农村义务教育学生营养改善计划(食堂供餐)实施方案

农村义务教育学生营养改善计划农村义务教育学生营养改善计划 食堂食堂 供餐供餐 实施方案实施方案 篇一 农村义务教育学生营养改善计划 食堂供餐 实施 方案 镇宁县川彦小学农村义务教育学生营养改善计 划 食堂供餐 实施方案 青少年营养健康状况关系个人成长发育和全面发展 关系国 家未来和民族兴旺 实施农村义务教育学生营养改善计划 学 生营养改善计划工程是是党和政府坚持以人为本 执政为民的 具体体现 更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程和民 心工程 为了很好的落实此项工程 结合我校实际 特制定本 实施方案 一 指导思想 以科学发展观为指导 全面贯彻党的教育方针 实施 营养 餐工程 为我校学生长期食用营养良好的午餐 改善农村小学 学生营养缺乏现状 调整饮食结构 增加营养含量 提高农村 学生饮食质量 发挥学校强体与育人的双重功能 促进少年儿 童健康成长 二 实施范围及补助标准 我校 1 6 年级现有 155 名义务教育阶段在校学生均可享受营 养餐 营养餐配发标准为小学生每人每天 4 元 全年在校时间 按 200 天计算 即每生每年 800 元 标准随政策变化进行调整 三 领导机构及各自职责 1 领导小组 组 长 陈洪 副组长 陆光胜 组 员 各年级班主任 学校财务 后勤及炊事员等人 2 职责分工 1 校长负责制定本校 计划 实施方案和办法 结合本校 实际 完善管理制度 抓好日常管理等各项基础性工作 计划 实施过程中完善 应急预案 组织开展学生营养与健康状况跟 踪监测 2 学校必须健全专项财务人员 确保资金的需要和专款专 用 3 各班班主任负责对学生营养餐食品的发放及学生用餐的 安全及进行综合监督 做好本班学生的用餐记录 定期开展班 级食品安全教育和管理 4 食堂管理人员负责学校食品卫生的日常监督 按要求做 好相应的记录 5 学校采购人员做好学生食品供应环节的监管 严禁不合 格食品进入校园 6 学校财务人员负责对 计划 资金进行专项管理和使用 7 学校建立专项举报箱 接受社会监督 征求家长 学校 学生意见 改进计划 并向社会做好各项宣传工作 8 学校其他职工在各自的职责范围内负责 计划 的相 关工作 9 学校负责落实好 计划 实施的各项具体工作 做好 营养餐食谱的搭配制定 食品的保管加工 组织分发 学生健 康教育和特困学生救助等工作 四 管理措施 1 建立实名制管理 学校以学生实际人数实际姓名建立花名册 每餐后学生必须 签名 并在备注栏内填写满意程度 2 建立营养状况监测评估制度 从变化大 无明显变化 变差 不适四个方面 通过学生自 评 家长评 老师评 每月一评 然后汇总 对健康状况变差 或不适的学生要具体分析 研究切实可行的营养方案 五 监督机制 1 推举产生由学生代表 家长代表组成的监督小组 2 监督小组职责 监督食品配送 供餐流程 食品数量 质量 监督食品的安全 卫生 营养搭配是否符合要求 广泛听取 收集学生 家长的意见 及时反馈学校 并监督 迅速整改 六 食品采购供给 1 符合国家有关食品安全标准和规定的有关要求 不得采 购 食品安全法 第二十八条规定禁止生产经营的食品和 中 华 人民共和国农产品质量安全法 第三十三条规定不得销售的 农产品 2 采购时索取发票等购货凭据 并做好采购记录 便于溯 源 向食品生产单位 批发市场等批量采购食品的 还应索取许 可证 检验 检疫 合格证明等 3 入校前严格验收 如实登记 作好记录 4 食品运输工具要保持清洁 防止食品在运输过程中受到 污染 5 营养餐工程 的实物采购 每天有采购清单 出售人员 签字 采购员签字 食用品要合格 实物要留样检查 6 出售人员必须经防疫卫生部门体检 办理健康证 卫生 许可证 持证上岗 七 食品卫生安全管理 1 食用品要合格 实物要留样检查 此项组织机构全面负 责 严格把关 确保质量关 确保安全关 2 班主任负责本班 营养餐工程 的日常管理 负责食用 品的发放工作 每天对食用品的发放造册登记 每月汇集成册 入档 以备检查和审计 3 学校安装餐具摆放卫生柜 实行餐具定点摆放 避免学 生乱用他人餐具 4 食品提供商必须讲究卫生 发放前必须洗手 食堂内外 必须天天打扫 橱柜等经常擦洗 保持洁净 5 对玩忽职守 疏于管理 造成食物中毒或其他食源性疾病 的责任人 情节严重的 