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文档简介

畜牧业安全生产实施方案为认真贯彻落实*市食品安全工作目标责任书工作精神,切实加大食品安全工作力度,保障人民群众身体健康,大力推进“繁荣*、平安*、文明*”建设,按照*市人民政府关于进一步加强食品安全工作的意见和*市食品安全责任书工作部署和要求,现制定工作方案如下:一、指导思想以党的十六届五中全会精神为指导,坚持科学发展观,以“全市统一领导、部门指导协调、各方联合行动”的食品安全工作机制为纽带,不断强化组织领导,建立健全畜牧业标准化安全生产体系,搞好畜禽疫病综合防治,大力实施依法治牧,保障畜产品安全生产和畜牧业健康发展,促进食品安全生产,保护广大人民群众的身体健康。二、工作措施强化组织领导,建立健全工作机制一是成立了*市畜牧局食品安全工作领导小组。由畜牧局局长挂帅,分管副局长具体靠上抓,生产科、兽医卫生监督所、兽药饲料管理科、市兽医站、各基层动物防疫监督站等相关职能部门负责人为成员,切实加强对食品安全生产和监督管理的组织领导。二是明确工作目标,落实工作责任。制定XX年度*市畜牧局机关科室、下属单位及工作人员目标绩效考核实施办法,对食品安全工作目标和年度相关工作目标进行层层分解,具体细化到每一个单位和个人,从本职工作、重点工作、自身建设工作、临时性工作、领导交办工作、民主评议、领导评价及创新性工作进行综合目标考核,实行严格的奖惩制度。为保障各项工作落到实处,成立*市畜牧局工作目标绩效考核领导小组,实行定期和不定期的工作督查和考核,保障各项工作的顺利完成。三是建立健全各项规章制度,保障工作顺利实施。制度建设是保证机关正常运转的最有效手段,是实现队伍管理规范化、找文章到大秘书网-/-一站在手,写作无忧!程序化及各项工作顺利完成的重要保证。为有效建立“职责明确、行为规范、运转协调”的工作机制,促进各项工作的顺利实施,XX年要着力建立和完善食品卫生安全的各项规章制度,为保障和促进食品卫生安全工作的顺利实施奠定基础。加强宣传培训,提高食品安全生产意识计划采取举办培训学习班、赶科技大集、印发宣传资料等有效形式,深入搞好宣传。XX年,从工作实际出发,采取不定期地举办各类技术讲座,加强对养殖场、户宣传。全年计划开展集中培训15期以上,培训宣传达XX人次。结合赶科技大集、科技宣传月、科技宣传周等活动,组织技术人员先后到镇办开展科技大集活动4次以上,印发畜牧业标准化技术规程和畜牧兽医法规、条例等宣传明白纸5000份以上,宣传咨询服务人员1600人次以上。同时,围绕提高执法人员综合素质,强化依法行政,XX年计划举办动物兽医卫生、兽药、饲料、种畜禽管理、动物防疫等培训班5期以上,培训执法人员300人次,通过广泛地宣传发动,进一步统一广大干部群众对安全生产的思想认识,为保障食品安全生产奠定基础。建立应急预警体系,做好重大动物疫病防控工作一是制定完善重大动物防控应急预案。要在出台*市防控高致病性禽流感应急预案、*市防控牲畜口蹄疫应急预案、*市防控猪瘟应急预案、*市防控鸡新城疫应急预案等重大动物防控应急预案的基础上,结合国家相关规定和要求,继续完善各类重大动物疫病的应急预案,并按照应急预案进行相关演练。二是制定出台*市畜牧局防治高致病性禽流感工作实施方案。对正常状态的动物疫病防控工作和紧急情况下的疫情处置步骤、组织领导、操作方法、各单位的工作任务,都进行了明确规定。三是建立健全防控网络,落实人员。市级成立*市防治高致病性禽流感指挥部,由市领导和有关部门职能部门组成。指挥部在市畜牧局设立办公室,进一步明确了各部门的职责范围、工作任务和目标要求。