苏教版小学科学三年级上册

苏教版小学科学三年级上册观察水教学案例教材：苏教版小学科学三年级上册第三单元第二课第一课时一教学目标：1过程与方法：（1）学会用多种感官，多种方法，从不同的角度观察认识水，并能在观察中发现水的性质。（2）能用文字、图画或者语言描述观察水的结果。（3）初步学会认识物体的方法，能够在多种液体中快速鉴别水。（4）能区分什么是假设，什么是事实。2知识与技能；（1）知道水的性质；（2）知道水能溶解一些物质，学会做溶解实验，理解溶液在日常生活中的应用。3情感、态度与价值观；（1）在探究过程中，能够细心观察，尊重事实，尊重别人的意见。（2）喜欢研究与水有关的事情，愿意与同学交流看法，学会倾听，善于从同伴的发言中发现问题。二、教学重点、难点：认识水是什么样的，有什么特性，并在认识过程中培养学生观察能力、比较能力、综合分析能力。三、教学准备：1教师准备：烧杯、水槽、筷子、糖、方糖、面粉、酱油、牛奶、橙汁、白酒、水及热水、调羹、一次性塑料杯等。2学生准备：调料袋。四、教学过程：（一）、课前谈话师：同学们，夏天你们最喜欢从事什么体育运动？谁来谈谈自己的感受。（）有一首歌描述了在水上划船的情景，会唱吗？生齐唱：让我们荡起双浆（二）、导入新课1、谈话：同学们，在水上悠闲地划着小船，欣赏着岸边的风景，感觉美不美？今天老师也带来了一些水的图片，我们来欣赏欣赏。（课件展示）2、师：同学们，水美不美？关于水，你知道些什么呢？3、揭题：今天这节课老师就和大家一起来观察研究水。（板书课题：观察水）（三）、观察、认识水1、师出示一杯水，组织学生讨论：如果让你来观察水有什么特征，你可以用哪些方法？2、生汇报交流3、师小结并示范动作：观察研究的方法很多，我们可以用自己的眼晴来看，看它的形状，看它的颜色，也可以用鼻子去闻它的气味，或者用嘴来尝尝味道，还可以用你能想到的其它方法。4、组织学生分组观察水并作好记录：在各组桌上有一大杯自来水，各组同学共同合作，认真观察水是一种什么样的物质，有哪些特点。（媒体播放轻音乐）5、各组选派一名代表上前汇报水是什么样的，同时说出本组的方法。（在视屏展示台上相机出示各组实验记录表）6、比赛：在每组的实验桌上，有酱油、牛奶、橙汁、糖水、白酒、水六杯不同的液体，各组同学团结协作，用最快最科学的方法找出哪杯是水。(课件展示六杯液体）7、生活动。8、生汇报自己的方法、过程和结果，师适时奖励。9、用一句话概括描述水：水是一种没有颜色、没有气味、没有味道的透明液体。10、师生共同小结认识物体的方法看、闻、尝，师同时强调：对于不认识的物体，不能随便乱尝，防止中毒。（三）、认识水的溶解现象1、师出示方糖，引导学生猜测：如果把这么大的方糖放入水中，会有什么结果？2、组织学生动手实验并静观其变。（屏幕出示实验步骤）3、小组内讨论交流观察到的现象。4、汇报并小结：方糖在水中逐渐变小，最后全跑到水里去了或者说方糖化了，科学上把它叫做溶解（板书：溶解），方糖化了，就是方糖在水里溶解了。5、引导学生说出生活中能溶解在水里的物体。（部分溶解现象如：空气或氧气溶解在水中、二氧化碳溶解在雪碧中等用课件展示）6、小结：液体、气体、固体都能溶解在水中。7、师出示三包调料袋，逐一认识：脱水蔬菜；辣油；盐、味精、辣椒粉等组成的调味粉。8、指导学生用三包调料做一份快餐汤，观察调料里面哪些能溶解在水里，哪些不能。9、引导学生用生动形象的语言描述三包调料在水中发生的变化。10、谈话：生活中，有的物质能溶解在水里，而有的却很难。能溶解的是不是对人类都有利？你能举出一个反例吗？（四）、巩固应用1、师生交流本节课的收获。2、作业：a、课后，继续做有关研究，完成实验记录