苏教版必修二 生物科学和我们 课件（20张）.pptVIP

第一章生物科学和我们 一 二 一 人类面临的问题之一 粮食问题1 由于人口增长迅速 资源短缺 环境恶化等原因 我国的粮食生产及人民的生活环境正面临着严峻的考验 2 一些有识之士预言 生物科学与技术将会为粮食问题的解决带来新的希望 1993年 世界首例转基因产品 延熟保鲜番茄在美国批准上市 此后 转基因技术在理论和应用上都得到了巨大的发展 3 我国在 七五 计划结束时已经掌握了植物转基因的全套技术 八五 计划期间获得了抗病毒 抗细菌 抗盐碱 抗虫 抗除草剂等转基因植物 转基因技术得到了更大的发展 九五 计划期间又获得一批具有自主知识产权的新基因 一 二 二 像科学家一样思考 科学思维观察 用感官收集信息 推理 对观察到的现象做出解释 但有时也可能不正确 分类 通过比较 根据共同点将事物划分为较大的不同类群 再根据差异点将事物划分为较小的类群 建立模型 用图或表的形式将事物或过程表示出来 交流 与他人交换看法 分享信息的过程 探究点一 探究点二 易错点 排查 当堂检测 人类面临的问题之一 粮食问题问题导引有关研究表明 发达国家的劳动力素质较高 其农业科技水平也较高 而发展中国家的农业与传统农业比较相似 其机械化操作水平不是很高 主要依靠大量劳动力的投入 据此分析发展中国家粮食问题日益严重的原因 提示 发达国家粮食生产的产出和投入比值高 人均产粮多 发展中国家粮食生产的产出和投入比值低 粮食产量低 且发展中国家人口增长速度过快 导致人均产粮少 消费多 探究点一 探究点二 易错点 排查 当堂检测 名师精讲1 第二次世界大战后世界粮食状况 1 总体状况 粮食生产的增长速度快于人口的增长速度 世界人均粮食产量稳步增长 2 世界粮食生产存在不平衡性 占世界人口3 4的发展中国家生产的粮食与只占世界人口1 4的发达国家生产的粮食总量相差无几 但由于发展中国家的人口增长速度过快 粮食问题日益严重 3 发展中国家的粮食问题 发展中国家的人口增长速度过快 粮食问题日益严重 探究点一 探究点二 易错点 排查 当堂检测 2 我国的粮食生产状况及产生原因 1 现状 我国的粮食生产及人民的生活环境正面临着严峻的考验 2 原因 3 应对粮食危机的措施 实行计划生育 控制人口增长 保护和治理环境 防止环境恶化 减少建筑用地 培育和推广转基因作物 探究点一 探究点二 易错点 排查 当堂检测 典例剖析 例题1 下列对世界粮食现状的叙述 不正确的是 a 粮食生产的增长速度快于人口增长速度b 世界人均粮食产量呈现衰退趋势c 发展中国家人口增长速度过快 粮食问题日益严重d 占世界人口3 4的发展中国家生产的粮食与只占世界人口1 4的发达国家生产的粮食总量相差无几解析 第二次世界大战以后 由于经济的复苏 现代农业生物技术的应用 世界粮食生产发展很快 粮食生产的增长速度快于人口增长速度 世界人均粮食产量呈稳步增长趋势 其中 占世界人口3 4的发展中国家生产的粮食与只占世界人口1 4的发达国家生产的粮食总量相差无几 答案 b 探究点一 探究点二 易错点 排查 当堂检测 反思领悟世界人均粮食呈现增长的趋势 并不等于每个国家 每个地区人均粮食都呈现增长的趋势 由于发展中国家人口多 人口增长速度过快 粮食生产技术落后 导致粮食问题日益严重 造成粮食问题的主要原因不是粮食总量不足 而是粮食生产在地区间的发展不均衡 探究点一 探究点二 易错点 排查 当堂检测 像科学家一样思考 科学思维问题导引我们每天都会用各种感官去观察世界 这些是科学观察吗 提示 我们用各种感官去收集信息时 就是在观察 