要上报司法部门追究法律责任 八 在改善学生营养计划工程实施中上级有关部门应帮助解 决的实际困难 1 我校共有学生 155 人 但只有教师厨房 20 平方米 没有 学生食堂 保管储藏也比较困难 希望上级部门能够予以解决 2 为保证食堂正规化 需购买留餐样品设备 电冰箱等设 备 预计所需资金 10000 元 镇宁县丁旗镇川彦小学小学 二 0 一六年二月二十六日 篇二 农村义务教育学生营养改善计划 食堂供餐 实施方案 兴义市丰都办普硐小学农村义务教育学生营养改 善计划 食堂供餐 实施方案 青少年营养健康状况关系个人成长发育和全面发展 关系国 家未来和民族兴旺 实施农村义务教育学生营养改善计划 学 生营养改善计划工程是是党和政府坚持以人为本 执政为民的 具体体现 更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程和民 心工程 为了很好的落实此项工程 结合我校实际 特制定本 实施方案 一 指导思想 以科学发展观为指导 全面贯彻党的教育方针 实施 营养 餐工程 为我校学生长期食用营养良好的午餐 改善农村小学 学生营养缺乏现状 调整饮食结构 增加营养含量 提高农村 学生饮食质量 发挥学校强体与育人的双重功能 促进少年儿 童健康成长 二 实施范围及补助标准 我校 1 6 年级现有 284 名义务教育阶段在校学生均可享受营 养餐 营养餐配发标准为小学生每人每天 4 元 全年在校时间 按 200 天计算 即每生每年 800 元 标准随政策变化进行调整 三 领导机构及各自职责 1 领导小组 组 长 黄德友 副组长 喻 敏 组 员 各年级班主任 学校财务 后勤及炊事员等人 2 职责分工 1 校长负责制定本校 计划 实施方案和办法 结合本校 实际 完善管理制度 抓好日常管理等各项基础性工作 计划 实施过程中完善 应急预案 组织开展学生营养与健康状况跟 踪监测 2 学校必须健全专项财务人员 确保资金的需要和专款专 用 3 各班班主任负责对学生营养餐食品的发放及学生用餐的 安全 及进行综合监督 做好本班学生的用餐记录 定期开展班级 食品安全教育和管理 4 食堂管理人员负责学校食品卫生的日常监督 按要求做 好相应的记录 5 学校采购人员做好学生食品供应环节的监管 严禁不合 格食品进入校园 6 学校财务人员负责对 计划 资金进行专项管理和使用 7 学校建立专项举报箱 接受社会监督 征求家长 学校 学生意见 改进计划 并向社会做好各项宣传工作 8 学校其他职工在各自的职责范围内负责 计划 的相关 工作 9 学校负责落实好 计划 实施的各项具体工作 做好 营养餐食谱的搭配制定 食品的保管加工 组织分发 学生健 康教育和特困学生救助等工作 四 管理措施 1 建立实名制管理 学校以学生实际人数实际姓名建立花名册 每餐后学生必须 签名 并在备注栏内填写满意程度 2 建立营养状况监测评估制度 从变化大 无明显变化 变差 不适四个方面 通过学生自 评 家长评 老师评 每月一评 然后汇总 对健康状况变差 或不适的学生要具体分析 研究切实可行的营养方案 五 监督机制 1 膳食监督小组名单 组 长 刁洪飞 副组长 龙 辉何顺友 组 员 吴丛德 贺龙现 蒋贵富 张可金 2 监督小组职责 监督食品配送 供餐流程 食品数量 质量 监督食品的安全 卫生 营养搭配是否符合要求 广泛听取 收集学生 家长的意见 及时反馈学校 并监督 迅速整改 六 食品采购供给 1 符合国家有关食品安全标准和规定的有关要求 不得采 购 食品安全法 第二十八条规定禁止生产经营的食品和 中 华人民共和国农产品质量安全法 第三十三条规定不得销售的 农产品 2 采购时索取发票等购货凭据 并做好采购记录 便于溯 源 向食品生产单位 批发市场等批量采购食品的 还应索取许 可证 检验 检疫 合格证明等 3 入校前严格验收 如实登记 作好记录 4 食品运输工具要保持清洁 防止食品在运输过程中受到 污染 5 营养餐工程 的实物采购 每天有采购清单 出售人员 签字 采购员签字 食用品要合格 实物要留样检查 6 出售人员必须经防疫卫生部门体检 办理健康证 卫生 许可证 持证上岗 七 食品卫生安全管理 1 食用品要合格 实物要留样检查 此项组织机构全面负 责 严格把关 确保质量关 确保安全关 2 班主任负责本班 营养餐工程 的日常管理 负责食用 品的发放工作 每天对食用品的发放造册登记 每月汇集成册 入档 以备检查和审计 