章配送管理课件

第四章配送 章配送管理课件 2 第一节配送概述 一 定义配送是在经济合理区域范围内 根据用户要求 对物品进行拣选 加工 包装 分割 组配等作业 并按时送达指定地点的物流活动 物流术语国家标准 一 配送的定义与特点 章配送管理课件 3 配送作为一种特殊的物流活动方式 几乎涵盖了物流中所有的要素和功能 是物流的一个缩影或某一范围内物流全部活动的体现 章配送管理课件 4 二 特点 不是一般的送货和销售性送货 而是从物流据点到用户的一种特殊送货形式 一般的送货和销售性送货 大多是直达型送货 而且是生产什么送什么 而配送的 特殊在于用户需要什么送什么 不是一般的输送和运输 而是从物流据点到用户的终端运输 虽然整个配送活动离不开运输 但在整个运输过程中它处于 二次运输 支线运输 不是一般的供应或供给 而是 门到门 服务性的供应 供应者从物流据点送货到用户仓库 车间 营业所或生产线 不是消极的送货式发货 而是在全面配货的基础上 充分按用户的要求进行服务 它是将 配 和 送 有机地结合起来 完全按照用户要求的数量 种类 时间等进行分货 配货 配装等工作 章配送管理课件 5 二 配送方式 一 按配送组织者不同分类商店配送组织者是商业或物资的门市网点 网点较多 配送半径较短 较灵活机动 适于承担生产企业非主要生产物资的配送 对消费者个人的配送 配送中心配送组织者是专职从事配送的配送中心 专业性强 与用户有固定的配送关系 实行计划配送 配送能力强 配送距离较远 配送品种多 配送数量大 适于承担生产企业主要生产物资的配送 对配送商店实行的补充性配送 章配送管理课件 6 仓库配送以仓库为据点的配送 在保持储存保管功能的前提下 增加一部分配送功能 生产企业配送组织者是生产企业 尤其是多品种生产的企业 适于地方性较强的企业 产品也大多具有较强的特点 如食品 饮料 小百货 章配送管理课件 7 二 按配送商品的种类和数量不同分少品种大批量配送前者多用于专业性比较强的配送中心 可以形成整车运输 直接运达用户 配送成本较低 多品种小批量配送主要是品种多而需求量不大 例如 库存管理中ABC分类的B C类商品 将货物备齐 凑整装车 这种配送要求高水平的组织管理 技术装备较为复杂 它符合 消费是经济发达国家较为多样化 需求多样化 的新观念 推崇的一种配送形式 配套成套配送按装配型企业的生产需求 将生产每一台件所需的所有零件配齐 按生产节奏按时送达生产企业 与多品种小批量配送效果相同 章配送管理课件 8 三 按配送时间和数量 定时配送定量配送定时定量配送定时定路线配送即时配送 章配送管理课件 9 定时配送 按规定的时间间隔进行配送 配送的货物种类及数量 按计划执行或接顾客的订单要求进行配送 小时配接到配送订货要求后 在1小时内将货物送达 适用于一般消费者突发的个性化需求所产生的配送要求 也经常作为配送系统中应急的配送方式 BtoC型电子商务 在1个城市范围内 经常采用小时配的配送服务形式日配 日配即当日配送的意思 是广泛施行的一种配送方式 目配方式广泛而稳定开展 可使用户基本上不保持库存 日配方式适合下述情况 新鲜食品的配送 如水果 蔬菜 点心 肉类 蛋类 鱼 面包 豆腐等 小型商店 例如便利活 商品周转快 需求数量少 商店无库存或暂存的地方 受条件限制无库存 例如 黄金 地带的商店 缺少冷藏设施的用户 章配送管理课件 10 准时配送按照双方协议时间 准时将货物配送倒用户的一种方式 是配送供应与生产企业的生产保持同步的一种方式 这种方式精细准确 保证生产的稳定性和连续性 它追求的是供货时间恰是用户需求之时 这种配送方式适合于装配型重复大量生产的用户 