奶站-创业计划书.doc

创业计划书企 业 名 称 驿站 创业者姓名 日 期 2014/02/19 通信地址 邮政编码 215000 电 话 电子邮件 一、创业团队团队名称：团队成员:队长：成员基本概况： 二、企业基本概况 企业名称：奶悠驿站企业性质：饮品服务行业企业规模：固定在职人员共5人，流动人员2人企业位置：校内送奶时间：早七点半到八点三、项目背景随着社会的发展，人们越来越重视自己的健康，牛奶也就成为了我们生活中必不可少的一部分。喝牛奶的好处大家如今已越来越被大家所重视，它含有丰富的钙、钾、镁、酪氨酸和充分的蛋白质。每天饮用500ml牛奶，可满足人体所需钙量的70%以上，牛奶丰富的含钙量，还能增强骨骼和牙齿，使骨骼萎缩减少50%，牛奶中含有的钾，可使动脉血管壁在血奔流高时保持稳定，中风危险减少50%。牛奶中的镁也能起到缓解心脏和神经系统疲劳的作用，所以青少年要多喝牛奶，而且中医认为牛奶味甘性微寒，具有滋润肺胃、润肠通便、补虚的作用。从另一个方面说牛奶又适合各类人群（有不良反应的除外）。我们更不能忽视牛奶对于我们的好处，还有喝牛奶是一种方便快捷的饮食习惯，即节省了我们的时间又满足了我们对于营养的需求。所以，牛奶被作为健康，营养，绿色，方便，快捷的饮品。 我校的学生正处于身体快速发展的阶段，对牛奶等营养的需求很大，所以此项目符合了需求了我校学生的需求。四、可行性分析1.市场可行性分析现学校暂无有关于牛奶行业的竞争，我们认为这个创业计划很具有可实施性。现在经济在快速发展，人们的物质水平有了很大的提高，同时消费能力也跟着提高，大多数人们已经不满足最基本的温饱问题，更加希望追求一些绿色生活，更加重视自己的身体情况。孩子的健康也越来越受到父母的重视，父母总是把一切最好的给自己的孩子。所以牛奶的需求量也不断的升高。2.奶源的可靠性分析 南京卫岗乳业由1928年宋庆龄、宋美龄创办的国民革命军遗族学校实验牧场发展而来，经过80多来的传承创新，现已成为国家农业产业化重点龙头企业、中国食品百强企业、江苏省最大的乳品生产企业；卫岗品牌成为江苏省著名商标，卫岗牛奶成为中国优质农产品、江苏省名牌产品、中华人民共和国第十届运动会专用牛奶、江苏省体育训练中心专用牛奶。2009年航天英雄翟志刚一行来到卫岗，卫岗乳业成为了神七航天英雄第一次走进的中国乳品企业。3.消费者的可行性分析我们主要针对老师和学生为主题的消费人群。学生都对新鲜事物接受度比较高，舍得花钱。虽然学生的消费水平不高，但是我们还是以学生为主要客户来源；老师（2040岁）崇尚绿色生态，对自己的生活品质也比较注重，对牛奶的品牌形象要求较高，注重保养，需求也比较大。五、营销策略营销目的锻炼自己，为以后踏上社会积累经验。宣传目的以“健康你我，关爱大家”为口号，大力宣传。宣传工作 1，利用网络资源，在同学，朋友间互相宣传。2，到每个班级宣传，并发宣传单。3,顾客订购后，一定期间，会回馈一些小礼物。 后期工作1，及时了解顾客对牛奶的评价。2，及时回收奶瓶。3，针对自己的不足及时做出改善。六、经营理念（三四原则）三品品质、品德、品牌三效效率、效益、效命三严严态度、严流程、严小事三创创新、创业、创文化七、管理准则上级为下级服务，下级为上级负责；下级出现错误，上级承担责任；上级可越级检查，下级不可越级请示；下级可越级投诉，上级不可越级指挥；上级关心下级，下级服从上级；上级考评下级，下级评议上级。八、善待顾客、善待同事、善待自己对自己：以身作则严要求，敬业爱岗章遵守。奉公守法勤自律，实事求是心所某。对员工：思想到家心要诚，无声关爱见真情。团结务实求高效，恩威并用情理中。对领导：坦诚心胸真尊重，交流思想勤沟通。贯彻落实兴业事，少唱赞歌多提醒。九、实施方式时间管理早起，及时将老师和学生的牛奶送到位。对不同时段的需求可以另外处理解决。财务管理 由负责汇总的人员负责做出详细的订奶账目，并在总结后将账目汇总交给队长；送奶人员把客人的奶费及订单带回交给队长，由队长做最后的账目核实。队长明细人员考勤状况，按时发放职员工资。服务规范1.以人为本：视客人为上帝.为亲人.急客人之所急;想客人所想，做到贴心.真心.微笑服务。2.小奶队，大服务；从每一个细节做起，细微之处见真情。关系体贴到客人的各种需要，在规范服务的基础上树立自己的服务特色。3.知情服务：对奶队的宣传材料、服务特点、牛奶的品种，价位及优惠活动熟记于心，做到熟练及时准确的宣传和运用。4.始终做到高质量的服务，让客人满意，服务满意。附录奶种奶价（单价元/瓶） 1.玻璃瓶装 2.纸杯装鲜牛奶3.5 浓香高钙牛奶4.0低脂酸牛奶3.6 新鲜杯原味酸牛奶3.9高钙酸牛奶3.7 新鲜杯浓香牛奶3.9低脂无蔗糖酸奶4.0 新鲜杯高钙酸牛奶4.2清爽酸牛奶饮品3.4 浓香DHA奶4.0浓香高钙奶3.7 大红枣酸奶4.0AD高钙鲜奶3.6 双果粒酸奶4.2天元奶3.6 浓香高钙牛奶4.0 新鲜杯