要全面加强市、镇、村三级动物防检疫体系建设,充分调动村级动物防疫员的积极性,发挥基层工作优势,为及时发现和控制动物疫情提供保障。四是落实防控资金和物资。市政府从财政拿出部分专项资金,用作畜禽防疫经费。结合我市防控工作的实际需要,制定市、镇两级防控物资储备计划,积极做好物资储备,完全能满足防控工作的需要。五是建立疫情日报告制度和信息上报制度。设立村、镇、市三级信息员,加强对禽类养殖场、户进行普查,及时准确掌握畜禽生产和疫病情况动态。XX年市畜牧兽医站和中心化验室采取定期和不定期的方式,对国家规定的十九种动物疫病进行普查和监测,计划采集各类畜禽及产品样品3000份以上,搞好疫病安全监测和监控。六是加强市场、养殖场监管。基层检疫执法人员定期对全市禽类规模养殖场、禽类及其产品交易市场、超市、禽类屠宰加工厂进行监督检查,发现问题及时解决。搞好动物防检疫,加强饲养、加工、运销环节监督管理一是积极开展动物疫病免疫工作。实行计划免疫与强制免疫相结合。对猪瘟、猪丹毒、鸡新城疫等实行强制免疫,常年免疫率分别达到95%和90%以上;对鸡马立克氏病、传染性法氏囊病、布氏杆菌病等实行计划免疫,常年免疫率达到90%以上;对牲畜口蹄疫、禽流感实行每年三次强制免疫、消毒,免疫率达到100%。二是严格动物产地检疫和屠宰检疫。出栏肉鸡、生猪产地检疫率均达到100%,生猪屠宰检疫率达到100%。加强对奶畜的管理,定期对奶牛进行检疫,主要内容是对蓝舌病、口蹄疫等进行临床检验,对布氏杆菌病进行实验室检验,对结核病进行变态反应试验,要求应检奶牛达到100%,确保奶业生产的健康发展。严格外购畜禽的管理。为防止外来疫病侵入,对外购畜禽,必须经当地检疫部门严格检疫并出具检疫合格证明后,方可起运。进入我市后,需经严格防疫、检疫,并隔离观察15天,无病后方可合群饲养。对出口肉鸡,实行每批抽血化验,保证出口畅通无阻。三是强化监督检查。市兽医卫生监督检验所依法对饲养、经营动物和生产、加工动物产品的单位和个人进行动物防疫条件审查和管理,不定期进行检查。对出口企业,实行官方兽医驻厂制度,严格进行监督检查。大力实施依法行政,加强兽药、饲料、种畜禽监督管理为进一步加强兽药、饲料、种畜禽生产、经营、使用监管,严厉打击不法行为,彻底净化畜牧业经济市场秩序,XX年,在全市范围内深入开展兽药、饲料、种畜禽市场专项执法大检查活动。制定*市XX年兽药饲料市场专项整治活动实施方案、*市XX年种畜禽执法大检查实施意见的通知,按照实施意见,对辖区内排查摸底的兽药、饲料、种畜禽生产、经营业户进行了统一执法检查清理,对不法行为进行严厉查处,有效整顿和规范畜牧业发展外部环境。同时,采取不定期抽检和与上级管理部门联合抽检相结合的形式,加强对畜产品和兽药、饲料质量安全的监督管理。XX年,配合XX市和上级管理部门抽检畜产品药残样品10个,在全市兽药经营企业中抽检兽药样品100个,饲料企业中组织抽检饲料样品50个,及时报送上级部门进行化验检测。加强对畜产品、兽药、饲料的安全监管。加快推进畜牧业标准化生产,建立健全畜牧业安全生产体系一是制定完善畜牧业生产标准。为规范畜牧业标准化生产,组织专业技术人员研究制定相关畜牧业生产标准和规范。同时,大力实施山东省制定出台的无公害食品生猪饲养饲料使用准则等13项技术标准,为开展标准化生产提供指导。二是大力推广“九联模式”生产。坚持“重点建基地,关键上规模”的原则,实行企业发展基地化,基地管理标准化。围绕肉鸡、奶牛、良种瘦肉型猪3大主导产业,积极推广“九联模式”,全市畜禽规模养殖比例达到90%以

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