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文档简介
胆囊炎患者饮食注意事项 苗岭胆炎方 苗岭胆炎方提示 胆囊炎患者饮食上应该注意的问题 胡萝卜 由于胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素 而胡萝卜素在肝脏中可以转变成维生素A 故可减少胆固醇结石的形成 茭白 能清热利胆 故胆囊病人宜吃 对胆囊炎胆结石症合并黄疸者尤宜 西瓜 能清热 除烦 利尿 解毒 适宜胆结石和胆囊炎者食用 萝卜 能消积滞 祛痰热 下气宽中 最适宜慢性胆囊炎和胆结石之人食用 荸荠 适宜胆石症及胆囊炎者食用 有清热 化痰 消积的功效 尤其是伴有黄疸时最为适宜 玉米须 玉米须有利胆作用 蕺菜 又名鱼腥草 适宜慢性胆囊炎发作或伴有黄疸者食用 菊花脑 适宜胆囊炎病人春夏之季煎汤喝 有清肝利胆的作用 苗岭胆炎方提示 胆囊炎不能吃什么食物 饮食以清淡少渣易消化为宜 忌食辣椒 洋葱 萝卜等刺激性强 含粗纤维的食物 忌少餐多量 应少量多餐 并多饮汤水 以利胆汗的分泌和排出 忌食产气和带气味的果菜豆类 以免加重腹胀 猪肉 肥猪肉属高脂肪食品 而胆囊炎 胆结石患者忌口的关键 就是要控制脂肪食物 否则过量脂肪食物会引起胆囊收缩而产生疼痛 羊肉 为温补性食物 胆囊炎胆结石之人多为胆经湿热偏盛 羊肉温补 故不宜食 鸡肉 性温 味甘 为肥腻壅滞之物 患有胆囊炎 胆石症的人忌食之 以免刺激胆囊 引起胆绞痛发作 鸡蛋 性平 味甘 虽有滋阴润燥 养血补益作用 但胆囊疾病之人应当忌食 胆囊炎治疗方法 苗岭胆炎方 金钱草 茵陈 夏枯草等 洗干净放于砂锅内 加并加水1000 1200毫升 浸泡10分钟后 大火煮开后转为文火 即小火 煎约30分钟即可 标本同治急 慢性胆囊炎 柴胡百合汤 柴胡 百合 郁金 丹金各15克 川楝子 黄芩各10克 金钱草30克 乌药13克 具有疏肝 清胃 活血之功效 主治慢性胆囊炎 适用于肝郁气滞 中焦湿热之病人 若胸背疼甚者 加瓜蒌壳 薤白各15克 暖气频者
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