专题一、化学家眼中的物质世界zhao.ppt

专题1化学家眼中的物质世界教材分析与教学设计建议 北仑中学赵喜平 主题1 认识化学科学 1 知道化学科学的主要研究对象 了解20世纪化学发展的基本特征和21世纪化学的发展趋势 2 知道化学是在分子层次上认识物质和合成新物质的一门科学 了解物质的组成 结构和性质的关系 认识化学变化的本质 3 认识摩尔是物质的量的基本单位 能用于进行简单的化学计算 体会定量研究的方法对研究和学习化学的重要作用 4 认识实验 假说 模型 比较 分类等科学方法对化学研究的作用 5 认识并欣赏化学科学对提高人类生活质量和促进社会发展的重要作用 主题2 化学实验基础 1 体验科学探究的过程 学习运用以实验为基础的实证研究方法 2 初步学会物质的检验 分离 提纯和溶液配制等实验技能 3 树立安全意识 能识别化学品安全使用标识 初步形成良好的实验工作习惯 4 能够独立或与同学合作完成实验 记录实验现象和数据 完成实验报告 并能主动进行交流 5 初步认识实验方案设计 实验条件控制 数据处理等方法在化学学习和科学研究中的应用 主题3 常见无机物及其应用 1 能根据物质的组成和性质对物质进行分类 2 知道胶体是一种常见的分散系 3 根据生产 生活中的应用实例或通过实验探究 了解钠 铝 铁 铜等金属及其重要化合物的主要性质 能列举合金材料的重要应用 4 知道酸 碱 盐在溶液中能发生电离 通过实验事实认识离子反应及其发生的条件 了解常见离子的检验方法 5 根据实验事实了解氧化还原反应的本质是电子的转移 举例说明生产 生活中常见的氧化还原反应 6 通过实验了解氯 氮 硫 硅等非金属及其重要化合物的主要性质 认识其在生产中的应用和对生态环境的影响 一 苏教版化学必修模块教材的特点 1 关注学生的全面发展2 倡导多元的学习方式3 体现的学科思想和研究方法 二 苏教版必修模块教材的结构体系 2 教材的微观结构体系 1 教材的宏观结构体系 苏教版 化学1 模块的知识体系 苏教版 化学1 模块的知识体系 用化学的眼光看世界 化学1 专题一 化学家眼中的物质世界 学习研究化学的方法思路 身边的化学 与海水 矿物 空气有关的物质的宏观性质 化学1 专题二 从海水中获得的化学物质专题三 从矿物到基础材料专题四 硫氮和可持续发展 学习元素化合物知识 1 教材的宏观结构体系 苏教版 化学2 模块的知识体系 苏教版 化学2 模块的知识体系 2 教材的微观结构体系 科学探究要素 教材呈现思路 提出问题 处理资料 获得结论 应用知识 收集资料 教材中的栏目 专题1化学家眼中的物质世界 第一单元 丰富多彩的化学物质第二单元 研究物质的实验方法第三单元 人类对原子结构的认识 三 教材与课程标准 一 对应的课程标准要求 1 认知性学习目标的水平 知道 说出 识别 描述 举例 列举 了解 认识 能表示 辨认 区分 比较 理解 解释 说明 判断 预期 分类 归纳 概述 应用 设计 评价 优选 使用 解决 检验 证明 二 关于课程目标要求的说明 从低到高 2 技能性学习目标的水平 初步学习 模仿 初步学会 独立操作 完成 测量 学会 掌握 迁移 灵活运用 二 关于课程目标要求的说明 从低到高 3 体验性学习目标的水平 感受 经历 尝试 体验 参与 交流 讨论 合作 参观 认同 体会 认识 关注 遵守 赞赏 重视 珍惜 形成 养成 具有 树立 建立 保持 发展 增强 二 关于课程目标要求的说明 从低到高 三 地位和功能 1 使学生认识化学科学的启始章 2 对于发展学生的科学素养 引导学生有效学习高中化学 有承前启后作用 一 教材的内容结构 二 教材选择与处理的思路 四 专题1 教材内容分析 一 教材的内容结构 了解化学研究的范围和方法 体验化学与人类生活和社会发展的紧密联系 为后续学习和学科素养的提高打基础 复习巩固整理初中知识 高中化学的几个核心概念 基本实验方法 原子结构物质分类和转化 分散系 胶体 物质的量 气体摩尔体积 物质的量浓度 氧化还原反应 物质的分离 提纯 检验和溶液配制 引导 穿插 达到 1 3人类对原子结构的认识 原子结构 元素性质与最外层电子关系 1 1丰富多彩的化学物质 物质的不同种类不同类型物质间的转化及规律 四种反应 氧化还原反应 反应的定量关系 物质的量 从聚集状态分类 1mol不同状态物质的体积 气体摩尔体积 物质的分散系 胶体 电解质 电离方程式 1 2研究物质的实验方法 物质的分离提纯 过滤 结晶 萃取 蒸馏 层析 物质的检验溶液的配制及分析 物质的量浓度 