但这些观察和科学观察是有区别的 科学观察是指有目的 有计划地和思维活动紧密结合的考察研究方法 探究点一 探究点二 易错点 排查 当堂检测 名师精讲科学思维 探究点一 探究点二 易错点 排查 当堂检测 典例剖析 例题2 某同学将100ml酵母菌培养液放在适宜的温度下 并且于相同时间间隔等量均匀地先后取样5次 分别测定样品中酵母菌的数量和ph 结果如下表 根据表中数据回答下列问题 1 表中所示数值为的结果 填科学思维过程 2 以另一种建模方式 坐标系 分别表示出酵母菌数量以及培养液ph随时间的动态变化过程 3 从以上建模过程中 你能得出怎样的结论 酵母菌数量与时间关系 探究点一 探究点二 易错点 排查 当堂检测 探究点一 探究点二 易错点 排查 当堂检测 解析 1 表中所示数值为某同学在相同时间间隔等量均匀地取样 测定的结果 即科学思维过程中观察的结果 2 表中所示数值与一个量有关 可用坐标系表示 3 当培养条件适宜时 酵母菌会增殖 而酵母菌在生长繁殖过程中也会产生一些代谢产物影响环境条件 由于空间和营养有限 当酵母菌数量过多时会导致种内斗争激烈而数量不再增加 甚至一段时间后会下降 探究点一 探究点二 易错点 排查 当堂检测 答案 1 观察 2 如下图 3 在一定时间内酵母菌数量增加 超过一定时间 酵母菌数量反而下降 探究点一 探究点二 易错点 排查 当堂检测 判断正误 正确的画 错误的画 1 目前随着科学技术的发展 世界上已经解决了粮食问题 提示 第二次世界大战以后 世界粮食生产发展迅速 但是发展中国家的人口增长速度过快 粮食问题日益严重 2 我国粮食生产现状的产生原因是人口增长迅速 资源短缺 环境恶化等 提示 3 科学思维的起点是推理 提示 科学思维的起点是观察 4 建立模型是用来显示事物或过程的表现手段 提示 探究点一 探究点二 易错点 排查 当堂检测 1 发展中国家粮食短缺的原因不包括 a 人口增长速度普遍过快b 科学技术不够发达c 农业配套设施落后d 国内政治格局动荡 人们不能安心生产解析 人口增长速度过快 科学技术不够发达 农业配套设施落后 人均耕地较少 国民经济底子薄等是发展中国家人均粮食不足的主要原因 d项是个别现象 没有代表性 答案 d 探究点一 探究点二 易错点 排查 当堂检测 2 下列关于我国粮食生产状况及其原因的叙述 正确的是 a 粮食过剩 人均占有耕地居世界首位b 粮食过剩 粮食产量增长速度大于人口增长速度c 粮食短缺 粮食总产量太低d 粮食短缺 人口居世界首位且仍在增长解析 人口数量众多 增长速度过快是我国的基本国情 决定着我国人均占有粮食数量很低且仍有下降趋势 所以我国是粮食短缺国家 答案 d3 科学家发现海口虫具有大脑和脊索这两种构造 提出真正脊椎动物的进化可能是从海口虫开始的 这一结论的提出体现出科学思维中的 a 交流b 观察c 分类d 推理答案 d 探究点一 探究点二 易错点 排查 当堂检测 4 下列对观察的表述 不正确的是 a 当你用一种或多种感官去收集有关信息时 就是在观察b 观察和思维活动是紧密结合的c 通过观察得到的信息称之为证据或数据d 观察不能借助其他仪器设备的帮助 否则就不叫观察解析 我们平时用一种或多种感官收集相关信息时 就是在观察 而通过观察得到的信息称之为证据或数据 科学观察是指有目的 有计划地和思维活动紧密结合的考察研究方法 观察通常需要借助各种仪器设备 必须真实 准确 即必须如实地反映所感知的事物 答案 d 探究点一 探究点二 易错点 排查 当堂检测 5 世界上增加粮食产量的主要途径是 a 大量开垦荒地 增加耕地面积b 扩大水浇地面积 提高复种