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普通高等教育“十一五”国家级规划教材配套电子教案,食品安全与卫生检测,高等教育出版社,主 编 朱珠副主编 叶素丹,概 述,第一章食品安全与卫生,第二章食品生产环境安全与卫生,第三章食品卫生检测技术,第四章食品卫生检测技术,第五章食品安全评价,第六章食品质量监控,第七章食品管理机构简介,食品安全与卫生检测电子教案目录,第八章 食品安全性前景展望,食品安全与卫生检测电子教案制作吉林工商学院 食品工程分院 由广全 杨 柳,结束,返回,
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