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文档简介

星巴克包装设计详解 1 星巴克简介 星巴克 Starbucks 是美国一家连锁咖啡公司的名称 其总部坐落美国华盛顿州西雅图市 1971年成立 是世界领先的特种咖啡的零售商 烘焙者和品牌拥有者 旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆 手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料 新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机 咖啡杯等商品 目前 星巴克是惟一一个把店面开遍四大洲的世界性咖啡品牌 2 星巴克历代商标 3 第四次更换商标 全球最大咖啡连锁店星巴克5日宣布更换沿用了19年的商标 星巴克效法苹果和Nike等品牌的无字标志 将旧标志的 STARBUCKS 星巴克 和 COFFEE 咖啡 字样悉数移除 原来的长发魔女图案则放大 成为唯一的识别符号 星巴克创办人兼行政总裁舒尔茨表示 旧标志中的魔女被圆圈围住 新标志则移去圆圈 寓意是为星巴克带来自由度和灵活性 思维跳出咖啡以外 开拓更多元化的业务 星巴克打算在中国多开数百间分店 4 国内市场调研问卷 一 雀巢在消费者认为最好的咖啡品牌中一支独秀 品牌美誉度远远超出其它咖啡品牌 消费者选择比率高达74 4 排在消费者认为最好咖啡品牌第二 三位的分别是星巴克和上岛 消费者选择比率分别只有6 7 和5 1 精准企划认为咖啡市场这种垄断性的竞争或非对称性的竞争格局 一方面表明雀巢咖啡在品牌传播和市场规划方面的非凡功力 同时也预示着目前咖啡市场的后续品牌有着足够大的市场提升空间 一 消费者在星巴克喝咖啡的比率最高 为42 0 其次是在上岛喝咖啡的 消费者选择比率也达到34 3 星巴克和上岛两个咖啡店品牌是消费者经常喝咖啡的地点 品牌提及率要远高于其它咖啡店品牌 5 品牌文化 品牌定位 星巴克 这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说 白鲸 中一位处事极其冷静 极具性格魅力的大副 他的嗜好就是喝咖啡 麦尔维尔在美国和世界文学史上有很高的地位 但麦尔维尔的读者群并不算多 主要是受过良好教育 有较高文化品位的人士 没有一定文化教养的人是不可能去读 白鲸 这部书 更不要说去了解星巴克这个人物了 从星巴克这一品牌名称上 就可以清晰地明确其目标市场的定位 不是普通的大众 而是一群注重享受 休闲 崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领 品牌识别 星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象 这个徽标是1971年由西雅图年轻设计师泰瑞 赫克勒从中世纪木刻的海神像中得到灵感而设计的 标识上的美人鱼像也传达了原始与现代的双重含义 她的脸很朴实 却用了现代抽象形式的包装 中间是黑白的 只在外面用一圈彩色包围 二十年前星巴克创建这个徽标时 只有一家咖啡店 如今 优美的 绿色美人鱼 竟然与麦当劳的 m 一道成了美国文化的象征 6 品牌诉求 顾客体验是星巴克品牌资产核心诉求 就像麦当劳一直倡导销售欢乐一样 星巴克把典型美式文化逐步分解成可以体验的元素 视觉的温馨 听觉的随心所欲 嗅觉的咖啡香味等 试想 透过巨大的玻璃窗 看着人潮汹涌的街头 轻轻啜饮一口香浓的咖啡 这非常符合 雅皮 的感觉体验 在忙碌的都市生活中何等令人向往 jesperkunde在 公司宗教 中指出 星巴克的成功在于 在消费者需求的中心由产品转向服务 在由服务转向体验的时代 星巴克成功地创立了一种以创造 星巴克体验 为特点的 咖啡宗教 星巴克人认为 他们的产品不单是咖啡 咖啡只是一种载体 而正是通过咖啡这种载体 星巴克把一种独特的格调传送给顾客 咖啡的消费很大程度上是一种感性的文化层次上的消费 文化的沟通需要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客 并形成良好的互动体验 7 星巴克塑料杯 塑料产品 不易破碎 主要节省投资成本 健康环保 易随手带走 8 星巴克主题杯 在喜气洋洋的节日里 相对的产品更能衬托热闹的气氛 也更吸引年轻人的眼球 城市马克杯完美的体现出星巴克世界性咖啡品牌的意义 9 星巴克 一个人 一份报纸 一首轻音乐 一个干净简洁的白色瓷杯 享受那一份安静 10 相对于其他华丽 花俏的咖啡杯 星巴克的杯子 更加简洁 更能突显那优美的美人鱼 11 成本相对过高 造型 过于单一 外包装的多样性不强 可以增加一些 趣味性或者有其特殊含义

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