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文档简介
女人是水做的 男人是泥做的 李宇春是水泥做的 是生命之源 水 第5节细胞中的无机物 主讲人 彭妙君 学习目标一 细胞中的水 一 水的含量 二 水的存在形式和功能 三 结合水与自由水的关系二 细胞中的无机盐1 无机盐的含量和存在形式2 无机盐的功能 结论1 一 细胞中的水 一 水的含量 目标一的学习 水在细胞的各种化学成分中含量最多 1 水的含量 水母97 藻类90 鱼类80 85 高等植物60 80 蛙78 哺乳动物65 结论2 不同种生物的含水量不同 结论3 生物体在不同的生长发育期 含水量也不同 一 水的含量 结论4 同种生物 在不同的组织 器官中含水量不同 一 水的含量 自然界中水的存在形式 液态 气态 固态 二 水在细胞中的存在形式 1 结合水 2 自由水 与细胞内其他化合物相结合的水 占全部水的4 5 以游离的形式存在 可以自由流动的水 占全部水的95 5 特点 易蒸发 不受束缚 可流动 特点 不易散失 含量较稳定 失去流动性和溶解性 定义 含量 特点 功能 结合水 细胞结构的重要组成成分 水的作用 自由水 1 运输营养物质和废物 2 细胞内良好的溶剂 3 大多数生化反应需要水的参与 基质 叶绿体 线粒体 2 细胞中的良好溶剂 1 运输营养物质和代谢废物 3 参与生物化学反应 细胞结构的重要组成成分 水的重要功能 自由水的功能 结合水的功能 结合水与自由水的含量是否一成不变 三 自由水与结合水的关系 1 在一定条件下可以相互转化 实例 当血液凝固时 血液中的自由水会转化成结合水 2 两者的相对含量 自由水 结合水 影响生物组织细胞的代谢速率 自由水越多 代谢越旺盛 反之 相反 如抗寒 抗热 抗旱 三 自由水与结合水的关系 1 在一定条件下可以相互转化 2 两者的相对含量 自由水 结合水 影响生物组织细胞的代谢速率 自由水越多 代谢越旺盛 反之 相反 如抗寒 抗热 抗旱 结论 一般而言 代谢越旺盛 自由水含量越高 哪一个新陈代谢旺盛 哪一个自由水含量更多呢 结论 结合水含量越高 抗逆性相对越强 谁的结合水含量更多呢 谁的抗逆性更强呢 热带雨林植物 沙漠植物 自由水 结合水 三 自由水与结合水间的转化 代谢缓慢 代谢旺盛 总结 自由水与结合水的比值升高 代谢 自由水与结合水的比值降低 代谢 旺盛 缓慢 节水刻不容缓 节水从每个人做起 不要让最后一滴水成为你的眼泪 1 下面是关于细胞中水含量的叙述 其中正确的是 多选题 a 水是人体细胞中含量最多的化合物b 新陈代谢旺盛的植物细胞含自由水量较高c 越冬植物的细胞内自由水含量较高d 老年人细胞中含水量比婴儿要少 目标一检测 abd 2 小麦萌发时 细胞内自由水和结合水的比例 a 升高b 降低c 不变d 无法判断 晒小麦 试管加热干小麦 蒸发 自由水 结合水 1 在细胞中的存在形式 大多数无机盐以 的状态存在 阳离子 na k ca2 mg2 fe2 fe3 等 阴离子 cl so42 po43 hco3 等 二 细胞中的无机盐 2 含量 很少 仅占1 1 5 离子 铁是血红蛋白的重要组分 镁是叶绿素的重要组分 功能1 构成细胞内化合物的重要组成成分 三 无机盐的功能 缺钙引起神经肌肉的兴奋性增加而导致痉挛 缺碘会导致地方性甲状腺肿大 腰酸背痛腿抽筋 请服 高钙片健康生活来源于 碘碘 滴滴 三 无机盐的功能 功能2 维持细胞和生物体的生命活动 生理盐水 0 9 的氯化钠溶液有利于维持机体的渗透压平衡 功能3 维持生物体内水盐平衡 三 无机盐的功能 如果你们很长时间没有运动了 突然你们上体育课跑了2000米 第二天你们会有什么感觉呢 功能4 维持细胞和生物体的酸碱平衡 人体内血液的ph值会不会有较大的变化 三 无机盐的功能 无机盐的小结 1 主要存在形式 以离子形式存在 2 功能 1 构成细胞内化合物的重要组成成分 4 维持细胞和生物体的酸碱平衡 3 维持生物体内水盐平衡 2 维持细胞和生物体的生命活动 8 甲状腺激素 血红蛋白和叶绿素中含有的重要元素依次是 a i fe mgb cu mg ic i mg fed fe mg i 9 血液中的ca2 含量太低时 神经肌肉的兴奋性升高而出现抽搐 这一事实说明ca2 的生理功能之一是 a 构成细胞结构的组成成分b 维持细胞的正常形态c 维持细胞的正常生理功能d 调节渗透压和酸碱平衡 10 一马突然得病 并全身抽搐 兽医除对症下药外还要注射 a 食盐水b 葡
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