第十一章 营造舒适的购物环境 之第二节：设计理想的购物环境.doc

第二节 设计理想的购物环境 专卖店购物环境的设计是一门综合性很强的学科，它不仅包括建筑设计、室内设计的内容，还与其他各个学科的知识紧密相关。因此，专卖店购物环境设计较一般的公共环境、室内设计更丰富，而且，随着人们对购物环境的要求不断提高，专卖店购物环境的设计特点也在不断变化。商店购物环境的设计包含了多维设计、材料选用、商店设备设施以及声光色味等四个方面的内容，下面我们将按照这一脉络展开阐述。 一、连锁购物环境设计的多维性 公共环境设计中，空间结构直接取决于功能，专卖店购物环境设计当然也不例外。人们对现代商店的功能性要求越来越高，因此，在购物环境中需要根据其功能要求进行全方位的立体设计，即多维设计。 (一)二维设计 专卖店环境设计的功能划分是二维设计的主体。在二维平面上以建筑结构为限，根据专卖店经营的商品类型、数量，经营者的管理体系，顾客的消费心理、购物习惯，以及商场的特定人流、物流方式等综合因素，运用各种空间划分手段进行平面布局。 在二维设计中，主要将各种因素统筹考虑后以量的形式在平面图上表现出来。如人流、物流的方向，通道走向、宽度，各类商品销售的比重面积、销售区域等。 (二)三维设计 专卖店是进行商品销售的场所，创造出一种让顾客产生购买动机并付诸实施的气氛至关紧要。通过三维设计可达到这些要求，它是现代化专卖店环境设计的主要内容。 在三维设计中，针对不同商品，面对不同顾客，通过空间界面、柱面的不同处理，利用造型不同的设备和设施对空间进行划分组合，可以创造出一个主题突出的销售空间。丰富而恰当的色彩编排，错落有致的空间划分，粗重轻柔不一的材质运用，从视觉、触觉空间感上综合构成一种氛围。这种氛围服从于视觉的统一设计，而氛围的出发点则是设计人员的立意。立意服从于商品的销售，因此可以说专卖店环境的三维设计就是把对整体环境的立意通过立体造型、空间设计表现出来。 (三)四维设计 四维设计主要表现专卖店环境设计的时代性和流动性。专卖店环境设计有明显的时代特征，不同时代的特征会直接影响消费者的购物行为，作为促销目的的购物环境设计也不例外。 在现代化专卖店，经常可以看到许多处运动中的物体或形象，使本来固定静止的空间不停地改变，形成了动感景观，这也就是动态设计打破了专卖店环境内不变的三维格局。 空间流动性的动态设计还体现在商品自然环境中。人在这个环境的设要根据其功能要求进行全方位的立体设计，即多维设计。 (四)意境设计 体现专卖店环境设计多维性的还有意境设计。意境设计是专卖店环境设计的灵魂和核心。 在专卖店环境设计之初，设计者就应根据连锁商店的经营理念、经营性质、建筑结构、环境条件、消费者的心理，通过意境设计将风格确立下来。意境设计贯穿整个设计过程，从平面布局到空间立意，从选材到造型，从采光照明到色彩运用，都要围绕意境体现风格。 专卖店购物环境的意境设计，与该专卖店的形象设计有直接联系。确立购物环境设计风格的经营范围、经营目标、购物特色等因素，都属专卖店形象设计中理念识别系统设计的内容。事实上，专卖店购物环境的意境设计是专卖店的形象设计在购物环境中的具体形式表现。 二、专卖店设备和设施的功能及设计特点 (一)专卖店设备和设施的功能 专卖店设备和设施是购物环境的主要构件，被作为设计主体，设计师通过设备和设施的设计来体现自己的设计思想。 设计的最终功能是展示商品，是展示商品这一主体的客体，同时又与商品一起组成购物环境中的客体，为专卖店环境中的主体人服务。因此，专卖店设备和设施功能通常比较多。 (二)专卖店设备和设施的设计特点 为塑造用途不同、风格各异的环境，我们可将设备和设施视作装饰环境的产品来设计。从造型上求其鲜明，品种上要多样，款式上要新颖，格调上要趋时；利用多种多样构思立意新、形态结构美的设备和设施来创造环境。然而作为环境构件的设备和设施不都是单件，很多设备和设施根据功能需要和视觉效果，倚墙抱柱与结构形成一个整体，或与墙面、柱面相连、相向，将商店内容空间划分组合成风格各异的小环境。 在设备和设施设计中，始终要记住：专卖店设备和设施只是一个为突出商品这个主体的客体，它服务于商品这个主体的需要；同时它作为环境的主要构件，又与商品构成客体来突出消费者这个主体。因此，在设计中要考虑整体环境的统一协调，达到为人这个主体服务的目的。