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文档简介

高血脂食谱 一提起高血脂 我们就会联想到肥胖 因为有很多人高血脂的患者都很肥胖 所以高血脂的治疗一般都会先选择非药物治疗 也就是在饮食上和日常生活中进行治疗 高血脂饮食之注意烹调方式烹调动物性的食品时 应避免油炸 油煎 最好选择用蒸和烤 用烤箱 非明火烤 这样才能使食物中的油脂滴出来 高血脂饮食之多吃蔬菜 控制主食 水果适量蔬菜和水果中除了富含大量的水分外 还富含维生素C及粗纤维 维生素C可以有效的降低血脂 蔬菜中的粗纤维在肠道里能够防止胆固醇的吸收 对降低血液黏稠度非常有帮助 水果每天不超过200克 以低糖或中糖水果为宜 高血脂食谱 高血脂饮食之少吃食盐 口味要淡食用过多食盐或高盐食品 会为高血脂的发生埋下隐患 冬瓜意米粥用料 冬瓜 带皮 100克 意米30克 糯米30克 制法 冬瓜洗净切块 与意米 糯米同煮至熟烂 每日1次 冬瓜选用浅绿色的为宜 功效 冬瓜清热利湿 含水量高 不至增加人体热量 慧米桂湿 糯米养胃 合为清热利湿养胃 适用于温热内蕴型高血脂 高血脂食谱 绿豆萝卜灌大藕用料 大藕4节 绿豆200克 胡萝卜125克 白糖适量 制法 先将绿豆洗净 浸泡半小时 然后沥干 胡萝卜洗净切碎 捣泥 再用白糖与此两味调匀 备用 将藕洗净 以刀切开靠近藕节的一端 切下部分留作盖 将和匀的绿豆萝卜泥塞入藕洞内 塞满为止 再将切下部分盖在原处 用竹签插牢 上锅隔火
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