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农业可持续发展课程论文题 目 我国农业生态观光园发展现状及发展趋势 姓 名 向潇潇 学 号 2009306201324 专 业 农林经济管理 指导教师 马文杰 职 称 副教授 中国武汉二一二年 十 月我国农业生态观光园发展现状及发展趋势我国农业生态观光园发展现状及发展趋势摘要：农业观光园是现代农业发展的一种新思路，属于农业生产的一种体制创新。它的显著特点是以金融资本为基础，以科技为先导，以市场为导向，以高效为目的，重点突出参与性、观赏性和娱乐性，充分体现农游合一性，很好地实现了我国观光农业的可持续发展。文章从我国农业生态观光园发展现状出发，结合农业生态观光园的发展实例，深入分析了现阶段农业生态观光园发展趋势，并对其未来发展趋势和发展重点进行了积极探讨。关键字：生态农业；观光园；现状；趋势1 农业生态观光园概述1.1 概念观光农业是指为能满足人们精神和物质享受而开辟的可吸引游客前来开展观(赏)、品(尝)、娱(乐)、劳(作)等活动的农业。观光农业以农业为基础，以旅游为手段，以城市为市场，以参与为特点，以文化为内涵。观光农业是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。近年来，伴随全球农业的产业化发展，人们发现，现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能，随着收入的增加，闲暇时间的增多，生活节奏的加快以及竞争的日益激烈，人们渴望多样化的旅游，尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是，农业与旅游业边缘交叉的新型产业观光农业应运而生。农业生态观光园是指按照生态学原理和经济学原理，运用现代科学技术成果和现代管理手段，以及传统农业的有效经营建立起来的，能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益同时，又与观光旅游相结合的一种集农业与旅游业为一体的新型生产方式。1.2 类型目前，农业观光园的类型划分尚无统一标准，各地大都是结合各自的主营项目和地方特色来划分和命名的。这里根据农业观光园的应用特点将其分为观光农园、农业公园、教育农园三类。观光农园以生产农作物、园艺作物、花卉、茶等为主营项目，让游人参与生产、管理及收获等活动，并可欣赏、品尝、购买的园区为观光农业园。如北京的朝来农艺园、河南省濮阳市的世锦花木公司等。 农业公园把农业生产、农产品销售、旅游、休闲娱乐和园林结合起来的园区称为农业公园。这类园在休闲、旅游、度假、食宿、购物(农产品)、会议、娱乐设施等方面比较完善，注重了人文资源和历史资源的开发。如湖北宜昌的旅游型景观农业区、四川的九寨沟、浙江义乌的农业现代化示范区、河南省濮阳市的中原绿色庄园等。 教育农园，既兼顾农业生产、农业科普教育，又兼顾园林和旅游的园区可称为教育农园。其园内的植物类别、先进性、代表性及形态特征和造型特点等不仅能给游园者以科技、科普知识教育，而且能展示科学技术就是生产力的实景；既能获得一定的经济效益，又能陶冶人们的性情，丰富人们的业余文化生活。从而达到娱乐身心的目的。如深圳的世界农业博览园、上海孙桥的现代农业开发区、河南省郑州市陈寨村的特色植物展示园等。2 农业生态观光园的意义2.1 农业观光园是农业高速发展和城乡一体化发展的需要。进入2l世纪，伴随着人类生产、生活方式的变化及乡村城市化和城乡一体化的深入，农业已从传统的生产形式逐步转向景观、生态、健康、医疗、教育、观光、休闲、度假等方向。如我国台湾省从20世纪70年代到20世纪末，借助“农业发展实现农业生产企业化、农民生活现代化和农村生态自然化”的措施，形成了生产、生活与生态相结合，平衡发展的“三生观光农业”，从而解决了农业萎缩、农产品过剩、外国产品向台湾倾销等一系列问题、农业生产水平迅速提高而位居世界前列。 2.2 农业观光园是农业结构调整和社会经济生活发展的需要。农业结构调整、农业集约化生产和社会经济生活发展对农业的可持续发展起到了积极的推进作用。农业观光园的出现，不仅为农业结构调整提供了示范，城市居民到农村乡间旅游观光，会带去大量的科技思想、市场信息和文明生活方式，既可促进农民素质提高，也可加快农村城市化进程。农业观光园内的高效农业也能吸引城镇居民到此投资，从而加快农业产业化进程。 3.3 农业观光园是旅游事业朝向生态旅游发展的产物，是旅游业发展创新的一种新形式。它开辟了新的旅游景点，满足了人们对旅游的新追求。