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文档简介
肯德基员工手册肯德基员工手册 前言 为树立整体的公司形象 执行规范而统一的公司规章制度 我们编制了这本服务组的员工手册 每一位员工在开始工作之前应认真阅读并理解本手册 并 在工作中遵守本手册的有关条例 本手册适用范围为所有餐厅服务组人员 本手册是除公司 与员工所签署的合同 协议外 对公司规章制度的进一步补充 其内容可因需要而进行修改和补充 本公司保留对于本手册的 解释权 本手册内容包括不予公开的保密资讯 为公司专用 严格 限用于内部传阅 公司的任何雇员不准向未获授权的人士泄露 本手册内的任何资讯 并且应采用合理的手段保持该等资讯的 保密性和安全性 如果你对于员工手册有不清楚的地方 或想了解更详细的 规定 欢迎向你的管理组或者餐厅经理咨询 服务组主要工作内容 服务组在餐厅里的工作包括 依工作站标准程序准备高品质的产品 亲切自然地欢迎顾客 并提供他们所想要得到的服务 执行一切必须的清洁维护工作 通过训练有素的你来执行这些工作 我们才能达到 101 顾 客满意的目标 服务员协议 公司会为你签订为期 3 6 个月的用工协议 协议期满 如 双方均有意愿可续签协议 如你觉得无法适应你的工作或你的 表现未达到我们的要求 双方均可提前 15 天书面提出终止协议 并按规定办理离职手续 现金政策 收银时可能会发生现金盈亏 我们理解到人们偶然发生差 错难以避免 但无论怎样 这都是个严重的问题 在上柜台前 我们会教你怎样处理现金 如发现现金严重盈亏 我们会提醒 你注意并要求你重新学习怎样使用收银机 如果问题再次发生 视情节轻重 你可能会被调离此职位或受到纪律处分 收银员 在收银过程中发生的现金盈亏 如果在千分之二内 由公司吸 收 如果超过千分之二 不论盈亏 由收银员按应收金额与实际 收银金额的差额全额赔偿 请假 请假最迟需于上班前 12 小时以电话形式通知值班经理 如 遇早班开店 则需于前一晚或尽早通知管理组 请假应办理相 应手续并由餐厅经理核准 病假 事假 服务员请假期间公司不支付薪资 薪资 你的薪资是根据你的表现和职级而定的 公司会依据当地 劳务
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