3 学校安装餐具摆放卫生柜 实行餐具定点摆放 避免学 生乱用他人餐具 4 食品提供商必须讲究卫生 发放前必须洗手 食堂内外 必须天天打扫 橱柜等经常擦洗 保持洁净 5 对玩忽职守 疏于管理 造成食物中毒或其他食源性疾 病的责任人 情节严重的 要上报司法部门追究法律责任 八 在改善学生营养计划工程实施中上级有关部门应帮助解 决的实际困难 1 我校共有学生377 人 1 6 年级 284 人 幼儿园 93 人 但只有厨房 70 平方米 没有学生食堂 餐厅 260 平方米 储藏 室 21 平方米 预算所需资金 280000 元 希望上级部门能够予 以解决 2 我校后勤人员紧缺 为了确保学生营养计划落到实处 需向社会招聘工作人员 3 名 月工资 1800 元 人 燃油费 20000 余元 年 均用生均公用经费支出 这就造成了学校办公 经费的紧缺 兴义市丰都办普硐小学 兴义市丰都办普硐小学农村义务教育学生营养改 善计划 食堂供餐 实 施 方 案 兴义市丰都办普硐小学 篇三 农村义务教育学生营养改善计划 食堂供餐 实施方案 成县二郎学校农村义务教育学生营养改善计划 食堂供餐 实施方案 2015 年 3 月 3 日 成县二郎学校农村义务教育学生营养改善计划 食堂供餐 实施方案 青少年营养健康状况关系个人成长发育和全面发展 关系 国家未来和民族兴旺 实施农村义务教育学生营养改善计划 学生营养改善计划工程是是党和政府坚持以人为本 执政为民 的具体体现 更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程和 民心工程 为了很好的落实此项工程 结合我校实际 特制定 本实施方案 一 指导思想 以科学发展观为指导 全面贯彻党的教育方针 实施 营养 餐工程 为我校学生长期食用营养良好的早餐 改善农村中小 学学生营养缺乏现状 调整饮食结构 增加营养含量 提高农 村学生饮食质量 发挥学校强体与育人的双重功能 促进少年 儿童健康成长 二 实施范围及补助标准 我校 1 9 年级现有 251 名义务教育阶段在校学生均可享受营 养餐 营养餐配发标准为学生每人每天 4 元 全年在校时间按 约 200 天计算 即每生每年 800 元 标准随政策变化进行调整 三 领导机构及各自职责 1 领导小组 组 长 王 波 二郎学区校长 副组长 陈建国 二郎学区总务主任 组 员 张文斌 营养餐办公 孔凡宇 二郎学区会计 王国宏 教导主任 常宝强 办公室主任 李毅敏 九年级班主任 乔永康 八年级班主任 李瑞芳 七年级班主任 武碧波 六年级班主任 马 飞 五年级班主任 穆新斌 四年级班主任 李 兰 三年级班主任 朱应泽 二年级班主任 张丽霞 一年级班主任 2 职责分工 1 校长负责制定本校 计划 实施方案和办法 结合本校 实际 完善管理制度 抓好日常管理等各项基础性工作 计划 实施过程中完善 应急预案 组织开展学生营养与健康状况跟 踪监测 2 学校必须健全专项财务人员 确保资金的需要和专款专 用 3 各班班主任负责对学生营养餐食品的发放及学生用餐的 安全及进行综合监督 做好本班学生的用餐记录 定期开展班 级食品安全教育和管理 4 食堂管理人员负责学校食品卫生的日常监督 按要求做 好相应的记录 5 学校采购人员做好学生食品供应环节的监管 严禁不合 格食品进入校园 6 学校财务人员负责对 计划 资金进行专项管理和使用 7 学校建立专项举报箱 接受社会监督 征求家长 学校 学生意见 改进计划 并向社会做好各项宣传工作 8 学校其他职工在各自的职责范围内负责 计划 的相关 工作 9 学校负责落实好 计划 实施的各项具体工作 做好 营养餐食谱的搭配制定 食品的保管加工 组织分发 学生健 康教育和特困学生救助等工作 四 管理措施 1 建立实名制管理 学校以学生实际人数实际姓名建立花名册 每餐后学生必须 签名 并在备注栏内填写满意程度 2 建立营养状况监测评估制度 营养早餐供餐中 从变化大 无明显变化 变差 不适四个 方面 通过学生自评 家长评 老师评 每月一评 然后汇总 对健康状况变差或不适的学生要具体分析 研究切实可行的营 养方案 五 监督机制 1 推举产生由学生代表 家长代表组成的监督小组 家长 代表 陈银强 店子村村委主任 学生代表 张娜拉 2 食堂监督小组职责 监督食品配送 供餐流程 食品数量 质量 监督食品的安全 卫生 营养搭配是否符合要求 广泛听取 收集学生 家长