农业观光园已成为一个新的旅游热点，如北京1998年各类农业观光园年接待游人37872万人次，河南省濮阳市2000年各类农业观光园共接待游人20万人次。3.4 农业观光园也是21世纪生态园林绿化发展的方向，是一种新的园林形式。现代园林的发展方向是将园林和生态有机结合起来，即向生态园林方向发展。园林已开始从城市向城郊和乡村漫延，与农业紧密相结合，逐渐形成园林化的农业，农业化的园林。这对改善生存和生态环境，保护我们赖以生存的地球具有重大的现实意义和深远的历史意义。3 生态农业观光园发展的问题 2.1 主题创意不明由于生态农业观光园具有巨大的市场空间，目前处于规划、投资、建设不同阶段的项目渐次增多。以安徽省 1 7个地市为例，2 1世纪以来，农业生态观光园呈加快增长之。观光园主题脱胎于乡村旅游模式，主要分为观光休闲度假类、科技展示教育类和综合类。研究表明，安徽省内农业观光园缺乏主题创意，产品重复雷同现象明显，地级城市观光园多数为郊区依托型，游客吸引半径有限。2.2 生态实践偏离“生态”是观光园的生命之源。全国各地农业观园普遍冠之以“生态观光园”，体现生态理念，但是规划建设、园区运营中普遍存在“不生态”现象。 （1）贪大求全，扰乱了原有的农业生产空间和农民既有的生活生产秩序。例如，设计单位把园区当作艺术来做，进行能区划分，生态园区空间范围的无限加大，超出了其依托乡村环境的承载阈值，自然生态失衡也就在所难免。 （2）人为活动载荷过大。由于片面追求客流量，农业生态观光园面临光热污染、水污染、噪音污染等一系列环境污染问题。（3）任意嫁接移植外来物种和外来建筑。农业生态观光园总是存在于特定的自然地理环境和人文环境，然而许多园区不选择当地优质植物品种，而任意大量引进外来物种，外来物种受气候、土壤条件的限制，培植难度大，抑或成为破坏地方原有生态的罪魁祸首；园区建筑也存在形制、体量、风格方面的“不生态”现象。2.3 市场论证缺位 农业生态观光园不是农民自发组织的单位，大都是地方政府招商引资项目，所以必须要实现生态效益、经济效益和社会效益的三重组合。而经济效益是投资方持续经营和园区可持续发展的动力，其存在的问题主要有四：区位弱势、景区遮蔽、形象遮蔽、竞争激烈。4 我国农业生态观光园未来发展趋向4.1两栖化发展，以农为本,以旅促农未来农业生态观光园发展首先要坚持“两栖化”的发展道路,就是既要重视发挥农业生产功能,同时又要提供满足游客需求的休闲娱乐旅游产品,在农业生产、加工和销售的基础上发展旅游业,以农为本,以旅促农,促进二者互相补充、协调发展。4.2本土化发展，体现乡土特色,关注社区利益,促进乡村建设本土化发展是农业生态观光园保持持久生命力的根本。观光农业作为一种新型旅游产品,根植于乡村,其特点和卖点也来源于乡土特性。乡土性是农业生态观光园作为观光农业区别于一般旅游形式,尤其是城市旅游的本质所在。4.3规模化发展，整合资源、延伸产业链条,适当集中发展规模化发展是提高观光农业生态观光园效益的重要途径。由于受乡村土地分散、小规模经营制约,目前我国农业生态观光园亦存在分散、规模小的特点,由此产生产品单一、深层次开发不够、产业经济结构不健全、经济贡献小等问题,严重影响了农业生态观光园的综合效益实现。未来农业生态观光园应该走规模化发展的道路,以整合分散的乡村资源和乡村旅游设施,提高公共资源利用效率,降低单位产品成本,创造规模效益。4.4精品化发展，合理规划,提升品质,塑造品牌精品化发展农业生态观光园品质提升的必由之路。目前国内农业生态观光园存在的一个较为普遍的问题就是产品品质不高,低水平重复建设,甚至已经在部分经营者和消费者心目中形成了观光农业就是低价位、低品位、低质量、高相似的 “三低一高”景区的印象，误导了农业生态观光园的发展。相比之下,国外农业生态观光园设施齐备、服务规范、景观环境优良,客源主体是受教育水平较高且经济条件较好的人群, 农业生态观光园已经成为一种较高层次的旅游行为。为此,我国农业生态观光园必需要走精品化发展路径,经历一个品质提升之路。4.5 规范化发展，制定规章,合理引导,加强监管规范化发展是农业生态观光园可持续发展的必然选择。国内外农业生态观光园起步于不同的社会背景。欧美和东亚国家经济发达,国民富裕,农村设施完备、农民素质高、农业现代化水平高,从而使农业生态观光园的发展具有良好的基础;而我们国家农村基础条件差,城乡差异显著,农民文化水平普遍较低，农业生态观光园起步于薄弱的基础上,要想获得持续发展,必须从服务、设施、培训、景区规划、经营、管理等各方面加强规范,从而提高效益、促进发展。现在，人们对农业观光园发展前景的认识进一步提高，已经认识到农业