坐聆听 除夕之钟 钟声停歇就意味着新年的到来 过了年第一次去上庙或去神社参拜称为 初詣 日语里 初 指第一次 詣 是去的自谦语 有祈求神灵托福 送走烦恼的旧年 迎来美好的新年之意 初詣 有晚上去和早上去 晚上去是为了得个 新年第一拨 的好彩头 镜饼 最大的作用是用来祭年神以感谢神明这一年来的保佑 并且新的一年也能够顺利平安 人因为感谢神灵而供奉镜饼 神灵也为了赐福于人类而将福气放入镜饼之中 因此人们只要食用镜饼就可以得到神赐予的福气 镜饼的外形都是扁圆形的也代表这一家团圆 圆满 幸福 而上下交叠就是这份福气会越来越多的意思 镜饼食用时不可以用刀切 要用手或者木槌分成小块 然后煮成年糕汤食用 门松 是用松竹梅与神福寿草 菊花等装饰而成 现在大多数以常青的松枝和生命力极强的柱子为主 谕示着人们健康 长寿的美好愿望 它是用三根竹子围住松枝 然后用绳子打结做装饰 因为摆放在门口 所以被称为 门松 七草粥 最早始于日本的平安时代 岁末年初的寒冷季节 古人们相信新芽嫩草的生命力会有避却一年邪气和灾祸的功效 所谓七草 就是萝卜 铃菜 水芹 荠菜 鼠曲草 繁缕 稻槎草 通常再正月7日食用 三富士山 刀 樱花 一 日本名胜 富士山位于本州岛中南部 海拔3376米 使日本最高峰 日本人奉之为 圣山 是日本民族的象征 富士山位于距东京约80公里 跨静冈 山梨两县 面积为90 76平方公里 富士山山体呈圆锥状 山顶终年积雪 四周有剑锋 白山岳 久须志岳 大日岳 伊豆岳 成就岳 驹岳和三岳等 富士八峰 东京塔位于东京市内 建成于1958年 塔高333米 是日本最高的独立铁塔 铁塔上部装有东京都7个电视台 21个电视中转台和广播台等的无线电发射天线 铁塔下部为铁塔大楼 有休息厅 商城 蜡像馆等 唐招提寺是著名古寺院 位于日本奈良市西京五条街 公元759年中国唐朝高僧鉴真所建 有金堂 讲堂 经藏 宝藏以及礼堂 鼓楼筹建筑物 其中金堂最大 以建筑精美著称 有鉴真大师坐像 金堂 经藏 鼓楼 鉴真像等被誉为国宝 国内外旅游者众多 二 武士道精神 武士道 起源于日本镰仓幕府 后经江户时代吸收儒家和佛家的思想而形成 最初 它还是倡导忠诚 信义 廉耻 尚武 名誉的 但武士道作为封建幕府时代政治的产物 它吸收的是儒教和佛教的某些表面的东西而不是它的真谛 儒教和佛教的思想中不能满足武士道的那些东西 都被日本民族固有的神道教充分提供了 武士道精神 一言以蔽之 武士道的诀窍就是看透了死亡 不怕死 而为主君毫无保留的舍命献身 这种思想也是对传统儒家 士道 的一种反动 儒家的 士道 讲究君臣之义 有 君臣义合 父子天合 的人伦观念 但是日本 武士道 是以为主君不怕死 不要命的觉悟为根本 武士道的基本要求 武士道的要求最主要有几个方面 义 勇 仁 礼 诚 名誉 忠义 义 是武士准则中最严格的教诲 要求武士必须遵守义理和道德 勇 要求武士具备敢作敢为 坚忍不拔的精神 同时要有高强的武艺 仁 使武士不至成为黩武主义的武夫 而要具有宽容 爱心 同情 怜悯的美德 礼 不仅仅是风度 更是对他人的情感和关怀的外在表现 诚 要求武士保持诚实 同时要摆脱来自诸如商人阶层之类的诱惑 名誉 的意识包含着人格的尊严及对价值明确的自觉 它要求武士为了名誉而愿意付出一切 又要具有分清是非保持忍耐和坚忍的品行 忠义 具有至高无上的重要性 它是存在于各种境遇中的人们关系的纽带 忠于自己的主人是武士必须恪守的信条 优点 为战士设定生存的理念 将他们由受雇的杀手的地位加以升华 真正信奉武士道的武士崇尚正直 