在设计中，不同造型的设备和设施，可按比例选用同种色彩的同种材料，制造统一感，突出企业的标准色；可采用局部造型相同相似的手法，使不同造型的设备和设施产生系列感。 简单地来说，在设备和设施设计中要掌握的原则是：点出商品特点，创造环境美感，方便购物需要，塑造连锁商店形象。 三、专卖店购物环境中材料选用与设计的关系 专卖店购物环境的构思必须通过材料的合理运用来完成。探讨材料的选用与设计的关系，首先应对用于专卖店购物环境的材料有所了解，明了材料在专卖店内部环境的功能。 (一)用于专卖店内部的材料类型及特点 专卖店内部环境设计所涉及的材料品种繁多，作为设计人员，对这些材料的组成结构不必深入研究，但应掌握这些材料的特征，以最大限度地发挥材料的各自优势，创造出比较经典的专卖店购物环境设计。 木材：它被认为最富于人性特征。几乎所有的人都愿意接近木材制品，乐于触摸它，并偏爱其明晰动人的纹理和天然光泽。因此，木材被大量用于连锁商店内部环境的设计。对木材除应知道其强度、韧性、易加工和易表面涂饰等共性外，还应对设计中所涉及的木材的纹理、结构等特征，以及比重、干燥变形度等物理特性有所了解。但是，木材属易燃物品，一方面不能面积太大；另一方面必须远离易燃易爆物品。 石材：天然石材不带任何虚饰的真实感和朴素、含蓄的天然美感适合了现代人在高科技时代对于自然本质的追求心理。但由于它质重、色冷、光滑的特征，在设计中应根据环境要求恰当使用，否则容易造成整体环境的不协调。 金属材料：金属材料的最大特点是其特有的金属色泽，能有力地烘托环境气氛；良好的可逆性使得金属材料用于各种各样的结构造型和饰面装饰。但在设计中一定要掌握精用的原则，否则其明亮光滑的特色，大面积使用中产生的刺激性和冷硬感可使环境产生浮躁、冷硬的气氛。 玻璃材料：玻璃材料因其特有的光感、质感及装饰性，被大量用于制作设备和设施及空间隔墙。玻璃材料可造成空间似分非分、似隔非隔的效果，使商店内的各个空间既有独立性，又与相邻空间有流通感。在设计中利用玻璃材料的通透性进行透景设计，可增强整体环境的设计效果；利用光感玻璃造成的灯箱广告的装饰，是用其他材料无法比的。玻璃材料的品种很多，可适应各种各样的功能要求。掌握利用好玻璃材料，能使设计增加生气。 人造饰面材料：专卖店环境中运用最多的材料当属人造饰面材料(不包括金属材料、玻璃材料)，如油漆涂料、合成板材、人造织物等。人造饰面材料的优点除价格经济，质感色彩好，装饰性能强，加工性好外，通常还具有天然材料所达不到的机理效果和反光率、吸声性。但是由于人造材料多是由有机化工材料合成，其易燃、易老化、易产生静电污染等性能，限制影响了它的使用。在设计中应充分考虑其寿命短，以及对环保的影响，适度选用。 可用于专卖店内部环境设计的材料很多，随着人们对自然材料的深入探索，越来越多的天然材料可加工使用。同时材料学的新发展又使大量新的人工材料不断问世，成功的设计人员必须时时关注新材料和材料的新特征。 (二)材料在专卖店内部环境中的功能 专卖店内部空间是由不同材料的结构、维护构件按照材料性能和力学规律围合形成的。通常专卖店环境结构的材料，如柱体和墙体材料，根据建筑规范选用。然后根据内部环境的功能要求，以及专卖店有关视觉设计，对专卖店环境的结构和界面表面再选用适当材料进行处理，即通常说的内部环境一次件装修。 现在，专卖店的多功能使人们对专卖店内部环境的要求越来越高。专卖店内部空间要根据各种需要，选用不同材料进行分割，即内部隔墙、隔断的建造，各种功能性设备和设施也必须用材料组合。因此，材料在专卖店内部环境中的功能可以归纳为： (1)改造内部结构的表面，使其符合商店的功能要求； (2)对建筑空间进行分割，以适应不同的功能要求； (3)制造专卖店设备和设施。 (三)材料的选用与设计的关系 专卖店内部环境设计的构思必须通过材料的合理运用来完成。 在空间环境设计中，选用不同的界面处理材料可产生不同的环境效果。如设计一个女士用品店，如果墙面、柱面的处理采用喷涂或壁纸、壁布软包，天花板用淡色的吸音板材，地面选用暖色调的通体砖，这样的环境自然温馨。如果墙面、柱面、地面选用大理石或花岗岩，这样的环境虽然气势华贵，却有种冷硬的感觉。制造隔墙、隔断时，材料的选择对环境也有很大影响。例如设计连锁商店内茶叶屋的隔墙，选用石材给人的感觉是自然、庄重，但封闭而沉闷；选用金属玻