课题1物质的变化和性质

物质的变化和性质第1课时物质的变化 鄢陵县实验中学王静 第一单元课题1 1 了解物理变化和化学变化的概念及区别 能准确判断物理变化和化学变化 学习目标 2 通过对实验现象的观察和分析 学会归纳整理 并用化学知识解释日常生活中的一些变化 实验 实验1 3将研碎的胆矾加入试管中 加入少量的水振荡得到澄清的硫酸铜溶液 再向其中加入氢氧化钠溶液 观察记录发生的现象 实验1 4向装有石灰石的试管中加入少量稀盐酸 用配有导管的橡皮塞塞住试管口 导管的另一端伸入装有澄清石灰水的烧杯中观察并记录发生的现象 实验1 1把盛有少量水的试管加热 管口放一洁净玻片 观察并记录发生的现象 实验1 2将少量胆矾放入研钵内 用杵研碎 观察并记录胆矾发生的变化 实验1 水的沸腾 无 只是物质的状态发生改变而已 液态的水 液态的水 沸腾时生成的水蒸气遇玻璃片又凝结成水珠 实验2 胆矾的研碎 块状固体变为粉末 无 只是物质的形状发生改变而已 研钵 硫酸铜晶体 胆矾或蓝矾 块状的胆矾 粉末状的胆矾 实验3 硫酸铜与氢氧化钠的反应 产生蓝色絮状沉淀 有 硫酸铜溶液 氢氧化铜沉淀等 实验4 石灰石与盐酸反应 有 颗粒状石灰石 二氧化碳气体等 石灰石表面产生气泡 澄清石灰水变浑浊 只是物质的形状 状态发生改变 没有新物质生成 没有新物质生成的变化 物理变化 没有其他物质生成 只是形状 状态 气态 液体 固体 的变化 特征 观察与思考 粉末状硫酸铜 块状硫酸铜 水的沸腾 胆矾的研碎 思考 以上变化有什么共同特点 石灰石 稀盐酸 澄清石灰水 产生沉淀 生成二氧化碳气体 有新物质生成的变化 化学变化 特征 有其他新物质生成 常表现为颜色改变 放出气体 产生沉淀等 同时还伴随能量的变化 发光 放热 观察与思考 思考 以上变化有什么共同特点 3 锅炉 或轮胎 爆炸 物理变化实例 2 电灯 霓虹灯 发光 1 水结成冰 蜡烛熔化 玻璃破碎 汽油挥发 木材制成桌椅 铁水铸成锅 4 人工降雨等 石灰石 稀盐酸 澄清石灰水 产生沉淀 生成二氧化碳气体 实例 物质的燃烧 铁生锈 动植物呼吸 酿酒 酿醋 食物腐烂 火药爆炸等 化学变化实例 化学变化中伴随发生的一些现象 常见现象 颜色改变 放出气体 生成沉淀 并且常伴随能量变化 表现为发光 放热 吸热等 有无现象是物质发生化学变化的判断依据吗 1 化学变化不一定有明显现象 结论 物理变化与化学变化的根本区别是 2 物理变化也可能有明显现象 如 呼吸作用 光合作用 如 钨丝灯泡发光发热 氧气变成液氧 是否生成了其他物质 1 发生化学变化时一定发生物理变化 蜡烛燃烧是化学变化 蜡烛熔化是物理变化 2 发生物理变化不一定发生化学变化 思考 物理变化和化学变化有何联系 总结 物质的变化 物理变化与化学变化的区别与联系 无其他物质生成 有其他物质生成 在化学变化过程中伴随有物理变化 如蜡烛燃烧时伴随有蜡烛熔化 但在物理变化中不一定有化学变化 1 诗词是民族灿烂文化中的瑰宝 下列著名诗句中隐含有化学变化的是 千里冰封 万里雪飘 春蚕到死丝方尽 蜡炬成灰泪始 野火烧不尽 春风吹又生 夜来风雨声 花落知多少A B C D C 练习 2 下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同 这种变化是 A 汽油挥发B 粉碎矿石C 水变成冰D 粮食酿酒 D 练习 3 在下列被媒体曝光的食品事件中一定涉及到化学变化的是 A 用淀粉 蔗糖 奶香精等到掺和成假奶粉B 用酱色 水 食盐等兑制成假酱油C 用工业石蜡给瓜子美容D 用硫磺燃烧后生成的气体熏蒸粉丝 D 练习 4 判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是 A 发出耀眼的白光B 产生大量的热C 燃烧后生成了白色粉末D 镁带迅速变短 C 现有下列一些物质的变化 A 酒精挥发B 灯泡通电后发光 发热C 火药爆炸D 气球爆炸E 汽油燃烧F 海水晒盐G 二氧化碳使澄清的石灰