坚毅 简朴 胆识 礼节 诚实 忠诚等种种美德 只要武士忠于天职 就能得到荣誉 缺点 以 义勇奉公 为最高原则 这是武士为 奉公人 的心里准备 说来非常残酷不人道 在武士道的世界 切腹是武士道最忠义的表现 山本常朝也说 武士应尽的忠义 是以殉死为最高 刀与武士 在武士道里 刀是力量和武勇的象征 腰上佩带着刀就象征了此人心中已有武士道精神 武士刀共有大小两把 大的称 刀 小的称 肋差 这两把刀是武士寸步不离的身份象征 如果 刀是武士的灵魂 那么 勇敢就是包裹刀的表面的表示武士身份的刀鞘 刀和勇是密不可分的 日本人心中的武士道 用樱花比喻武士 因为他们认为樱花的几个特性很符合武士的特点 首先 看过樱花的人都知道 单个的樱花并不美丽 但成片的樱花聚在一起就很漂亮 这和日本武士的集团精神是很相似的 二是日本人认为樱花最美的时候并非是盛开的时候 而是凋谢的时候 樱花花期不长 但凋谢有个特点 就是一夜之间满山的樱花全部凋谢 没有一朵花留恋枝头 这是日本武士崇尚的精神境界 在片刻的耀眼的美丽中达到自己人生的顶峰发挥自己最大的价值 之后豪无留恋的结束自己的生命 三 樱花 樱花前线 所谓 樱花前线 就是借用气象学用语 将开花日相同的地点连结成一条类似气压前线的 樱花前线 以预测樱花的开花日期 日本人将樱花尊为国花 认为樱花是神的化身 日本人眼中的樱花 美在盛开时的那种执著追求和热烈 美在绽放后飘落时的那种弧高纯洁和壮烈 日本人酷爱樱花 更乐于赏樱 据说赏樱在日本已有五百多年的历史 这个传统在日语中被称为 花见 欲问大和魂 朝阳底下看山樱 日本人认为人生短暂 活着就要像樱花一样灿烂 即使死 也该果断离去 樱花凋落时 不污不染 很干脆 被尊为日本精神 虽然单朵单株的樱花树并无奇特之处 但当千百株樱花树簇拥聚集在一起 竞相绽放的时候 才能感受到其形成的气势 及其规模和力量 这未尝不是日本民族精神和民族性格的写照 四 日本和服 花道与茶道 一 和服 和服指的是日本传统民族服装 在日语称为 着物 Kimono 因为是由中国隋唐服式改制的 又称吴服 和服同样体现出日本国的民族文化和人们的山水观 风土观 以及人的精神情境 现在它成了日本一种值得夸耀的文化资产 和服分男用 女用 儿童用和单衣 夹衣 有 表着 外袍 下着 内袍 等种类 和服的基本分类 浴衣振袖留袖 黑留袖 色留袖 访问着花嫁衣裳小纹和服男士和服普段着毕业服 二 花道 所谓 花道 就是适当截取树木花草的枝 叶 花朵艺术地插入花瓶等花器中的方法和技术 花道 或 华道 也叫 生花 花道 和茶道同样是日本独特的传统艺术之一 花道的由来可以从观赏及宗教两方面看 花道的种类 立花 生花 盛花投入 自由花 三 茶道 茶道 又称作 茶之汤 为日本独特的一种简朴又洗练的喝茶礼仪 喝茶的习惯是从中国传入的 早期只有僧侣才喝茶 不久也成为武士阶级的嗜好 然后才慢慢扩展至民间 日本茶道 以 和 敬 清 寂 四字 成为融宗教 哲学 伦理 美学为一体的文化艺术活动 五 日本住宅与饮食 一 住宅 住宅 日本式的住房 都是木结构 基本分为平房和二层小楼两种 由于日本列岛的地理气候条件比较特殊 因此建造木质结构住房跟有利于抗震 防风 防潮 平房也就是通常所说的和式房屋 主要有三大特点 灵活无碍的自由空间 陈设简单 适合日本人低坐的生活习惯 楼房 大多为2层别墅 饮食 日本料理最大的特点是原汁原味 无论是那种烹饪方法 菜的原料都要保证新鲜度 保持本味的清淡 日本料理主要分为四类 本膳料理 怀石料理和卓袱料理与