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文档简介

小学生食品安全卫生知识调查问卷 学校 狮子小学 为了让您掌握相关食品安全卫生知识 远离不合格和假冒伪劣食品 保护您和家人免受食品相关疾病的影响 珍爱生命 从小做起 请您 认真配合完成以下调查问卷 一 请选择你认为正确的答案打 1 食品色彩越鲜艳越好吗 是 否 2 你认为带零食到校园吃的行为好吗 好 不好 3 你认为可以购买流动摊贩或路边无卫生许可证的小店里现做 现卖的食品吗 可以 不可以 4 你是否认准了食品安全 QS 标志才购买食品 是 否 5 你是否能做到认真对待食品 有效期 和 保质期 不购买 过期产品 发现过期产品向商店经营者报告 如果包装食品在包装上 标明的有效期内 变坏 或回家后发现包装破损 立即退货并向零售 商或食品加工商报告 是 否 6 你在准备食物和吃饭前一定洗手吗 是 否 7 如果对水果和蔬菜等生鲜食品质量有怀疑 正确的做法是 煮食 烹 调 削皮或扔掉 对吗 对 不对 8 食品标签 是指在食品包装容器上或附于食品包装容器上的 一切附签 吊牌 文字 图形 符号说明物 标签的基本功能为 食 品名称 配料表 净含量及固形物含量 厂名 批号 日期标志等 它是对食品质量特性 安全特性 食用 饮用说明的描述对吗 对 不对 9 食品标签不得与包装容器分开 食品标签的一切内容 不得 在流通环节中变得模糊甚至脱落 必须保证消费者购买和食用时醒目 易于辨认和识读对吗 对 不对 10 白开水最适合人的生理需要 是儿童的最佳饮品 对吗 对 不对 1 1 经常大量饮用易拉罐饮料对儿童有危害吗 有 没有 12 长期饮用矿泉水和纯净水不利于儿童健康是吗 是 不是 13 彩色汽水和膨化食品对儿童身体有害无益 不利于儿童的身体 健康对吗 对 不对 14 蔬菜是碱性食品 鱼 肉和谷物是酸性食物 碱性食品对身 体有益对吗 对 不对 15 从 2006 年 4 月 我国将启动儿童食品安全信用体系 家长 们在购买儿童食品只要输入企业名称 就可以查出企业的生产 销售 档案 并可通过档案凭企业的信用指标明白消费 是吗 是 不是 16 食品绿色标志由三部分构成 即上方的太阳 下方的叶片和 中心的蓓蕾 象征自然生态 颜色为绿色 象征着生命 农业 环保 图形为正圆形 意为保护 AA 级绿色食品标志与字体为绿色 底色 为白色 A 级绿色食品标志与

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