配制 滴定分析 研究方法 微观结构 二 教材选择与处理的思路 宏观物质 专题1化学家眼中的物质世界 五 专题1 的教学建议 1 课时分配建议 2 分单元的教学建议 1 课时分配建议 五 专题1 的教学建议 第一单元丰富多采的化学物质 一 课时建议1 物质的分类与变化1课时2 物质的量1课时3 物质的聚集状态2课时4 物质的分散系1课时5 本单元复习1课时 2 分单元的教学建议 第一单元丰富多采的化学物质 二 教学要求建议 将教学内容分三个层次要求进行教学目标要求的解读 三 注意与初中科学相关知识的衔接 五 专题1 的教学建议 第二单元研究物质的实验方法 一 课时建议1 物质的分离与提纯1课时2 常见物质的检验1课时3 溶液的配制与分析2课时4 本单元复习1课时 第二单元研究物质的实验方法 二 教学要求建议 将教学内容分三个层次要求进行教学目标要求的解读 三 注意与初中科学相关知识的衔接 五 专题1 的教学建议 第三单元人类对原子结构的认识 一 课时建议1 原子结构模型的演变1课时2 原子的构成1课时3 专题1复习与测试2课时 第三单元人类对原子结构的认识 二 教学要求建议1 将教学内容分三个层次要求进行教学目标要求的解读 三 注意与初中科学相关知识的衔接 六 教学设计与实施应注意的问题与建议 1 把握教材编写理念 着眼于对学科知识的全面认识 处理好 循序渐进和持续学习的关系 观察物质变化的现象 颜色 状态等 对物质变化进行分类 物理 化学变化 探究物质的化学变化 分析物质的物理变化 物质的变化 能量的变化 微粒间的重新组合化学键发生变化 能量的转化 化学能与电能之间的转化 变化的快慢和限度 初中 科学 化学1 化学2 案例 关注对物质变化的认识过程 六 教学设计与实施应注意的问题与建议 2 明确教材地位作用 1 把握教材编写理念 同一概念内容在不同模块中的设置逐步深化 符合学生认识规律呈螺旋上升的特点 有效保护学生学习化学的积极性 2 明确教材地位作用 准确把握知识的深广度 避免随意扩展内容 处理好 课时要求与教学容量的关系 例如 对物质的量及相关内容的编排 物质的转化规律 定量关系 物质的量摩尔质量物质的聚集状态 气体摩尔体积标准溶液的配制 物质的量浓度 教师要熟悉各学习阶段的教学要求 清楚学生在初中阶段的学习内容和程度知道在必修模块中学生应该掌握的程度了解在选修模块还有哪些进一步的延伸 1 对氧化还原反应的教学要求 课程标准的教学要求 根据实验事实了解氧化还原反应的本质是电子的转移 举例说明生产 生活中常见的氧化还原反应 教材对氧化还原反应知识的呈现方式 从氯气与溴化钾溶液的反应例子出发 分析了氧化还原反应的表现和实质 引出氧化剂和还原剂的概念 并介绍了用双线桥来表示氧化还原反应的情况 问题解决 介绍了物质氧化性和还原性的强弱 教材栏目 你知道吗 分析结论 概念引出 问题解决 练习与实践 不同阶段 氧化还原反应 的教学目标 初中已学相关实验知识及技能 溶液 溶质 溶剂 悬浊液 乳浊液 高锰酸钾溶液 碘酒 饱和溶液和不饱和溶液溶解度 影响固体溶解度的因素晶体的形成 蒸发溶剂 结晶 结晶水合物水的净化 沉淀法 明矾 活性炭等作为凝聚剂 过滤操作 粗盐的精制硫酸铜晶体的生长 搅拌 溶解 蒸发 结晶等基本实验操作技能 2 物质的分离与提纯 初中 认识物质的微粒性 知道分子 原子 离子等是构成物质的微粒 知道原子是由原子核和核外电子构成的 知道原子可以结合成分子 同一元素的原子和离子可以互相转化 初步认识核外电子在化学反应中的作用 认识氢 碳 氧 氮等常见元素 记住一些常见元素的名称和符号 知道元素的简单分类 根据原子序数在元素周期表中找到指定的元素 形成 化学变化过程中元素不变 的观念 必修 知道元素 核素的涵义 原子组成 了解原子核外电子的排布 分层排布的基本规律 能结合有关数据和实验事实认识元素周期律 最外电子层排布的周期性 了解原子结构与元素性质的关系 选修 了解原子核外电子的运动状态 了解原子结构的构造原理 玻尔结构模型 知道原子核外电子的能级分布 原子轨道 量子数 电子云图 能用电子排布式表示常见元素 1 36号 原子核外电子的排布 能说出元素电离能 电负性的涵义 能应用元素的电离能说明元素的某些性质 知道原子核外电子在一定条件下会发生跃迁 了解电子跃迁的简单应用 原子结构 知识的学习要求 3 明确知识点的分布 时序与教学的深广度 教学目标的分步推进和一步到位的问题 赶进度 加大练习量 加深习题的难度 盲目增加难度会影响学生的学习兴趣 特别要注意 