章配送管理课件 11 快递方式一种快速配送服务的配送方式 一般而言 服务地域广泛 服务承诺期限按不同地域会有所不同 面向整个社会企业型和个人型用户 像日本的宅急便 美国的联邦快递 我国邮政系统中的EMS快递 章配送管理课件 12 2 定量配送按规定的批量 在一个指定的时间范围内进行配送 这种方式能够有效利用托盘 集装箱等集装方式 可以做到整车配送 配送效率高 也可将复数用户的货物凑整车后配送 有效利用运力 3 定时定量配送按照规定的配送时间和配送数量进行配送 这种方式计划难度大 适合采用的用户不多 适合用于大量而稳定生产的汽车 家用电器 机电产品的供应物流 按协议或采用 看板方式 来决定配送的时间和数量 章配送管理课件 13 定时定路线配送在规定的运行路线上 制定到达时间表 按照运行时间表进行配送 这种方式有利于安排车辆和人员 适合于零售店 连锁商业企业的配送 即时配送完全按用户要求提出的配送时间和数量进行配送的方式 基本做到用户随时提出供货要求 随时满足供应的高服务质量的配送 实施难度大 物流企业成本高 主要应对由于事故 灾害 生产计划的突然变化等因素产生的突发性需求 章配送管理课件 14 四 其他配送方式共同配送日本工业标准 JIS 定义为 为提高物流效率 对许多企业一起进行配送 具体形式 由一个配送企业综合若干家用户的要求 对各个用户统筹安排 在配送时间 数量 次数 路线等诸多方面作出系统 最优的安排由若干家用户联合组织配送系统对这些家用户进行配送多家配送企业联合 共同划分配送区域 共同利用配送设施 如配送中心 进行一定程度的配送分工 章配送管理课件 15 自行配送与共同配送的比较 第二节配送业务 章配送管理课件 17 一 配送中心的概念 在实际生活中 配送和其他经济活动一样 通常也是由专业化的组织来进行安排和操作的 配送中心指从事配送业务的物流场所或组织 应基本符合下列要求 主要为特定的用户要求 配送功能健全 完善的信息网络 辐射范围小 多品种 小批量 以配送为主 储存为辅 章配送管理课件 18 二 配送的功能要素 备货储存分拣 配货配装配送运输送达服务配送加工 章配送管理课件 19 三 配送中心的作用 使供货适应市场需求变化 经济高效的组织贮运 提供优质的保管 包装 加工 配送 信息服务 促进地区经济的快速增长 对于连锁店的经营活动是必要的 章配送管理课件 20 四 配送中心的类型 按经济功能为标准划分按物流设施的归属和服务范围划分按服务范围和服务对象划分按所处理或所经营的货物种类划分按运营主体划分 章配送管理课件 21 一 按经济功能为标准划分 供应型配送中心销售型配送中心储存型配送中心 章配送管理课件 22 二 按物流设施的归属和服务范围划分 自用 或自有 型配送中心公用型配送中心 章配送管理课件 23 三 按服务范围和服务对象划分 城市配送中心区域配送中心 章配送管理课件 24 四 按所处理或所经营的货物划分 经营散装货物的配送中心经营原材料 生产资料中的一种 的配送中心经营 件货 的配送中心经营冷冻食品的配送中心特殊商品配送中心 章配送管理课件 25 五 按运营主体划分 以制造商为主体的配送中心以批发商为主体的配送中心以零售商为主体的配送中心以仓储运输业者为主体的配送中心 章配送管理课件 26 五 配送中心作业流程 在实际运作过程中 由于产品形态 企业状况及顾客要求存在差异 配送中心的作业流程会有所不同 一般的配送中心作业流程如下所示 章配送管理课件 27 配送中心作业流程 1 一般配送中心作业流程 2 不带存储库的配送中心作业流程 3 加工型配送中心作业流程 