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第十一单元盐化肥课题2化学肥料九年级化学 人教版 武定县插甸中学 沙亮秦 化肥简介 农作物所必需的营养元素有碳 氢 氧 氮 磷 钾 钙 镁等 其中氮 磷 钾需要量较大 土壤常常不能满足作物需要 因此氮肥 磷肥和钾肥是最主要的化学肥料 18世纪中期 人们对化学元素与植物生长关系有所了解 出现了以化学和物理方法制成的含农作物生长所需营养元素的化学肥料 简称化肥 增施化肥是农作物增产的最有力措施 化肥的增产作用占各增产因素总和的30 60 1 氮肥 氮肥是植物内蛋白质 核酸和叶绿素的组成元素 蛋白质是细胞原生质的重要成分 核酸是合成蛋白质的必要成分 在植物生长发育过程中 细胞分裂和新细胞的形成必须要有蛋白质 而光合作用则离不开叶绿素 氮肥能使作物叶色浓绿 枝繁叶茂 氮肥有 尿素 CO NH2 2 氨水 NH3 H2O 铵盐 碳酸氢氨 NH4HCO3 氯化氨 NH4CI 硝酸氨 NH4NO3 硫酸铵 NH4 2SO4硝酸钠 NaNO3 缺氮的棉花叶子 2 磷肥 磷是植物内核酸 蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素 参与各种重要的代谢活动与植物的细胞分裂 生长及有机的合成和转化等有密切的关系 磷可以促进作物根系发达 籽粒饱满 还可增强作物的抗寒 抗旱能力 作物缺磷时 表现为生长迟缓 产量降低 磷肥有 磷矿粉Ca3 PO4 2钙镁磷肥 过磷酸钙 磷酸二氢钙Ca H2PO4 2和CaSO4的混合物 3 钾肥 钾不是植物体结构的组成元素 但在植物代谢活跃的器官和组织中的分布量较高 钾具有保证各种代谢过程的顺利进行 促进植物生长健壮 茎杆粗硬 增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能 钾肥 硫酸钾 K2SO4 氯化钾 KCI 4 复合肥料 有些化肥中同时含有两种以上的营养元素 如 磷酸铵 磷酸二氢铵NH4H2PO4和磷酸氢二铵 NH4 2HPO4的混合物 硝酸钾KNO3 磷酸二氢钾KH2PO4等 活动与探究 探究初步区分氮肥和钾肥的方法 1 比较氮肥 磷肥 钾肥的外观 气味和在水中的溶解性 2 取研磨细的氮肥 钾肥灼烧 分别加入少量熟石灰粉末后 观察现象 灼烧鉴别化肥 氮肥 钾肥 铵盐与碱的反应 NH4 的鉴定方法 湿润的红色石蕊试纸 2NH4CI Ca OH 2 CaCI2 2H2O 2NH3 铵盐和碱的反应原理 注意 施用铵盐时不要和碱性物质一起施用 思考 农家肥料与化肥各有何优缺点 课堂练习 1 植物生长过程中 施用氮肥能使枝叶繁茂 磷肥能使果实饱满 钾肥能使茎秆健壮 种植吃叶的蔬菜 应施用较多的化肥是 A 磷肥 B NH4NO3 C K2SO4 微量元素肥料 农作物生长需要氮 磷 钾等营养元素 下列化肥中 属于复合肥料的是 KNO3 CO NH2 2 Ca H2PO4 2 K2SO4 取下列化肥与熟石灰粉末混合 研磨后 能闻到刺激性气味的是 氯化钾 碳酸钾 硫酸铵 磷酸钙 小结 1 氮肥 磷肥 钾肥是重要的肥料 2 化肥和农药对提高农产品有重要作用 但也会带来环境问题 要合理施用化肥和农药

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