外编的 练习对正常教学的干扰 一些 外编的 练习过于商业化 编写练习沒有很好地掌握新课程标准的意向 闭门造车 甚至换汤不换药编写练习 严重干扰新课程正常的教学 中学教材有一定的知识面要求 但要注意学生掌握知识和技能的阶段性目标 要注意掌握教学内容的绝对化和相对化的问题 不要简单 对 和 错 解决问题 对一些知识点要把握其原则性和延展性 六 教学设计与实施应注意的问题与建议 3 充分利用好教材中的各种栏目 2 明确教材地位作用 1 把握教材编写理念 3 充分利用好教材的各种栏目 创设问题情景倡导多元学习方式 1 必修课程的不但要教给学生基础知识 还要教给学生科学的思想和方法 教师要明确高中化学必修课程领域内的科学方法要素 使科学方法的教学贯穿于整个教学过程之中 2 教材编写设计的丰富多彩的各种栏目共计160多个 蕴涵着教与学的方法 体现了课程的理念 有助于教师驾驭教学过程 改变学生的学习方式 调动学生学习的积极性 教材中的栏目 活动与探究 整理与归纳 拓展视野 资料卡 观察与思考 调查研究 信息提示 你知道吗 引导学生回顾已有知识 联系自己原有的经验 在新旧知识之间架起桥梁 活动与探究 让学生积极投身实践活动 在自主探究中享受发现的快乐 引导学生大胆猜测 设计方案 进行实验 收集材料 分析推理 得出结论 交流与讨论 设置一系列的问题情景 引导学生展开讨论 为学生充分表现聪明才智和丰富想象力提供机会 部分栏目的功能分析 拓展视野 资料卡 属于辅助教学内容的更多 更生动的阅读资料 多为联系科学 技术 社会 生活的一些内容 可拓展学生视野 但又不增加学生的负担 数据资料 小常识等化学史料 化学发现等 栏目设置及其在教材中出现的频次 六 教学设计与实施应注意的问题与建议 3 教给学生科学的思想方法 2 明确教材地位作用 4 教给学生科学的思想方法 1 把握教材编写理念 4 教给学生科学的思想方法 注意概念学习中的过程与方法指导 处理好 基础知识与探究活动的关系 教给学生科学的思想方法 利用概念图建立概念 原子结构模型的演变 模型法 假说法 物质的量的基本概念与简单运用 定量研究法 根据物质的组成和性质对物质进行分类 分类法 谢谢大家请提宝贵意见 七 案例分析 物质的分类及转化 生活中的分类 化学物质 化学反应 初中 金属 非金属酸 碱 盐 化合反应 分解反应 图书馆 从物质的分类出发 介绍分类的方法 应用和意义 物质的分类与转化 的教学结构 分类的方法 交叉分类法 树状分类法 应用 从分散系的角度分类 胶体的性质 分散系 分类 分出 液体分散剂溶液 浊液 胶体 胶体 课标要求 思考与交流 请根据以往的生活经验和社会知识 再列举一些应用分类法的例子 教学示例 商场 图书馆 网络中的信息分类 分类方法的应用在日常生活中是非常普遍的 我们应该善于发现和学会使用 以提高我们工作和学习的效率 p3 在我们的日常生活中 常会接触到下列物质 空气乙醇硫酸铵铜碘酒碘氢气石墨食盐水请你将上述物质进行分类 并说明分类的依据 将你的结果与同学交流讨论 1根据通常的存在状态分类 1 气体 空气 氢气 2 液体 乙醇 食盐水 3 固体 硫酸铵铜 碘 石墨 2根据导电性能分类 3根据所含物质的种类分类 4根据组成纯净物的元素种类分类 5将物质分为无机物和有机物 1 单质铜碘 氢气 石墨 2 化合物乙醇 硫酸铵 1 混合物空气 食盐水碘酒 2 纯净物乙醇 硫酸铵 铜碘 氢气 石墨 1 导体食盐水 铜 石墨 2 绝缘体空气 乙醇 碘 氢气 1 有机物乙醇 2 无机物硫酸铵 交流与讨论的答案 学生活动 分类并没有唯一性 它会根据分类的标准不同而不同 一种分类方法所依据的标准有一定局限 所能提供的信息少 人们在认识事物时往往需要采用多种分类方法来弥补单一分类方法的不足 一 分类方法 1 单一分类法 对被分对象只用一种标准进行分别归类的分类方法 2 交叉分类法 将被分类的对象应用多种不同的单一分类法进行分类 案例1 以物质所含金属元素不同进行分类 以物质所含酸根不同进行分类 被分类的物质 物质的所属类型 分类的方法 案例2 3 树状分类法 根据被分的对象的整体与分出的类型的关系的阵式的形状 象树 来定义 物质 混合物 纯净物 小结 单质 化合物 非金属单质 金属单质 无机化合物 有机化合物 氧化物 盐 酸 碱 学习了分类的方法以后 应学会对以前和将要学的化学知识进行及时的归纳和整理 学会对物质及其变化进行分类 并通过对各类物质的代表物质的研究来了解这类物质的性质 从而提高我们化学学习的效率 指导 p3 实验室