章配送管理课件 28 配送中心结构示例 章配送管理课件 29 例某企业配送中心作业流程 商品由拖车搬入库 再经过传送带移入中心内 将入库商品按品种分类并放在托盘上 查找林立的高层货架仓库的位置 制打孔卡片 由测定器检测托盘载重 在自动仓库的不同货架分类保管 大量商品的出库 按顺序拣选 装入纸箱并捆包 将纸条送入纸条流水线 检验捆包品重量 计算输送费 按出库位置装载于货架 进行配送 章配送管理课件 30 六 配货方式 1 摘果式 挑选方式 2 播种式 分货方式 章配送管理课件 31 配货方式 摘果法 即让拣货人员巡回于储存场所 按客户订单挑选出每一种商品 巡回完毕也完成了一次拣货作业 将配齐的商品放置到发货场所指定的货位 即可开始处理下一张订单 章配送管理课件 32 摘果法的优点 作业方法单纯订单处理前置时间短导入容易且弹性大作业人员责任明确 派工容易 公平拣货后不必再进行分拣作业 适用于数量大 品种少的订单的处理摘果法的缺点 商品品种多时 拣货行走路线过长 拣取效率低拣取区域大时 搬运系统设计困难少量 多批次拣取时 会造成拣货路径重复费时 效率降低 章配送管理课件 33 摘果法 摘果法适用对象用户不稳定 波动较大 用户之间的需求差异较大用户需求的种类太多 增加了统计和共同取货难度用户配送时间要求不一 有紧急的 也有限制一定时间的配送中心建立初期 可作为一种过渡性办法 章配送管理课件 34 配货方式 播种法 即将每批订单的同种商品累加起来 从储存仓位上取出 集中搬运到理货场 然后将每一要货单位所需的数量取出 分放到待运区域 直至配货完毕 章配送管理课件 35 播种法的优点 适合订单数量大的系统可以缩短拣取时的行走搬运距离 增加单位时间的拣取量对于少量 多批次的配送十分有效播种法的缺点 由于必须等订单达到一定数量时才做一次处理 因此订单处理前置时间长 章配送管理课件 36 播种法 播种法使用对象用户稳定且用户数量较多用户的需求有很强的共同性 需求的差异较小用户需求的种类有限 易于统计和不至于使分货时间太长用户配送时间的要求没有严格限制专业性强的配送中心 容易形成稳定的用户和需求 章配送管理课件 37 七 配装 1 充分利用载重量和容积 满载满装轻重搭配2 考虑物品的自身特性 重不压轻3 考虑送货的先后顺序 后送先装 章配送管理课件 38 配送中心图例1 章配送管理课件 39 配送中心图例2 章配送管理课件 40 第三节配送管理 章配送管理课件 42 一 配送管理的主要内容 配送服务管理主要包括供货品种的划分 订货的方式 订单的处理 交货形式 退货处理等方面 存货管理如库存量 采购量的确定 盘点的方式 库存的分类管理等 仓库管理主要包括货区的规划 货位的分配 包装方式及容器的选用 进出货管理 财务管理与成本分析等方面 人员的配备与设备的采用根据配送中心的规模 配送作业量和配送作业自动化程度来配备适当的人员与设备 章配送管理课件 43 二 不合理配送的表现形式 资源筹措的不合理库存决策不合理价格不合理配送与直达的决策不合理送货中不合理运输经营观念的不合理 章配送管理课件 44 三 配送合理化判断标志 库存标志 库存总量降低 库存周转加快资金标志 资金总量 资金周转 资金投向的改变成本和效益标志 总效益 宏观效益 微观效益 资源筹措成本等供应保证标志 缺货次数 配送企业集中库存量 即时配送的能力及速度社会动力节约标志 社会车辆总数减少 而承运量增加为合理 社会车辆空驶减少为合理 一家一户自提自运减少 社会化运输增加为合理 章配送管理课件 45 三 配送合理化判断标志 用户企业仓库 供应 进货人力物力节约标志 实行配送后各